Великолукский мясокомбинат - российское мясоперерабатывающее предприятие в Великих Луках, однако вокруг москвы много их заводов.... продукция не вся годная увы... 30% нормально, 70% - жрать не будешь....
О да, я помню как мы с батей так в городе перекусывали - колбаска, булочка и кефир (ага, тот самый с крышкой из фольги), блин я больше и не пробовал ничего вкуснее.
Лёха, впервые категорически не согласен с твоими выводами❗️❗️❗️ #3 (Черкизовская): - единственная у которой на срезе видны соевые гранулы - выделенный запах чеснока (скрывают побочные запахи сои, белково-жировой эмульсии или некачественного сырья) - выделенный вкус специй (один из показателей малого количества мяса в колбасе. Колбаса должна быть со вкусом мяса и с нотками специй, а не наоборот) В итоге ты 100% клюнул на уловки технологов, которые из не лучшего сырья сделали «вкусную» и дешёвую колбасу при помощи специй, замены мяса и технологических приёмов. Но своим примером ты какраз показал как обычные потребители ведутся на такие уловки. PS работаю в этой сфере, поэтому мои аргументы не пустословство.
Чиво чиво? Что за сноб и понторез у нас тут затесался..? Даже если предположить что твои фантазии справедливы, где гарантия что за 800 руб. ты не берешь продукт еще хуже по качеству, но переплачивая за него в ТРИЖДЫ. Ответ - гарантий нет, а скорее наоборот. Значит по сему, успокой свои эстетско- гурманские амбиции, они тут не к чему..
Nullius in verba А я и не отрицаю что колбаса за 800 тоже может быть плохого качества и с большим количеством замен. Я в своём коменте не утверждаю обратного. Только вот она такой может быть, а может и не быть - зависит от совести производителя. А вот та что за 200 - без вариантов - хорошего качества и без замен не может быть априори. Мне понты резать нет смысла. Не перед кем и не за чем. Если просто захотелось меня по хейтить, то это не по адресу.
Если бы можно было при помощи таких приемов сделать из говна конфетку, то никто бы не занимался выпуском натуральных продуктов. Хреновое сырье на самом деле очень трудно скрыть от вкусовых рецепторов, так что на мой взгляд, если продукт по вкусу и ощущениям не вызывает претензий у опытного потребителя, то его состав вряд ли действительно плох. А если ощущения схожи, то какой смысл переплачивать в 3-4 раза?
John Smith именно на такие выводы и рассчитывают производители колбас. И я бы не назвал Лёху опытным по колбасе. Касаемо этого продукта у него скорее мнение простого потребителя.
Очень большой респект за обзор! Временами занудно, НО ...когда человек делает обзоры для людей, люди это чувствуют, и это много стоит. "обзоры для людей" - ОЧЕНЬ созвучно с тем, что бы хотели люди услышать и увидеть.
Колбаса ВеликоЛУКСКАЯ, завод изготовитель Великолукский это Псковская обл. г. Великие Луки. А ВеликоЛУЖСКАЯ это Лужский производитель. г.Луга. Санкт Питербургская обл.
Лужский охрененно раньше делал, кстати! Сейчас не знаю, давно в Питере не был. А великолукский, что у нас продаётся, - какое-то отборное дерьмо с жидким дымом как раз. Покупал и сосиски, и колбасы((
Лех, привет! Послушав твое мнение, купила черкизон, мы не в восторге!!! Хотя никогда не беру продукцию черкизона, т.к. в составе везде почти курица мех.обвалки..., кстати и в краковской тоже)) В итоге почти в каждом кусочке жилы, что портит все впечатление)) Не пойму, почему ты ее так нахваливал???
Все культурные люди той эпохи отгрызали корку хлеба, принося пол булки домой. А что касается колбасы, то иного варианта и быть не может. Отгрызаешь колбасы, корку хлеба и понимаешь - жизнь удалась. Нарезать её, это как тушенку греть, куда-то выкладывать, а не вилкой с банки жрать. :)
Да, краковскую надо кусать от кольца, и заедать чёрным хлебом, желательно с чаем. А я ещё и яйцо в крутую до кучи добавить люблю. Отличный набор, у меня он ассоциируется с железной дорогой.
