来台灣10年の東北大哥【坦言】回不去大陸的原因｜在台北大賣東北燒烤&陝西涼皮｜中秋節亲自烤肉给我吃～嘎嘎香

[@Doris131]

中秋節快樂！月圓人不圓🌝
謝謝東北大哥給我安排的中秋第一串烤肉🎉

[@顏竹-b7y]

跪求阿貝給東北大哥的店址，我也愛東北兒。

[@eircleenb]

@@顏竹-b7y 正義南路

[@顏竹-b7y]

@@eircleenb 感謝您，搜到廣記涼皮了！哈！原來是開在我常去買涼麵的店家隔壁。呵呵呵！

[@tommy.X7]

中秋❤快樂
阿貝❣️全能

[@YanXiLiu815]

貝貝中秋節快樂😊天天開心 天天順心❤

[@中益陳-z9y]

老闆的地址在三重正義南路52號，旁邊是自助洗衣跟賣涼麵的，搭捷運搭到台北橋，有興趣的可以去吃吃看，有阿貝的介紹在聽老闆有自信的語氣，這美食不容錯過

[@SK-dy8bu]

謝謝告知！

[@SingYuan220]

這店是開沒多久吧 ? google map 23年 9月 還是空的 ... (想吃XD)

[@09083co]

我光聽阿貝講口水就質流😂😂😂

[@shinjiangkuo3523]

好人一生平安喜樂

[@hgkuo6784]

​@@SingYuan220影片中老闆有說開一年啊

[@wallenchen3210]

有開放廚房時都會看是否整潔，老闆不論餐檯還是烤攤的潔淨度都很棒，光這點就先加分了

[@moozillamoo2109]

真理. 讚。 我給100個讚.

[@jacobchen7762]

連醬汁周圍都維持很乾淨，肯定非常注重衛生整潔

[@springmanlee]

完全同意

[@OREORE-kd5hx]

👍看老闆的談吐，就是對自己的東西很掛保證。

[@Doris131]

很自信❤

[@略懂-e2g]

人家主打一個健康​@@Doris131

[@danielchou3818]

東北大哥台化了, 口音還保留點之外, 我沒看過這麼溫柔的東北人

[@孤狐狸固]

這老闆鬆弛感很強，很台

[@flypalne]

@@孤狐狸固 好讚的讚美話😂😂😂😂鬆弛肝😂😂😂😂

[@jacobchen7762]

老闆很鬆，很chill

[@陳木白-h3t]

我小時候眷村外面買東西都用吼的，小伙子要吃什麼

[@baryl22]

應該是一開始嚇跑不少客人才改的（我亂講的

[@branda923]

台灣朋友們看到涼皮一份90元千萬不要覺得貴！因為手工涼皮和麵筋的製作不如機器大量生產的涼麵那麼簡單方便又便宜。
我住在歐洲，因為思鄉而且住在鳥不生蛋的小鄉村，經常得靠自己努力搜食譜、自己煮，才能吃得到家鄉菜，包含台灣小吃，如肉圓、甜不辣...，都得靠自己想辦法做才有得吃！
第一次吃涼皮是一位住在瑞士的安徽朋友做的，她只在閒暇之餘接受訂單，一份賣瑞士法郎13元，以目前的匯率換算約新台幣490元，份量和阿貝這次吃的差不多甚至是稍微少一些...
第一次吃到手工涼皮時，覺得配料簡單但口味美味，可是，它值這價格嗎？🤔
直到我上網搜尋它的製作方法後，才知道要完成那麼一小份涼皮，麻煩又費時，難怪會賣那價格！
越是看似簡單卻能讓人難忘懷的美味既是究極美食！祝福廣記涼皮東北老闆生意興隆，等我下次回台灣，必定會專程去品嚐😍

[@DYAMG]

那為何不用機器做？

[@branda923]

@@DYAMG 這段自製涼皮教學給你參考一下，傳統的涼皮自製過程就如他示範的那樣，每個步驟都不難但費時，且最佳賞味期很短，所以都是當天製作。超市賣的那種保存期長的，才會使用機器大量生產。一般小規模餐廳怎可能花高額成本在機器上？而且，機器做出來的口感又怎能和手工的相比？ua-cam.com/video/QMN-6Vcv3EQ/v-deo.htmlsi=CFi611Mjh8omN_wk

