Kasap köftesinin bütün malzemesi bir arada çekilir. Kıyma, bayat ekmek, soğan, sarmısak ve maydanozu kasap çeker.Biz evde tuzunu, karabiberini, köftebaharını, kimyonunu katarak yoğururduk. Yoğururken bir yumurta da kırardık. İşte bu muhteşem köfte olur. İstanbul'da kasaplar yalnız kıymayı çekip veriyorlar. Diğer malzemeleri evde katsanız da, robotta çekseniz de kasapta çekilmiş gibi özlenmez. Yerken maydanozun tadı ayrı gelir, ekmekler tortu tortu ağıza gelir. Lezzet bütünlüğü sağlanamaz.8 yaşında küçük bir kız çocuğu iken evimizin köftesini yoğurmaya başlamış bir kadın olarak bunu yazmak ihtiyacını hissettim.
Sümela manastırını gezmeye giderken yol üzerinde Sürmene'ye uğrayamaz. Uzungöl'e giderken olabilir :) Sümela'ya çıkarsınız, oradan yayla yolunu takip edip Santa Harabelerini gezersiniz (Mayıs'tan itibaren), oradan da Arsin Yeşilyalı'ya iner, sahil yolu üzerinden Sürmene'ye devam edersiniz.
Trabzon'un en güzel yeri, Ganita burnu ve Ganita koyudur. Altı Ganita çay bahçesi, üstü Trabzon Kalesidir. Ganita'da gurup, dünyanın sayılı güzel günbatımı manzaralarından biridir. Ganita şehir merkezindedir. Bunu atlamışsınız. Boztepe, Trabzon'un seyir terasıdır. Bunu da atlamışsınız. Kisarna madensuyu ve Atatürk Köşkü vardır. Bunları da atlamışsınız. Daha pekçok yer var da bunlar belli başlıları. Bir de Trabzon'un tanıtım videosu'nun fonuna Giresun ve başka yerlerin türkülerini koymanız saçma olmuş. Trabzon'un kendine has türküleri vardır: Ayna Ayna Ellere, Oy Trabzon Trabzon, Tarlaya Ektim Soğan gibi türküler Trabzon türküleri olup sözlerinde Trabzon'a mahsus yer isimleri de geçmektedir. Umarım eleştirim yapıcı olmuştur.
Çok saçma olmuş ! Trabzon yemekten ibaret değildir! Bir sürü müze var, park var, bahçe var, Tunel akvaryum var. Akyazı Stadı var, tarihi eserler camiler var, Ganita var....
Canım memleketim,ana ocağım Beşikdüzü'm ❤️💙
TRABZONLUYUM,ṢEHRİME BEYAZRUSYA'DAN ÇOK ÇOK SELAMLAR,BİZ DE BURDA NORVEÇ BALIKLARI YİYORUZ.
MAŞALLAH. TEŞEKKÜRLER BİZİ GEZDİRDİĞİN İÇİN. KALIN SAĞLICAKLA.
"Küçük ama etkili " TRABZON...❤️💙
Canim memleketim😍
Canim memleketim seni çok özledim
Güzel memleketim 💚💚💚💚
Kasap köftesinin bütün malzemesi bir arada çekilir. Kıyma, bayat ekmek, soğan, sarmısak ve maydanozu kasap çeker.Biz evde tuzunu, karabiberini, köftebaharını, kimyonunu katarak yoğururduk. Yoğururken bir yumurta da kırardık. İşte bu muhteşem köfte olur. İstanbul'da kasaplar yalnız kıymayı çekip veriyorlar. Diğer malzemeleri evde katsanız da, robotta çekseniz de kasapta çekilmiş gibi özlenmez. Yerken maydanozun tadı ayrı gelir, ekmekler tortu tortu ağıza gelir. Lezzet bütünlüğü sağlanamaz.8 yaşında küçük bir kız çocuğu iken evimizin köftesini yoğurmaya başlamış bir kadın olarak bunu yazmak ihtiyacını hissettim.
Trabzona mayıs haziran gibi gelin çok daha güzel oluyor
Sümela manastırını gezmeye giderken yol üzerinde Sürmene'ye uğrayamaz. Uzungöl'e giderken olabilir :) Sümela'ya çıkarsınız, oradan yayla yolunu takip edip Santa Harabelerini gezersiniz (Mayıs'tan itibaren), oradan da Arsin Yeşilyalı'ya iner, sahil yolu üzerinden Sürmene'ye devam edersiniz.
40 yılda bir değil la
Balık yemek hiç bu kadar pahalı olmamıştı,bu paralara İtalya da gider balık yer dönersin
Trabzon'un en güzel yeri, Ganita burnu ve Ganita koyudur. Altı Ganita çay bahçesi, üstü Trabzon Kalesidir. Ganita'da gurup, dünyanın sayılı güzel günbatımı manzaralarından biridir. Ganita şehir merkezindedir. Bunu atlamışsınız. Boztepe, Trabzon'un seyir terasıdır. Bunu da atlamışsınız. Kisarna madensuyu ve Atatürk Köşkü vardır. Bunları da atlamışsınız. Daha pekçok yer var da bunlar belli başlıları.
Bir de Trabzon'un tanıtım videosu'nun fonuna Giresun ve başka yerlerin türkülerini koymanız saçma olmuş. Trabzon'un kendine has türküleri vardır: Ayna Ayna Ellere, Oy Trabzon Trabzon, Tarlaya Ektim Soğan gibi türküler Trabzon türküleri olup sözlerinde Trabzon'a mahsus yer isimleri de geçmektedir.
Umarım eleştirim yapıcı olmuştur.
Çok saçma olmuş ! Trabzon yemekten ibaret değildir! Bir sürü müze var, park var, bahçe var, Tunel akvaryum var. Akyazı Stadı var, tarihi eserler camiler var, Ganita var....
Çok boş bir program olmuş yani Trabzon tanıtma Faslı yansitilamamis 🙄
Yemek programı sanki sadece yemek tanitiyosunuz bi de gezilecek yerleri gösteriyoruz d8yosunuz çok saçma bi program
....
fenerbahçe sıtadına git