আমি ছোট বেলায় দেখতাম আমার মা কালারা ঈদের মাংস রধে শুকিয়ে রাখতো এক বছর খাওয়া যেতো আর আমাদের সিলেটে অনেক গরু কোরবানি দেন তাই অনেক মাংস ও পাওয়া যায় তখন আমাদের ফ্রিজ ছিলনা এভাবেই রাখতেন আমার মা কালারা
গরুর মাংসের আচার খাচ্ছি ছোট বেলা থেকেই। আমি ছোট থেকে দেখছি আমার আম্মু গরুর মাংসের আচার তৈরি করছেন। এই আচার আন্তর্জাতিক ভাবে বিক্রি হবে জানলে অনেক বছর আগে আমি বিসনেস শুরু করে দিতাম 😂😂😂
ঘরের বউ যদি সাংসারিক ও বুদ্ধিমতী হয় তাহলে সেই সংসারে কখনো অভাব হয় না 😊😊😊
বাংলাদেশের পুরান ঢাকায় এখনো অনেক বাড়িতে কোরবানির মাংস ফ্রিজ ছাড়াই শুকিয়ে রাখা হয় এবং মহরমে খিচুরি করে খাওয়ানো হয়। ধন্যবাদ
আমি পুরান ঢাকায় থাকি, আমার মাকেও দেখেছি উনি এভাবে সংরক্ষণ করেন
Puran dhaka na whole Bangladesh ei. Eta kore
আমাদের চট্টগ্রামে এটা আমার নানি দাদি মা'কে ও দেখেছি এখন আমরাও করে রাখি আমার এখন আছে কোরবানির মাংস
ধন্যবাদ সবাইকে 😇😇👍
Ami o chottogram thak.Amar jormar aga thaka amader ghora amar maa korto & akno system chlo acha.
আপনার উপস্থাপনা ভালো লেগেছে, দেশি উদ্যোক্তাদের এভাবেই সাপোর্ট করা উচিৎ
অন্য সাংবাদিকদের শেখার আছে আপনার কাছে অনেক কিছু।আপনার উপস্তাপনা,,,ব্যবহার অসাধারণ। বগুড়ার মতো জায়গায় আপনি একজন star
Righy
আমরা বাড়ীতে তৈরী করি গরুর মাংস, মুরগীর আচার। অনেক সুস্বাধু মাংসের আচার।
মা শা আল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ আপু। দোয়া করি আল্লাহ যেন একজন শীর্ষে নিয়ে বাড়িয়ে দেন ব্যবসার আয় বরকত আপু
একমাত্র আমি সেই ব্যক্তি যে কখনো জিরো থেকে হিরো হতে পারলাম না 🤦♂️😆😆😅😅🤣🤣🤣🤣
অভিনন্দন মাসুমা আপনি ভবিষ্যতে আপনার বিজনেস আরো সম্প্রসারিত করতে পারবেন সে দোয়া করি
আমি চাই নিজে কিছু করতে কিন্তু পারিবারিক অর্থ এবং সাহায্যের অভাব
😢
জাপান, দুবাই, লন্ডন, সিংগাপুর জনপ্রিয় 😂😂😂
খুবই ভাল , তবে আমরা সবাই চেষ্টা করব কৌটাটা যেন কাচের হয়।
বিএসটিআই থেকে ল্যাবে টেষ্ট করা হয়েছে কি না? কারণ এগুলো থেকে ক্যান্সার আক্রান্ত হয়ে থাকতে পারে। যদি আলহামদুলিল্লাহ্ ভালো হয় তাহলে উনাকে সাধুবাদ।
আমার বাবার বাড়ি ও শশুর বাড়িতেও এটা করা হত। গরম ভাতের সাথে অনেক স্বাদ।
আমি ছোট বেলায় দেখতাম আমার মা কালারা ঈদের মাংস রধে শুকিয়ে রাখতো এক বছর খাওয়া যেতো আর আমাদের সিলেটে অনেক গরু কোরবানি দেন তাই অনেক মাংস ও পাওয়া যায় তখন আমাদের ফ্রিজ ছিলনা এভাবেই রাখতেন আমার মা কালারা
কেও মাসে একবার কিনতে হিমসিম খায় আবার কেও আচার বানাইয়া বিক্রি করে আবার এই আচার জাদের টাকার অবাব নাই তারা খাবে
দুনিয়াটাই এমন আর যাদের টাকার অভাব নাউ তারাও এই কঠিন সময় গুলো পার করেই ওই অবস্থানে গেছে
আপনি দেইখেন না।
আপনার এলার্জি আছে বুঝলাম।
Jara kaite pare nah tader 1kg koira kene deye ay. Sob jaigai aveg xodAs kah?