[@DYAMG]

@@branda923 比較矛盾是妳說手工比較貴，那機器就便宜不是嗎？ 然而你又說機器貴， 那到底要如何拿捏價格？ 手工貴 機器也貴 ？

[@darkjade_]

@@DYAMG 手工的貴是時間成本高~機器的貴是指個人開店沒法一下投入高成本去買機器做...機器做出來要能便宜的條件是比手工同樣時間能做更多出來賣~但也要賣得到那麼多才能便宜~

[@金牌啤酒-e1e]

我覺得物超所值耶，台灣現在東西都不便宜，這種手工90很划算

[@洪嘉良-g8p]

東北大哥為人和善，待人親切又熱情，手工現做的陝西涼皮，堪稱一絕的美味，也有其獨特的風味，自信率真熱情的大哥，免費招待的東北大肉串，非常道地，不僅讓阿貝吃的嘎嘎香，讚不絕口又貝感溫馨～👍👏💯😊☺️😋🥹🫠

[@棉花糖-b9t]

幸福的味道

[@佳哥佳哥]

😀老闆笑容很可愛，改天找時間去吃吃看，謝謝貝兒的影片介紹😄。

[@老羊-u2q]

雖然東北跟杭州有很大的距離，但是在大陸的城市裡都有各個地方的美食，能到台灣也能遇到大陸朋友跟他的製作道地美食，真的很棒，有一種感動❤
我支持的是我們之間的文化，我們之間沒有什麼差異，繼續加油👏

[@Rextsaiyo]

這老爹感覺人挺開心的，店裡面也乾淨值得大家去嘗嘗

[@chi-tingtsai6713]

我們歡迎熱情的善心的東北老闆創業認真付出，替台灣社會點一盞燈😊 三重朋友有口福囉

[@samtsai7076]

雖然沒有吃過涼皮~但是看光是店面的整潔度就很加分了~台灣有很多老店東西都很好吃~唯獨在店面上卻不太肯下功夫去改善~看過很多老店第二代、三代接手後第一步就是先重新裝潢店面。不但整間店變得更整潔而且客人也更多了~

[@ཌༀༀད-ག3ཅ]

真的，我家這邊的老店第二代接手後重新裝潢店面，現在的生意可比他父母親時期還要更好。現在的人越來越注重店面的整潔度了。

[@黃建龍-h7n]

老店要有老店樣，才對味。

[@davidyoung1623]

小時候眷村的市場會有賣涼皮的！這家上週才經過，想說改天試試！涼皮一定要一早現做而且不能放過夜，最好吃！

[@中益陳-z9y]

阿貝人美心善人緣好，自然會有人邀約，吃烤肉之餘也可以吃點水果來解膩以及增加風味，祝阿貝中秋快樂

[@exia6888]

這老闆好可愛 好喜歡這感覺

[@dinand1019]

给东北大哥一个赞，下次回台北一定去

[@pinlunyen5649]

🙂🙂🙂🙂阿貝真是上天派來的美天使 不僅介紹在台灣的美食 更是幫助在台灣生活的人

[@flypalne]

❤真漂漂亮亮的天使❤🎉🎉🎉

[@fredchen4916]

剛刷到這部片，人在新莊馬上打電話下訂，結果12:20訂購竟然要13:00才能取貨，生意興隆！希望好吃！

[@張宜的]

個人覺得超好吃😊

[@Chums911]

是烤串要訂嗎

[@monstersage]

歡迎台灣好媳婦的東北好爸爸

[@Doris131]

讚讚

[@gygygygygy921]

阿貝滿頭大汗，大熱天拍攝辛苦了🥰，這涼皮一看就知道絕對好吃的，我口水直流阿，有機會要去嚐嚐!

