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한우 세계화가 힘든 이유 1. 높은 생산 단가 - 호주나 미국은 우리나라 면 정도의 크기에 방목하고 먹이도 직접 심어서 초 대량으로 소를 생산하는데 우리는 규모에서 절대로 그것이 불가능하기 때문에 소를 많이 키우는 농가도 두 수가 백 마리 단위를 넘지 못함. 그래서 사료도 수입해서 먹여야 하고 품질 유지나 농가 특수성을 위해 비싼 특성화 비용도 들기 때문에 생산 단가가 너무 높다고 해도 과언이 아님. 2. 국내 소비를 충족시키지도 못하는 낮은 생산량. - 한우에 대한 소요는 많지만 높은 생산 단가로 인해 상품 가격을 높게 유지해야 하고 이는 축산 농가의 증가를 막는 요인인 동시에 생산량의 제한을 함축한다고 볼 수 있음. 게다가 우리나라(남한) 자체도 소를 키우기 적합한 지대가 별로 없어서 논을 매워 축산 시설로 만들어야 할 판이지만 집약된 면적에 많은 사육 두 수는 토양을 오염시키기도 하기 때문에 쉽지 않은 것. 3. 한우는 현재 축산법에 따라 도축과 유통에 있어 매우 정교한 부위별 정보가 있고 그에 따라 규격화 돼 있는데 한우의 부위만도 100개가 넘는 것으로 앎. 오히려 이런 부분이 수출에 장애를 줄 수 있는 부분이라는 이야기를 들은 적이 있음.
국뽕은 진짜 언제 봐도 옳다 ㅎㅎ 특히나 헬창+ 국뽕 맛집은 이건 뭐 최고 거기에 외국인들도 채널에 새로 유입될 수 있기 때문. 최근 우리 한우시장이 각종 수입 원자재 가격 상승으로 자재값이랑, 비료값이 오른 상황인데요. 한우도 내수시장으로만 의존하고 1인당 소비량 감소했다고 국내에서만 답을 찾을 것이 아니라 미국시장 등 북미시장으로 진출해 한우경쟁력을 더욱 넓히고 세계화 해야할 필요가 있어요. 쉐프 러시가 나왔던 그리고 미국 가셨을 때부터의 영상을 다 봐왔는데요. 앞으로 채널영향력을 더욱 키워서 한우협회 관계자분들 그리고 국내 전 농축협 축산관계자 분들과도 협업마케팅 하는 날이 왔으면 바램입니다.
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이분을 쉐프라 하지마세요 전직 터미네이터 인듯 ^^
그래서 여기가 어딘데요
Bean Paste stew!! This was so good!! He tried to put me through all the levels at once 😂. Yumm
찐이신데? ㅋㅋ
hope you love it chef!! new episodes are coming up!!!!!
뭐야 진짜네 올려드리자~
Chef Rush loved your mukbang. You eat like Korean now.
good
내가 집에서 20년 경력 백악관 쉐프가 한국에서 한우 된찌에 밥말아드시는 걸 보다니 말해 놓고 보니 유니콘 보는 것 보다 귀한 느낌이네...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
러쉬 쉐프님, 다른 나라의 음식을, 그것도 현지인의 입맛에 맞는 음식을 드신다는 게 쉬운 일은 아닌데, 그걸 몸소 실천하다니 대단하십니다. 저는 쉐프님을 존경합니다.
취지자체도 좋고 셰프한테는 값진 경험일거같아요. 다양한 나라의 다양한 음식 접하고 경험하며 지식이 쌓이겠죠.
저번 영상에서도 그랬는데 쉐프 아저씨 인상 너무 좋으신데요.
우리나라사람들은 초대한(물론 제가 하진 않았어요. 🤣) 손님이 식사를 맛있게 잘 해주면 그렇게 좋아할 수가 없죠. 귀한 손님이군요. 맛있는거 많이 드시고 한국 재밌게 즐기다 가세요!
