겉에 뿌려 남는 잔류농약은 파란 겉잎을 떼어내고 유통되기 때문에 없습니다. 마트에서 구매한 하얀 양배추는 겉만 한두장 벗겨내고 그대로 쓰시면 됩니다. 저렇게 잘게 잘라서 세척하는 과정은 물낭비나 하는거예요. 차라리 세척보다는 양배추 특유의 매운맛을 제거하기 위해서 물에 담가둔다고 한다면 오케입니다만... 배추나 양배추의 속잎들은 겉잎이 자라면서 밀봉하고 있기 때문에...안씻어도 됩니다...실제 밭에서 자라는 배추와 양배추는 유통되는 양배추와의 부피 차이가 상당히 큽니다. 밭작물쪽이 농구공이라면 유통되는건 축구공 정도 될만큼 겉잎을 많이 떼어내요. 유통과 보관상의 이유로 시들고 손탄 겉잎 두어장씩만 떼어내면 나머지는 바깥공기조차 만난 적 없는 잎들입니다...
@@birth-yk2pm 정말 헷갈립니다. 백만 구독자를 가진 모여성한의사 유투버는 양배추 재배하는 사진 자료까지 보여주면서 농약을 밖으로 크게 벌어지는 잎사리에만 뿌리고 안의 것에는 거의 뿌려지지 않는다고 주장합니다. 결론적으로 걱정하지 말랍니다. 그런것 보다, 실은 제가 의아해 하는 점은 농약을 씻어낸다는게 가능하냐는 겁니다. 농약은 가루가 아니라 액체인데, 마치 가루라도 되는듯 씻어 낸다고들 하는데, 잎사귀 세포 속으로 침투된 액체를 어떻게 씻어냅니까. 물론 거죽에 묻어 있는 농약은 어느정도 씻어 낼수 있겠지만 세포 안에 침투 된 농약은 씻는게 불가능하겠지요.
에고 이분 잘 모르시나보네 양배추 자체가 농약잔류많지않은데다 출하전에 겉잎을 많이 떼어내고 출하하고 또 구입후에도 적어도 두세장은 떼어내기만 하면 절대 그런식으로 따로 썰거나 잎을 따로 뗄 필요가 없다고 여러 전문가들이 근거를 설명해줬으니 찾아보세요 잔류농약 걱정 가장 없는게 양배추랍니다
🔊 귀중한 이남자의 사람법님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해, 또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다 💖하나님께서 영육간에 강건케 하시고 모든 🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다 (요3서 1:2) 💥화가 변하여 🎁 복이 되는 😄 생명의 길!! 😀 진리에 길로만 인도 하옵소서 (빌4:7) 가로되 예수여 당신의 나라에 임하실 때에 🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏 (누가 23:42) 너희 말이 내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니 (민14:28) 🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏 저는💗주님의 감동을 통해💗 현실적으로 이루어 지는 🔊실속있는 기도만 합니다 (약1:25) 주께 영광//
🔊 귀중한 ㅇㅣ 남자의 살림님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해, 또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다 💖하나님께서 영육간에 강건케 하시고 모든 🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다 (요3서 1:2) 💥화가 변하여 🎁 복이 되는 😄 생명의 길!! 😀 진리에 길로만 인도 하옵소서 (빌4:7) 가로되 예수여 당신의 나라에 임하실 때에 🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏 (누가 23:42) 너희 말이 내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니 (민14:28) 🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏 저는💗주님의 감동을 통해💗 현실적으로 이루어 지는 🔊실속있는 기도만 합니다 (약1:25) 주께 영광//
식품의약품안전처 에서 실험한 내용으로 보면 다른 잎채소도 식초물 소금물 해도 거의 차이없고 그냥 맹물에 5분 담군후 흐르는물에 세척하는 과정이 젤 효과적으로 제거된다합니다 이 과정을 반복하면 더 좋구요
겉에 뿌려 남는 잔류농약은 파란 겉잎을 떼어내고 유통되기 때문에 없습니다. 마트에서 구매한 하얀 양배추는 겉만 한두장 벗겨내고 그대로 쓰시면 됩니다. 저렇게 잘게 잘라서 세척하는 과정은 물낭비나 하는거예요. 차라리 세척보다는 양배추 특유의 매운맛을 제거하기 위해서 물에 담가둔다고 한다면 오케입니다만... 배추나 양배추의 속잎들은 겉잎이 자라면서 밀봉하고 있기 때문에...안씻어도 됩니다...실제 밭에서 자라는 배추와 양배추는 유통되는 양배추와의 부피 차이가 상당히 큽니다. 밭작물쪽이 농구공이라면 유통되는건 축구공 정도 될만큼 겉잎을 많이 떼어내요. 유통과 보관상의 이유로 시들고 손탄 겉잎 두어장씩만 떼어내면 나머지는 바깥공기조차 만난 적 없는 잎들입니다...