В 90-х на вокзалах в Москве и в поездах на разнос продавались именно такие "дорожные наборы" - кольцо краковской, пара кусков чёрного хлеба, пара яиц вкрутую - запаяно было в пакет целофановый, и действительно классно заходило с чайком 😊
Не могу сказать точно, но по-моему Великолукская из вакуумной упаковки и из одноимённого магазина (на развес) - отличаются. Три года в Пскове не был (когда последний раз ел её), тогда Великолукская точно не такая была. Спасибо за обзор, попробую Вэлком.
ребят вы меня пугаете! черкизон лудше чем клинский, ну это пиз...! Очень люблю ваши обзоры!!! продолжайте. очень нравиться. P.S. велеколужский в магазине лудше не покупать!!! кстате можете сделать обзор на продукцию из специлизированного магазина велеколужский и из магазина. Вы просто охиреете от качества!
Окуда взялса Корейко в "12 стульях"? Это персонаж из "Золотого телёнка". Колбасу ел Отец Фёдор (Фёдор Иванович Востриков). А колбаса была любительская. Цитаты из "12 стульев": "- Киса, - продолжал Остап, - давайте и мы увековечимся. Забьем Мике баки. У меня, кстати, и мел есть! Ей-богу, полезу сейчас и напишу: «Киса и Ося здесь были». И Остап, недолго думая, сложил на парапет, ограждавший шоссе от кипучей бездны Терека, запасы любительской колбасы и стал подниматься на скалу." " Великий испуг поразил сердце отца Федора. Он машинально продолжал держать предводителя за горло, но колени у него затряслись. - А, вот это кто?! - дружелюбно закричал Остап. - Конкурирующая организация! Отец Федор не стал медлить. Повинуясь благодетельному инстинкту, он схватил концессионную колбасу и хлеб и побежал прочь."
Вот мне тоже название знакомо и когда-то использовалось, спросил у коллег, возраст после тридцати, из 10 человек трое за плетёнку, остальные за халу. Один припомнил, что это название практиковалось в булочных, обычные гастрономы больше за плетёнку жгли.
Мы с отцом так же ее едим и мама говорила что мы варвары но это реально вкуснее и именно Черкизово берём, не знаю что по Питеру в Твери этой продукции навалом колбаса не Краковская не очень так же как и сосиски а вот та самая плетёнка сколько я помню себя в нашей семье ее называли хала если найду скину фотку если ещё выпускает один из местных заводов она даже так называется у них. Рейтинг хочется посмотреть творожный например либо сам творог или масса творожная, а то сейчас что ни возьми такая муть ! Удачи вам с Наташей и в том же духе ! Р.S. кто говорит что Великолукский комбинат пусть так и говорит, у нас все тоже Великолужский называют.
Хала была классная булка! Сейчас её в Питере просто найти не могу. Может и пекут где-то. Но видимо, я не в те магазины хожу. :) А вообще, Грильков прикольный и всё интересно рассказывает и показывает. :) Давно его смотрю.
Сам не знал, что оказывается ждал этот рейтинг. Краковская топчик, особенно к гороху или в соляночку) Краковскую использую в основном при готовке чего-либо, поэтому выбрал для себя именно Великолукскую (пробовал из рейтинга все, кроме Вэлком). Жидкий дым не переношу, а "перекоченость" и соль дают отличный вкус именно при готовке. Тем более она часто по скидке в ленте за 90-100р).
Я ем сразу с палки, по подам порезав) в Москве Черкизовская 130 рублей стоит, иногда в Дикси и в Пятёрке по скидке 80 рублей. Перепробовал кучу видов Краковской. Самой любимой стала именно Черкизовская почему-то. Сам в шоке. Вроде самая дешёвая. Может они что-то незаявленное туда для вкуса добавляют. Не знаю. Но беру её. С Дарницким хлебушком, свежим лучком и майонезиком))
Помню,помню родители отправляли в магазин за плетёнкой и молоком.Тогда в начале 90х годов в Васкелово,это под Питером.Нам давали денег и мы покупали три плетёнки и четыре тетрапака молока,половина съедалось нафиг,вот времена то были.