[@abe76543]

我住三重但是完全不知道這家店啊！😱😱😱
涼皮我沒吃過蠻想試試，但那烤串看來非常有食慾啊！一定要找時間去嚐嚐！阿貝真會推薦啊！😁👍

[@58psm35]

🙋‍♂️先來給水貝貝😍按👍先
㊗️中秋佳節快樂🎑🥮🤗

[@大家民心憤怒]

東北老板很有人情味！賣吃的又衞生又好吃大家應該多支持❤！

[@elliotlin13]

幾年前在永和竹林路有一間叫: "安記涼皮"的店，老闆也是女生，沒記錯的話也是東北人，我久久會去吃一次，疫情期間只能外帶，雖然撐過了疫情但最近還是停業了。看完阿貝的影片後半段幾乎可以確定跟阿貝去這間是不同一個老闆娘，但這涼皮不管是盒子(一樣的免洗黑塑料盒子+透明塑料蓋)還是內容物(一樣是涼皮+麵筋+花生+醬料)都很像。
其實不管是做什麼小吃，只要是材料自製都是很辛苦的，看過B站介紹做麵筋的影片才知道，做麵筋真的是太"厚工"了，瞬間懷疑自己以前吃到的麵筋到底是怎麼做的。
感謝阿貝分享，有空再三重吃吃看👍👍

[@user-cf51990]

你吃到的麵筋也是我們南部工廠人力手工努力製作出來了，你沒法想象早上五點就要去工廠工作了。

[@惟禎]

台灣麵筋也是台灣麵筋也是手工做出來的
中央廚房空間大
也是需要很多人力
麵團切割 捲

[@clairechen7789]

我也超愛「安記涼皮」，好可惜沒再營業了🥲

[@geogishot]

@@user-cf51990請問
是愛之味土豆麵筋罐頭裡的那種
還是傳統市場或是乾貨店裡賣的那種圓圓的影片6:00的麵筋？

[@z114477885522]

愛吃東北麻醬涼皮不加花生。看阿貝吃的津津有味😋

[@raysong6309]

祝福阿貝中秋佳節快樂

[@江小寶-b3r]

要吃就吃限量的，新鮮沒得比，老闆聰明，不貪賣多，這表示很有修養的。😁

[@questboy520]

老闆好親切啊！笑容跟彌勒佛一樣！😄看了也想去吃看看，店名叫廣記好像都是美味😋，平常自己常去吃飯的地方店名也是叫廣記😆，阿貝美食地圖範圍越來越擴大了👍

[@마마무神威]

老闆為人豪爽 熱情 真不錯 東西手工真材實料

[@詹江越老闆久順機車行]

我好喜歡阿貝姑娘的影片，我永遠繼續努力支持挺阿貝姑娘一個人加油喔，感謝阿貝姑娘介紹好吃的料理，阿貝姑娘祝您身體健康平安順利中秋快樂。

[@王阿牛-i5p]

老闆真客氣

[@楊鼎光-h6j]

我是陝西韓城人（台灣生）小時候爸爸常叫我去菜市場買涼皮. 涼粉.（台中水湳）那時很多外省眷村，現在絕跡了⋯

[@tengensu7122]

你是大陸人吧？

[@Wednybabyc1z]

說句真心話，大陸人開的餐飲小吃店，真的就是特別好吃，我愛吃的小吃店，很多都是老板是大陸嫁過來的，真的手藝是不一樣的，我發現他們很多都會看客戶的反應來調整口味

[@久順機車行詹江越老闆]

我很愛阿貝姑娘的影片，我永遠繼續努力支持挺阿貝姑娘一個人加油喔，我祝福阿貝姑娘身體健康平安順利中秋節快樂。

[@jack620124]

阿貝中秋節快樂🎉
炎炎日頭🌞來碗涼皮，麻醬涼麵，冰米苔目解決一日午餐超讚👍🤤
老闆改變很多喔，沒了東北霸氣，講話慢條斯理，聲調放低沒了大嗓門吆喝🤭，東北口音要改變超級難根本不可能。阿貝賺到了烤肉~嘿😁嘿😁

[@ernestolin8804]

东北人对麻酱爱得相当深沉.......麻辣烫传到东北加麻酱，凉面加麻酱，火锅沾麻酱，韩国烧烤到东北也是沾麻酱😂

[@吴晓欧-n8n]

其实只有沈阳人是这样的 东北除了沈阳 麻酱利用率不高

[@吴晓欧-n8n]

其实北京也是麻酱蘸一切 估计是从沈阳传过去的 毕竟清朝发祥地是从沈阳迁移到北京

[@tia100218]

