양배추 세척 방법 / 초간단 초스피드 세척하기 / 잔류농약 없이 세척하기

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 양배추 세척방법 간단하게 쇼츠로 만들었습니다
    영상 시청해주셔서 감사합니다

КОМЕНТАРІ • 129

  • @totoluv
    @totoluv Рік тому +71

    식품의약품안전처 에서 실험한 내용으로 보면 다른 잎채소도 식초물 소금물 해도 거의 차이없고 그냥 맹물에 5분 담군후 흐르는물에 세척하는 과정이 젤 효과적으로 제거된다합니다 이 과정을 반복하면 더 좋구요

  • @김명지-w6m
    @김명지-w6m Рік тому +115

    겉에 뿌려 남는 잔류농약은 파란 겉잎을 떼어내고 유통되기 때문에 없습니다. 마트에서 구매한 하얀 양배추는 겉만 한두장 벗겨내고 그대로 쓰시면 됩니다. 저렇게 잘게 잘라서 세척하는 과정은 물낭비나 하는거예요. 차라리 세척보다는 양배추 특유의 매운맛을 제거하기 위해서 물에 담가둔다고 한다면 오케입니다만... 배추나 양배추의 속잎들은 겉잎이 자라면서 밀봉하고 있기 때문에...안씻어도 됩니다...실제 밭에서 자라는 배추와 양배추는 유통되는 양배추와의 부피 차이가 상당히 큽니다. 밭작물쪽이 농구공이라면 유통되는건 축구공 정도 될만큼 겉잎을 많이 떼어내요. 유통과 보관상의 이유로 시들고 손탄 겉잎 두어장씩만 떼어내면 나머지는 바깥공기조차 만난 적 없는 잎들입니다...

    • @growKong
      @growKong Рік тому +2

      수용성 비타민이 많아 물에 오래 담가두면 안좋지 않을까요! 저는 채에 담아서 3번정도 흐르는 물에 씻겨먹고 있어요.

    • @제이제이-x1d
      @제이제이-x1d Рік тому +6

      진짜 제대로 아는 분이서넹채썰어서 물에 담구라는 요리 유투버들은 진짜 아무것도 모르는 사람들이지요

    • @유화-s2m
      @유화-s2m Рік тому +3

      ​@@제이제이-x1d 행구는거
      영양 손실이예요

    • @유화-s2m
      @유화-s2m Рік тому +8

      구체적으로 설명 잘해주셔서 좋아요
      절대 안싯어야됩니다
      속에는 농약 안들어 갑니다 ...

    • @팡팡-q3h
      @팡팡-q3h 11 місяців тому +7

      맞아맞아
      농약 없음 그냥 씻어서 드심됩니다

  • @manjuh2416
    @manjuh2416 Рік тому +66

    씻지 않고 겉 껍질만 벗겨서 사용해도 되요.
    수천 수만개의 음식점에서 특히 양배추
    많이 사용하는 중국집에서는 씻어서 사용하는 곳 거의 없어요.

    • @mementomori8685
      @mementomori8685 Рік тому +14

      껍질은 그렇다 해도 속 안에 있는 것 까지 씻어야 하는지 모르겠네요. 겹겹이 쌓인 안쪽에 뭐가 있다고 씻는지... 내가 뭐 잘못 알고 있나...

    • @birth-yk2pm
      @birth-yk2pm Рік тому +14

      @@mementomori8685
      양배추가 농약을
      얼마나 뿌리는지
      모르시는군요

    • @mementomori8685
      @mementomori8685 Рік тому +18

      @@birth-yk2pm 정말 헷갈립니다. 백만 구독자를 가진 모여성한의사 유투버는 양배추 재배하는 사진 자료까지 보여주면서 농약을 밖으로 크게 벌어지는 잎사리에만 뿌리고 안의 것에는 거의 뿌려지지 않는다고 주장합니다. 결론적으로 걱정하지 말랍니다. 그런것 보다, 실은 제가 의아해 하는 점은 농약을 씻어낸다는게 가능하냐는 겁니다. 농약은 가루가 아니라 액체인데, 마치 가루라도 되는듯 씻어 낸다고들 하는데, 잎사귀 세포 속으로 침투된 액체를 어떻게 씻어냅니까. 물론 거죽에 묻어 있는 농약은 어느정도 씻어 낼수 있겠지만 세포 안에 침투 된 농약은 씻는게 불가능하겠지요.

