잘봤어요 젤 중요한건 좋아요 와 구독 같아요 잘 보고 구독하고 갈게요 모카포트여과지나 더치커피여과지 많이 깔더라구요 청소하기 귀찮다고 하기도 하고 맛때문에 하기도 하고 뭐 몇번전부터 유행하기 시작했다고 하지만 EK Tools 펀치인가로 직접 만들어쓰기도 하고 아무튼 좋은방법같긴한데;;; 맥널티에 맞는 그라인더 찾으시면 해결되는 문제같아요 ㅠㅠㅠ
넵^^ 지금 유레카 미뇽 스페샬리타 이걸로 사용중인데 날림이 없고 여러모로 만족하고 있습니다. 단점으론 드립으로 마시고 싶을때나 분쇄도를 조절할때 좀 불편해서 저는 그냥 머신추출용으로만 세팅해서 사용중입니다. 다른 채널 아브라함커피 여기 사장님께서 지금 바리아 그라인더 행사하는거 같은데 리뷰도 보고 한번 확인해 보셔도 좋을거 같아요. 저는 현재 그라인더는 이정도 가격대와 성능이면 가정용 입문용으로 충분하지 않을까 생각해요. 그 이상은 언제나 그렇지만 여유만 되면 항상 바꾸고 싶습니다 ㅎㅎㅎ
@@with_cafe 답변감사합니다!!! 해보니 필터맛이 느껴지진 않네요 진짜!! 조금만 더 댐핑을 해봐야겠어요. 아직 추출속도가 빠른거 같아서요ㅠㅠ 원두도 신선한게 아니라서 그러겠지만! 우선 그래도 그라인더의 고운 입자에 대한 아쉬움을 좀 덜어낼 수 있네요!!감사해요~^^
원두는 몇그램 정도로 사용하시나요? 저는 원샷 바스켓은 적어도 14그램 정도는 해줘야 괜찮았고 투샷 바스켓은 18그램으로 추출하고 있어요. 그리고 로스팅이 약하게 된 원두는 저도 압이 7바까지 안올라 갈때도 있었습니다. 주로 산미가 있는 약하게 로스팅된 원두들은 압력이 잘 안올라가던데 추출은 그런대로 잘 나오는 편이였어요.
내용 수정합니다. 퇴근하고 다시 테스트 해봤어요. 싱글 바스켓으로 추출하신다면 원두량은 12g(최대 13g) 물이나 우유는 100ml, 에스프레소 추출은 25ml 정도 하시면 괜찮을 듯 합니다. 제 입맛엔 이정도가 괜찮은 것 같습니다. 투샷 바스켓이라면 원두 16g 으로 35ml 정도 추출하셔서 25ml 만 사용하시면 될 것 같습니다. 입맛이 상대적이다 보니 이정도만 참고해서 조절해 보시면 좋을것 같습니다. 되움 되시길 바랄게요^^
맥널티쓰는 홈카페 초보로써 좋은 영상 감사합니다😊
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
안녕하세요
맥널티 머신을 한달전에 구매했습니다
여러 영상을 보며 고민 1년정도 하다 입문을 맥널티로 했습니다
좋은 영상 감사합니다
도움되셔서 다행입니다. 즐거운 홈카페 생활 되시길 바랍니다^^
따라 해 봤더니, 추출결과가 완전 달라졌습니다. 강추합니다
도움되셨다니 다행입니다^^
영상보고 밑에 커피필터잘라서 깔았더니 대박 이네요 찐한크레마추출이됩니다
도움이 되셔서 다행입니다 ㅎㅎ
안녕하세요~^^ 아침인사 올립니다. 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
네 ㅎㅎ 이런인사 오랜만이라 너무 기분좋네요 ㅎㅎ 커피품은곰님도 즐거운 하루 되십시요~!!
잘봤어요 젤 중요한건 좋아요 와 구독 같아요 잘 보고 구독하고 갈게요
모카포트여과지나 더치커피여과지 많이 깔더라구요 청소하기 귀찮다고 하기도 하고 맛때문에 하기도 하고 뭐 몇번전부터 유행하기 시작했다고 하지만 EK Tools 펀치인가로 직접 만들어쓰기도 하고 아무튼 좋은방법같긴한데;;; 맥널티에 맞는 그라인더 찾으시면 해결되는 문제같아요 ㅠㅠㅠ
네 그라인더만 바꾸면 ㅎㅎㅎ 구독과 좋아요 감사합니다 ㅋㅋㅋ
크레마가… 없어서 ..여과지 구매 해야겠네요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 에고;; ^^
3:13 선생님 맥널티도 압력이 7bar 정도밖에 안나오나 보네요 제거도 그럽니다
네. 가장 좋은 해결책은 그라인더를 바꾸는 방법이였습니다ㅠㅠ 그래도 이전에 좀 부족하다 싶은 부분은 조금 해결이 됐어요^^
안녕하세요ㅎㅎ그라인더 바꾸시고서는 여과지 안깔아두 오른쪽처럼 나오나요~?ㅎㅎ그라인더 추천부탁드려요ㅎㅎ
넵^^ 지금 유레카 미뇽 스페샬리타 이걸로 사용중인데 날림이 없고 여러모로 만족하고 있습니다. 단점으론 드립으로 마시고 싶을때나 분쇄도를 조절할때 좀 불편해서 저는 그냥 머신추출용으로만 세팅해서 사용중입니다. 다른 채널 아브라함커피 여기 사장님께서 지금 바리아 그라인더 행사하는거 같은데 리뷰도 보고 한번 확인해 보셔도 좋을거 같아요. 저는 현재 그라인더는 이정도 가격대와 성능이면 가정용 입문용으로 충분하지 않을까 생각해요. 그 이상은 언제나 그렇지만 여유만 되면 항상 바꾸고 싶습니다 ㅎㅎㅎ
아.. 여과지 안깔아도 추출이 잘 됩니다^^
와!!! 저도 맥널티 사용중입니다. 집에있는 드롱기 그라인더kg79 개조해서 사용중입니다. 더입자가 곱게 갈렸으면 하는 아쉬움이 있었는데 내일 아침엔 위와같은 방법으로 내려봐야겠네요! 드립필터로 하면 그 필터의 종이맛같은게 섞이진 않겠죠??
