كبة حامض شلغم او كبة البرغل الطريقة الصحيحة والمضمونة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • كبة البرغل او كبة الحامض
    مطبخ ليندا
    مقادير العجينه :-
    3 1/2 كوب جريش ناعم
    3 1/2 كوب برغل ناعم رقم واحد
    1 كوب سميد خشن
    1 ملعقة كبيره سبع بهارات
    1 ملعقة صغيره قرفه او دارسين
    1 1/2 ملعقة كبيره ملح
    3 كوب ماء للنقع بدرجة حرارة الغرفه
    1/2 كوب عصير البصل
    او ملعقة صغيرة باودر البصل
    1 كيلو لحم بدون دهن هبره
    1 ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيره سبع بهارات
    1/2 ملعقه صغيره قرفه او دارسين
    مقادير الحشوه :-
    1 1/2 كيلو لحم مفروم نسبة الدهن %15
    5 حبات بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم
    1 ملعقة كبيره زيت
    1 ملعقة كبيره ملح
    3 ملعقة كبيره سبع بهارات
    1 ملعقة صغيره قرفة او دارسين
    مرقة او يخنة الحامض شلغم
    المقادير :-
    2 حبه شلغم
    1 قرع صغيرة الحجم
    1 باقة سلق مفروم خشن
    2 حبة بصل مفرمة خشن
    3 ملاعق كبيرة زيت او اكثر حسب الرغبة
    2 ملعقة كبيره زر حبة قصيره مغسول
    1 ملعقة صغيره فلفل اسود
    2 ملعقة كبيره ماجي خضراوات
    1 ملعقة صغيره فلفل احمر حار اختياري
    2 ملعقة كبيره سكر
    4 ملعقة كبيره دبس رمان
    3 ملعقة كبيره عصير ليمون
    3 ملاعقه كبيره معجون طماطه
    ماء مغلي كميه كبيره
    لهذه الكمية من المرقة نضع ثلاثين حبة كبة

КОМЕНТАРІ • 348

  • @zainabibrahim9281
    @zainabibrahim9281 3 роки тому +14

    بالقرآن انتي مبدعة ونادرة وشاطرة ومثال للمرأة العراقية الأصيلة واني احبج اختج ام احمد من بغداد

  • @yc7637
    @yc7637 3 роки тому +3

    شكد تعجبني نظافتج الوحيده الي احطلها لايك قبل لااشوف الفيديو لان واثقه😍

  • @shireenalmosawi9918
    @shireenalmosawi9918 3 роки тому +2

    لازم ندعم ليندا ياجماعة انشروا فيدواتهة وقناتهة ترة تستاهل المليون واكثر متابعينك من زمان

  • @user-tj9ei5cv4k
    @user-tj9ei5cv4k 3 роки тому +10

    عاشت الايادي جدا جدا عجبتني روعة تسلمين اللة يحفظكم ويبعد عنكم كل مكروه انشاء الله تحياتي وسلامي الكم متابعه من العراق البصرة

  • @kaadiagh8460
    @kaadiagh8460 3 роки тому +2

    واخييييرا لقيت طريقه افهمها وسهله..عاشت ايدك ...شكرا

  • @kykoza89
    @kykoza89 3 роки тому +1

    عاشت الأيادي حبيبتي والله تشهي

  • @Omarzakho98
    @Omarzakho98 3 роки тому +2

    الله مصلي علي محمد والي محمد

  • @user-mt9nc2zs4h
    @user-mt9nc2zs4h 3 роки тому +2

    السلام عليكم عيني يا أرقى انسانه بكل معنى الكلمة حبيبتي كبة حامض شلغم خلقت من التمن العنبر حصريا والف شكر الحضرتك

  • @rahma1689
    @rahma1689 3 роки тому +1

    عاشت الايادي والف عافيه أن شاء الله

  • @reemkhudhair4003
    @reemkhudhair4003 3 роки тому +3

    عااشت ايدج ليندا لو اكو اكثر من لايك وداعتج اظل دايسه علليه فد شي يشهي ويحفز وخصوصا بهالايام لانه هذا وكت كبه الحامض علمود تدفي الجسم

  • @user-xq9mx8vk4g
    @user-xq9mx8vk4g 3 роки тому +2

    عاشت ايدك على الأبداع والتميز في عالم الطبخ

  • @Chefhamzajaber
    @Chefhamzajaber 3 роки тому +1

    الله يسعدلي ايامك تحياتي الك ولجمهورك من بيرووووت🇱🇧😍❤️

  • @user-gd3fi4qc3z
    @user-gd3fi4qc3z 9 місяців тому +1

    ماشاء الله روعه باجر اسويها باذن الله

  • @norahdean4209
    @norahdean4209 3 роки тому +3

    ‏عاشت الأيادي على الكبة والله أنت معدله ودائما اشوف طبخاتك دائما يعطيك الصحة والعافية

