Liebster Sturmi, bin sonst ja eher die stille Genießerin deines Kanals. Aber bei dem Thema Sahne bekomme ich nen Krampf. 😂😂 Man beachte: Sahne muss immer kalt (nach belieben auch die Schüssel in der du es verrühren möchtest) sein damit sie sich aufschlagen lässt, durchweg schlagen und nicht mittendrin aufhören, eine Stufe beibehalten (Handrührer), bitte das Sanapart oder den Sahnesteif nach und nach zugeben und nicht gleich zu Anfang. So schlimm ist es nicht. Mach doch mal ein " ich möchte erfolgreich Sahne schlagen" Video 😂. Ich denke wir würden uns göttlich amüsieren. Gutes Gelingen du kleiner Schlingel.
Ich, wenn ich meinen Eltern beweisen will, dass ich alleine nicht lost bin xD. GAR KEIN PROBLEM FÜR MICH HÄTTEST DU NICHT GEDACHT DAS ICH SOWEIT KOMME HMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Aber es ist ja kein Spaß! Also... F steht für Feuer, das wütet und lodert, U steht für unfairen Kampf! N steht für nukleares Waffenarsenal, mit dem man... lassen wir das... :P
Sahne muss kalt sein, sonst wird sie nicht steif. Sahne über Nacht im Kühlschrank lassen und erst kurz vorm Schlagen rausnehmen, dann klappt es garantiert. LG
@@hellyeah3373 wenn man sich nicht vollspritzen will ja. Ansonsten geht das auch in einer normalen Schüssel solang man nicht dauernd an den Rand kommen, die Erschütterung der Schüssel sorgt dafür, dass die Luftblasen in der Sahne platzen und dann rührt man auch nur Butter. LG
Sturmi mach bitte demnächst mal wieder ein Video mit Sally:) Ich liebe die Videos von euch beiden und zusammen ist die Kombination einfach der Wahnsinn 🙏🏻😁
Dafür, dass du echt net so gut Kochen & Backen kannst wie Sally, hast du das eigentlich sehr gut gemacht Sturmi. Du machst dich echt, was das Kochen & Backen angeht. Mach weiter so
Sturmi: *packt Backpulver in nassen Teig anstatt es mit Mehl zu vermischen* Me: *bekommt die Krise, weil alles was ich weiß ist, dass Backpulver nicht nass werden darf* Sturmi: "Ich weiß, alle sind begeistert hier!"
Sag mal Freddie - hast du eigentlich schon mal Brandteig gemacht? Wenn du daraus dann Windbeutel machst, wär das ja eine weitere Gelegenheit das mit der Sahne zu üben ☝😂
Hallo Sturmwaffel, ich nehme nur kühlschrankkalte Sahne zum Aufschlagen. Außerdem stelle ich die Schüssel + Rührbesen mind. 1/2 Std. vorher in den Kühlschrank. Anschl. schlage ich die Sahne 1/2 Min. und lasse erst dann das Sahnesteif + evtl. Zucker langsam während dem Schlagen einrieseln. Nicht zu lange rühren, sonst gerinnt die Sahne und wird zu Butter. Gutes Gelingen wünsche ich!
+1 sehr kreative Interpretation, Freddie. * Backen ist Chemie, da kommt es auf Genauigkeit an. Yolo = Pudding statt Kuchen. * Sally arbeitet immer sehr genau und konzentriert und es sieht dabei so easy aus .* Sahne steif schlagen ist einfach. Langsamer schlagen und beim verarbeiten unbedingt ganz vorsichtig mit einem Löffel portionsweise unterheben, damit die sorgfältig hineingeschlagene Luft nicht entweicht. Abkühlen bedeutet, stehen lassen, bis es kalt ist. Im Kühlschrank kühlt es zu schnell ab und fällt zusammen. Für Sallys Kuchen braucht man 1 - 2 Stunden. Aber: Das bekommt Tim Mälzer auch nicht besser hin als Du. Desserts sind seine Schwachstelle.