Вкусная Краковская колбаса белорусская. Продаётся в Белорусских магазинах. Покупала кстати в Пушкине в гостинке на рынке, возле рыбных и мясных отделах, там ещё кстати Великолукский есть рядом. У них на дверях написано по бульбашски. Сама живу в Павловске
в каждом регионе есть свои производители,которые не раскручены по всей стране - вот они обычно и являются качественными, хотя и не самыми дешевыми. например в костромской обл. есть "Мясной гурман" цены средние,качество отличное. хотелось бы увидеть в рейтинге,но вряд ли есть в питере. раньше покупал стародворские колбасы - недорого и вкусно, но жене почему то не нравилась вареная колбаса (меня вполне устраивала)
Что самый прикол, брал штук 10 разных краковских. В разное время, в разных местах. Как не топят Черкизово - но в яишнице это самая вкусная. На бутики - аналогично. Да просто загрызть, как Леха, ну тоже не обламывает. Я по утрам иногда так и делаю, когда опаздываю. Черкизово беру и не парюсь.
на прошлой неделе готовил краковскую по рецепту из справочника технолога. по себестоимости вышла 300 рублей. интересно, что в черкизовскую напихали, что она стоит в магазине со всеми наценками 287?
В черкизово, если мне не изменяет память, во все продукты они стараются забацать мясо кур, даже в брауншвейгскую с/к (механической обвалки), и вполне возможно, что черкизовская краковская (на то она и названа отдельно "традиционная" - соответственно, рецепт отличается от оригинальной краковской) состоит на первом месте по мясу именно из куры.
Лёха привет, у тебя пит-продукт почти во всех рейтингах в самом низу. Только из-за этого не хотел брать их сыровяленую колбасу Casademont. Но она оказалась реально годнотой, возьми обязательно на тест, или как закуску к пиву - вообще ахуенно заходит.
Лёш, недавно посмотрев одно из твоих видео про кольца кальмаров марки Вичи, ты там упомянул, что у тебя мало обзоров на рыбные продукты. У тебя недавно были обзоры консервов мясных, а что если сделать обзоры на консервы из рыбы. Не шпроты, а что нибудь типа сайры, горбуши...
Да не какой ты не жирный ,ты просто упитанный мужик! А жирный тот кто видит отражение "своего малого друга" только в писуаре или в зеркале ! Так что не переживай . Подсадил на твои "видосы" родителей - шикарно , ждут нового (тбп не пошло)!
Вчера черкизовскую краковскую взяли- доесть не смогли... Недосол, жидкий дым и отсутствие вкуса мяса, консистенция крахмальная и приходится чистить от шкурки, которую не разживать...
Дымов очень нравится, брал на тест трёх производителей, от Дымова понравилась больше всех. Что касаемо халы, в НиНо так называли плетенки с маком, куда пропало это название - хз)
Алексей, если вы смотрите на состав, то смотрите не только на первые два ингредиента, а на весь состав. В некоторых колбасах состав не самый лучший: курица мех. обвалки, соевый белок, крахмал, животный белок (т.е. шкура свиная) и куча е-шек. И за счёт этого цены отличаются. Так же вы сравниваете абсолютно разные вещи между краковской и по-краковски, краковская традиционная, криковская, и тд очень большая разница. Ведь производитель хочет заработать на продуктах знакомых с детства, и поэтому называет похоже, но не совсем стандартно, добавляя предлоги, изменяя букву, добавляя прилагательные. Ведь вы идеалом считаете колбасу краковскую из детства, которую делали по ГОСТу, значит и сравнивать нужно только ту краковскую, которую изготавливали по ГОСТу, и там входила свинина, говядина и грудинка, а не жир и соевые белки. Тогда это будет честный рейтинг. А так, где в состав входит соевый белок, специи и тд, может она и вкуснее будет, но это как доширак, он вкусный, но там один вред. И насчёт сосисок Велком, они испортились, начали туда добавлять животный белок, и при том на втрое, третье место в составе, а за их цену, кушать свиную шкуру, я считаю это низко.
Эхх, фигово. что у вас в Ленинграде нет магазинов Ермолино - вот там краковская, так краковская, да ещё и полуфабрикаты отменные (пельмени, кордон блю, блины и прочее), рай холостяка!
Ну вообще-то с советских времен батон "Плетёнка" так и назывался "Плетенка". Ну еще бывало "Плетенка с маком". И никакая не "Хала". Ну или не знаю - из какой ты деревни (или питерской подворотни)?
У нас в маленьком городишке была фабрика Лидер жена работала секретарем шефа там для колбасы закупали шпиг в Германии так вот фабрика накрылась медным тазом из за принципиальности шефа. Хочешь жить клади в колбасу дерьмо! Вот так вот.