셰프형 피지컬은 지리는데 너무 귀엽습니다 ㅎㅎ
한우 마블링도 놀랍고 가격도 놀라웠지만 역시 쉐프님 팔뚝이 볼때마다 제일 놀라워요! ㄷㄷㄷ
신기한게 저런 덩치와 괴물같은 피지컬을 가지고 있는데도 친근하고 푸근하게 느껴진다는게 진짜 대단하심 ㅋㅋ
맛과 건강에 좋은 된장찌개와 한우의 조합이라.. 백악관 셰프도 반할만하죠..
아 진짜 볼수록 사랑스러운 쉐프님이세요 몸크기만큼 귀여운 매력을 가지고 계세요❤❤❤❤❤❤계시는동안 맛있는거 많이드시고 좋은 기억만 가져가셨으면 좋겠어요
이야...한우도 한우지만 저 된장찌개는...와....
이 영상에서 제가 느끼는것은 우리나라의 음식이라는 자랑스러움,국뽕이 아닌 우리나라의 음식을 맛있게 먹어준다는것에 대한 감사합입니다.
다 좋은데 국, 찌게 종류에 여럿이 숟가락을 담그는 것은 반드시 개선이 되어야 합니다.
고기식당에서도 뚝배기로 내어줄 때 작은 국자를 제공하여 덜어서 먹을 수 있도록 해야합니다.
한식이 알려지는 만큼 위생의식도 함께 따라가야 되겠지요.
좋은 영상 감사합니다.
그 말씀엔 저도 100% 공감하고 동감해요.
한우는 더 유명해지면 안됩니다. 지금 국내 생산량 전부를 국내에서 소모하는중인데 수출까지 하게되면 물량을 맞출수가 없어서 가격이 더 많이 오르고 우리나라사람이 못먹을거에요....안그래도 비싼편인데...
GOOD 👍 수출반대캠페인 주제 우리도 먹을것이 없다
골뱅이도 마찬가지
@@서현우-d4v 골뱅이는 99프로 영국수입이지않나용??
@@서현우-d4v 골뱅이 영국수입임
누가 한우 먹음 ㅋㅋㅋㅋ 프리미엄 비프는 미국산 이랑 일본산으로 충분한데 ㅋㅋㅋ
이런 컨텐츠 재밌지 👍 백악관 쉐프의 리액션맛집 따놓은 꿀잼
와 진짜 맛있겠다ㅋㅋㅋㅋㅋ
낼 조지러 가야겠다 ㄹㅇ
천조국 백악관 쉐프는 근력으로 음식을 만드나봐요 와우
예전에 술꾼들이 먹던 된장찌개밥!ㅎㅎ 술 더마시려고 주로 했던건데 요즘은 메뉴로도 나오드라구요~
인상도 좋으시고 진짜 맛있게 잘드신다 ㅎㅎ 먹방 하시면 떡상하실듯
나도 저긴 가고싶다 개맛있겠다...
고정 댓글에 장소 적혀있습니다! ㅋ
와 먹방 안 보는데 이건 진짜 보면서 침을 꼴깍꼴깍 삼키면서 봤네
기분 좋게 맛있게 잘 드시는 모습 보기 좋네요 ㅎㅎ 맛있게 즐겨줘서 고맙습니다 쉐프님!
쉐프님ㅋㅋ 리액션도 최고인데 근육은 터미네이터네요ㅋㅋㅋ 멋지십니다
한우는 국내에서 소비시키는 양도 부족하지요!외국인이 볼땐 퀄리티나 맛이 와우하겠지만!한국사람들 입맛에도 놀랍긴합니다!배터지게 한우를 먹는사람도 드물고요!해외로 수출돼는 나라는 공식적으로 홍콩밖에 없읍니다!와규는 비싸지만 소량으로 먹을수밖에없고 먹다보면 금방 질려요!한마디로 일본이 한창 세계적으로 잘나갈때 고급이미지를 구축해논게 와규랑 초밥임!실상 저두개는 한국서는 가끔이긴하지만 감당 못할정도는 아니거든요!ㅎㅎ 스테이크 유명한집가서 호주산이나 칠레쪽고기는 다플레이팅해서 먹으니 고기본연의 맛으로 따지면 한우는 진짜 최고임!그나저나 쉐프님 먹방은 언제봐도 굿!