Wenn du Sahne richtig steifschlagen möchtest muss sie direkt aus dem Kühlschranksein. Wenn sie nicht kalt ist wird es Butter.😅musste ich auch schmerzlich erfahren nach dem ich den Klumpen Butter auf meinem Kuchen verstreichen wollte 🤣🤣🤣
Actually eins der niceesten Videos von dir in letzter Zeit :) also im Sinne von noch besser, nicht dass die Anderen schlechter waren. Hab ich sehr gerne geschaut
Freddie, kleiner tipp: bei sahne-steif am besten eine prise salz (höhö) mit hinein machen, dann geht es schneller und auch besser xD (also wirklich nur eine kleine prise, der Kuchen soll ja nicht versalzen xDD)
OMG wie süß symphatisch bist du bitte :D Hab noch kein Kochvideo von dir gesehen (immer nur die Online.Test-Videos) - aber ich werde mich wohl mal bisschen umsehen hier ^-^
Also... Sahne nicht hinzubekommen, ist irgendwie schon eine Meisterleistung, da ja vor allem auf diesen Sahnesteifpackungen sogar drauf steht, dass die Sahne und am besten die Schüssel auch kühl sein sollen :D
@@leuchtkaferchen1639 Leider hat man diese Laktosetabletten nie im richtigen Zeitpunkt zum richtigen Ort xDD. Die sind immer in meinem Rucksack und in meinem Gewürzschrank (frag mich nicht warum), aber ich hab die nie dabei, wenn ich die brauche xD
@@hanifcake ja gut, das ist ein Problem für das du selbst eine Lösung finden musst. 😅 Ich hab nur zwei Handtaschen (eine große für den normalen Alltag und eine kleinere für nur irgendwo hin wo ich nicht viel brauche) und in jeder hab ich eine kleine Dose mit den Laktosetabletten. Wenn ich zu Hause mal eine brauche, hole ich eine aus einer der Handtaschen. Und meine Eltern haben eine Packung für mich bei sich zu Hause, falls ich mal ganz ohne Tasche komme und spontan bei ihnen Kakao trinke. 😄
Sturmi, das mit der Sahne wird schon noch was😂Einfach kühl stellen und ein bisschen geduldiger sein, dann wird das was😅 Und damit es oben nicht rausquillt, brauchst du einen größeren Beutel und solltest den oben so ein bisschen zudrehen😊 Der Kuchen sieht super lecker aus😍Meine Mum hat auch Laktose und nimmt immer Pillen zu sich, wodurch sie auch normale Produkte konsumieren kann👍🏼Vielleicht kannst du die ja mal ausprobieren (vor dem Essen zu sich nehmen)😊Bring mal was ins Schwobaländle mit👍🏼
Sahne Schlagen: 1) Sahne gekühlt Verwenden 2) Hohes Gefäß Verwenden 3) Erst auf Niedriger Stufe schlagen und dann Geschwindigkeit erhöhen. 4) Sol lange Schlagen bis die Sahne kompakt und fest wird. Es kann Zucker/Vanillezucker und oder Sahne-steif da zugegeben werden zwischen Schritt 2 und 3
kleiner Tipp zur Sahne, kalter becher, kalte sahne, kalter Rührer. Klappt eigentlich immer. Am besten alles für 3 Minuten oder so in den Tiefkühltruhe geben. Die sahne ist wahrscheinlich nichts geworden weil du die draussen stehen gelassen hast
Die alten videos sind für mich besser ... damals dachte ich noch , geil der typ kann genauso gut kochen wie ich .... und jetzt LERNE ich sogar was! WTF
Meine Oma und meine Mama empfehlen immer für die perfekte Sahne muss alles sehr kalt sein. Deswegen Sahne, Rührschüssel (am besten eine schmale, hohe) und Quirle vorher für eine Viertelstunde in den Kühlschrank stellen. Dann gelingt sie immer! :)
Wenn man warmes Gebäck in warmen Sirup tränkt wird es matschig. Wenn eines der Komponenten jedoch kalt ist (in dem Fall die Milch), dann wird der Kuchen saftig und behält seine Form an. Die Sahne kann man zudem auch nicht steif schlagen, wenn sie warum oder auf Zimmertemperatur ist xD