Shala fokinni😂
আজাইরা আবেগ!
গরুর মাংসের আচার খাচ্ছি ছোট বেলা থেকেই।
আমি ছোট থেকে দেখছি আমার আম্মু গরুর মাংসের আচার তৈরি করছেন।
এই আচার আন্তর্জাতিক ভাবে বিক্রি হবে জানলে অনেক বছর আগে আমি বিসনেস শুরু করে দিতাম 😂😂😂
😂😂😂😂
কতোটা নিরাপদ সেটাই বড়ো কথা
Nirapod
আমি আজকে নিজের জন্য বাসায় বানালাম। গরুর মাংসের আচার।
অসাধারণ! খুব ভালো লাগলো ! অনেক ওয়ান শুভ কামনা আপু আপনার জন্য!
আর কতো কি শোনতে হবে কে জানে 🙃
আরো জে কতো কিছুর আচার দেখতে হবে আমাদের,,,,,
কাচের বৈয়ামে রাখা উচিত
সফলতার গল্প সবাই শুনে ব্যার্থতাটাকে কেউ জানে না
আলহামদুলিল্লাহ দোয়া করি
আমিও তৈরি করি। তবে মোবাইলের যুগের আগেই আমি আমার জায়ের কাছে শুনে এটা তৈরি করা শিখেছি।
অনেক ভালো লাগলো
TOTAL MADNESS.
এখনকার সময়ে অনলাইন ব্যবসা মানেই আংগুল ফুলে কলাগাছ হওয়ার প্রক্রিয়া। এক কেজি মাংস আঁচার বানিয়ে কতো বেশি দামে বিক্রি করলে এমন মাসিক আয় সম্ভব এটাই চিন্তার বিষয়।
MahAllah
Egiye jan.. 🤟🤟🤟
এটা আমার আম্মুর ও পারে প্রতি ঈদে আমরা বাড়িতে বানাই
All hamdullah
আপু আপনার আচার বানানোর পুরো পোরোসিস দেখতে চাই?
সবাই সাকসেস হয় ৩০০টাকা,১০০টাকা খালি পকেটে ০০ থেকে হিরো....আমি কেবল সফল হতে পারলাম না 🤔🤔
সময় আসলে পারবেন 😅
আমার মা বানায়। এটার নাম আমরা বলি কোরমা। কোরমা দিয়ে মহররম এ খিচুড়ি রান্না করে খাই।
আমাদের চট্টগ্রামে বেশি হয়
আপু আপনি কি প্লাস্টিকে সংরক্ষণ করছেন?
এটাকে আচার বলে না, শুকনো মাংস বলে
কত টাকা,,, আর। পরিমান কতটুকু আছে
আমি কিনছি ১ kj ৫ মাস পরে
ফ্রিজে রাখলে কি সমস্যা হবে
আমি কিনতে চাই
খাবার মানুষ নাই নাকি ?? আচার আবার ৬ মাস থাকে কেমনে আমার বাসায় ৬ ঘন্টাও টিকে না।
ভাই এটা অনেক আগের খাবার, আমি ছোট থেকে খেয়ে আসছি।
আমার নানি দাদির আমলের এটা আমাদের চট্টগ্রামে কাবাব বলে
আমাকে ফ্রি-তে দিলেও খাবোনা😂
সেই আচার কি নিরাপদ আমারতো মনেহয় জীবানুতে ভরা থাকে
এত ভাজার পর জীবাণু থাকবে কিভাবে?
এগুলা তো খালি তেল আর রসুন 😂😂😂😂😂
মানুষ খেতেই পারে নাহ্। আবার আচার দোচাও।
😂😂😂😂
দাম কত?