"Краковская? Краковскую я и сама буду есть..
Только попробуйте! Ни я ни доктор Бурменталь вас потом лечить не будем.."
Великолукский, а не Великолужский. Город Великие Луки.
Рамзан Рамзанов Великие Лужи))
Лёха байтит на комменты просто
Почему тогда не Калугский например,а Калужский,а город Калуга?
Парни, вы че курите?
Великолукский мясокомбинат - российское мясоперерабатывающее предприятие в Великих Луках, однако вокруг москвы много их заводов.... продукция не вся годная увы... 30% нормально, 70% - жрать не будешь....
До конца не досмотрел. Захлебнулся слюной и умер.
dionis852 а кто коммент дописывал? ))
это он в конвульсиях натыкал
врач неотложки написал!
Жиза
хахахаххахахахахаххахахахаххаах
Но самый кайф, когда берёшь вот эту колбасу СВОЮ, ЛИЧНУЮ.. Спасибо, поржал ))))
Великолужский)) добро пожаловать в Великие Лужи!!!
Kukolnick joke )))) я из Великих Луж
В сети окей пишет Великолужский. В принципе правила русского языка позволяют чередовать 'к' и 'ж', но в данном случае так неправильно
О да, я помню как мы с батей так в городе перекусывали - колбаска, булочка и кефир (ага, тот самый с крышкой из фольги), блин я больше и не пробовал ничего вкуснее.
Мы с батей ели беляш, я тесто - он мясо🤣
Лёха, впервые категорически не согласен с твоими выводами❗️❗️❗️
#3 (Черкизовская):
- единственная у которой на срезе видны соевые гранулы
- выделенный запах чеснока (скрывают побочные запахи сои, белково-жировой эмульсии или некачественного сырья)
- выделенный вкус специй (один из показателей малого количества мяса в колбасе. Колбаса должна быть со вкусом мяса и с нотками специй, а не наоборот)
В итоге ты 100% клюнул на уловки технологов, которые из не лучшего сырья сделали «вкусную» и дешёвую колбасу при помощи специй, замены мяса и технологических приёмов.
Но своим примером ты какраз показал как обычные потребители ведутся на такие уловки.
PS работаю в этой сфере, поэтому мои аргументы не пустословство.
Чиво чиво? Что за сноб и понторез у нас тут затесался..? Даже если предположить что твои фантазии справедливы, где гарантия что за 800 руб. ты не берешь продукт еще хуже по качеству, но переплачивая за него в ТРИЖДЫ. Ответ - гарантий нет, а скорее наоборот. Значит по сему, успокой свои эстетско- гурманские амбиции, они тут не к чему..
Nullius in verba А я и не отрицаю что колбаса за 800 тоже может быть плохого качества и с большим количеством замен. Я в своём коменте не утверждаю обратного. Только вот она такой может быть, а может и не быть - зависит от совести производителя. А вот та что за 200 - без вариантов - хорошего качества и без замен не может быть априори.
Мне понты резать нет смысла. Не перед кем и не за чем. Если просто захотелось меня по хейтить, то это не по адресу.
Если бы можно было при помощи таких приемов сделать из говна конфетку, то никто бы не занимался выпуском натуральных продуктов. Хреновое сырье на самом деле очень трудно скрыть от вкусовых рецепторов, так что на мой взгляд, если продукт по вкусу и ощущениям не вызывает претензий у опытного потребителя, то его состав вряд ли действительно плох. А если ощущения схожи, то какой смысл переплачивать в 3-4 раза?
John Smith именно на такие выводы и рассчитывают производители колбас.
И я бы не назвал Лёху опытным по колбасе. Касаемо этого продукта у него скорее мнение простого потребителя.
Да пожалста, объясни только, почему подавляющее большинство дешевой колбасы такое несъедобное дерьмо.
вы о чём, какая черкизовская там же сплошная мех. обвалка!
Да вообще жесть, рекламил похоже, взял на пробу, это колбасой то трудно назвать!
мда,похоже правда на рекламу,черкизово есть не станешь,самая плохая краковская из представленых в туле,даже краковской язык не повернется ее назвать
27 лет живу в Питере и всегда плетенку называли плетенкой.
