RESEP BOLU KETAN HITAM KUKUS SUPER ENAK, MOIST SUPER LEMBUT RASA PREMIUM

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2022
  • Bahan
    250 gr tepung ketan hitam(25 sdm sedang)
    20 gr tepung terigu protein sedang (2 sdm sedang)
    10 gr cokelat bubuk(1 sdm munjung)
    1/2 sdt baking powder
    6 butir telur utuh
    250 gula pasir(15 sdm munjung))
    1 sdt emulsifier (sy pakai sp)
    2 gr vanili bubuk(1 saset kecil)
    65 ml santan kental (1 bungkus kecil santan instan )
    200 ml minyak goreng
    Loyang ukuran 24 cm
    Semoga bermanfaat
    Terimakasih..
    #boluketanhitam
    #bolukukus
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 91

  • @yulisanawi8325
    @yulisanawi8325 Рік тому +1

    Enak bangat bolu ketam hitàmnya ,yerimah kasih resepinnya

  • @yullisuluh74
    @yullisuluh74 Рік тому

    hasilnya ok banget ,trims bun🙏❤️

  • @Milaa83
    @Milaa83 Рік тому +4

    Aduuduu aduuduuu... Yg kemaren udah berhasil... Next coba inii... Bolu ketan favoritku😍😍

  • @yomisetyowati5232
    @yomisetyowati5232 Рік тому

    Mantap.. Mantap.. Mksh resepnya

  • @infodewiy7878
    @infodewiy7878 Рік тому

    Iy enak bnget q jg suka beli🤭

  • @bundazaza87
    @bundazaza87 Рік тому +4

    Bolu ketan hitam yang cantik dan enak banget.. makasih resepnya nggeh dan tetap semangat nggeh 🙏🙏

  • @dapurukhti1690
    @dapurukhti1690 Рік тому +1

    Memang enak ini bolu bun, saya pernah membuatnya😀 jadi pengen buat lagi ni

  • @Dapurummusyazwan
    @Dapurummusyazwan Рік тому +1

    Bolu ketam hitam cantik enak sekali

  • @cunicunichannel7847
    @cunicunichannel7847 Рік тому +2

    enak bangett nih . makasih resepnya bunda

  • @hopipahsamsi545
    @hopipahsamsi545 Рік тому

    Ini bolu ketan hitam yg sya cari , trimakasih bun ...

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Masama bunda. 🤗

  • @shaqeenaairaputri6715
    @shaqeenaairaputri6715 Рік тому +2

    Udh coba buat dan beneran enak hasilnya...moist banget. Makasih ya resep nya 👍

    • @papcook
      @papcook  Рік тому +2

      Selamat Kak sudah berhasil

  • @devinovitasari9236
    @devinovitasari9236 Рік тому

    Waow cantik Dn Keren makasih resepnya insya akan sy buat tuk tambahan ide jualanku makasih ya bun

  • @mannakarina9280
    @mannakarina9280 Рік тому

    Wah mantap bunda bolu nya

  • @tommipermana
    @tommipermana Рік тому +1

    Terimakasih resepnya bolu ketan hitam kukus wow penampilannya sangat cantik dan lembut banget cocok banget buat cemilan.kumpul keluarga dan buat ide jualan pasti sangat laris banget kak

  • @alyakbarkdiaa
    @alyakbarkdiaa Місяць тому

    makasih resep dan videonya ka,,udah dicoba mantaap berhasil

    • @papcook
      @papcook  Місяць тому

      Sama-sama 👍alhamdulillah..

  • @nuningherawati8155
    @nuningherawati8155 Рік тому

    Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh selamat mlm🙏 kpd yth pap cook

  • @susiarianispd8901
    @susiarianispd8901 Рік тому

    Tq resepnya say

  • @suryautami7978
    @suryautami7978 Рік тому +1

    Asslmuallaikum bun...
    Sy sring mmbuat versi kukus 3 dan 4 telor pake soda kue,jdi ga mixer..trus ga ada trigu dan coklat bubuk.
    Tepung hitamnya yg merk ketanku,warnanya hitam cntik.
    Klo lainnya agak merah gtu.
    Tapi selera masing" ya

  • @barihafirdaus9497
    @barihafirdaus9497 Місяць тому

    bun gmn klo minyak goreng dikurangi, mengubah rasa dan tekstur kah ? sukses tetus unyuk chanelnnya 👍🙏

  • @hanieffanani593
    @hanieffanani593 11 місяців тому

    Bikin keceputan warn warni

  • @ArisRisna-pw5og
    @ArisRisna-pw5og 7 місяців тому

    Maaf kak mau tanya itu tekstur bolu nya lembab atau kering yg stelah mateng

  • @liliskomalasari6005
    @liliskomalasari6005 Рік тому +1

    Bunda loyangnya ga di oles minyak gpp yah, ga lengket.