Lieber Sturmwaffel, wenn du das nächste Mal Sahne aufschlagen willst, dann nimm doch bitte „KALTE“ Sahne und nicht welche die schon 30 min auf der Arbeitsfläche steht. Denn wenn du warme sahne aufschlägst funktioniert das nicht ganz. Außerdem hast du die sahne ein bisschen lange gerührt sodass sie etwas „buttrig“ wurde. LG
Hey Sturmi, dein Problem mit der Sahne ist meist daran gelegen, das man immer die frischeste Sahne kauft, die es im Laden gibt. Mal davon ab, das ich persönlich nicht viel von der Tetrapack Sahne halte, sollte man ein paar Tage früher die Sahne kaufen, das sie im Kühlschrank "reifen" kann. Zu dem sollte die Sahne schon kalt sein, wenn man sie aufschlagen will und noch ein kleiner Tipp, man sollte die Sahne zuerst etwas "anschlagen", bevor man die anderen Zutaten zugeben möchte. Aber immer darauf achten, das du sie nicht überschlägst, dann gibts nämlich Butter, statt Sahne. LG Andy (gelernter Bäcker)
Den Behälter und die Rührbesen in den Kühlschrank stellen oder kurz ins Gefrierfach, danach direkt die KALTE Sahne darin aufschlagen. Dann wird das auch Schlagsahne 👍🏻 Viel Erfolg beim nächsten Mal 🤗
Sahnesteif hat eine andere Mengenangabe als San-apart...ließ mal die Rückseite...bei San-apart steht für 100ml Sahne 1TL...bei Sahnesteif steht ein Päckchen für 250ml Sahne...daher wird es nie steif (außerdem muss man lange rühren) Viel glück fürs nächste Mal! :)
Du schlägst die Sahne auch falsch 😂😂😂 eine Minute auf niedrigster Stufe, dann eine Stufe höher und wieder eine Minute und immer so weiter bis sie steif ist😂 das klappt wunderbar. Richtig lustiges video 😂
Ich war so voller Vorfreude auf meinen ersten Arbeitstag seit 6 Wochen, habe deswegen voll schlecht geschlafen. Und dann kam um 6 Uhr die Info ich bräuchte nicht arbeiten kommen, weil meine Bezugskinder garnicht kommen -.-
Wenn ich dir ein Tipp geben darf ist bezüglich deines sahne fluchs ist das du h-sahne nimmst ich habe selbes gemerkt das das irgendwie nicht funktioniert also nehme gekühlte becher sahne .. das funktioniert besser und eine gekühlte schüsssel dan klappt es gut ... aber sieht lecker aus
Wuhuuuu😍😍 ich muss ein reaction Video machen 😂😂 ich kann meine Gefühle nicht in Worte fassen. 🤓
Yay👌🎉
Das ist eine klasse Idee mit dem Reaction Video. Das werde ich mir dann auf jedenfall ansehen
Ich freu mich schon drauf 🥳
Ja bitte unbedingt.
Ja bitte mach das
❤️❤️❤️
What's poppin?
❤️❤️💚💚Ehre von ihm!
Finde euch MEGA
Die Weisheit des Tages von Sturmwaffel: wen man in den kalten Teich geschmissen wird und er wärmer wird weil es ein Schwimmteich ist
.
Liebster Sturmi, bin sonst ja eher die stille Genießerin deines Kanals. Aber bei dem Thema Sahne bekomme ich nen Krampf. 😂😂
Man beachte: Sahne muss immer kalt (nach belieben auch die Schüssel in der du es verrühren möchtest) sein damit sie sich aufschlagen lässt, durchweg schlagen und nicht mittendrin aufhören, eine Stufe beibehalten (Handrührer), bitte das Sanapart oder den Sahnesteif nach und nach zugeben und nicht gleich zu Anfang. So schlimm ist es nicht. Mach doch mal ein " ich möchte erfolgreich Sahne schlagen" Video 😂. Ich denke wir würden uns göttlich amüsieren. Gutes Gelingen du kleiner Schlingel.