老闆講話好溫柔耶

[@好漾的]

店老闆大哥好親切呀！
店面環境也很乾淨明亮，經老饕阿貝介紹，下次我也要去嚐嚐鮮～😋

[@raymond3700]

來給水貝貝按讚支持加油，祝水貝貝 中秋佳節愉快。🥮

[@allwang]

謝謝妳推廣台灣的好！

[@TheAMBER0629]

這位 大哥 一看就知年輕時 是個有故事的人

[@n97170020]

熱情的老闆~~~阿貝棒棒的🥰🥰🥰

[@templarmoore1006]

阿貝人美,氣質好,很融入台灣,忍不住要讚美

[@紅衛兵-q8b]

喜歡阿貝多多探大陸在台灣的各式美食 ❤

[@讚比]

台灣的美食幾乎全是大陸的
臭豆腐，蚵仔煎，麵線...等等一堆都是漢人入侵台灣時帶過來的
真正後來在台灣發明的很少，只有奶茶，雞排，東山鴨頭....還有想不起來的少數幾樣而已

[@mic2732]

經過阿貝的介紹東北大哥要紅囉🎉🎉

[@陳啟源-x9m]

老闆雖然口音沒變，但語氣已經不是東北大咧咧的樣，很溫柔的東北口音😆

[@3151XJSUZUKI]

哇哈哈哈。。。這家涼皮我吃過耶!初見時也是跟妳一樣激動!😊隔壁的清水廟口排骨酥麵也很不錯。我若到三重經常光顧。還有一家滷肉飯叫店小二，也可以去試試看喔

[@murasame920]

妳在台灣生活這段時間，還常常拍美食影片，沒變胖真的很厲害！

[@陳立奇-b5o]

親切的笑容
迷人的鄉音
很棒的老闆
❤❤❤❤

[@howardl7721]

我喜歡老闆的親和力，這加了人的味道，那是最好的調味料👍👍👍

[@KJason-twkr]

頭香香🥰
阿貝中秋節快樂🎑

[@andy-wl4pe]

老闆感覺很親切 有東北人的豪邁

[@芋見泥u]

中秋節快樂❤

[@王阿牛-i5p]

阿貝換髮型真靚耶

[@rossih1205]

貝貝
中秋節快樂🥰

[@莊月娥-c5y]

❤❤美美滴阿貝❤❤中秋佳節愉快🎉🎉🎉

[@ccy05011]

老闆笑笑的樣子蠻帥的😁😁😁

[@ccy05011]

今天晚上趁著夜色跑來廣記涼皮，結果老闆不在😭😭😭買了個小辣涼皮，希望真的是小辣，不然就GG了😂😂😂

[@yehjenny3122]

這家開在三重正義南路上。變成三重美食名店。附近有空軍三重一村，以前的三重眷村。三重交通很方便，坐捷運到台北橋捷運站，走過來15分鐘。三重美食重地，太多好吃的店。三重太熱鬧，繁榮。

[@censyo]

阿貝中秋節快樂!
沒想到在台北有涼皮耶!

[@weedcanorweekend]

阿貝真的超美的❤❤❤❤❤

[@kai20030128]

好可愛的老闆喔...阿貝好有福氣喔....果然好磁場都會吸引好人

[@user-mm_fdpp_shameonyou]

真棒，兩岸除去政治環境不同，人是一樣的

[@jjjoe1767]

阿貝棒棒🎉

[@asakocai7815]

杭州有個老街
美食也蠻不錯的
西湖週邊環境超級乾淨👍

[@a077575]

大陸同胞都好可愛❤❤😊😊，希望你們在台灣開心生活

[@李明-e5x]

這家店好像是在三重正義南路(空軍一村)旁!
之前有幾次騎車經過,新開的店~不知是東北大哥開的,明天再去吃看看!😋😋

[@張宜的]

離一村有段蠻長的距離😅

[@李明-e5x]

@@張宜的 很近!走3分鐘就到,我還沒去吃過

[@iyccs]

可以啊～中秋節快樂啊，中秋烤肉沒有省起來的理由，一人烤肉全店香。可以啊～

[@kennytsai3101]

