War Room Society - Maria Corbi dialoga con Gaia Cottino
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- Опубліковано 1 жов 2024
- È arrivato il momento di rivedere le nostre abitudini alimentari?
I CIBI DEL FUTURO
Maria Corbi ne discute con Gaia Cottino, Ricercatrice e Docente di Antropologia culturale Università di Genova, autrice di “Cavallette a colazione. I cibi del futuro tra gusto e disgusto” (Utet)