Und Schüssel und die Rührer müssen fettfrei sein, sonst gibt es Butter. 🤭👍
@@666Severina das stimmt nicht. Sahne enthält ja eh jede Menge Fett. Das mit dem fettfrei gilt für Eischnee. Sonst wird das Eiweiß nicht steif 😉
Ich, wenn ich meinen Eltern beweisen will, dass ich alleine nicht lost bin xD.
GAR KEIN PROBLEM FÜR MICH
HÄTTEST DU NICHT GEDACHT DAS ICH SOWEIT KOMME HMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Sturmi: "Fun, Ist das Fun?"
Mein Gehirn: "F steht für Freunde, die was unternehmen. U steht für uns, dich und mich. N Steht für endlich...." usw xD
.. haben wir mal Spaß. Ganz friedlich und freundschaftlich. 😅
Aber es ist ja kein Spaß! Also...
F steht für Feuer, das wütet und lodert, U steht für unfairen Kampf! N steht für nukleares Waffenarsenal, mit dem man...
lassen wir das... :P
Sahne muss kalt sein, sonst wird sie nicht steif. Sahne über Nacht im Kühlschrank lassen und erst kurz vorm Schlagen rausnehmen, dann klappt es garantiert. LG
Und ein hohes, schmales sauberes Gefäß nutzen 😊
@@hellyeah3373 wenn man sich nicht vollspritzen will ja. Ansonsten geht das auch in einer normalen Schüssel solang man nicht dauernd an den Rand kommen, die Erschütterung der Schüssel sorgt dafür, dass die Luftblasen in der Sahne platzen und dann rührt man auch nur Butter. LG
Das wurde Sturmi so oft schon gesagt, der Zug ist abgefahren 😃😃
@@katja7560 dann ist es wohl schon Beratungsresistenz geworden? 😅
Genau, die Sahne muss kalt sein👍
Ich wünsche mir ja so sehr ein Battle kupferfuchs vs sturmwaffel bei Sally zuhause :D
Cat Yagami übelst cool nur Sally sollte auch mitmachen
die sahne muss kalt sein sturmi.. und wenn du sie zu lange mixt wird butter drauß 😁
Kalt (am besten auch die Schüssel) und er darf den Mixer nicht einfach nur drin stehen lassen ... es muss Luft in die Sahne !
und am besten nimmt man frische sahne
Und du kannst auch schauen, dass du Sahne mit 33% fett kaufst statt 30%, die lässt sich leichter und fester schlagen
N hohes schmales Gefäß is auch sinnvoll 😂
👍🏻👌🏻🤣
Sturmi mach bitte demnächst mal wieder ein Video mit Sally:)
Ich liebe die Videos von euch beiden und zusammen ist die Kombination einfach der Wahnsinn 🙏🏻😁
Ken Kaneki sry habe mich falsch ausgerückt :D
Ich meine natürlich wenn es wieder möglich wäre 😊
Haha ich weis was du meinst :D
Meinen leider nicht 😔, naja vielleicht ein anderes Mal 😇
Sie wollten eigentlich glaube ich letzte Woche ein Video zusammen drehen, aber Corona zieht da leider einen Strich durch die Rechnung
Ist das nur mir aufgefallen, dass er einfach eine Prise Vanille Extrakt und ein Teelöffel Salz in den Teig gegeben hat?
Zitat von Sally : Alles einfach wenn man das Rezept beachtet! 🤣
Wie wäre es wenn du die Harry Potter Torte von Sally nachbacken würdest.
Nervenzusammenbruch garantiert.
Ich glaub das ist ein bisschen zu hard (hard mit d weil Englisch)
Also jetzt muss ich mir erstmal angucken, wie das bei Sally aussah. Ich glaube nicht so 🤣
Dafür, dass du echt net so gut Kochen & Backen kannst wie Sally, hast du das eigentlich sehr gut gemacht Sturmi. Du machst dich echt, was das Kochen & Backen angeht. Mach weiter so
Schlafrythmus vor Corona: 🛌
Schlafrythmus jetzt: 😈🥳⛷️🚴♂️🤯
Alter wie kann man denn so schlecht darin sein Sahne zu machen 😂
Er hat die sahne wahrscheinlich nicht gekühlt, dem entsprechend lässt sie sich nicht richtig aufschlagen. 😂
Sturmiii,
Beim nächsten Sahneaufschlagen, kannst du es ja mal mit kalter Sahne probieren. Klappt meistens besser.
