Cannelloni mit Hackfleisch-Tomatensauce u. Béchamelsauce selber machen
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- Опубліковано 26 чер 2024
- CALLEkocht - Omas Rezepte
Selbstgemachte Cannelloni mit einer Hackfleisch -Tomatenfüllung unter einer weißen Soße und mit ganz viel Käse überbacken. Dieses Rezept ist so unglaublich lecker, günstig, einfach und ein echter Sattmacher.
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Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: amzn.to/3MwmJ3y
Zutaten:
24 Cannelloni-Röllchen
400g gemischtes Hackfleisch
6 große Champignons
3 Knoblauchzehen
2 Zwiebeln
3 EL Oregano
2 Karotten
100 g Sellerie
1 Hand Basilikum Blätter
300 ml Gemüsebrühe
500 ml stückige Tomaten
150 g Parmesan
Salz und Pfeffer
Bechamel:
50 g Butter
60 g Mehl
1 Liter Milch
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
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Musik in diesem Video:
Bushwick Tarantella von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". creativecommons.org/licenses/...
Quelle: incompetech.com/music/royalty-...
Künstler: incompetech.com/
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Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich.
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Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
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Coole Muskatnuss reibe!! 👍
Lieber Callle,ich bin 71 und schwer an MS erkrankt. Durch euren Kanal habe ich das Kochen als mein neues Hobby entdeckt. Die von euch vorgestellten Rezepte sind einfach super, sehr gut verständlich , auch für einen Layen wie mich sehr gut zum Nachkochen. Bitte weiter so. LG Grüße an Dich und Carmen🤗👍
Auf das Rezept hab ich sehnlichst gewartet!😍 Das wird die Woche direkt nachgekocht. Vielen Dank für das Erstellen und Hochladen des Videos!❤
Er ist einfach nur genial!!!!!
Lecker! Danke, Calle! Du bist und bleibst der Beste!
Die Reiben sind toll und das Essen ein Traum...danke für alles
Das sieht wirklich absolut gut aus... und die Reibe Schüsseln sind echt der Hammer. Vielen Dank und liebe Grüße an Euch Beide!
Es muss hier einfach nochmals gesagt werden: was Calle und Carmen hier kochen und präsentieren, ist absolut Spitzenklasse!!! Es gibt ja zig Fernsehköche, aber Calle ist der Beste! Tolle Rezepte, wie man sie lieben muss, in verständlicher Weise erklärt und mit Herzblut und Begeisterung gekocht. Dafür einfach 🙏Danke!!! Macht weiter so - jedes Video ist in jeder Hinsicht ein Genuss. 😃
Dankeschön Jens. Sehr lieb von Dir. LG von Carmen und Calle
Lecker, italienisches Essen ala Mama🤗, das ihr trotz Umzug es noch schafft uns tolle Rezepte vorzustellen, finde ich toll👨🍳
Ich freu mich schon so auf euer Kochbuch🤗
Hallo Calle,ich finde Deine Rezepte einfach SUPER.Koche auch jede Menge nach.Aber die sympatische Stimme von Carmen hat es verdient auch einmal im Video gezeigt zu werden.
Oh, wie lecker!!! Vielen Dank für das tolle Rezept! Die Reiben sind ja super und sehen auch noch so schön aus 😘
Ich werde nicht wieder...das ist der Hammer....
Sabber sabber sabber...da werde ich heute noch einkaufen müssen...ich danke Euch..das Wochenende ist gerettet
😘🥰🌻☘
Calle du kochst einfach Top! Hab schon viel nachgekocht und alles passt! Mach weiter so!!!
Wird nachgekocht, hammer♥️
Kompliziertes einfach gezeigt und erklärt. Einfach toll (wie die Uhr)
Das habe ich heute gekocht. Super lecker !! Danke für das tolle Rezept.
Genau darauf habe ich gewartet 😍
Das schaut mega lecker aus, wird bald unbedingt nachgekocht. Danke wieder mal für das tolle Rezept 😋
danke. Hab es sofort nachgemacht und das Wochenende ist gerettet .Super Essen
Geile Sache. Das wird auf jeden Fall nach gemacht. Vielen Dank. HEL. Bleibt gesund.
The perfect Cannelloni 👍 I give a little red wine to the Ragout 🤟 Viva Italia 🇮🇹✌️
Genial, hab noch nie Cannelloni gemacht.... das wird sich ändern 😀👍. Ich danke euch 😘
Top! Danke! Wird nachgekocht!