কত টাকা বিক্রয় করেন
1200-1400/- per kg sell kore😮
কি ভাবে কিনব লিংক কি
এটার দাম কত
Good
কোন জায়গায় পাবো লকেশন টা দেন আমি কিনতে চাই
Ami banay cilam moja aca .khichuri Diya khayta vlo Laga
বাঙ্গালি বলে কথা মাংস ও আচার
আমি অর্ডার করতে চাই কিভাবে অর্ডার করবো
আমরাও মাংসের আচার নিয়ে কাজ করছি।
চাইলে আপনিও অর্ডার করতে পারেন।
Masha Allah
300 টাকা দিয়ে শুরু করলে গরুর মাংস কেজি কত সরিষার তেলের কেজি কত মশালা টসলা তো বাদই দিলাম
কিভাবে order করবো বিদেশ থেকে?
আমার আপা ১৫ দিন আগে বানাইছে
ভাই বাংগালী বলে কথা,, আর DBC আর কোন নিউস পায় না, 😮😮
🤣🤣 জমিদারি খাবার
Apu dam koto acharet
Ami ai ki dekhlam.
সব ঠিক আছে। তবে মেয়ের মাটির ব্যাংক ভাঙ্গা এই ৩০০ টাকার গল্প না করলেই হতোনা?
কতো গ্রাম মাংস দিয়ে শুরু করেছিলো?
আমি নিতে চাই, একটা কত
ইলিশ মাছের আচার আছে ভাও?
Is this FDA approved?
আমরা কি করে পেতে পারি
এক বয়ম আচারের দাম কত?
2000
অডার করবো কিভাবে পিল্জ পিল্জ নাম্বার দেন
প্রতি কেজি ১২শ থেকে ১৪শ টাকা! এমন কেনো দাম?!
ফাজলামি মাত্র ৩০০ টাকা দিয়ে কি করে শুরু করল ব্যবসা।যেখানে গরুর এমন সলিট মাংসের কেজি ৮০০ টাকা।
২০২০ সালে মাংসের কেজি কতো ছিলো?
না বুঝে মন্তব্য করতে আসবেন না
Amader india te gorur gosto 2oo taka kg ,
কেজি কত টাকা নাম্বার টা দেন
এইটা বরলোক দের খাবার। গরিব তো ২বেলা ভাত ই চোখে দেখেনা
আমি কিনতে চাই দাম কত মোবাইল নাম্বার কিভাবে পাব
Ami nite cai
Amio business krtesi.. Achar item nie... Mangser achar er cahida onk besi
আমিও কাজ করছি মাংসের আচার নিয়ে। আলহামদুলিল্লাহ মাংসের আচার এর চাহিদা অনেক।
উচ্চ তাপে গরুর মাংস রান্না করা, স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর?
Masha Allah congrasulstions 🌹🙏
stri tar shami ke chakri dise ekhon! Thanks to PM to empower women.
মিথ্যা কথা। গরু মাংসের আচারের রেসিপি ৬ বছর আগে এক আপু UA-cam য়ে দিয়েছে। এমনো ভিডিও টা আছে 😮
Amar abbur mukhe shunechhilam, aaj dekhlam. Abbur dadi banate parten.
Age leboritore test kora hok
সাধ কেমন সেই সাধ নাকি
Atake achar bole na korma bole
এটা আমি করি।নতুন কিছু না এটা
আশা করছি এই জিনিস আমি আমার ধারে-পাশে কখনো দেখতে পাবো না।
Macher achar ki ache
Dam koto
আপু দাম কত?
আজব তো 🎉
p
সাধারণ মানুষের ৬ মাসেও একবার খেতে পাইনা,,,আর আসার তো দূর,,,,যাদের অটল টাকা আছে তাদের ই এসব মানাই,,,,সাধারণ মানুষের জন্য এগুলো না,,
তো উনি কি বলসে গরিব মানুষের জন্য বানাচ্ছেন?
Ata nirapod khabar na
আস্তাগ পিরুল্লাহ।এগুলো আচার!!!এগুলো তো রান্না করা মাংস শুধু 😂😂
তুমি ও তো ভাই এই রকম করতে পার না ২ / থেকে ২৫০০০০/ টাকা আয় করছে বলে গা জালা করছে আসলে কেউ করো ভালো দেখতে পারেনা এই টাই তো আমাদের মুসলমানদের লজ্জা !
eta notun kichu na
Amarey 1kg den
Ata to onek purano recipe. Ato din a news holo🙃🙃
শুধু আচার নাম দিলেই আচার হয়না।ফাউল যতসব। দিনে দিনে মানুষ গুলো কেমন জানি মগা হয়ে যাচ।
😂