Au Cameroun, la farine de manioc se présente comme une alternative à la farine de blé.
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- Опубліковано 12 січ 2023
- 🧑🌾 🌱 📈 Depuis le début de la guerre russo-ukrainienne, la farine de blé est devenue trop chère et rare dans plusieurs pays d’Afrique.
🇨🇲 🥧 Au Cameroun, des jeunes entrepreneurs se sont lancés dans la production de farine de manioc. À Douala, on retrouve de la pâtisserie et du couscous à base de cette farine.
💡 🤔 Bon à savoir :
• Le manioc est l’un des aliments les plus consommés et produits en Afrique subsaharienne.
• La farine de manioc ne contient pas de gluten.
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Très belle entreprise. Comment obtenir vos produits?
Le Cameroun a trop de potentiels