Super Rezept, danke dafür. Vor allem die Bechamel Soße, darauf bin ich richtig gespannt. 😍
Wow, dass sieht extrem lecker aus. Wird auf jeden Fall nach gekocht 👍🏻
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sieht ja mal wieder mega lecker aus!🍴😍
Was habe ich nur all die Jahre ohne Euch gemacht! 🥰
Das wird von mir auf jeden Fall nachgemacht. Das das mehr als lecker schmeckt......das glaube ich aufs Wort
Auf zum Herd und los gehts wie immer Super
Sieht sehr lecker aus, danke für eure tollen Videos 😊
Jetzt habe ich Hunger! Ein tolles Rezept. VG Silke
Heute sofort genau nach Rezept, jedoch ohne Champignons, nachgekocht.
Super lecker. 👍
Danke für dieses Rezept! Die wollte ich schon lange mal wieder machen und hab sogar schon die Pasta gekauft. Jetzt wird's langsam wirklich Zeit dafür. Ich denke, deinem Rezept ist nix hinzuzufügen...
Mein absolutes Lieblingsessen und es geht auch super schnell
Toll gemacht. 👍
Sehr schön und bestimmt lecker. Danke
Fantastico! Grandios leckeres Gericht! Und der Hammer, ich hab das mit meiner 3jährigen gekocht. Der Superspaß dann beim Befüllen der Canneloni. Und stets:“Papa, wir müssen nochmal gucken was der Calle macht.“
Ein tolles Gericht für die ganze Familie
Weiter so. 🍀
Das sieht verdammt gut aus.
wieder geil... Daumen hoch
Ihr lieben, nachdem ich letztes Wochenende euer Gulasch nachgemacht habe und schon sehr oft den Vanillepudding, werde ich morgen dieses wunderbare Rezept nachkochen. Gerade fiel mir auf das ich euch noch gar nicht abonniert habe! Wird natürlich sofort nachgeholt.
Ihr seid klasse, bleibt wie ihr seid. Liebe Grüße aus dem Sauerland
Boh! Hammer! MUSS ICH PROBIEREN!
Direkt nach gekocht und für super lecker befunden! Das Gericht reicht locker für 4 Personen.
Dankeschön😘
*DER HAMMER* ! Ihr beide seid soo Toll, klasse ! Ich koche das hobbymäßig nach - habe heute schon alles vorbereitet! (nicht gleichzeitig) . Schritt für Schritt koche ich das dann nach heute! 99% der Gerichte , (da bin ich ehrlich) sind einfach der Wahhnsinn ! ! ! Eure Comedy auch, soo klasse ! Weiter so !
Das sieht wirklich absolt gut aus Danke🙋
Klasse, schön stichfest. Wirklich sehr gelungen. Danke für die Inspiration.
Kommt auf den Merkzettel!
LG
Hans
Cannelloni = gerollte Lasagne 😁
Heute habe ich deine Cannelloni gemacht. Super, echt lecker. Danke
Jamjam. Ich nehme immer einen Gefrierbeutel zum Füllen. Ecke abschneiden geht rucki zucki als mit einem Löffel.
Mir läuft schon so das Wasser im Munde zusammen, bloß gut, dass es kein Geruchs - TV gibt. Calle und Carmen, ich wiederhole mich, Ihr seid die Größten!
Bist der beste!!!!
Heute im wesentlichen (also mit diversen kleinen Abweichungen) nachgekocht... sehr lecker!
Danke für das schöne Rezept.
Klasse , das sieht super lecker 😋aus wird sofort nachgekocht .... ihr macht das richtig toll , liebe Grüße an euch beide, weiter so
Wird am Wochenende gleich ausprobiert
Mein Gott! Das sieht so gut aus!
Eure Videos sind so toll und machen mir richtig Lust aufs kochen! 😍LG aus Österreich
Sieht total lecker aus. Daumen hoch...
Super Rezept. Werde es nächste Woche nachkochen.
Danke und liebe Grüße aus Wien 👍
Freut sich wie ne kleine Jung. ✌️🙌🏻🤩
booooaaahhh, war das lecker!!! Wahnsinn, dass mach ich für unseren nächsten Besuch auch mal, die sind immer begeistert, wenn ich was von dir nachkoche! Herzlichen Dank und liebe Grüße aus Friesoythe
Danke für das tolle Video. Werde das wie du es hier vormachst ausprobieren. =)
HUNGER! Das wird es morgen bei uns geben, vielen Dank für das Rezept
Ausprobiert, sehr lecker
Das ist genau das Gericht, worauf ich Bock hab!
Jallo liebe calle und Carmen
Hab von euch viele Rezepte nachgekocht
Alle waren süper .Ich liebe euch macht weiter so
Kalle du machst mich jedes Mal wieder schwach wenn ich dein Essen sehe. 👍😁
Die Reibe find ich cool. LECKER LECKER
Mammamio , voll geil
Leggaaaa. Danke 👍.