А сок называли соком)а не фрешем !
immdev я тоже из Питера и мне 40 лет и такая же фигня, плетёнку мы называли плетёнкой)
immdev щ
Да вы че - ХАЛА она была в магазинах. Плетенка тоже но хала - однозначно называлась!
да нифига. именно халой звали.
Лёха, ты прав! для полноты вкуса необходимо КУСАТЬ) и именно с середины))))
Лёха как тебе прислать колбасу местную из Волгоградской области? Ларинская называется. Хочется узнать что про неё скажешь)?
Спасибо Лёха, пили еще видосы)
Грильков!! Умоляю , давай рейтинг маасдама!!! уже оочень долго прошу!
Поддерживаю
Ичалки вкусный.
Договорились)
юхууу)
Докторская от Великолукского вкусная( большой батон) и состав шикарный! Жареная вообще бомба!😋
Класс, как всегда веселый грильков)
как всегда интересные позитивные видосы так держать процветания твоему каналу от души!!
начал смотреть, поставил на паузу, сходил в магазин,купил краковской, теперь смотреть вкуснее
Лёх, а может сделать рейтинг на скумбрию х/к? Продукт вкусный-многие любят.
А кто то думал что Наташа брат?
наташа-мужик .
хахахах угарнул)
Кто-то думал что Наташа жена
Очень большой респект за обзор! Временами занудно, НО ...когда человек делает обзоры для людей, люди это чувствуют, и это много стоит. "обзоры для людей" - ОЧЕНЬ созвучно с тем, что бы хотели люди услышать и увидеть.
Колбаса ВеликоЛУКСКАЯ, завод изготовитель Великолукский это Псковская обл. г. Великие Луки. А ВеликоЛУЖСКАЯ это Лужский производитель. г.Луга. Санкт Питербургская обл.
Не раз замечал на обзорах,что ты ВеликоЛукский мясокомбинат выдаешь за Лужский.
Лужский охрененно раньше делал, кстати! Сейчас не знаю, давно в Питере не был. А великолукский, что у нас продаётся, - какое-то отборное дерьмо с жидким дымом как раз. Покупал и сосиски, и колбасы((
Щас бы Леху учить русскому языку, когда сам пишешь Петербург через "и"
Ленинградская область,если на то пошло
Они работать на сети магнит и пятерочка начали. заводов везде понастроили..отсюда и качество ниже плинтуса...но ребрышки под пиво у них годные...
Осторожнее с великолукским комбинатом, после их ливерной колбасы 2 дня с горшка не слезал.
В "12 стульях" нет Корейки там Отец Федор
Лех, привет! Послушав твое мнение, купила черкизон, мы не в восторге!!! Хотя никогда не беру продукцию черкизона, т.к. в составе везде почти курица мех.обвалки..., кстати и в краковской тоже)) В итоге почти в каждом кусочке жилы, что портит все впечатление)) Не пойму, почему ты ее так нахваливал???
Все культурные люди той эпохи отгрызали корку хлеба, принося пол булки домой. А что касается колбасы, то иного варианта и быть не может. Отгрызаешь колбасы, корку хлеба и понимаешь - жизнь удалась. Нарезать её, это как тушенку греть, куда-то выкладывать, а не вилкой с банки жрать. :)
Люблю смотреть когда готовлю и укорённая!!!
Лешик как всегда позитивчик)))
Лёха,спасибо что ты есть..👍😂😂
Когда приезжаю к бабушке в деревню, она приносит из магазина вкусную, мягкую Халу. Ем её с колбасой обычно)))
Алексей, может будет интересен формат рейтингов в режиме LIVE-трансляций? Кажется, будет очень живо)
Обожаю Наташку, когда пригласишь "Ленусю я уберусь"
От души!
Спасибо за обзор! Как по мне, Черкизовская уделала всех в плане цена качество.
Печень трески) Тест печени трески
Консервы
Первый раз слышу слово "хало", в Челябе всю жизнь только "плетёнкой" и называли, даже при союзе. А вот "горбулка" у вас в питере есть? :-)
Ха́ла - еврейский традиционный праздничный хлеб. В питере плетенки всегда так называли.
К сожалению, я не еврей, по этому пользовался названием что всегда в хлебных магазинах были на ценнике.
так у нас оно еще при совке так на ценниках называлось)) Почему - вопрос не ко мне.
в Ростове я ее уже 30 лет как Хала знаю.