中秋快樂，颱風過境，阿貝家人都平安吧！

[@jinanwei1102]

剛剛吃完。真的好吃。感謝阿貝推薦

[@小夜-Sayo]

感謝 阿貝 的分享，東北燒烤&陝西涼皮好想吃吃看，東北大哥人真好~~
願阿員中秋快樂~~

[@Money_0116]

Money駕道🎉🎉🎉
又來👀水噹噹的阿貝惹❤❤❤
趕緊按👍先🤗🤗🤗
阿貝❤中秋佳節愉快🎑🥮🙂↕️

[@tzu-chienyuan1914]

感謝東北大哥提供美食。懷念以前在內地上班的各方美食

[@changanderson6566]

在我家附近，感謝阿貝介紹，改天來吃!!

[@陳小智-k3c]

真不能半夜看你的美食影片~每次都吃得很美味呀~介紹的很棒!

[@jasonhuhare]

看超級大美人心情會變好！

[@林鉦桂]

中秋節快樂。平安健康🌈👍💯

[@liupo0320]

好讚，有機會去嚐嚐！👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

[@ARIAsinku]

這老闆很和氣，看起來人很好講話，很舒服的感覺

[@Doris131]

真的很奈斯❤❤

[@peterliu9894]

說真的烤肉 還是大陸比較好吃 台灣閩南人比較愛吃甜 客家人吃鹹 台灣烤肉醬是根本很難吃 小磨坊很厲害 十三香 大漠孜然 無敵啊 一點黑胡椒粉 鹽巴 烤肉絕配 烤肉醬從頭甜到尾 不好吃很容易膩

[@ncaa2345P]

常常看大陸視頻 都說他們東北烤肉很有名 很好吃 我是不太信 我去過廣東 吃過那邊的食物 都是重鹹重味 所以沒有很喜歡 改天去這間東北店吃看看 看看是不是有阿貝講的那麼好吃😋

[@佳哥佳哥]

😀阿貝～祝妳中秋節快樂。😄

[@fklovela]

阿貝超美 美就值得觀賞

[@j8596991]

之前經過有買過，好吃

[@林志玲安溪寮的林小明]

大哥跟三重埔很合啊！
彰雲嘉南大本營

[@游何立]

感覺大熱天來上碗涼皮很清爽，烤串太有食慾感，蘸料上有堅果感覺超讚

[@himanxxxx]

貝兒，中秋節快樂

[@GoddardLiu]

阿貝學妹口福不淺～
我過幾天就去三重跟東北老闆點「阿貝同款烤串+涼皮」一份！🤤

[@SK-dy8bu]

我心裡也如此想！

[@x02060810]

真棒!!平價美食!!!

[@李松蒝-g6h]

食物好吃，深巷眾客巡，貝美女吃播，面相天邊雲，讚，湖南次代祝佳節愉快😊

[@林志宬-h6u]

阿貝的亮麗帶點親和力，跟別人不一樣😊

[@王升茂]

阿貝 中秋節快樂 吃吃喝喝餐餐滿意 看美美的阿貝用餐也能很開心原因看美女用餐也能讓人跟著開心

[@李文城-g7f]

林口長庚地區龜山區大湖路10巷有一家李大嘴陝西涼皮我不知道正不正宗11點30才開賣

[@董晃晃-n8i]

那間也好吃😊

[@judyoo1354]

很好奇! 陸配 嫁過來幾年後! 陸配父母 是每年可以來台灣住 半年內嗎? 謝謝!

[@丁士陶]

阿貝,中秋節快樂！

[@黃世郎世郎]

阿貝 中秋快樂

[@cchsegaable]

看老闆很誠懇.我也要找時間去吃一下.......謝謝阿貝分享!!
對了..........打包跟帶走不是一樣嗎??哈

[@Doris131]

💗💗

[@flypalne]

下次回😂😂😂😂打包不帶走

[@Brewster-n7f]

嘎蹦脆！！看阿貝吃感覺很好吃耶

[@ttnchaputr]

真得是嘎嘎香❤

[@s11415]

挺不錯。阿貝要是口才能再6一點控場會更好🎉

[@user-simonlee]

祝阿貝中秋節快樂🎉