War bis zum Karamell ziemlich gut! Danach nur etwas die Nerven verloren :D
...."er war stets bemüht"... 😂😂😂
Ich weiß gar nicht was du hast, das ist voll gut geworden! 😂🥰
Bis auf das aus der Form holen 😂
Ich, als Albanerin der dieser Kuchen eig immer gelingt, bekomme einen Kollaps wenn ich mir das anschaue😂 Finde es aber echt toll hahaha
Lali Lale ich habe echt auf diesen Kommentar gewartet, dachte Trileqe ist albanisch 😂
Ardon Gashi 😂😂😂 hab ihn auch gesucht aber nicht gefunden, dann hab ich es selbst in die Hand genommen🤣
Sturmi: *packt Backpulver in nassen Teig anstatt es mit Mehl zu vermischen*
Me: *bekommt die Krise, weil alles was ich weiß ist, dass Backpulver nicht nass werden darf*
Sturmi: "Ich weiß, alle sind begeistert hier!"
Ich denke, nach dieser Challenge wäre er bereit für Sallys Harry Potter 3D XXL Torte 😂😂😂
Sag mal Freddie - hast du eigentlich schon mal Brandteig gemacht? Wenn du daraus dann Windbeutel machst, wär das ja eine weitere Gelegenheit das mit der Sahne zu üben ☝😂
Ich würde mir auch einfach ein 15 minütiges Video ansehen, wie du Sahne schlägst.🤣🤣👌🏻 einfach zuuuu guuut 🤣🤣🤣🤣🤣
Dieses ganze Video war ein auf und ab (und ab und wieder ein bisschen auf) der Gefühle 😂
Hallo Sturmwaffel,
ich nehme nur kühlschrankkalte Sahne zum Aufschlagen. Außerdem stelle ich die Schüssel + Rührbesen mind. 1/2 Std. vorher in den Kühlschrank. Anschl. schlage ich die Sahne 1/2 Min. und lasse erst dann das Sahnesteif + evtl. Zucker langsam während dem Schlagen einrieseln. Nicht zu lange rühren, sonst gerinnt die Sahne und wird zu Butter. Gutes Gelingen wünsche ich!
Eindeutig ein Fall für @malwanne ... Sie sollte deinen Kuchen retten xD
Juhuuu, ich hab schon drauf gewartet seit ich Sally's Video gesehen habe 💜
Sturmi, du darfst auch gerne zum Sahne schlagen einen Pürierstab benutzen. Das spritzt weniger und kommt aufs Gleiche raus.
+1 sehr kreative Interpretation, Freddie. * Backen ist Chemie, da kommt es auf Genauigkeit an. Yolo = Pudding statt Kuchen. * Sally arbeitet immer sehr genau und konzentriert und es sieht dabei so easy aus .* Sahne steif schlagen ist einfach. Langsamer schlagen und beim verarbeiten unbedingt ganz vorsichtig mit einem Löffel portionsweise unterheben, damit die sorgfältig hineingeschlagene Luft nicht entweicht. Abkühlen bedeutet, stehen lassen, bis es kalt ist. Im Kühlschrank kühlt es zu schnell ab und fällt zusammen. Für Sallys Kuchen braucht man 1 - 2 Stunden. Aber: Das bekommt Tim Mälzer auch nicht besser hin als Du. Desserts sind seine Schwachstelle.