  • @safaamajid1786
    @safaamajid1786 3 роки тому +2

    شكل الكبه رائع اكيد الطعم اطيب

  • @janetoshana6222
    @janetoshana6222 3 роки тому +1

    عاشت ايدج حبيبتي....احلى طبخ

  • @betoolzaya1881
    @betoolzaya1881 Рік тому +1

    ماشاء الله على طبخك حلو ومرتب ونظيف عاشت الايادي والله يعطيكي العافية ياست ليندا الوردة ياملكة الطبخ 🌹❤️🌹

  • @thikraaltaee60
    @thikraaltaee60 3 роки тому +1

    رائعه كروعتك ست ليندا

  • @user-vh5ul7wz7n
    @user-vh5ul7wz7n 3 роки тому +1

    عاشت ايدج مبينه يمي يمي

  • @rosezn3751
    @rosezn3751 3 роки тому +4

    الله تسلم ايدج حبيبتي ، چنت اتمنى اضوگها لان ممجربتها بالقرع و الشلغم ، الف عافيه عليكم
    تحياتي من مشكن

  • @hailanaal-khalidi7344
    @hailanaal-khalidi7344 3 роки тому +1

    والله ست ليندا كبة مرتبة ومعدلة وتخبل عاشت هل الايادي الحلوة بارك الله بيك وزادك من نعيمه

  • @nononana7288
    @nononana7288 3 роки тому +6

    تسلم الايادي روعه شهيتينا والله😋😁🌹🌷🥰

    • @user-hv4zv9ez6f
      @user-hv4zv9ez6f 3 роки тому

      هلو ممكن تشتركين بقناتي 🥰🥰😘

  • @haydaralhakeem4400
    @haydaralhakeem4400 3 роки тому +1

    ماشاء الله لا قوه الا بالله العلي العظيم ابداع عاشت ايدك

  • @evonnael6300
    @evonnael6300 3 роки тому +2

    عاشت ايدك..عزيزتي خاثي المبدعة ليندا...شكرا شكرا جزيلا ع الشرح المفصل للوصفة االي اكثر من ووووووووا....اني اسوي حشوه الكبة بنفس طريقتك احمس البصل شوية..وبعدين كنت اضيف ع اللحم...والتوابل..بس هاي طريقتك هوااااية عجبتني انه احمس اللحم شوية وياه البصل...رووعه انتي ربي يديمك يارووع شيف...ام ميلاد المتابعة لحضرتك بكل وصفاتك ام ميلاد العراق...😙😙😙🌷🌹

  • @munaanoya40
    @munaanoya40 3 роки тому +1

    اليوم طبخت الكبة وطبقت الوصفة كلها وكانت كلش طيبة شكرا للوصفات الروعة💐👍😊

  • @user-pl3ch9or3i
    @user-pl3ch9or3i 3 роки тому +1

    فدوة لقلبج ياطيبه انتي ربي يحفظج وربي يرزقكم من حيث لا تحتسبون

  • @user-yh2ls7eu7g
    @user-yh2ls7eu7g 3 роки тому +2

    عاشت الأيادي مبدعه استمري

  • @wabdo6375
    @wabdo6375 3 роки тому +2

    احب اتابع وصفاتك وصفات راقية والاهم نظافة الطبخ يجنن عاشت ايدچ

    • @ahlamshango306
      @ahlamshango306 3 роки тому

      دونج راقية وشغلج مرتب وحلو عاشت ايدج والله يوفقج في شغلج 🌹🌹🌹

  • @ashwaqmati9928
    @ashwaqmati9928 3 роки тому +2

    عاشت ايدج حبيبتي يا مبدعه ربي يحفظك

  • @ummyousif9438
    @ummyousif9438 3 роки тому +2

    تسلم ايدك ياقلبي على هذه الكبه الحلوه ❤️👍أني أموت عليها الف صحه وعافية على قلبكم ربي يحفظك 🙏❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @smilesmile161
    @smilesmile161 3 роки тому +1

    تسلم ايدك قاعدة اشوف ها الفيديو وبنتي حبتها وطلبت مني اطبخها في بحر ما الاسبوع مكوناتها تشهي تسلم يايدك ياحلوة 🙏😊🌸👍💟