Chef Rush is awesome, love these videos!
Thank you so much. Don't forget to like and subscribe
Damn. Homeboy is eating all the good ass Korean dishes. That's so awesome!. 🔥🔥🔥🔥
저 쉐프님 성격 진짜 좋아보이네요. 왜 세계탑인지 느껴지네요
두번째 보니까 귀여워보이기 시작했다....ㅋㅋㅋㅋㅋ 막상 길에서 보면 눈도 못마주칠거같지만 ㅠㅠ
소주 땡기네
저도 ..ㅎㅎㅎ
님 배우신 분?
I respect to everyone who were involved in this, Seriously the best piece that I' ve ever seen on UA-cam, HATS OFF TO WELL ALL ! LOVE YOUR VIDEO 😊mr
멎지시네요 잘드시고 정확하게 전문가답네요 한우 최고죠 감사합니다 ^^
셰프님은 태닝 잘하신 몸 좋고 잘드시는 한국 헬스트레이너 같으시고
션님은 지구 어딘가에서 한국으로 스며들어오신 외국 출신 노동자 같으신 ㅋㅋㅋ
된장찌개는 솔직히 외국인입장에선 냄새가 홀리쉣일텐데 직업이 쉐프라그런지 엄청잘묵네요 ㅋㅋ
그런거 없이 잘 드시더라고요! ㅋㅋ 역시 쉐프!!
꼭 그렇지는 않은것 같습니다. 의외로 된장찌개 좋아하는 외국인들 많습니다. 매운맛은 싫어해도 짠맛은 만국 공통이죠.
쌈장 좋아하는데 된장찌개를 못먹을리가
청국장이 그렇죠 ㅇㅇ
외국에도 된장 못지 않은 서양의 발효된 치즈같이 냄새 퀴퀴하고 냄새 강한 음식들이 좀 있기 때문에 맛잘알들은 큰 거부감 없음.
아씨 중독됬어 계속 보내ㅋㅋ 백악관동석이형ㅋㅋ
백악관쉐프님 너무 착해보이심
채널 조회수 침채기에
또 안드레러시 형님이 활력을 불어 넣어주는구나!
러시형님께 잘하자 형 ㅋㅋ
결국 유튜브는 새로운 도전과 시도져... 안드레 러쉬 형님 한국 초대가 신의 한수였습니다! ㅋㅋ
@@헬창TV 👍👍👍👍
안드레러시 피지컬,리액션,인성 뭣하나 빠지지 않았다👏🏻👏🏻
쉐프는 나쁜사람이에요…… 본인은 그렇게 몸이 좋으면서…… 쉐프 먹는거보니까 배고파지자나용…….. 너무 맛있게 잘 드셔서 조만간 저도 먹어야겠어요!
Thanks chef for enjoying very well
이분 같이 밥한번 먹고싶네.
정말 잘먹네..ㅋ
된장찌개에 밥이랑 고기를 더 넣어 먹는건 저도 처음 봄 우와 ㅎㅎ
아... 왜 야식이 땡기지... ㄷㄷㄷ
분명 우락부락한 형인데 너무 귀엽네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와… 셰프러시 콘텐츠 못본게 있었네!!!
와우 된장에 한우를 ㅎㄷㄷ
아주 진~ 했씁니다 ㅋㅋ
02:36 이거지 고기가 안보여서 아쉬웠는데..고기를 남겨놨다가 되장찌개랑 같이 먹어야지
잘드시니깐 보는 내가 흐뭇하네 ㅋㅋ
헬스하시거나 백악관 경호원같으신데 요리사라니 ㄷㄷ
시리즈가 여기저기 채널에서도 나오시고 당분간 한국에 눌러 앉아계시는건가여 ㅎ
좋은 문화 많이 접하고 가셨음 좋겠네요
쉐프님 한우 된장찌개의 맛에 빠지셨네요^^
진짜 잘드시네 ㅋㅋ
쯔양 처럼 몸이 작은 사람이 먹방하는것도 재밌지만, 큰 사람이 먹는건 또 다르네요 ㅎㅎㅎ
이 분 영상 정주행하면서 배운 것은 한식의 맛있음 보다(아.. 배고파ㅠㅎ).. 다른 나라 음식을 대할 때 태도였다… 👍
진짜 맛있겠다.