Wenn du Sahne richtig steifschlagen möchtest muss sie direkt aus dem Kühlschranksein. Wenn sie nicht kalt ist wird es Butter.😅musste ich auch schmerzlich erfahren nach dem ich den Klumpen Butter auf meinem Kuchen verstreichen wollte 🤣🤣🤣
Actually eins der niceesten Videos von dir in letzter Zeit :) also im Sinne von noch besser, nicht dass die Anderen schlechter waren. Hab ich sehr gerne geschaut
Freddie, kleiner tipp: bei sahne-steif am besten eine prise salz (höhö) mit hinein machen, dann geht es schneller und auch besser xD (also wirklich nur eine kleine prise, der Kuchen soll ja nicht versalzen xDD)
Der Fakt dass du deine Ärmel nicht hoch krempelst, stresst meinen inneren Monk SO SEHR
Wo war der Mixxiwixxi- Einspieler?😱😱
schon lange nicht mehr so sehr gelacht xD ... mega stark. Und fast so wie bei Sally ;P
wer hat auch einen Gehirnkrampf bekommen als er seine „prise“ Salz reingeleert hat?😂
OMG wie süß symphatisch bist du bitte :D Hab noch kein Kochvideo von dir gesehen (immer nur die Online.Test-Videos) - aber ich werde mich wohl mal bisschen umsehen hier ^-^
Niemand
Wirklich niemand
Absolut keiner
Sturmi: "Ja also ich bin Schwabe"
Also... Sahne nicht hinzubekommen, ist irgendwie schon eine Meisterleistung, da ja vor allem auf diesen Sahnesteifpackungen sogar drauf steht, dass die Sahne und am besten die Schüssel auch kühl sein sollen :D
Ich: mag Trilece
Auch ich: Laktoseintolerant
Geheimtipp: Laktosefreie Produkte. :D
@@MiriMakesMeow naja selber machen bin ich eh zu faul, aber es gibt nirgendwo gibt es das Laktosefrei zu kaufen xD
Dafür gibt's dann Laktase-Tabletten. Es sei denn du bist so schlimm laktoseintolerant, dass selbst die Tabletten nicht funktionieren.
@@leuchtkaferchen1639 Leider hat man diese Laktosetabletten nie im richtigen Zeitpunkt zum richtigen Ort xDD. Die sind immer in meinem Rucksack und in meinem Gewürzschrank (frag mich nicht warum), aber ich hab die nie dabei, wenn ich die brauche xD
@@hanifcake ja gut, das ist ein Problem für das du selbst eine Lösung finden musst. 😅 Ich hab nur zwei Handtaschen (eine große für den normalen Alltag und eine kleinere für nur irgendwo hin wo ich nicht viel brauche) und in jeder hab ich eine kleine Dose mit den Laktosetabletten. Wenn ich zu Hause mal eine brauche, hole ich eine aus einer der Handtaschen. Und meine Eltern haben eine Packung für mich bei sich zu Hause, falls ich mal ganz ohne Tasche komme und spontan bei ihnen Kakao trinke. 😄
Sturmi, das mit der Sahne wird schon noch was😂Einfach kühl stellen und ein bisschen geduldiger sein, dann wird das was😅
Und damit es oben nicht rausquillt, brauchst du einen größeren Beutel und solltest den oben so ein bisschen zudrehen😊
Der Kuchen sieht super lecker aus😍Meine Mum hat auch Laktose und nimmt immer Pillen zu sich, wodurch sie auch normale Produkte konsumieren kann👍🏼Vielleicht kannst du die ja mal ausprobieren (vor dem Essen zu sich nehmen)😊Bring mal was ins Schwobaländle mit👍🏼
Eine Reaktion von Sally auf dieses Video wäre bestimmt Mega lustig 😃😆👌🏻
anna_ br das mach ich 😂
Rezept von Sally und Schürze von Gewitter im Kopf👍( guter Geschmack Freddie)👍
Ist das Fun?! Ist das F.U.N?!? - Hahahaha, ich fühl es! xDD
Sahne Schlagen:
1) Sahne gekühlt Verwenden
2) Hohes Gefäß Verwenden
3) Erst auf Niedriger Stufe schlagen und dann Geschwindigkeit erhöhen.
4) Sol lange Schlagen bis die Sahne kompakt und fest wird.