  • @NoerGunawan
    @NoerGunawan 3 місяці тому

    bisa di panggang ga bun pake resep ini ? 🙏🙏

  • @nenirosmala764
    @nenirosmala764 2 місяці тому +1

    Aq udh recook resepny alhamdulillah hasilny lembut, tp menurut aq kemanisan dgn takaran gula segitu

    • @papcook
      @papcook  2 місяці тому +1

      Alhamdulillah...terimakasih kak buat masukan nya...

    • @ayrachannel9221
      @ayrachannel9221 11 днів тому +1

      iya aku klo pake 10 sendok makan aja gula pasirnya itu sedeng manisnya

  • @LinaTriasih
    @LinaTriasih 12 днів тому

    Bu, kalau tanpa baling powder bisa Gk ?

  • @adiwibowobagus9148
    @adiwibowobagus9148 Рік тому

    NEXT VIDEO, TOLONG TAMBAHKAN BIAYA YANG DIBUTUHKAN UNTUK MEMEBELI BAHAN BAHAN DALAM PEMBUAT 1 MENU DALAM VIDEO TERSEBUT.
    TERUS BERKARYA & BERBAGI TIPS. TRIMS

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Terimakasih kak buat saranya..

  • @barihafirdaus9497
    @barihafirdaus9497 Місяць тому

    ketan hita nya merek apa ya?

  • @devis2549
    @devis2549 Рік тому

    Bun, kmrn sy bikin ini rasanya buangeet enaknya, manis nya pas n gurih2 gt mungkin krn ada santan nya, tp knp yaaa pas kue nya dh di angkat dr kukusan kok jd agk ciut ya bund..tp gak bantat..

    • @papcook
      @papcook  Рік тому +1

      Kalau menciut nya sedikit wajar bund

  • @aurelioataya1974
    @aurelioataya1974 Рік тому +1

    Kak tanya dong. Klo atasnya melengkung itu kenapa apa Kurang tepung y.

  • @InaNurjanah-yx4my
    @InaNurjanah-yx4my 29 днів тому

    Jual berapa

  • @yuhenaadyu736
    @yuhenaadyu736 Рік тому

    Maaf bun kenapa harus pake cocok bubuk ? Kalau gak pake gk app ?

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Kalau ga pakai gpp kak... agar warna dan rasa nya lebih kering enak🤗

  • @elinmelina8135
    @elinmelina8135 10 місяців тому

    Saya mau coba juga aah
    Biasa nya resep yg dari bunda sll berhasil jika saya coba seperti bolu rainbow yg Skrng banyak yg order ke saya
    O iya bun ,ini resep bolu ketan hitam nya pakai coklat bubuk yaa ? Jika tdk apakah tetap enak rasa nya ?

    • @papcook
      @papcook  10 місяців тому

      Boleh bun
      Semoga lancar dan sukses usahanya ya.. 🤲🙏

  • @rikakartikkartika7344
    @rikakartikkartika7344 Рік тому

    Bun kalau loyangny pke loyang segi 4 bsa kah??

  • @ratnajuwita3497
    @ratnajuwita3497 Рік тому

    Maaf...mau tanya itu cetakan plastik koq gk lengket ya bunda...namanya apa...punya saya lengket....

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Namanya cetakannya puding polkadot. beli di shopee 🙏

  • @mamahbara9801
    @mamahbara9801 Рік тому

    Bisa pke tepung ketan putih GK MBK

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Ini yg pakai tepung ketan putih.klik link dibawah ini
      ua-cam.com/video/y1IpyPnqKpA/v-deo.html

  • @yulliewijaya2767
    @yulliewijaya2767 Рік тому

    Bisa dipanggangkah atau dioven?

    • @papcook
      @papcook  Рік тому +1

      Ini yg versi panggang nya kak, klik link dibawah ini
      ua-cam.com/video/VB54oj0dFxk/v-deo.html

  • @riqikachaneel3558
    @riqikachaneel3558 Рік тому

    Memakai coklat bubuk agar apa ya ?