된찌 저리잘드시면 청국장도 좋아하실지 궁금하네요~ 한국음식 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~
이분 진짜 너무 맛있게 먹어
그냥 맛있게먹어주시는게 감사할뿐...
된장찌개 + 🥩 들어가도 맛있군요. 처음보는 조합이네요.🤭👍
차돌박이 된장찌개 맛있잖아요😂
맨날 쇠질하시는 분들인데, 살찌는 맛은 기가막히게 잘 아심 ㅋㅋㅋ
형님들 양감독 딱밤대결 해보실생각은 없으신지요? 아주 재미납니다
주동조 살려주자......상수 형님은 해외가능 할지 몰라도....동조씨는.....손 사이즈 부터 다르다.....
쉐프님의 무시무시한 팔뚝싸이즈 때문에
손에든 앞접시가 조그만 간장종지 그릇 같네요.
지덕체를 겸비하신 분.
미cook 쉐프 흑형님 대략 행복해 보이심~
먹고싶어 미칠거 같아요 살려줘
처음에 된장찌개 먹을때 살짝 두려워 하다가 몇입 먹더니 잘먹네요 ㅋㅋㅋ
외국인들이 한우를 몰랐으면 좋겠어요 ㅠㅠ 우리 먹을것도 부족해서 핡 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마장동 어디서 고기를 구매하시고 드셨는지 궁금합니다. 너무 가고 싶어요ㅠ 힌트라도 주시면 감사하겠습니다~
진심 마동석도 한수 접고 들어갈 정도의 근육량이네요;;;
0:00 미쳤냐 !!! 한우를 어디에 집어너어 !!!
가성비 입장에서는 넌 절대 아니다 !!!
쉐프 귀욤귀욤
백악관 쉐프가 로이더 ㄷㄷㄷ
멋진나라네
한우 최고 관리도 빡세고 꾸준한 관리와 퀄리티 유지를 위해 노력 하시는 분들이 많음 한우는 그냥 우리나라에서만 판매 해야함 여행객들 몰리게
아쉽게도 한우는 소잡는 날에 고기시장에서 먹는게 가장 싸고
유통이 되는 순간 와규 못지않게 비싸지죠... ㅠ
뭐 품질관리 차원인지, 와규에 비하여 인식의 사유인지는 잘 모르겠지만,
국내유통만으로 거의 다 소비되어 수출은 힘들다고 합니다
먹방은 언제나 즐거움
한우 세계화가 힘든 이유
1. 높은 생산 단가
- 호주나 미국은 우리나라 면 정도의 크기에 방목하고 먹이도 직접 심어서 초 대량으로 소를 생산하는데 우리는 규모에서 절대로 그것이 불가능하기 때문에 소를 많이 키우는 농가도 두 수가 백 마리 단위를 넘지 못함. 그래서 사료도 수입해서 먹여야 하고 품질 유지나 농가 특수성을 위해 비싼 특성화 비용도 들기 때문에 생산 단가가 너무 높다고 해도 과언이 아님.
2. 국내 소비를 충족시키지도 못하는 낮은 생산량.
- 한우에 대한 소요는 많지만 높은 생산 단가로 인해 상품 가격을 높게 유지해야 하고 이는 축산 농가의 증가를 막는 요인인 동시에 생산량의 제한을 함축한다고 볼 수 있음. 게다가 우리나라(남한) 자체도 소를 키우기 적합한 지대가 별로 없어서 논을 매워 축산 시설로 만들어야 할 판이지만 집약된 면적에 많은 사육 두 수는 토양을 오염시키기도 하기 때문에 쉽지 않은 것.