    • @birth-yk2pm
      @birth-yk2pm Рік тому +10

      @@mementomori8685
      말씀에 동의합니다
      농약이 액체이다보니
      안에까지
      침투되는데요
      잔류농약이 배출하기위해서는
      깨끗한물에
      식소다를 듬뿍 푸신다음
      5분이상10분정도
      담가 두신후에
      흐르는물에 깨끗하게 씻어줘야합니다
      잔류농약이 배출되게
      충분한물에 담구어
      두시는것이 포인트입니다
      물론 이것은 저의 선택이고
      그냥 드실분은
      본인 선택대로 하시면
      되겠지만
      농약 걱정되신다면
      제 방법 추천드려요~^^

    • @ssp4077
      @ssp4077 Рік тому +21

      ​@@mementomori8685 논란이 많았는데 유튜브 댓글에 농산물 연구원들이 논란종결해준 적 있어요 결론은 잎 1,2장 제거한뒤에 안씻어도 된다, 였어요. 그래도 찜찜하다면 씻어먹는대도 아무도 안말려요

  • @슈퍼밴드는힐링이다
    @슈퍼밴드는힐링이다 Рік тому +4

    친절하신 살림아저씨가 말씀하시니 깨깟이 씨칠께여

  • @문원순
    @문원순 Рік тому +4

    소쿠리에 담아서 큰대야에 물을붓고 손으로 씻어 소쿠리채 들어 올리면 하나도 버리는것없이 더 깨끗할것 같네요^^

  • @옛비
    @옛비 Рік тому +170

    썰어놓고 씻자니 양이 많아져서 힘들다면서 썰어서 씻네요?ㅎㅎㅎ

    • @귀여운호동이
      @귀여운호동이 Рік тому +19

      그니까 통안에 넣어 씻으면 조금 간단하다는건데요

    • @bada3792
      @bada3792 Рік тому +5

      ㅋㅋㅋ

    • @DSb-vn8qm
      @DSb-vn8qm Рік тому +6

      15분정도 담궈야 됩니다

    • @영희전-s3l
      @영희전-s3l Рік тому

      ​@@귀여운호동이 ㄷ ㅇ

    • @iee7442
      @iee7442 Рік тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @농부댁
    @농부댁 Рік тому +141

    양배추 ...
    저정도면 농약없음..
    껍데기 10겹 이상은 버렸을것임..
    양배추.즉 배추종류는 속에서 차오르는것임..
    중간 유통과정..먼지가 문제지..
    나 ㅡㅡ농군임..

    • @janepark9707
      @janepark9707 Рік тому +28

      맞아요..안씻어도 된다는 얘기 김소형한의사가 말하더라구요

    • @김경애-q7h
      @김경애-q7h Рік тому +8

      감사합니다 ~

    • @토닥토닥-t9u
      @토닥토닥-t9u Рік тому +8

      이미 팔기전 보기좋게 파란겉잎 다벗겨 냈읉텐데 한겹더벗기면안심이겠죠

    • @dongdakr6916
      @dongdakr6916 Рік тому +1

      아 속부분을 우리가먹는거구낭

    • @아라미스20
      @아라미스20 Рік тому

      양배추는 벌레도 안생기나요??

  • @종이배-k6o
    @종이배-k6o Рік тому +15

    김소형 한의사님 채널 한 번 보세요
    양배추에 대해서 농약. 세척방법.
    영양소까지 확실하게 알려주십니다~

  • @짱퉁마크하는타스맨
    @짱퉁마크하는타스맨 Рік тому +6

    ㅎ ㅎ
    참 쉼네요
    대단한 정보를👍

  • @용수엄마-v9b
    @용수엄마-v9b Рік тому +28

    식초를 한수저정도 넣고2분있다가 씻으면 더 좋습니다~~그리고 한번더 씻으면 됩니다~현재 분식집을 하고있으며 언제나 식초를 사랑합니다

    • @아하-b6h
      @아하-b6h Рік тому +11

      그럴 필요 없어요 안에 있는 잎은 농약이 못 들어가서 저정도는 흐르는 물로 슥 싯으면 됩니다 괜히 시간 낭비 하지 마세요

    • @윤필숙-z9v
      @윤필숙-z9v Рік тому

      ​@@아하-b6h ?