Es kann Zucker/Vanillezucker und oder Sahne-steif da zugegeben werden zwischen Schritt 2 und 3
kleiner Tipp zur Sahne, kalter becher, kalte sahne, kalter Rührer. Klappt eigentlich immer. Am besten alles für 3 Minuten oder so in den Tiefkühltruhe geben. Die sahne ist wahrscheinlich nichts geworden weil du die draussen stehen gelassen hast
Die alten videos sind für mich besser ... damals dachte ich noch , geil der typ kann genauso gut kochen wie ich .... und jetzt LERNE ich sogar was! WTF
Meine Oma und meine Mama empfehlen immer für die perfekte Sahne muss alles sehr kalt sein. Deswegen Sahne, Rührschüssel (am besten eine schmale, hohe) und Quirle vorher für eine Viertelstunde in den Kühlschrank stellen. Dann gelingt sie immer! :)
Zum Schlagen nimmt man eigentlich immer frische Sahne (die im Becher) und nicht die im Tetrapack...außerdem sollte sie kühlschrankkalt sein
Lange nicht so gelacht 😂😂 du bist der Brüller
Jeeyyy die @Gewitterimkopf Schürtze😍🔥
Mach mal dir Benjamin Blümchentorte von Sally
Matschiger Pampe Kuchen - also positiv gemeint ... ich frage mich wie man das Positiv meinen kann 😂😂😂😂😂
Stell dir mal so einen richtig weichen, cremigen, leckeren Käsekuchen vor. So zum Beispiel. 👍😋
@@MsMelisch ja das klingt aber ja auch positiv 😂 ich weiß ja wie es gemeint ist aber matschig finde ich schon nicht positiv 😁😂
Süß dass er die Gewitter im Topf schürze trägt statt seiner eigenen. Like a proud dad supporting his sons
Oh je, bitte sorg für Ordnung am Arbeitsplatz. Backen macht übrigens super viel Spaß 😂👍
Wenn man warmes Gebäck in warmen Sirup tränkt wird es matschig. Wenn eines der Komponenten jedoch kalt ist (in dem Fall die Milch), dann wird der Kuchen saftig und behält seine Form an. Die Sahne kann man zudem auch nicht steif schlagen, wenn sie warum oder auf Zimmertemperatur ist xD
CEO of "Sind wir mal ganz ehrlich"
Genau als ich deinen Kommentar gelesen habe hat ers gesagt (6:02min)
ohne das Video vorher gesehen zuhaben, die gute alte Turbo Taste :D
Blubberpanik, dieses Wort werde ich in meinem Sprachgebrauch aufnehmen!🤣🤣🤣
Lieber Sturmwaffel,
wenn du das nächste Mal Sahne aufschlagen willst, dann nimm doch bitte „KALTE“ Sahne und nicht welche die schon 30 min auf der Arbeitsfläche steht. Denn wenn du warme sahne aufschlägst funktioniert das nicht ganz. Außerdem hast du die sahne ein bisschen lange gerührt sodass sie etwas „buttrig“ wurde.
LG
Haha, das problem mit dem Sahne aufschlagen kenn ich zu gut
Hab es bisher auch noch nie wirklich hinbekommen 😂😅
7:45 "Gib den Zucker in den Kopftoch..." 😂
Was auch cool wäre, wenn du ein Video drehst und Sally kommentiert es
Es wär vorteilhaft gewesen wenn du das Video vorher gesehen hättest xD
Hey Sturmi,
dein Problem mit der Sahne ist meist daran gelegen, das man immer die frischeste Sahne kauft, die es im Laden gibt. Mal davon ab, das ich persönlich nicht viel von der Tetrapack Sahne halte, sollte man ein paar Tage früher die Sahne kaufen, das sie im Kühlschrank "reifen" kann. Zu dem sollte die Sahne schon kalt sein, wenn man sie aufschlagen will und noch ein kleiner Tipp, man sollte die Sahne zuerst etwas "anschlagen", bevor man die anderen Zutaten zugeben möchte. Aber immer darauf achten, das du sie nicht überschlägst, dann gibts nämlich Butter, statt Sahne.
LG Andy
(gelernter Bäcker)
0:14 😂
Ich: oh Gott Freddy, nicht die Sahne im Messbecher schlagen, das geht nicht gut🙈
Freddy: (füllt alles in Schüssel um)...