3. 한우는 현재 축산법에 따라 도축과 유통에 있어 매우 정교한 부위별 정보가 있고 그에 따라 규격화 돼 있는데 한우의 부위만도 100개가 넘는 것으로 앎. 오히려 이런 부분이 수출에 장애를 줄 수 있는 부분이라는 이야기를 들은 적이 있음.
졸귀 ㅎㅎ 진심이 좋아
술밥이다술밥. 전 어제 집에서 해먹었는데 멈출수없죠 ㅋ
수출을 못하게 하고, 한국에 와야지만 맛볼수 있는 특수성을 관광의 아이템으로 이용하게 되면, 1석 2조의 효과가 나오지 않을까 생각합니다.
아~주 올바른 생각이십니다👍👍
조금이라도 수출을 못하면 더비싸질거 같은데...
곱창 진짜 맛있는데 말이죠..
드셔보면 내장도 진짜 맛있을 수도 있다는걸 알게 되실텐데..ㅎㅎ
하지만 짜장면의 워우~는 이길수 없어 ㅋㅋㅋㅋ
쉐프님께 비빔밥도 드셔봤으면 하는
메뉴에 추천합니다
너무 맛있게 드신다🫶🏻
세프땜시 게속보게되네ㅋ
인상이 참 굿굿굿
Yummy 👍👍👍👍
Thank you 😋
국뽕은 진짜 언제 봐도 옳다 ㅎㅎ
특히나 헬창+ 국뽕 맛집은 이건 뭐 최고 거기에 외국인들도 채널에 새로 유입될 수 있기 때문. 최근 우리 한우시장이 각종 수입 원자재 가격 상승으로 자재값이랑, 비료값이 오른 상황인데요. 한우도 내수시장으로만 의존하고 1인당 소비량 감소했다고 국내에서만 답을 찾을 것이 아니라 미국시장 등 북미시장으로 진출해 한우경쟁력을 더욱 넓히고 세계화 해야할 필요가 있어요.
쉐프 러시가 나왔던 그리고 미국 가셨을 때부터의 영상을 다 봐왔는데요. 앞으로 채널영향력을 더욱 키워서 한우협회 관계자분들 그리고 국내 전 농축협 축산관계자 분들과도 협업마케팅 하는 날이 왔으면 바램입니다.
역시 국뽕컨텐츠 해야됌 국뽕유튜버로 전향하자 체급도 키울겸
너무 귀엽다
홍콩에 아주 작은 양이 수출되고 있긴 하지만 그나마도 점점 줄어들고 있으며
가장 큰 문제는 구제역과 임의접종하는 항생제 때문입니다
마동석 청국장 먹는 씬 생각나넼ㅋㅋㅋ
어릴때 할머니 손에서 자라서 아는맛...스지?떡심 붙어 있는 소고기에 된장찌개 해주시면.. 진짜 동생이랑 허겁지겁 먹었는데ㅜㅜ....
형님 팔뚝 미쳤네여 ㅎㅎ
백악관 쉐프로 알려젔지만
히딩크 감독님처럼 이름 하나 붙여줍시다.
사람 마인드가 강강약약 약자를 위하고
좋은 분 같습니다. 헬븐 형! 착한사람에겐 헤븐! 나쁜놈에겐 헬!!
사기 아님. 이렇게 멋진 근육을 거진 인간이 실존한다니......
미국과 베트남에 만남이라 귀하네요
맛난거 잘먹였넼ㅋ
진짜 맛 있나 보다 ㅋ
션님이 입으신 자켓은 어디껀가요 ?? 링크에 있는 쇼핑몰엔 없어서요
한가지 아쉬운게 저기서 소주한병씩은 깠어야 했는데
그리고 속풀이로 마지막에 된장찌개밥을 먹으면 그냥 끝이지
외국으로 수출하면 소를 잡아서 생고기를 수출하는건가요.. 아니면 소를 수출하는건가요?
생고기를 수출하는게 맞겠죠?
쉐프 형 마동석형님과 팔씨름 하면 마동석형님도 이기겟다 ㅎㄷㄷ