    • @ringa_linga
      @ringa_linga Рік тому +4

      양배추 씻을 필요 없어요ㅜ 영양소 다 씻겨 나감 유난 유난 개유난

    • @infjinfj
      @infjinfj Рік тому +6

      식초물에 씻으면 비타민u가 빠져나간다합니다
      양배추에 비타민u가 제일 많죠
      근데 자른 단면이 아닌 상태는 빠져나오는지 아닌지 모르겠어요

    • @긍정-u9u
      @긍정-u9u 7 місяців тому +4

      식초는 절대 쓰면 안된다는데요.
      영양가 다 파괴된다고요

  • @xxll944
    @xxll944 Рік тому +3

    와우 간단하네요 깨끗하겟어요 잘봤어요 그리해볼께요 샬롬,

  • @sudiofem
    @sudiofem Рік тому +11

    양배추는 농약이 적거나 없습니다.
    설사 농약이 있다해도 농약은 수용성이라 물에 잘 녹습니다.
    농약을 염려할 정도로 그렇게 많다면 출하 자체가 안돼요.

    • @최영재-h2z
      @최영재-h2z 10 місяців тому

      양배추가 어떻게. 자라는지. 모르는모양. 입니다
      이해하세요

  • @최춘자-l7l
    @최춘자-l7l Рік тому +2

    너무 감사합니다

  • @세개의심장-w9h
    @세개의심장-w9h Рік тому +8

    오~ 좋은 정보 감사합니다 😆

  • @Hello-bi5mx
    @Hello-bi5mx Рік тому +7

    좋은 팁이네요❤

  • @병진일주
    @병진일주 10 місяців тому +2

    양배추 구조상 내부로 농약이나 빗물이 들어갈 수 없는 구조래요
    겉잎 두세장만 씻어먹고 안에꺼는 그냥 먹습니다 ㅋ

  • @이춘선-e8e
    @이춘선-e8e Рік тому +9

    깨끗해보여도 농약이 많아잘씻어야되겠죠

    • @kmjjang5525
      @kmjjang5525 Рік тому +2

      농약 묻어 있을
      겉잎을 몇겹 떼어 내면 되지 않나요
      농약이 속 까지 파고 들어 갈까요~?

  • @권혜숙-q6z
    @권혜숙-q6z Рік тому +5

    열~~씸 흔들고...ㅎ
    잘 씻었음다~
    감사합니다.ㅎ👍

  • @정경자-i3u
    @정경자-i3u Рік тому +4

    물만 버리지말고 잔류농약없게 2번정도
    깨끗하게 더 행구어
    주세요

  • @kang32984
    @kang32984 Рік тому

    좋은 정보 감사합니다

  • @그래-n5r
    @그래-n5r Рік тому

    채소 과일은 농약이 묻어있기 때문에 세척 전에 자르지 말라고 하던데요? 댓글에 양배추는 겉잎만 떼어내고 세척 안해도 된다니 좋네여

  • @아하-b6h
    @아하-b6h Рік тому +2

    저정도면 것잎 농약 없어요 앞전 다 벗겨 놓아요 흐르는 묾만 슥 싯으면 끝임

  • @user-pn3lj8ij3o
    @user-pn3lj8ij3o 2 місяці тому

    식초로 세척 안햐도 돼요? 요똥이가 모르겠..

  • @mujidang
    @mujidang Рік тому +1

    난 푸른 껍질 좋아서 그냥 먹는데 버리는 거였어요? 워매… 통도 한개 큰거 사야겠구만용

  • @오선영-l1x
    @오선영-l1x Рік тому +1

    영양손실은?

  • @haerinlee6652
    @haerinlee6652 Рік тому +9

    겉에만 씻고 먹어도 저희 어머니 97세까지 사십니다

  • @아트월드-h8z
    @아트월드-h8z Рік тому +4

    양배추를 씻어야하는지 몰랐네요 껍질 하나만 벗기고 그냥 먹었는데요 식당에서도 안씻고 그냥 쓰던데요 양배추도 농약 뿌리는지요?

    • @이계호-t3h
      @이계호-t3h Рік тому +12

      양배추농약엄청친답니다~

    • @귀여운호동이
      @귀여운호동이 Рік тому +1

      겉껍질 좀 많이 떼내고
      작은건 1/4 로 잘라서
      쪄서 먹고있어요

    • @농부댁
      @농부댁 Рік тому +12

      안씻어도 됨..
      농약친 부분은 이미 다 밭에..다 버려짐..
      즉..파란색 하늘본것은 농약 가능성 있지만..
      99프로 ..없음..
      농약 검사 너무 철저함..