Алексей Мучанко и в Москве чаще звучала хала, чем плетёнка
годный обзор!))) надо попробовать Черкизовскую) Респект & Like)
Брала Черкизовскую. Очень понравилась, а если ещё и по скидке, то вообще огонь!
Я писал тебе на счет сосисок черкизовских, надеюсь ты не забыл и проверишь их в следующий раз
Где горчица?
У меня одного возник вопрос почему на превьюшке КРАКОВСКАЯ написано шрифтом Фаркрая?
Тестируй Ермолинские полуфабрикаты. И давай рубрику с Натальей))
Рассказ в начале заряжает надеждой. Леха, который настолько любит пожрать, шансов похудеть не имеет, а я - имею.
Как всегда красавчик, отличный обзор, а так всегда черкизовскую беру....
Да, краковскую надо кусать от кольца, и заедать чёрным хлебом, желательно с чаем. А я ещё и яйцо в крутую до кучи добавить люблю. Отличный набор, у меня он ассоциируется с железной дорогой.
В 90-х на вокзалах в Москве и в поездах на разнос продавались именно такие "дорожные наборы" - кольцо краковской, пара кусков чёрного хлеба, пара яиц вкрутую - запаяно было в пакет целофановый, и действительно классно заходило с чайком 😊
Сочинская краковская очень вкусная! Из этих только черкизовскую пробовала, неплохая
Спасибо за рейтинг краковской!Просьба сделайте рейтинг Вареников с Картошкой!Удачи!
Не могу сказать точно, но по-моему Великолукская из вакуумной упаковки и из одноимённого магазина (на развес) - отличаются. Три года в Пскове не был (когда последний раз ел её), тогда Великолукская точно не такая была. Спасибо за обзор, попробую Вэлком.
Рейтинг охотничьих колбасек !!!
ребят вы меня пугаете! черкизон лудше чем клинский, ну это пиз...! Очень люблю ваши обзоры!!! продолжайте. очень нравиться. P.S. велеколужский в магазине лудше не покупать!!! кстате можете сделать обзор на продукцию из специлизированного магазина велеколужский и из магазина. Вы просто охиреете от качества!
я почему-то люблю краковскую именно со сладкими булками,можно даже с вареньем или джемом внутри!)
Neo, я беру плюшку московскую, отлично заходит!)))
Булочка, сливочное масло, колбаска, сыр... Мммм
Окуда взялса Корейко в "12 стульях"? Это персонаж из "Золотого телёнка". Колбасу ел Отец Фёдор (Фёдор Иванович Востриков). А колбаса была любительская.
Цитаты из "12 стульев":
"- Киса, - продолжал Остап, - давайте и мы увековечимся. Забьем Мике баки. У меня, кстати, и мел есть! Ей-богу, полезу сейчас и напишу: «Киса и Ося здесь были».
И Остап, недолго думая, сложил на парапет, ограждавший шоссе от кипучей бездны Терека, запасы любительской колбасы и стал подниматься на скалу."
" Великий испуг поразил сердце отца Федора. Он машинально продолжал держать предводителя за горло, но колени у него затряслись.
- А, вот это кто?! - дружелюбно закричал Остап. - Конкурирующая организация!
Отец Федор не стал медлить. Повинуясь благодетельному инстинкту, он схватил концессионную колбасу и хлеб и побежал прочь."
Вот мне тоже название знакомо и когда-то использовалось, спросил у коллег, возраст после тридцати, из 10 человек трое за плетёнку, остальные за халу. Один припомнил, что это название практиковалось в булочных, обычные гастрономы больше за плетёнку жгли.
Краковская колбаса, мягкий хлеб и кефир или молоко, кто может, тоже волшебно. Бывало прогуливаешь пару, сидишь на заборчике и ешь эту вкусноту
Таблица рейтингов Грилькова goo.gl/23E45C
спасибо большое за таблицу, очень полезная)))
Грильков,раз уж ты видишь этот коммент и лайкаешь,почему бы не закрепить его?Чтобы точно все люди заметили
будем её совершенствовать вместе)
все говно
Меня прикололо "Острейшие соусы (Китай)" - надо набрать 20000 лайков))
Мы с отцом так же ее едим и мама говорила что мы варвары но это реально вкуснее и именно Черкизово берём, не знаю что по Питеру в Твери этой продукции навалом колбаса не Краковская не очень так же как и сосиски а вот та самая плетёнка сколько я помню себя в нашей семье ее называли хала если найду скину фотку если ещё выпускает один из местных заводов она даже так называется у них. Рейтинг хочется посмотреть творожный например либо сам творог или масса творожная, а то сейчас что ни возьми такая муть ! Удачи вам с Наташей и в том же духе ! Р.S. кто говорит что Великолукский комбинат пусть так и говорит, у нас все тоже Великолужский называют.
