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Creme de Sapoti

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  • Опубліковано 21 тра 2021
  • Creme de sapoti ou sapatilha
    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    300g de polpa de sapoti ou sapatilha
    1 pacotinho de 12g de gelatina em por incolor hidratada em 2 colheres de sopa de água quente
    Para finalizar
    1/4 xícara de chá de Água
    1 xícara de chá de açúcar
    Fatias de sapoti ou sapotilha.
    Modo de fazer
    Bata no liquidificador
    O leite condensado, o creme de leite a polpa do sapoti ou sapatilha, junte a gelatina hidratada bata até ficar cremoso.
    Coloque em um refratário e leve para gelar.
    Finalização
    Leve ao fogo a água e o açúcar faça uma calda grossa, adicione a sapoti ou sapotilha cortada em tiras e deixe apurar mais um pouco.
    Depois do creme gelado finalize com este doce.

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