수용성 비타민이 많아 물에 오래 담가두면 안좋지 않을까요! 저는 채에 담아서 3번정도 흐르는 물에 씻겨먹고 있어요.
진짜 제대로 아는 분이서넹채썰어서 물에 담구라는 요리 유투버들은 진짜 아무것도 모르는 사람들이지요
@@제이제이-x1d 행구는거
영양 손실이예요
구체적으로 설명 잘해주셔서 좋아요
절대 안싯어야됩니다
속에는 농약 안들어 갑니다 ...
맞아맞아
농약 없음 그냥 씻어서 드심됩니다
씻지 않고 겉 껍질만 벗겨서 사용해도 되요.
수천 수만개의 음식점에서 특히 양배추
많이 사용하는 중국집에서는 씻어서 사용하는 곳 거의 없어요.
껍질은 그렇다 해도 속 안에 있는 것 까지 씻어야 하는지 모르겠네요. 겹겹이 쌓인 안쪽에 뭐가 있다고 씻는지... 내가 뭐 잘못 알고 있나...
@@mementomori8685
양배추가 농약을
얼마나 뿌리는지
모르시는군요
@@birth-yk2pm 정말 헷갈립니다. 백만 구독자를 가진 모여성한의사 유투버는 양배추 재배하는 사진 자료까지 보여주면서 농약을 밖으로 크게 벌어지는 잎사리에만 뿌리고 안의 것에는 거의 뿌려지지 않는다고 주장합니다. 결론적으로 걱정하지 말랍니다. 그런것 보다, 실은 제가 의아해 하는 점은 농약을 씻어낸다는게 가능하냐는 겁니다. 농약은 가루가 아니라 액체인데, 마치 가루라도 되는듯 씻어 낸다고들 하는데, 잎사귀 세포 속으로 침투된 액체를 어떻게 씻어냅니까. 물론 거죽에 묻어 있는 농약은 어느정도 씻어 낼수 있겠지만 세포 안에 침투 된 농약은 씻는게 불가능하겠지요.
@@mementomori8685
말씀에 동의합니다
농약이 액체이다보니
안에까지
침투되는데요
잔류농약이 배출하기위해서는
깨끗한물에
식소다를 듬뿍 푸신다음
5분이상10분정도
담가 두신후에
흐르는물에 깨끗하게 씻어줘야합니다
잔류농약이 배출되게
충분한물에 담구어
두시는것이 포인트입니다
물론 이것은 저의 선택이고
그냥 드실분은
본인 선택대로 하시면
되겠지만
농약 걱정되신다면
제 방법 추천드려요~^^
@@mementomori8685 논란이 많았는데 유튜브 댓글에 농산물 연구원들이 논란종결해준 적 있어요 결론은 잎 1,2장 제거한뒤에 안씻어도 된다, 였어요. 그래도 찜찜하다면 씻어먹는대도 아무도 안말려요
친절하신 살림아저씨가 말씀하시니 깨깟이 씨칠께여
소쿠리에 담아서 큰대야에 물을붓고 손으로 씻어 소쿠리채 들어 올리면 하나도 버리는것없이 더 깨끗할것 같네요^^
썰어놓고 씻자니 양이 많아져서 힘들다면서 썰어서 씻네요?ㅎㅎㅎ
그니까 통안에 넣어 씻으면 조금 간단하다는건데요
ㅋㅋㅋ
15분정도 담궈야 됩니다
@@귀여운호동이 ㄷ ㅇ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양배추 ...
저정도면 농약없음..
껍데기 10겹 이상은 버렸을것임..
양배추.즉 배추종류는 속에서 차오르는것임..
중간 유통과정..먼지가 문제지..
나 ㅡㅡ농군임..
맞아요..안씻어도 된다는 얘기 김소형한의사가 말하더라구요
감사합니다 ~
이미 팔기전 보기좋게 파란겉잎 다벗겨 냈읉텐데 한겹더벗기면안심이겠죠
아 속부분을 우리가먹는거구낭
양배추는 벌레도 안생기나요??
