Conejo al ajillo pastor - Receta de mi abuelita
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- Опубліковано 30 лис 2024
- #Raquel&CiaVlogs #Vlogs #família
¿Por qué solo los famosos llegan a ser influencers? ¿Por qué el mundo de UA-cam es solo para unos pocos?
Acómpañame en esta aventura y rompamos los estereotipos
Una receta estupenda. Mi madre y mi abuela, las dos castellanas de Palencia, cocinaban el conejo de la misma manera pero añadían el hígado frito y majado con el ajo y perejil. A todos nos encantaba la salsa.
Te sigo por tu hermana Raquel y me encantais las dos. Sois sencillas y encantadoras. La explicación de la receta es de primera, muy bien detallada. ❤
Muchas gracias Lurdes 😊
Yo también hago un conejo con el hígado majao, pero en esta receta he querido ser fiel a la receta de mi abuela 🤗
Me puedo imaginar lo bien que huele, hace mucho que no compro conejo, nos has dado una receta que ahora tengo ganas de comerlo.
Gracias Raquel❤👍
😂😂😂😂 pues ya sabes..., a las perolas 🤗
Una receta clásica Raquel. Pero con el toque de orégano es especial. Yo no lo había visto nunca con esta especia. Riquísimo y con un buen trozo de pan de pueblo, lo más! Jajaj😋😋😋
Para mojar y no cansarse 😂😂😂
Mi abuela era única en todo, pero imagino que como todas las abuelas del mundo 🤗
Vaya pintaza tiene ese conejo !!!! Y qué adorable el tito Pepe 😘
Siiii, tantos recuerdos....
El conejo riquísimo 🤗
Lo mejor es la historia del tio Pepe 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Único 😂😂😂
Hola Raquel que buenísima debe de estar.
Muchas gracias por tus recetas
Está riquísima, si te atreves hazla que no te defraudará 🤗
😊😊
Riquísimo 🤗
Buenas tardes guapa muy buena receta y muy bonito lo de tu abuelita y tu tío.Un saludito😘😘😘
Muchas gracias Inma.
Los recuerdos de infancia..., siempre entrañables 🤗
Esos recuerdos nunca se olvidan
De verdad que no 🤗
😋😋😋😋😋😋
Está riquísimo 🤗
Pero qué bueeeno se ve ese conejo ….😋Apenas tenga la ocasión lo preparo. No conocía tu canal pero qué encanto tu manera de explicar y rendir honores a tu abuelita… el tío Pepe y el higadito que quedó para la cocinera, jiji … bieeen😉! Muchas gracias. Una peruana desde Francia.
Desde Francia!!! Cómo llegaste desde Perú??
Te doy la bienvenida a mi canal y espero estemos mucho tiempo juntas 🤗
Muchas gracias por la bienvenida acogedora y pues cuando me preguntan por qué Francia, suelo decir “Una carta que me ofreció el destino..”☀️🌈 Quedamos a la espera de tus deli -recetas y lindas historias! 😉😋
Muchas gracias 😊
Espero disfrutes del contenido 🤗
Buenos días Raquel.
Esa receta, como lo hacía tú abuela, es la que hacia mi madre. Mi madre le ponía su hojita de laurel.
El hígado se lo dejaba en la tienda. En casa no entraba hígado de ninguna manera. No nos gusta a ninguno.
Tengo una cuñada que hace la receta de mi madre y cocina también el hígado. Y luego lo pone en el majado, con lo cual, se deshace en la salsa.
A mis otras cuñadas les pasa lo mismo que a mí.
Y del hígado, te diré que lo he comido para los restos. En el colegio lo ponían los miércoles. Igual de primer plato era arroz con higadillos y de segundo filete de hígado empanado. Lo pasaba fatal.
Me cambiaron de colegio y que dirás...los miércoles ponían hígado!! Horrible para mí.
Toda la vida con anemia, pero nunca he podido volver a comer hígado. También el médico dijo a mis padres que no era necesario, que hay otros alimentos que lo contiene. Afortunadamente.
Incluso en la alimentación de mis hijos, cuando al mayor le tocó comerlo, con las mismas lo vomitó. Se lo dije al pediatra y me dijo que era como una carne cualquiera. Por suerte no tuve que volver a insistir.
Yo no te puedo decir cómo cocino el conejo, puesto que no lo hago, ni lo como, ni lo manejo. Igual si hago comidas que no me gustan, pero no me importa manipular ese alimento, pero en este caso no.
Me pasa igual con el pollo amarillo, supuestamente de corral, que soy incapaz de manipularlo.
Ya ves, tonterías mías.
Me ha encantado la historia de tu tío Juan.
Son muy entrañables esos recuerdos. Y muy bonito compartirlos.
Pasad buen día 😘🌹
Ay Carmen que día llevo..., tres veces he intentado contestar los comentarios y ya ves, hasta ahora que no he podido....
Pues la verdad es que has tenido toda una cruzada contra el hígado 😂😂😂
Por suerte ahora eliges tú lo que comes y por supuesto lo que cocinas 🤗