  • @user-rn9ps7gy3e
    @user-rn9ps7gy3e 3 роки тому +1

    هاي الطبخة الاصلية مومثل استاذ هاني لعبت نفسي من طبخ المركةمالته عاشت الايادي ست ليندا❤

  • @user-gh4vx3ie5u
    @user-gh4vx3ie5u Рік тому +1

    عاشت ايدج اتوقع كلش طيبه

  • @munahanamarbenah8245
    @munahanamarbenah8245 3 роки тому +1

    عاشت ايدج روووعه مثل كل مره ❤❤

  • @sameyes6695
    @sameyes6695 3 роки тому +1

    اناقه وترتيب وطبخ رهيب ومرتب عاشت ايدج يا حلوه

  • @fatinalomashi2569
    @fatinalomashi2569 3 роки тому

    تسلم ايدك....اول مره اشوف السميد يدخل ب الكبه....الف شكر

  • @user-uh1dm7up2b
    @user-uh1dm7up2b 3 роки тому +1

    اموت ع شغلج

  • @user-gm9dw4qx5k
    @user-gm9dw4qx5k 3 роки тому +1

    تسلم ايدك

  • @maysoona.9773
    @maysoona.9773 3 роки тому +3

    تسلم ايدج على اطيب اكلة
    👍👍👍 واحلى لايك

  • @user-vl2kc3ll9n
    @user-vl2kc3ll9n 3 роки тому +1

    ألف عافية وعاشت ايدج حبيبتي والله تخبل وصفاتج

  • @user-wg5qv4uj5u
    @user-wg5qv4uj5u 3 роки тому +1

    تسلم ايدج حلوة طريقة الشوربة جديدة انشاء الله انجربها 🌹

  • @user-bt3ty5ud5d
    @user-bt3ty5ud5d 3 роки тому

    انت ست معدلة تسلم ايدج
    عملت كبة ممتازة

  • @user-ts3xj5hu8r
    @user-ts3xj5hu8r 3 роки тому +1

    كثرتي بلبهارات كلش فقط ٧بهار تكفي بلغرظ تستاهلين احلا لايك 💋

  • @user-jz7jw7yj3q
    @user-jz7jw7yj3q 3 роки тому +1

    الله يطول عمرج صوتج كلش حلو وروعه واسلوبج وكلامج بعد احلى

  • @toleena
    @toleena 3 роки тому +1

    عاشت ايدك حبيبتي نفس طريقتي بالكبة باختلاف البهار 😋😋😋

  • @NoName-np9mw
    @NoName-np9mw 3 роки тому

    شكد لطيفه شكد حلو تحجي شكد مبين طيب اكلها فدوه❤️❤️❤️

  • @wejdanfathi4634
    @wejdanfathi4634 3 роки тому +1

    روعه والله انت ذوق وهدوء وطرق مبسطه للجميع شكرا والله ياعيني

  • @z.a6203
    @z.a6203 Рік тому +1

    عاشت هل ايدين يا حلوووووووة 💖❤️🥰

  • @ummaryam7841
    @ummaryam7841 3 роки тому +1

    عاشت ايديج ، كلش عجبتني فكرة القرع وية الشلغم اجربهة ان شاء الله بأقرب فرصة 😋

  • @janahayan3670
    @janahayan3670 3 роки тому +1

    يميييي يمممممي عاشت ايدج والف عافيه ياورده الورود اني اعشق الحامض شلغم 😋😋😋😋😋

  • @user-nk6qm3sc6v
    @user-nk6qm3sc6v 3 роки тому +1

    تسلم الأيادي المبدعه

  • @user-ge4wt5yy5h
    @user-ge4wt5yy5h 3 роки тому +1

    عاشت ايدج ، كلشي راقي ونظيف ومرتب .

  • @shahena45
    @shahena45 3 роки тому +1

    Look delicious recipe

  • @fatemafatema8694
    @fatemafatema8694 3 роки тому +2

    تسلمين يا غاليه وعاشت ايدك ياورده على كل شيء تقدمينه وهذه الطريقة المرتبه اذكرنا باهلنا وكيف يبالغون باعتناءهم بإعداد الكبه زمن الدق بالجاون الخشب .. أكرر الشكر والامتنان...

    • @user-zc8ey3yz3k
      @user-zc8ey3yz3k 3 роки тому

      كبل بالجاون بس تمن عنبر ولحم

    • @fatemafatema8694
      @fatemafatema8694 3 роки тому

      @@user-zc8ey3yz3k حتى كبة الجريش ويه اللحم هذاك اليوم تكون حفله لان الكمية جبيره والكبه صغار وكبار وضروري بعد الكبه برتوكول البغداديين وياها حلا 😀😀😀.. الله على ذيك الايام الجميلة .. تحياتي ..

