Tereyağlı Tavuk Yemeği (Butter Chicken) \ Hindistan Mutfağının En Sevileni \ Bölüm 16

Malzemeler
Tavuk Marine İçin;
Tavuk göğsü - 750 gram
Garam masala - 2 tatlı kaşığı
Toz biber - 2 tatlı kaşığı
Kimyon - 2 tatlı kaşığı
Tuz - 2 tatlı kaşığı
Limon - 1 adet
Sarımsak - 1 yemek kaşığı
Zencefil - 1 yemek kaşığı
Yoğurt - 4 yemek kaşığı
Sosu için;
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
Soğan - 1 adet
Tereyağ - 2 yemek kaşığı
Domates püresi - 2 su bardağı
Şeker - 1 yemek kaşığı
Toz biber - 1.5 tatlı kaşığı
Masala - 2 tatlı kaşığı
Zencefil - 1 yemek kaşığı
Tuz - 1 tatlı kaşığı
Zerdeçal - 1 yemek kaşığı
Sirke - 1 yemek kaşığı
Krema - 1 su bardağı

[@mert7410]

guluk guluk ta ta ta

[@mert7410]

harika bir müzik dinlerken köri koktu

[@kafamagoreyemek1]

Kulaklar müzikle, burunlar köri ile şenlenmiş. Tam bir ziyafet ortamı olmuş diyelim o zaman