김소형 한의사님 채널 한 번 보세요
양배추에 대해서 농약. 세척방법.
영양소까지 확실하게 알려주십니다~
ㅎ ㅎ
참 쉼네요
대단한 정보를👍
식초를 한수저정도 넣고2분있다가 씻으면 더 좋습니다~~그리고 한번더 씻으면 됩니다~현재 분식집을 하고있으며 언제나 식초를 사랑합니다
그럴 필요 없어요 안에 있는 잎은 농약이 못 들어가서 저정도는 흐르는 물로 슥 싯으면 됩니다 괜히 시간 낭비 하지 마세요
@@아하-b6h ?
양배추 씻을 필요 없어요ㅜ 영양소 다 씻겨 나감 유난 유난 개유난
식초물에 씻으면 비타민u가 빠져나간다합니다
양배추에 비타민u가 제일 많죠
근데 자른 단면이 아닌 상태는 빠져나오는지 아닌지 모르겠어요
식초는 절대 쓰면 안된다는데요.
영양가 다 파괴된다고요
와우 간단하네요 깨끗하겟어요 잘봤어요 그리해볼께요 샬롬,
양배추는 농약이 적거나 없습니다.
설사 농약이 있다해도 농약은 수용성이라 물에 잘 녹습니다.
농약을 염려할 정도로 그렇게 많다면 출하 자체가 안돼요.
양배추가 어떻게. 자라는지. 모르는모양. 입니다
이해하세요
너무 감사합니다
오~ 좋은 정보 감사합니다 😆
좋은 팁이네요❤
양배추 구조상 내부로 농약이나 빗물이 들어갈 수 없는 구조래요
겉잎 두세장만 씻어먹고 안에꺼는 그냥 먹습니다 ㅋ
깨끗해보여도 농약이 많아잘씻어야되겠죠
농약 묻어 있을
겉잎을 몇겹 떼어 내면 되지 않나요
농약이 속 까지 파고 들어 갈까요~?
열~~씸 흔들고...ㅎ
잘 씻었음다~
감사합니다.ㅎ👍
물만 버리지말고 잔류농약없게 2번정도
깨끗하게 더 행구어
주세요
좋은 정보 감사합니다
채소 과일은 농약이 묻어있기 때문에 세척 전에 자르지 말라고 하던데요? 댓글에 양배추는 겉잎만 떼어내고 세척 안해도 된다니 좋네여
저정도면 것잎 농약 없어요 앞전 다 벗겨 놓아요 흐르는 묾만 슥 싯으면 끝임
식초로 세척 안햐도 돼요? 요똥이가 모르겠..
난 푸른 껍질 좋아서 그냥 먹는데 버리는 거였어요? 워매… 통도 한개 큰거 사야겠구만용
영양손실은?
겉에만 씻고 먹어도 저희 어머니 97세까지 사십니다
양배추를 씻어야하는지 몰랐네요 껍질 하나만 벗기고 그냥 먹었는데요 식당에서도 안씻고 그냥 쓰던데요 양배추도 농약 뿌리는지요?
양배추농약엄청친답니다~
겉껍질 좀 많이 떼내고
작은건 1/4 로 잘라서
쪄서 먹고있어요
안씻어도 됨..
농약친 부분은 이미 다 밭에..다 버려짐..
즉..파란색 하늘본것은 농약 가능성 있지만..
99프로 ..없음..
농약 검사 너무 철저함..
@@농부댁 네 감사합니다
알려주셔서 감사합니다
굿굿굿!!!
엄청 실용적인 방법
대박 이런 꿀팁이 있다니 !! 유레카
저렇게 잘라서하는건 저도 알고있는데 쌈싸먹을거 씻을때는 어떻게 씻나요
생닭도 양배추도 안씻어도 된다는데 굳이굳이 식초니 베이킹소다니 써서 씻고.....
썰어서 씻으면 수용성 비타민이 다 녹아서 빠져나갑니다.
👍
굳 아이디어 젠틀맨.!!
