Pozole rojo VEGANO de setas | ALE DE NAVA
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2022
- Debieron ver la cara de mi esposo, el es fan del pozole rojo y obviamente con carne de puerco así que cuando le dije que había hecho pozole vegano no esperaba mucho, de hecho su cara fue de desagrado sin aun probarlo; claro, uno pensaría que lo único que le da sabor al caldo es la carne pero les cuento que las especies hacen un excelente trabajo. Así que si estás pensando en bajar el consumo de carne o eres vegano esta opción está excelente.
INGREDIENTES:
- 1 kilo de maíz precocido
- 4 litros de agua
- 1 cebolla grande con rabo
- 9 dientes de ajo grandes
- 4 chiles guajillos
- sal al gusto
- 3 pimientas gordas
- 1 1/3 cdas. de mejorana
- 1/4 cdita. de comino
- 2 contenedores de setas
- cebolla, col, chile para acompañar
REDES SOCIALES
• INSTAGRAM: @alejandra.de.nava
• FACEBOOK: / alejandraden. .
• PAGINA WEB: alejandradenava.com
___________________________________
CONTACTO MARCAS, EMPRESAS, COLABORACIONES: outletstoregdl@gmail.com
Ale, ya hice el pozole queda exquisito. Gracias por compartir la receta ya que mi esposo y yo no comemos carne. Bendiciones y saludos desde Puebla.
Yo lo hacía así y es delicioso. Como tip si sofreímos un poco las setas antes de agregar al caldo, se potencia su sabor
*Aaaaahhhhh que Sabroso Pozole, nunca lo e probado ni el hecho con Mariscos, pero se me antojo y me gusta experimentar ‼️🤗
Mil gracias Ale, esperando te sientas mejor* 🙏🕊️
*Abrazos Apretaditos Tapatíos*
❤️😘🌿🌻🌿🌻🌿🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍁🍁🍁
Hay qué rico. Falto el limón y la salsita macha 😋😋😋 vale la pena experimentar cosas nuevas !!!!!
Gracias Ale, lo haré en cuanto comience el frío. Se ve rico!
Buenas tardes y feliz d semana para todos que Dios les bendiga , gracias por la receta.
Gracias se mira muy rico. 😋🙏
Se ve muy rico, Ale! Justo para la dieta libre de grasa que le indicaron a mi marido. Lo voy a preparar. Gracias por la receta 😋. Saludos y bendiciones 🙏🥰
Y a q hora l agregó lo q molió en licuadora? Lo coló? o así nada más, lo voy a hacer, x q he sabido q el pozole d setas keda muy rico y sabe a carne, pero ahí donde tritura con sus manos la mejorana, l pondré orégano, x q ya lleva mejorana en la licuadora.
Se ve muy bueno. Para cuántas porciones es esta receta?
👍😋😋😋
Cuál sería el equivalente en gramos de las setas?
Hola Ale bt, puedes compartir en UA-cam los tamales de chocolate de tablilla que subiste en Pinterest. Gracias, saludos
No lleva orégano?
Hola Ale la mejorana se puede sustituir por orégano?
Si se puede
La mejorana será lo mismo que el orégano??? Perdón apenas estoy empezando en la cocina... gracias!!
No, son especias diferentes.
@@luluromero6809 gracias muy amable
Si, en Veracruz le llamamos orégano pero mi mamá era de Jalisco allá le llaman mejorana, es la hoja chiquitita. Por qué hay orégano grande al que le llaman orégano orejón. Pide orégano verás que es chiquita la hoja.
@@Lamarver pues yo también soy d Veracruz y aki tenemos mejorana y orégano chino, c l llama así al d.la.hoja chiquita, al otro efectivamente c l llama orégano orejón
El pozole sin carne no es pozole! 💢👎🏻
Lo mismo decía mi esposo 😝
Eso no es pozole es un caldo con setas.