  • @emadmansoor1817
    @emadmansoor1817 3 роки тому +2

    معقوله كاعده من الغبشه بدون ما اتفرج الأكل من شكله يشهي

  • @mayibrahim690
    @mayibrahim690 3 роки тому +1

    عاشت الايادي عزيزتي لندا ..طبخ مال معدلين و اصلي ....و بالعكس ما حكيتي كثير ....دتشرحين الطريقة لكن شلون ..الف عافية

  • @user-es7mg5xg8l
    @user-es7mg5xg8l 3 роки тому +1

    عاشت ايدج اخت ليندا

  • @familyyoutube6246
    @familyyoutube6246 3 роки тому +1

    عاشت الايادي وتاكلوها بالعافيه حبي قابل هي كوه هيج تكون المعدله بشنو اوصفك قليل بحقك يامبدعه😍💋👏

  • @user-ur5lu9hw1x
    @user-ur5lu9hw1x 3 роки тому +1

    عاشت الايدي يا حلى ليندا بعالم حبيبتي ياعني عليج وعلى طبخج الحلو متابعيج من العراق

  • @user-lo7wf7fs1q
    @user-lo7wf7fs1q 3 роки тому +1

    عاشت ايدج روعه

  • @hdbdnjdjdj7572
    @hdbdnjdjdj7572 3 роки тому +1

    عاشت الايادي حبيبتي اتخيل ويخبل شغلج بالتوفيق ان شاء الله

  • @Nana_with_love
    @Nana_with_love 3 роки тому +2

    بسم الله ماشاء الله عاشت ايدج ❤️

  • @mariakostan2546
    @mariakostan2546 3 роки тому +2

    عاشت الايادي ست لندا طبخج مرتب ونظيف واكيد الطعم روعة 👍عندي طلب سويلنا حامض كبي مالت التمن المدگوك اذا ماكو زحمة وشكرا

  • @amen9703
    @amen9703 3 роки тому +1

    البارحة سويناه على طريقتك طلعت تخبل

  • @lilianjacob7220
    @lilianjacob7220 3 роки тому +1

    مساؤكي ورد حبيبتي اوف اوف حامض شلغم وكبة برغل شهيتيني عاشت الايدينات والف عافية على قلبكي 🌸⚘🌺🌸⚘🌺🌷

  • @malaaknourelyakine7275
    @malaaknourelyakine7275 3 роки тому +1

    تسلم الايادي انت الغالية والطيبة الله يحفظك

  • @mejr8387
    @mejr8387 3 роки тому +2

    عاشت ايديج 🌷🌷

  • @sawsanmaqsood4210
    @sawsanmaqsood4210 3 роки тому +1

    عشت ياوردة منظرها كلش حلو واكيد طعمها احلى واطيب

  • @engsehamjalal485
    @engsehamjalal485 3 роки тому +1

    عاااشت الايادي عمري ليندا اكيد طيب راح اجربها باقرب وقت

  • @sarabaljader7109
    @sarabaljader7109 3 роки тому +1

    عاشت ايدج عزيزتي ليندا
    المنظر يشهي اكيد الطعم ولا أروع

  • @lemiajafer4793
    @lemiajafer4793 3 роки тому

    عاشت ايدج ليندا طبخ يخبل شكرا ياورده

  • @user-to9hb2yv2t
    @user-to9hb2yv2t 3 роки тому +1

    فدوه لهالصوت والأجمل ليندا

  • @amalhamalawi3379
    @amalhamalawi3379 3 роки тому +1

    عاشت ايدك حبيبتي يافنانه وجزاكي الله خيرا

  • @user-nm4rh5fq1h
    @user-nm4rh5fq1h 3 роки тому +1

    عاشت الأنامل والف عافية عليكم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @quailalmudaris9736
    @quailalmudaris9736 10 місяців тому +1

    بالعكس حبيبتي ما نضوج شگد ما تحجين لان كلام مفصل ودقيق ومرتب تسلم الايادي

  • @user-kh7zb9uf5s
    @user-kh7zb9uf5s 3 роки тому +2

    ايدج العافيه

  • @labbannisrine
    @labbannisrine 3 роки тому +1

    ما شاء الله تسلم ايدك

  • @thaershoshandi7470
    @thaershoshandi7470 3 роки тому +1

    الله عليج وعلى اكلاتج الحلوه والطيبه مثلج

    • @thaershoshandi7470
      @thaershoshandi7470 3 роки тому

      أحلى وأغلى لايك من أحلى وأجمل وأروع شيف ملكه الطبخ وملكه الجمال فعلاً ملكه بمعنى الكلمه