= Sahne - Explosion 🤣🤣🤣
Mein einziges Schlafproblem ist, dass ich jeden moregn um 6 Uhr aufwache und nicht mehr einschlafen kann ARGH
😂😂😂Warum nimmt er einen eckigen Behälter zum Sahne aufschlagen😂😂😂🙈
Fredi,die Trilece challenge , hast du gut gemacht und ich muss im ganzen Video an paar stellen lachen 😜 👍😂
...ich finde backen voll entspannend :)
Sahne niemals auf Zimmertemperatur schlagen🤣
Immer aus dem Kühlschrank,sauber und fettfrei sollte die Schüssel sein....
"ich will das nicht im thermomix machen. das ist backen!"
also ich mach auch kuchen und so im thermomix😂
Den Behälter und die Rührbesen in den Kühlschrank stellen oder kurz ins Gefrierfach, danach direkt die KALTE Sahne darin aufschlagen. Dann wird das auch Schlagsahne 👍🏻
Viel Erfolg beim nächsten Mal 🤗
Nimm doch ruhig den Thermomix für die Sahne 😊👍🏻
Er bemühte sich stehts im Rahmen seiner Möglichkeiten :D
Da hast du aber schön Butter gemacht. 😄
Was würde ich dafür geben, wenn Sturmi eine von Sallys Motivtorten nachmacht. :D
Echt geile Schürze 😂😂🍟
Ich habe mitgelitten! 😅
Sieht aus wie Rührei 😂😂😂
Sahnesteif hat eine andere Mengenangabe als San-apart...ließ mal die Rückseite...bei San-apart steht für 100ml Sahne 1TL...bei Sahnesteif steht ein Päckchen für 250ml Sahne...daher wird es nie steif (außerdem muss man lange rühren) Viel glück fürs nächste Mal! :)
Ich will Kommentare lesen und nicht wer erster ist und das 5 mal 😂
Letzter 😅
Du schlägst die Sahne auch falsch 😂😂😂 eine Minute auf niedrigster Stufe, dann eine Stufe höher und wieder eine Minute und immer so weiter bis sie steif ist😂 das klappt wunderbar. Richtig lustiges video 😂
Hab auch seit der Quarantäne Schlafprobleme😂
Ey wie aufgeregt ich beim Karamell war! Ich hätte am liebsten das Handy angeschrien😂
Als kleiner Tipp wegen der Sahne- erst ohne Sahnesteif rühren und dann erst runterrühren👍🏼
Cooles Video😋😍
Nein lieber Freddy der Kuchen ist nicht nah dran xD. Er ist sogar mind 500 Lichtjahre von dem Original entfernt wenn man mal nach bildern googelt
Sahne muss immer kalt sein dann geht das mit dem Steifschlagen auch, vor dem aufschlagen am besten kurz ins Gefrierfach.
Ja bin meistens bitte 5 Uhr noch wach
7:46 gib den zucker in den kopftoch... ganz eindeutig 😂
Ich war so voller Vorfreude auf meinen ersten Arbeitstag seit 6 Wochen, habe deswegen voll schlecht geschlafen. Und dann kam um 6 Uhr die Info ich bräuchte nicht arbeiten kommen, weil meine Bezugskinder garnicht kommen -.-
1:07 ich lese den Titel vom video und denke mir nur so willst du dich wirklich mit einer höheren macht anlegen.
Freddy:ja👏😂😬
Du und sally beste Kombi 🤣😘🥰
Wenn ich dir ein Tipp geben darf ist bezüglich deines sahne fluchs ist das du h-sahne nimmst ich habe selbes gemerkt das das irgendwie nicht funktioniert also nehme gekühlte becher sahne .. das funktioniert besser und eine gekühlte schüsssel dan klappt es gut ... aber sieht lecker aus
dieser Moment wenn da einfach Sonnenblumenöl steht und er einfach avocadoöl nimmt
ahhh diese schmerzen wenn man sieht wie die sauce gemacht wird ahh
Ich bin neu auf deinem Kanal und mag Koch und back Viedios deswegen Like (Abo)