Хала была классная булка! Сейчас её в Питере просто найти не могу. Может и пекут где-то. Но видимо, я не в те магазины хожу. :)
А вообще, Грильков прикольный и всё интересно рассказывает и показывает. :) Давно его смотрю.
Как всегда лайк!!!
Леша сделай рейтинг "московской колбасы".
Пожалуйста!
У нас в Москве очень много продукции "Черкизово " продаётся. (Даже есть отдельные магазины с их продукцией). Приезжай в Москву, пили обзор)))
Только хотела написать , чтобы сделал обзор на краковскую колбасу😉
В Билле Черкизовская стоит 79.90₽
А что за Mad Dog сзади?
Сам не знал, что оказывается ждал этот рейтинг. Краковская топчик, особенно к гороху или в соляночку)
Краковскую использую в основном при готовке чего-либо, поэтому выбрал для себя именно Великолукскую (пробовал из рейтинга все, кроме Вэлком). Жидкий дым не переношу, а "перекоченость" и соль дают отличный вкус именно при готовке. Тем более она часто по скидке в ленте за 90-100р).
andrey kogan ммммм) гороховый супчик на краковской просто отменный получается!)
Я ем сразу с палки, по подам порезав) в Москве Черкизовская 130 рублей стоит, иногда в Дикси и в Пятёрке по скидке 80 рублей. Перепробовал кучу видов Краковской. Самой любимой стала именно Черкизовская почему-то. Сам в шоке. Вроде самая дешёвая. Может они что-то незаявленное туда для вкуса добавляют. Не знаю. Но беру её. С Дарницким хлебушком, свежим лучком и майонезиком))
Берёшь свою личную колбасу......многообещающее начало! )))
Вкус поймут только те у кого воспоминания 90х как и у тебя....Лех это супер эмоции их не передашь из поколения в поколение
за чем убрал дошик с полки?
Помню,помню родители отправляли в магазин за плетёнкой и молоком.Тогда в начале 90х годов в Васкелово,это под Питером.Нам давали денег и мы покупали три плетёнки и четыре тетрапака молока,половина съедалось нафиг,вот времена то были.
Вкусная Краковская колбаса белорусская. Продаётся в Белорусских магазинах. Покупала кстати в Пушкине в гостинке на рынке, возле рыбных и мясных отделах, там ещё кстати Великолукский есть рядом. У них на дверях написано по бульбашски. Сама живу в Павловске
в каждом регионе есть свои производители,которые не раскручены по всей стране - вот они обычно и являются качественными, хотя и не самыми дешевыми. например в костромской обл. есть "Мясной гурман" цены средние,качество отличное. хотелось бы увидеть в рейтинге,но вряд ли есть в питере. раньше покупал стародворские колбасы - недорого и вкусно, но жене почему то не нравилась вареная колбаса (меня вполне устраивала)
Что самый прикол, брал штук 10 разных краковских. В разное время, в разных местах. Как не топят Черкизово - но в яишнице это самая вкусная. На бутики - аналогично. Да просто загрызть, как Леха, ну тоже не обламывает. Я по утрам иногда так и делаю, когда опаздываю. Черкизово беру и не парюсь.
Леш, давай рейтинг плавленного сыра!
дааа, хала. мне 27 и я так называю такую булку, а муж глаза округляет.
Давно нужен перетест
на прошлой неделе готовил краковскую по рецепту из справочника технолога. по себестоимости вышла 300 рублей. интересно, что в черкизовскую напихали, что она стоит в магазине со всеми наценками 287?
всё время думал что Наташа это жена))
В черкизово, если мне не изменяет память, во все продукты они стараются забацать мясо кур, даже в брауншвейгскую с/к (механической обвалки), и вполне возможно, что черкизовская краковская (на то она и названа отдельно "традиционная" - соответственно, рецепт отличается от оригинальной краковской) состоит на первом месте по мясу именно из куры.