  • @mayadahashim2565
    @mayadahashim2565 3 роки тому +1

    اويلي خرافبة طلعت، عاشت إيدج حبيبتي كلش كلش طيبة طلعت

  • @user-lh9hn3nm1p
    @user-lh9hn3nm1p 3 роки тому +1

    عاشت الايادي على كل الاكلات العراقية

  • @ummaan4660
    @ummaan4660 3 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن عاشت ايدج حبيبتي الكبه بدون سلق فرزتيه؟؟

  • @aliaaomran7557
    @aliaaomran7557 3 роки тому +1

    عجبتني هواية عاشت ايدج راح اجربها 🇮🇶

  • @nadiaalquraishi2608
    @nadiaalquraishi2608 3 роки тому +1

    عاشت ايدج

  • @jamilabassaleh1811
    @jamilabassaleh1811 3 роки тому

    سيدات العراق دايما مبدعات
    🇸🇾

  • @rorororo8958
    @rorororo8958 3 роки тому +1

    تسلم ايدج روعه ونازكه. ألف عافيه 👍👍

  • @marysada6006
    @marysada6006 3 роки тому +1

    عاشت ايدج يااحلى طباخة ..الرب يباركج ..

  • @sunbolhamoshi583
    @sunbolhamoshi583 3 роки тому +1

    ما شاء الله اكلاتك مصلاوية مصنوعة بحرفية عالية انيقة ومرتبة هناك اضافة بسيطة عسل التمر يضاف مع السكر . هاي الاكلة كلش طيبة ولذيذة 😍
    وعاش ايدك يا وردة 🌸

    • @abdulqaderhussein355
      @abdulqaderhussein355 2 роки тому

      كلش. الحشوة زايدة. قللي من اللحم

    • @abdulqaderhussein355
      @abdulqaderhussein355 2 роки тому +1

      ها تذكرتك. انتي. لنده. الحلوة. الحبابة. مامه. سعاد. غارت. منج. ههههه. 🤣. ام. امناء

  • @eazeez2376
    @eazeez2376 3 роки тому +1

    عاشت ايدج ...دائما تقدمين اشياء مفيده
    موفقه يارب

  • @MsElisabeth77
    @MsElisabeth77 3 роки тому +1

    ماشاء الله عليج طباخه ماهره 💐

  • @agrinshagrin1659
    @agrinshagrin1659 3 роки тому +1

    عاشت ایدج انتی نفسج طیب و نضیف نحنا نسمی های اكله كفته حلو لی انتی سویته مو قویه خفیفه قصدی رقیقه های فقره كلش مهمه نوعیه لی تكلا بل الدهن نسمی كبه شكرا تحیاتی لج

  • @sajashwkt7476
    @sajashwkt7476 3 роки тому +1

    عاشت الايادي حبيبتي معدله تخبل الكبه

  • @live-tq8le
    @live-tq8le 3 роки тому +2

    عاشت ايدج حبيبتي منورة❤❤🌹

  • @aseelkarim9234
    @aseelkarim9234 3 роки тому +1

    حبيبتي عاشت الايادي روعة واللة بوقتهة اجتي

  • @DOLMAIRAQIA
    @DOLMAIRAQIA 3 роки тому +1

    شكله روعة تسلم ايدج حبيبتي وان شاء الله المليون 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹

  • @modernlifestyle9613
    @modernlifestyle9613 3 роки тому

    شطورة يالندا عاشت ايدك صدك ست بيت معدلة ووصفاتك كلها طيبة برافو.

  • @shoshorawi9499
    @shoshorawi9499 3 роки тому

    عاشت ايدك بتجنن ربي يحفظك

  • @adibaantwan7701
    @adibaantwan7701 3 роки тому +1

    عاشت ايدج لندة كبة مضبوطة احلى لايك من مشيكان

  • @laraal-dulaimisosfi5914
    @laraal-dulaimisosfi5914 3 роки тому +1

    عاشت ايدج ومليون عافيه والله شهيتيني 🤭👍♥️

  • @sajjadalsoudany5404
    @sajjadalsoudany5404 3 роки тому +1

    عاشت الايادي والف عافيه يامبدعه

  • @user-bf1ph4my2z
    @user-bf1ph4my2z 3 роки тому

    عاشت ايدج مبينه طيبه .انشالله اجربها . سويت هوايه من اكلاتج ماشاء الله عليها. والفديو كلش،مريح ولطيف،❤❤