양배추는 씻는게 아닙니다 무식한 사람들이 잔류 농약이 있다고 하는데 양배추가 어떻게 만들어 지는지 모르는 사람들하는 개소립니다
대박 ㅎㅎ
ㅎ 이런 방법도 있네요
에고 이분 잘 모르시나보네 양배추 자체가 농약잔류많지않은데다 출하전에 겉잎을 많이 떼어내고 출하하고 또 구입후에도 적어도 두세장은 떼어내기만 하면 절대 그런식으로 따로 썰거나 잎을 따로 뗄 필요가 없다고 여러 전문가들이 근거를 설명해줬으니 찾아보세요 잔류농약 걱정 가장 없는게 양배추랍니다
처음 잎 버리라는 것만 아니면 좋았을 턴데
It's great dimple idea to wash Western cabbages. You are tight I will do when I wash to clean Western cabbagesy....
양배추는 곁잎몇개만떼고 삶거나쪄서 밥에 쌈장싸먹는게 젤맛있는데 굳이 안씻어도되요..ㅡ.ㅡ
그냥 자기만족임.
야채탈수기 있어요^^
걍
유기농 드세요
생 야채는 유기농라
드셔야 해여
유기농이 정말 멍청한 소리고 상술입니다,,
구독~~~~♡
바구니에헹구는게나을듯요
아직도 양배추 농약묻어있는줄아네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 진짜
씻을필요없어요
이러면 쌈은 어찌먹어요 진짜 쌈싸먹고 있네
채썰어서 소쿠리에 5분담그면된다
이방법이. 좋을듯요ᆢ소쿠리에 담아서 씻어도 될텐데ᆢ상추도 그렇고 고추도 그렇게 씻던데ᆢ
무조건 영상 올리려말고 정보좀 알고하면 좋을텐데
양배추도 씻어서 먹는거였구나.
크게 먹을 건데 잘게 썰면 ..
저렇게 난도질을 하는데 그럼 평생가도 양배추 쌈은 먹어볼수 없겠네요
양배추에 농약?
양배추가 어떻게 자라는지나 알고. 영상을. 올리세요
양배추 농약 논란 누구말이맞는지
양배추는 벌레가 많아서
농약을 어마어마하게
친답니다
@@birth-yk2pm맞아요 저도양배추 심어봤는데 약안치면 벌레때문에 키우기 힘들더라구요.
@@정지숙-c1o
맞습니당~
농약을 치는건 맞는데 속이 늦게 채워지기 때문에 우리가 먹는 속은 농약이 없다는거 같던데. 하얀부분은 햇빛을 한번도 안본 부분이에요 고로 농약이 닿을 수 없죠
@@birth-yk2pm 모르는소리 작작하세요 우리가 먹는 양배추에는 안치고 자라기전 겉 이불에 칩니다. 그때는 우리가먹는 양배추속은 자라지도않았어요 제발 알고좀 말하세요
🔊 귀중한 이남자의 사람법님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다
💖하나님께서
영육간에 강건케 하시고
모든
🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
(요3서 1:2)
💥화가 변하여 🎁 복이 되는
😄 생명의 길!!
😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
(빌4:7)
가로되 예수여
당신의 나라에 임하실 때에
🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
(누가 23:42)
너희 말이
내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
(민14:28)
🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
저는💗주님의 감동을 통해💗
현실적으로 이루어 지는
🔊실속있는 기도만 합니다
(약1:25)
주께 영광//
참 신박하게 개소리하네
잘머르시네 겉만 떼어내면돠요 속잎은 외부에 노출돤적이 없기에 세척할 필요가 없어요 ㅋㅋㅋㅋ 물낭비도 가지가지 무식한 깔끔쟁이 ㅋㅋ
초스피드 세척이 아닌데?
이걸
누가 못해 ?
진짜 웃기네
생각을안함
개나소나 유투브
🔊 귀중한 ㅇㅣ 남자의 살림님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다
💖하나님께서
영육간에 강건케 하시고
모든
🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
(요3서 1:2)
💥화가 변하여 🎁 복이 되는
😄 생명의 길!!
😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
(빌4:7)
가로되 예수여
당신의 나라에 임하실 때에
🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
(누가 23:42)
너희 말이
내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
(민14:28)
🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
저는💗주님의 감동을 통해💗
현실적으로 이루어 지는
🔊실속있는 기도만 합니다
(약1:25)
주께 영광//
주접좀떨지마세요
주님 그만 찾고, 부모 형제 친구 이웃에 정성을 다하고 하나님처럼 대하시오. 2천년 전에 죽은 사람을 섬기다니. 우선 보모님부터 잘 모시세요.
성경이 인류 최고의 소설이죠,, 픽션이란 말입니다
욱끼네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