Тебя смотреть приятнее всех фудблогеров)
Когда 2 года уже смотришь Грилькова, но только сейчас узнал, что Наташа - это его сестра))
За историю про "халу" мегалойс! И ещё, где бляха рогалики?!
Alex Filippov да рогалики были божественны))
Какое блюдо приготовить чтобы запустить марафон блогеров?
Ооо рейтинг, (колбаска) супер!!! Лайкос!!!
Лёха привет, у тебя пит-продукт почти во всех рейтингах в самом низу. Только из-за этого не хотел брать их сыровяленую колбасу Casademont. Но она оказалась реально годнотой, возьми обязательно на тест, или как закуску к пиву - вообще ахуенно заходит.
Алексей, хала-это традиционный еврейский хлеб, в Израиле кушают в шаббат) очень здорово было услышать это слово от вас!
Все, Леха! Пошел за колбасой!
Посмотрел , захотелось) Поехал купил краковскую (ближние горки) очень вкусная , и халу)) Ем и пересматриваю))))
Лучше Одесскую, она вкуснее...
Можно попробовать также краковскую от Дымов)
Круто
Лёш, недавно посмотрев одно из твоих видео про кольца кальмаров марки Вичи, ты там упомянул, что у тебя мало обзоров на рыбные продукты. У тебя недавно были обзоры консервов мясных, а что если сделать обзоры на консервы из рыбы. Не шпроты, а что нибудь типа сайры, горбуши...
Протестируй кофе, пожалуйста.
А где фоновый Доширак?
Да не какой ты не жирный ,ты просто упитанный мужик! А жирный тот кто видит отражение "своего малого друга" только в писуаре или в зеркале ! Так что не переживай . Подсадил на твои "видосы" родителей - шикарно , ждут нового (тбп не пошло)!
Леш,мне кажется интересно было бы рассказывать историю,почему краковская называется
Вчера черкизовскую краковскую взяли- доесть не смогли... Недосол, жидкий дым и отсутствие вкуса мяса, консистенция крахмальная и приходится чистить от шкурки, которую не разживать...
Дымов очень нравится, брал на тест трёх производителей, от Дымова понравилась больше всех. Что касаемо халы, в НиНо так называли плетенки с маком, куда пропало это название - хз)
Алексей, если вы смотрите на состав, то смотрите не только на первые два ингредиента, а на весь состав. В некоторых колбасах состав не самый лучший: курица мех. обвалки, соевый белок, крахмал, животный белок (т.е. шкура свиная) и куча е-шек. И за счёт этого цены отличаются.
Так же вы сравниваете абсолютно разные вещи между краковской и по-краковски, краковская традиционная, криковская, и тд очень большая разница. Ведь производитель хочет заработать на продуктах знакомых с детства, и поэтому называет похоже, но не совсем стандартно, добавляя предлоги, изменяя букву, добавляя прилагательные. Ведь вы идеалом считаете колбасу краковскую из детства, которую делали по ГОСТу, значит и сравнивать нужно только ту краковскую, которую изготавливали по ГОСТу, и там входила свинина, говядина и грудинка, а не жир и соевые белки. Тогда это будет честный рейтинг. А так, где в состав входит соевый белок, специи и тд, может она и вкуснее будет, но это как доширак, он вкусный, но там один вред.
И насчёт сосисок Велком, они испортились, начали туда добавлять животный белок, и при том на втрое, третье место в составе, а за их цену, кушать свиную шкуру, я считаю это низко.
Плетёнка, всегда называлась "Плетёнка". Я 1980 года рождения.
Я тоже 1980 года и хала была,очень хорошо помню и ела.
Эхх, фигово. что у вас в Ленинграде нет магазинов Ермолино - вот там краковская, так краковская, да ещё и полуфабрикаты отменные (пельмени, кордон блю, блины и прочее), рай холостяка!
Ну вообще-то с советских времен батон "Плетёнка" так и назывался "Плетенка". Ну еще бывало "Плетенка с маком". И никакая не "Хала". Ну или не знаю - из какой ты деревни (или питерской подворотни)?
Тоже так ем краковскую колбасу, кусая и с чёрным хлебом.
У нас в маленьком городишке была фабрика Лидер жена работала секретарем шефа там для колбасы закупали шпиг в Германии так вот фабрика накрылась медным тазом из за принципиальности шефа.
Хочешь жить клади в колбасу дерьмо! Вот так вот.