ของชอบเลยจ้า
จะต้องทำกินให้ได้ค่ะน้ำลายไหลเลย
หอมอร่อยสุดๆจ้า
แจ่วอร่อยสุดยอดค่ะ ทานกับผักสด ปลาทู
ลองทำครั้งแรกสูตรนี้อร่อยจริงค่ะ😊
นึ่งปลาลวกผักเนาะข้าวเหนียวฮ้อนๆแร้วตำแจ้ว สุดท่อนั้น
ทำทานแล้วค่ะอร่อยมาก ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร👍
ถูกใจ มาก หาซื้อก็ยากแล้วสมัยนี้. ต้องทำตามคุณครูค่ะ.
เราเพิ่งทำตะกี้ยังไม่ได้กิน แตเราใส่น้ำมะนาว บางทีก็ใส่ปลาย่าง หรือบางทีก็ใส่หมูสับ บางคนเขาใส่ไข่ต้ม ก็น่าอร่อยนะ
ทำไมเพิ่งมาเห็นนะ อร่อยเว่อมาก แม่ติดใจเลยค่ะ
เพิ่งเคยเห็นเอาเนื้อมะขามเปียกลงไปโขลกรวมในครก เคยเห็นแต่แบบเอาน้ำมะขามเปียกข้นๆใส่ในแจ่ว แลดูน่ากินไปอีกแบบนึงค่ะ
ทึาบ้านเราโบราณคุณยายก็เอาก้อนมะขามปั้นลงไปตำในครกค่ะ แซ่บนัวหวานรสมะขาม
สีแซ่บน่ากินเชียวคะ
ขอบคุณค่ะทำแล้ว.แต่มะขามเปียกไม่มี.เลยใส่มะนาวไปนิดนึง.ก็ใช้ได้ค่ะ
น่ากินมากๆเลยค่ะน้องพี่จะนำไปทำตาม หิวทันทีเลย
อยากกินอะไรก็ทำตามเชฟทุกอย่างค่ะ และเชฟก็มีทุกอย่างที่อยากกิน ไม่ผิดหวังเลย ทั้งหวาน คาว ค่ะ
ขอบคุณค่ะชี้อของมาแล้วจะทำดูค่ะ
ทำตามทันที จั้มข้าวเหนียวจนแน่นท้องค่าาาาาาา 🥰🥰🥰
รากผักชีด้วย หอมมาก
หน้าทาน❤
บ้านหนูเรียกน้ำพริกหัวโล้น พ่อชอบทำกินตอนนึ่งปลา
ขอบคุณค่ะ
เห็นใส่น้ำปลาต้องเค็มโดดแน่ๆ เคยกินที่เขาทำขายน้ำพริกมักเค็มเกินไปจนไม่ได้รสของสมุนไพรที่ใส่
น่าทานค่ะ
ตอนพ่อกับแม่อยู่ทำกินเป็นประจำค่ะกินกับปลานึ่งของพี่บีบน้ำมาวด้วยอร่อยค่ะ
ผงนัวไม่ใส่หรือคะ หรือเป็นสิ่งต้องห้าม ผงนัวก็ถูกกฏหมายนี่คะ
อร่อยด้วย
ย่างก่อนตำละเด้อร่อยกะชุด
คือ ทำไมถึงทำเป๊น เป็น เนาะ ขอชม จากใจจริงๆ
น่าทานมากๆ ขอบคุณนะคะ
ถ้าไม่ย่างเตาถ่าน ย่างด้วยแก๊สแทนได้ไหมคะ หรือจี่ในกะทะแทนได้ไหม
น่าทานมากค่ะเชฟ
โอ้. ของชอบเลยใช่แจ่วใหมคะเคยถามคนอีสานแล้วมาทำ5555ไม่โอค่ะแต่นี่ขอบคุณคมากจร้า
เย็นนี้เลย
แซบๆ👍
ขอบคุณนะคะ 🥰🥰
ใส่เม็ดมะขามเปียกลงไปด้วยเลยหรอคะ ตำเม็ดให้ละเอียดเลยหรอคะ.
น้ำพริกนี้อร่อยมากชอบทำกินกับปลานึ่ง (มะเขือเทศน้อยไปหน่อย ต้องเอาอย่างละพวงเลย ปลาร้าไม่ใส่ ใส่เกลือนิด ลดเค็มลงไม่ให้นำ.. ให้ได้รสชาดของผักที่เผา... อร่อย)... เผาเครื่องให้สุกแต่อย่าใหม้ มะเขือเทศ หอมแดง กระเทียม ต้องลอกเปลือกที่ไหม้ออก
เหมือนน้ำพริกปลาร้าของที่บ้านเลยคะ แต่ปลาร้าจะเอาเป็ต่อนไปหมกกับใบตอง
เอาไปครัวใคกะทะได้ไหมคะ
แซ่บ
ถ้าปิ้งใบมะกรูดตำใส่ด้วยจะหอมอร่อยขึ้นไปอีก.หรือปิ้งเห็ดฟางให้สุกๆแล้วตำใส่ด้วยก็อร่อยไปอีกแบบเหมือนกัน
เก็บได้นานไหมค่ะ
ถ้าไม่ใส่ปลาร้าได้ไหมค่ะ
กินจนเบื่อแล้ว อ่ะ 555
กินได้กี่วันครับแบบนี้
เหล็กเสียบพริกซื้อที่ไหนค่ะ
👍👍😀
เวลาตำต้องเอาสากปืน ข้างครกแล้วกดลงไปก้นครก จริงไหมคะ. สงสัยมานานแล้ว ค่ะ หรือว่า กดสาก ลงไปที่ก้นครก ธรรมดา ๆ คะ. ?
ใช่คั่วในกะทะได้มั้ย
จะตำอยู่
มะเขือเทศไส่เพื่ออะไร
Yummy 😋 thank kup
ลืมใส่ผงชูรสครับ หยอกๆ
ตำพริกสดภาษาลาวจะบอกว่าแจ่ว
คั่าได้มั้ย
👍👍🤗👶💖💖💖
A
ใส่น้ำปลาเยอะจังไม่กลัวเค็มหรอคะน้ำปลาร้าก็ต้องใส่อีก
ชอบเมนูนี้มากเลยค่ะจะลองหัดทำนะคะขอบคุณที่ให้สูตรค่ะ
โขกแบบหยาบไม่ต้องละเอียดมากใส่นำ้ปลาแดกเท่านั้น
ถ้าเราใช้เครื่องปั่นได้ไหมคับถ้าทำทีเยอะ
ฟังแต่เสียงไม่เคยเห็นหน้าเลยนะค่ะจานโปรดเลยค่ะ
น่าทานจังเลยเอาเนื้อปลาใส่ไปด้วยน่าจะเหมือนป่นปลารึเปล่าน้อ💕💕💕💕💕👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍
ขอบคุณมากค่ะที่มาสอนวิธีทำน่าทานมากค่ะขอให้คุณสุขภาพแข็งแรงที่แบ่งปันสูตรดีดีมาบอกกันนะคะ
สวัสดีค่ะน่ากินค่ะแบบนี้และอร่อยจริงๆแต่ทำแบบไม่เผ็ดมากนะสุดยอดเลยค่ะ👌👏👌👍🏿😘😘😘💖💖💖
สูตรนี่อร่อยจริงคะ ทำทานแล้วต้องกลับมาทำซ้ำอีกหลายๆรอบเพราะติดใจในรสชาติทานคู่กับอะไรก็อร่อย ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ🙏😊
ขอบคุณและยินดีมากๆครับ