    • @귀여운호동이
      @귀여운호동이 Рік тому +6

      ​@@농부댁 네 감사합니다

  • @김정임-s2t
    @김정임-s2t Рік тому +4

    알려주셔서 감사합니다

  • @오민-w8g
    @오민-w8g Рік тому +2

    굿굿굿!!!

  • @bg2476
    @bg2476 Рік тому

    엄청 실용적인 방법

  • @씨카-t7n
    @씨카-t7n Рік тому

    대박 이런 꿀팁이 있다니 !! 유레카

  • @내사랑최강희
    @내사랑최강희 Рік тому

    저렇게 잘라서하는건 저도 알고있는데 쌈싸먹을거 씻을때는 어떻게 씻나요

  • @ddpp9565
    @ddpp9565 8 місяців тому +1

    생닭도 양배추도 안씻어도 된다는데 굳이굳이 식초니 베이킹소다니 써서 씻고.....

  • @금대봉
    @금대봉 6 місяців тому +1

    썰어서 씻으면 수용성 비타민이 다 녹아서 빠져나갑니다.

  • @jhj5265
    @jhj5265 Рік тому +2

    👍

  • @머루-b3p
    @머루-b3p Рік тому

    굳 아이디어 젠틀맨.!!

  • @봉초-v7b
    @봉초-v7b Рік тому +6

    양배추는 씻는게 아닙니다 무식한 사람들이 잔류 농약이 있다고 하는데 양배추가 어떻게 만들어 지는지 모르는 사람들하는 개소립니다

  • @아성아
    @아성아 11 місяців тому

    대박 ㅎㅎ

  • @mrm1004
    @mrm1004 Рік тому

    ㅎ 이런 방법도 있네요

  • @totoluv
    @totoluv Рік тому +3

    에고 이분 잘 모르시나보네 양배추 자체가 농약잔류많지않은데다 출하전에 겉잎을 많이 떼어내고 출하하고 또 구입후에도 적어도 두세장은 떼어내기만 하면 절대 그런식으로 따로 썰거나 잎을 따로 뗄 필요가 없다고 여러 전문가들이 근거를 설명해줬으니 찾아보세요 잔류농약 걱정 가장 없는게 양배추랍니다

  • @애니도
    @애니도 Рік тому

    처음 잎 버리라는 것만 아니면 좋았을 턴데

  • @keunjung5940
    @keunjung5940 Рік тому

    It's great dimple idea to wash Western cabbages. You are tight I will do when I wash to clean Western cabbagesy....

  • @강은경-y8y
    @강은경-y8y Рік тому +1

    양배추는 곁잎몇개만떼고 삶거나쪄서 밥에 쌈장싸먹는게 젤맛있는데 굳이 안씻어도되요..ㅡ.ㅡ

  • @용국이e
    @용국이e Рік тому +2

    그냥 자기만족임.

  • @lmy1098
    @lmy1098 Рік тому

    야채탈수기 있어요^^

  • @신쩡이-n6s
    @신쩡이-n6s Рік тому


    유기농 드세요
    생 야채는 유기농라
    드셔야 해여

    • @user-gb6di7pg3v
      @user-gb6di7pg3v Рік тому

      유기농이 정말 멍청한 소리고 상술입니다,,

  • @김경애-q7h
    @김경애-q7h Рік тому

    구독~~~~♡

  • @happytime543
    @happytime543 Рік тому

    바구니에헹구는게나을듯요

  • @musicsdi8062
    @musicsdi8062 Рік тому +2

    아직도 양배추 농약묻어있는줄아네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 진짜

  • @원희-t8j
    @원희-t8j Рік тому

    씻을필요없어요

  • @독립전쟁
    @독립전쟁 Рік тому

    이러면 쌈은 어찌먹어요 진짜 쌈싸먹고 있네

  • @나경-e5k
    @나경-e5k Рік тому +3

    채썰어서 소쿠리에 5분담그면된다

    • @user-ge3ju2ls9f
      @user-ge3ju2ls9f Рік тому +1

      이방법이. 좋을듯요ᆢ소쿠리에 담아서 씻어도 될텐데ᆢ상추도 그렇고 고추도 그렇게 씻던데ᆢ

  • @몽실이재롱이
    @몽실이재롱이 Рік тому +1

    무조건 영상 올리려말고 정보좀 알고하면 좋을텐데

  • @0102820
    @0102820 Рік тому +1

    양배추도 씻어서 먹는거였구나.

