La semaine verte | Industrie porcine : décroissance tous azimuts

Les producteurs de porcs du Québec sont à la croisée des chemins. Olymel, le joueur le plus imposant de l'industrie impose une décroissance, alors que ce secteur ne cessait de croître depuis les années 90. Pendant plusieurs mois, une de nos équipes a suivi des producteurs indépendants qui essaient de sauver leur entreprise.
journaliste : Julie Vaillancourt
réalisatrice Geneviève Brault
#lasemaineverte
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