반갑습니다 ㅎㅎ 네 필터맛은 느껴지지 않았어요^^
@@with_cafe 답변감사합니다!!! 해보니 필터맛이 느껴지진 않네요 진짜!! 조금만 더 댐핑을 해봐야겠어요. 아직 추출속도가 빠른거 같아서요ㅠㅠ 원두도 신선한게 아니라서 그러겠지만! 우선 그래도 그라인더의 고운 입자에 대한 아쉬움을 좀 덜어낼 수 있네요!!감사해요~^^
060쓰다가 다이얼 한칸 분쇄도가 너무커서 결국엔 080한대 더 마련햇습니다... 060은 다이얼이 진짜 너무 단점이에요..
네...그래서 저도 얼마전에 미뇽을 구매했습니다 ㅎㅎㅎ 좀 더 써보고 리뷰할려고 합니다 ㅎ
안녕하세요. 정말 좋은 팁이네요. 생각지도 못한 방법입니다 ㅎㅎ 근데 맥널티 압력이 9바 정도로 꾸준히 유지되는데 원두분쇄도로 잡으신건가요? 아니면 튜닝을 하신건가요?
튜닝을 한건 아니구요 종이만 추가로 올려줘서 압력이 유지가 됐습니다. 그 전에는 7바정도로만 올라갔었어요. 분쇄도는 촬영당시 사용했던 그러인더가 최대한 가늘게 한건데 안되더라구요. 방법을 찾아보다 종이를 넣어주니깐 잘됐었습니다. 시청해주셔서 감사합니다^^
ㅠㅠ 여과지 총 4개를 넣어도 5바도 못 가고 내려옵니다. 바스켓을 ims 1샷 타공수 작은 걸로 했는데.. 기압이 5바도 안가고 또.. 크레마도 없어요. 그라인더 제일 가늘게 분쇄했는데.. 도대체 어떻게 하면 9바 까지 갈수 있을 까요...뭐가 문제 일까요,,,
원두는 몇그램 정도로 사용하시나요? 저는 원샷 바스켓은 적어도 14그램 정도는 해줘야 괜찮았고 투샷 바스켓은 18그램으로 추출하고 있어요. 그리고 로스팅이 약하게 된 원두는 저도 압이 7바까지 안올라 갈때도 있었습니다. 주로 산미가 있는 약하게 로스팅된 원두들은 압력이 잘 안올라가던데 추출은 그런대로 잘 나오는 편이였어요.
안녕하세요 좀 도와주세요
매번 사먹다가 집에서 해먹으려고하니 잘 안되서요
몇번 찾아봤는데 못 찾겠어요
아메리카노, 카페라떼 레시피요
원샷일때 원두사용량과 우유을 어느정도 해야되는지
홈카페에 꿈을가지고 준비를 했는데 할줄을 몰라서요
저 좀 도와주세요
안녕하세요^^ 맥널티를 사용하신다면 원샷일경우 바스켓을 원샷으로 사용해서 추출하시는가요? 그렇게 사용중이라면 원두양은 8g 정도 혹은 10g정도가 맞을것 같은데 추출양은 20ml , 물이나 우유는 120ml 정도 사용하시면 될것 같습니다. 제가 원샷으로는 정확하게 해보진 않았는데 퇴근하고 집가서 원샷으로 해보고 다시 댓글 남기겠습니다^^
내용 수정합니다. 퇴근하고 다시 테스트 해봤어요. 싱글 바스켓으로 추출하신다면 원두량은 12g(최대 13g) 물이나 우유는 100ml, 에스프레소 추출은 25ml 정도 하시면 괜찮을 듯 합니다. 제 입맛엔 이정도가 괜찮은 것 같습니다. 투샷 바스켓이라면 원두 16g 으로 35ml 정도 추출하셔서 25ml 만 사용하시면 될 것 같습니다. 입맛이 상대적이다 보니 이정도만 참고해서 조절해 보시면 좋을것 같습니다. 되움 되시길 바랄게요^^
네 감사합니다