  • @김옥분-l7k
    @김옥분-l7k 10 місяців тому

    크게 먹을 건데 잘게 썰면 ..

  • @장미경-s7q
    @장미경-s7q Рік тому

    저렇게 난도질을 하는데 그럼 평생가도 양배추 쌈은 먹어볼수 없겠네요

  • @최영재-h2z
    @최영재-h2z 10 місяців тому +1

    양배추에 농약?
    양배추가 어떻게 자라는지나 알고. 영상을. 올리세요

  • @bada3792
    @bada3792 Рік тому +8

    양배추 농약 논란 누구말이맞는지

    • @birth-yk2pm
      @birth-yk2pm Рік тому +3

      양배추는 벌레가 많아서
      농약을 어마어마하게
      친답니다

    • @정지숙-c1o
      @정지숙-c1o Рік тому +2

      ​@@birth-yk2pm맞아요 저도양배추 심어봤는데 약안치면 벌레때문에 키우기 힘들더라구요.

    • @birth-yk2pm
      @birth-yk2pm Рік тому +1

      @@정지숙-c1o
      맞습니당~

    • @셀렉트-z1t
      @셀렉트-z1t Рік тому +4

      농약을 치는건 맞는데 속이 늦게 채워지기 때문에 우리가 먹는 속은 농약이 없다는거 같던데. 하얀부분은 햇빛을 한번도 안본 부분이에요 고로 농약이 닿을 수 없죠

    • @musicsdi8062
      @musicsdi8062 Рік тому +3

      @@birth-yk2pm 모르는소리 작작하세요 우리가 먹는 양배추에는 안치고 자라기전 겉 이불에 칩니다. 그때는 우리가먹는 양배추속은 자라지도않았어요 제발 알고좀 말하세요

  • @노벨상을꿈꾸는백종미

    🔊 귀중한 이남자의 사람법님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
    또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다
    💖하나님께서
    영육간에 강건케 하시고
    모든
    🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
    (요3서 1:2)
    💥화가 변하여 🎁 복이 되는
    😄 생명의 길!!
    😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
    (빌4:7)
    가로되 예수여
    당신의 나라에 임하실 때에
    🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
    (누가 23:42)
    너희 말이
    내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
    (민14:28)
    🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
    저는💗주님의 감동을 통해💗
    현실적으로 이루어 지는
    🔊실속있는 기도만 합니다
    (약1:25)
    주께 영광//

  • @김성범-x3t
    @김성범-x3t Рік тому +6

    참 신박하게 개소리하네

  • @_dorongtube0415
    @_dorongtube0415 11 місяців тому

    잘머르시네 겉만 떼어내면돠요 속잎은 외부에 노출돤적이 없기에 세척할 필요가 없어요 ㅋㅋㅋㅋ 물낭비도 가지가지 무식한 깔끔쟁이 ㅋㅋ

  • @soulQeen
    @soulQeen 9 місяців тому

    초스피드 세척이 아닌데?

  • @인영홍-p9e
    @인영홍-p9e Рік тому

    이걸
    누가 못해 ?
    진짜 웃기네

  • @황영순-e7p
    @황영순-e7p Рік тому

    개나소나 유투브

  • @노벨상을꿈꾸는백종미

    🔊 귀중한 ㅇㅣ 남자의 살림님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
    또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다
    💖하나님께서
    영육간에 강건케 하시고
    모든
    🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
    (요3서 1:2)
    💥화가 변하여 🎁 복이 되는
    😄 생명의 길!!
    😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
    (빌4:7)
    가로되 예수여
    당신의 나라에 임하실 때에
    🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
    (누가 23:42)
    너희 말이
    내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
    (민14:28)
    🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
    저는💗주님의 감동을 통해💗
    현실적으로 이루어 지는
    🔊실속있는 기도만 합니다
    (약1:25)
    주께 영광//

    • @choi2861
      @choi2861 Рік тому +2

      주접좀떨지마세요

    • @mementomori8685
      @mementomori8685 Рік тому +3

      주님 그만 찾고, 부모 형제 친구 이웃에 정성을 다하고 하나님처럼 대하시오. 2천년 전에 죽은 사람을 섬기다니. 우선 보모님부터 잘 모시세요.

    • @user-gb6di7pg3v
      @user-gb6di7pg3v Рік тому

      성경이 인류 최고의 소설이죠,, 픽션이란 말입니다

  • @iee7442
    @iee7442 Рік тому +1

    욱끼네
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