Ist quasi wie Lasagne.
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Mann sieht das lecker aus😋👍 Vielen Dank und schönes Wochenende ☀️ LG CHonRoad
Diese "Schüsselreibe" ist genial!
das sieht ja richtig lecker aus.
Am Mittwoch gekauft wird heute nach gekocht danke 😆
Kommentar für den Algorithmus :-) Ich mag den Kanal sehr. Kein Profi-Setup-Gedönz, sondern einfach "nur" unfassbar große Sympathie mit erstklassigen Rezepten vom Profikoch!
Herzlichen Dank. Wir freuen uns sehr über Deinen Kommentar. LG Calle
Ich finde es einfach nur genial, daß man die Gerichte eines so überragenden Kochs wie du es bist, einfach zuhause nachkochen kann.Ich liebe eure Rezepte und werde morgen das wieder etwas "nachbauen"!!!
Herzlichen Dank für den lieben Kommentar. LG Calle
Lieber Calle! Ich habe mir auch eine Reibeschüssel besorgt und ich bin begeistert. Danke, dass du mich darauf gebracht hast. Mit glg eure Angelika aus Kärnten, ich hab euch sehr lieb
DAt sieht lecker aus. Ich probiere es mal heute aus 🤩
Super Rezept! Der Italiener bei mir um die Ecke füllt die Cannelloni noch mit Spinat und Ricotta, die Hackfleischsoße dann zum überbacken. Herrlich!
Wird morgen gekocht, meine Frau freut sich schon 😀😎
Lieber Calle, das schaut sehr lecker aus. Werden wir mal ausprobieren. LG, Udo
Sieht ja echt lecker aus. Werde ich mal ausprobieren. Danke und viele liebe Grüße von Teneriffa
Wird nachgemacht 👍😉
BÄMM..... das mache ich ja wohl SO etwas von nach ^^^^^^ Danke schön ;-) Knutscher.... hab Euch auch lieb ^^
😱 das sieht seeehr lecker aus🤤🤤🤤
Super Rezept ich ich werde es morgen nach kochen , dan Scheibe ich euch wie lecker es war
Wunderbar und Inspiration sofort in die Küche zu gehen !! Liebe Grüße aus Wien Johann 🙂
Sieht sehr sehr lecker aus☝🏻💪🏻😎👍🏻und definitiv eine schöne Auflauf Idee, gefällt mir richtig gut☝🏻❗❗❗Weiter so🤗🤗🤗
Liebe Grüße
Ich bin immer wieder erstaunt, wie entspannend es ist, euch beim Kochen zuzugucken. :D Irgendwann wenn der ganze Pandemie-Wahnsinn vorbei ist, muss ich mal zu euch hochfahren und schauen was ihr da so für eine tollen Laden habt. :)
Herzlichen Dank Alexander. Du bist immer willkommen. LG Calle
Siehst Lecker Aus Wie immer ♥️🍓😋👍😄😅
Vielen Dank 🙏 Lieber Kalle, prima und gut erklärt! Mein Tip für die Hackfleischsoße: Einen Schuss Soja-Soße! Wird zwar nun fast überall inflationär verwendet, es funktioniert aber tatsächlich sehr gut. Gruß, Oliver
Danke für wieder mal ein leggeres Video-Rezept ! Gruss an Deine hübsche Kamerafrau, flotten Freitag noch, Anja😎✌️
Hast du sehr lecker gemacht , kann man dich nur loben !
Das Lob, das ich gerade eben für die Cannelloni bekommen habe, möchte ich an Dich/Euch weitergeben. Will mich nicht selbst loben, aber die waren sensationell, dank Deines Videos
Das freut uns sehr, lg Carmen und Calle
Moin...ein echt geiles Rezept,sehr Nice!!!!!......Lg
Hallo meine Lieben 🥰 das wird natürlich nachgekocht 😋👍. wie immer lecker 🤤
Hallo Carmen, hallo Calle:
ERSTER! 😁
Das habe ich schon lange nicht mehr gekocht. Ist aber wirklich sehr lecker...
Vielen Dank und euch ein schönes Wochenende.
Liebe Grüße
Boone
Morgen Einkaufen - nach kochen und genießen !!!
lg Carmen und Calle
Wird heute sofort nachgekocht
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Wie immer läuft mir beim zugucken auch das Wasser im Mund zusammen!
Gut dass ich gerade gegessen habe sonst würde ich Hunger bekommen.
Wie sage ich immer: „Lieber ne Kanne Loni als ne Wanne Eickel“
😂😂😂😂 LG Calle
Hahaha...