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Agar warna nya lebih pekat dan rasanya tambah enak kak

  • @nurtatizakiya3677
    @nurtatizakiya3677 2 місяці тому

    Aku dah recook nih enak, btw sebaiknya di balikin/dikeluarin dari loyang tunggu 10 agak dingin apa langsung sih bun biar hasilnya mulus gak ngelupas....
    Aku langsung koq agak ngelupas atasnya..

    • @papcook
      @papcook  2 місяці тому

      Tunggu hingga uap panasnya hilang bun, terimakasih

    • @nurtatizakiya3677
      @nurtatizakiya3677 2 місяці тому

      @@papcook oh gitu ok bun terimakasih banyak ya semoga sukses terus, dan ditunggu menu² selanjutnya 😍

  • @bungafaramita271
    @bungafaramita271 8 місяців тому

    Minyak di ganti margarin bs ga bun?

    • @papcook
      @papcook  8 місяців тому

      Bisa bun

  • @ywndexko8190
    @ywndexko8190 Рік тому

    Kenapa ditambah terigu??terimakasih resep nya

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Agar bolu tidak kempes setelah matang kak..

  • @ArisRisna-pw5og
    @ArisRisna-pw5og 7 місяців тому

    Maaf kak itu bolu nya tahan berapa hari di suhu ruang

    • @papcook
      @papcook  6 місяців тому

      3 hari kak

  • @yuliakandi9740
    @yuliakandi9740 7 місяців тому

    kalo minyak diganti mentega cair bisa gk ?

    • @papcook
      @papcook  7 місяців тому

      Bisa bunda

  • @anisaferdianaarie8972
    @anisaferdianaarie8972 Рік тому

    Loyangnya diolesin apa bunda??

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Sudah di jelaskan di dl. Video kak🙏

  • @UmmuABA
    @UmmuABA 7 місяців тому

    Kak kalau pakai 2 telur aja takaran tepungnya bisa ttp segtu atau di kurangi

    • @Nindiaaa12
      @Nindiaaa12 7 місяців тому +1

      Bntu jawab, smua bahan jdi d bagi 3

    • @UmmuABA
      @UmmuABA 7 місяців тому

      @@Nindiaaa12 oh iya kak terima kasih

  • @ramaisco818
    @ramaisco818 Рік тому

    klau dijual brp ka untuk ukuran loyang 24 cm

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Bisa disesuikan dg daerah masing-masing kak,,,

    • @ramaisco818
      @ramaisco818 Рік тому

      @@papcook kalau kakak jualny brp

  • @santiregina834
    @santiregina834 3 місяці тому

    Kalo gak pake coklat bubuk bisa gak,soalnya gak punya

  • @lutfiyanti5496
    @lutfiyanti5496 Рік тому

    Colklat bubuk mrk apa

  • @rosemalawatisudiro4759
    @rosemalawatisudiro4759 Рік тому

    Kenapa ga pake mentega bu? Mohon infonya

    • @papcook
      @papcook  Рік тому

      Kalau untuk versi kukus lebih moist kalau pakai minyak kak🙏

  • @hafizan168
    @hafizan168 10 місяців тому

    Coklat bubuk nya bisa di skip gak buk?

    • @papcook
      @papcook  10 місяців тому +1

      Iya boleh

    • @hafizan168
      @hafizan168 10 місяців тому

      ​@@papcookmakasih bu

    • @hafizan168
      @hafizan168 9 місяців тому

      @@papcook buk saya sudah coba bikin, tapi kenapa ya bagian tengahnya jadi turun? Bagian samping2nya sudah bagus.

  • @umiumiumi9484
    @umiumiumi9484 4 місяці тому

    AKU BLM PERNAH BIKIN TAKUT SALAH

    • @papcook
      @papcook  4 місяці тому

      Silahkan dicoba kak, Semoga berhasil ya 🤲🙏

  • @khanzaluthfia1b248
    @khanzaluthfia1b248 Рік тому

    Ih bolu ketan hitam nya menjijikkan kalok jadi adonan

    • @desyfathoni2767
      @desyfathoni2767 9 місяців тому

      menjijikan gmanee...mkanan kok mnjijikan...klu nggk suka gk usah komen mnjijikan gtu,itu mkanan bukan tai ayam!!!!

  • @NoerGunawan
    @NoerGunawan 3 місяці тому

    bisa di panggang ga bun pake resep ini ? 🙏🙏

    • @papcook
      @papcook  3 місяці тому

      Blm coba bun