RESEP ECLAIR CAKE - IDE JUALAN DESSERT NO OVEN NO KUKUS NO MIXER
Вставка
- Опубліковано 23 кві 2020
- #resepeclaircake #caramembuateclaircake #eclaircake
Resep ini mengadaptasi dari @ms.rinadedik . Di sini aku pakai 1/2 resep dari resep asli dan ada sedikit modifikasi di takaran gula dan tepung.
BAHAN BAHAN
BAHAN A
4 kuning telur
90 gram gula halus (10sdm)
40 gram maizena (4-5 sdm)
500 ml susu cair
1/2 sdt vanilla bubuk (optional)
2 sdm mentega/butter
BAHAN B
100 gram whip cream bubuk (haan wippy) 10 sdm
250 ml air dingin/air es
BAHAN C
200 gram coklat batang diiris2
100-150 ml susu cair (resep asli : whip cream cair)
BAHAN D
1 pack biskuit gandum yang besar atau sesuai selera
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tips:
- jika menggunakan whip cream cair mungkin diperlukan penambahan gula sesuai selera - takaran whip cream cair 350ml.
- campurkan whip cream dan pastry cream dalam keadaan pastry cream dingin
- mengocok whipped cream hampir kaku tp jangan sampai kaku, karena setelah dicampur pastry cream jika overmix malah jadi encer.
- bisa juga dikocok kaku, kemudian dicampur pastry cream dengan aduk balik secara perlahan...
ini walaupun cuma pakai 1/2 resep, jadinya banyaak yaa dapat 2 box sedang dan 2 box besar.eclair cake ini bisa banget buat jadi ide jualan premium dengan untung yang besar.. hasil lebihh banyak bisa digandakan aja dari resep ini.. atau bisa kunjungi instagram @ms.rinadedik. recommended to follow yaa..
_____________________ENG________________
INGREDIENTS
BAHAN A
4 egg yolks
90 gr caster sugar (10tbsp)
40 gr cornstarch (4-5 tbsp)
500 ml milk
1/2 tsp vanilla (optional)
2 tbsp butter
BAHAN B
100 gr whipping cream powder
250 ml cold water
(you can replace it with 350 ml whipping cream(liquid) and add sugar to taste)
BAHAN C
200 gr chocolate (compound)
100-150 ml milk/whipping cream
BAHAN D
1 pack graham biscuits - Навчання та стиль
Favorit banget deh channel ini. Resepnya simple, bahan mudah didapat dan step by stepnya mudah diikuti. Setelah sukses bkn tiramisu ala Dapur Umi, sy coba juga resep ini dan sukses. Enaaakk banget mba. Fix lah ini mo coba buat usaha 🤭 makasiih banyak ya mba sudah berbagi resep semoga berkah 😊
Iyaa sama sama yaa mba Dian... Alhamdulillah semoga bermanfaat ya mba. . Semoga ke depannya usahanya laris manis yaa :) 💕
berkah... berkah... berkah ya, seneng lho dipuji keluarga krn bisa bikin makanan enak ala² toko bakery
@@dapurumi enk
Pake Susu cair itu susu UHT atau frisian flag yg kental baru di cairin?
kalo aku yang makan langsung pingsan😇😇
Assalamu'alaikum wt. Wb..
Terima kasih ya @dapurumi aku dah lama ngikutin dan coba salah satu resep umi. Alhamdulillah.. Yg tadinya aku cuma bisa jagain anak ngurus suami dan rumah, sekarang aku juga bisa menghasilkan dari jualan dessert box umi.
Alhamdulillah MasyaAllah.. Lumayan yg beli meskipun jualan di daerah harus perjuangan dari bahan dan memperkenalkan produk nya alhamdulillah sekarang lancar umi.
Terima kasih , semoga umi di berikan kesehatan dan rizki yang melimpah sekeluarga.. Aamiin allahhuma aamiin..
Wassalam mual Akum.. Wt. Wb
makasih resepnya, jadi bikin semangat buat ubek2 dapur
Eclair cakenya simpel banget kak, suka banget. Makasih resepnya kk
Trimakasih umi untuk resepnya. Enak dan bs buat ide jualan
Terimakasih ilmi nya kak 😍
Wah... Simpel ya buatnya.. makasih bunda resepnya 😊
Iya bunda sama sama :)
Jadi tau menu baru nih. Thanks kak resepnya
makasih mba lumayan bisa buat ide jualan
Terimakasih resepnya kak 💕✨
Assalamualaikum ka.. kaka pakai cup ukuran berapa,, dan kalo mau kita jual kira2 berapa harga nya kak
Keren resepnya simple bgt...boleh dicobain yaaa kak
Makasih resepnya kak. Mau ku coba 😍
Sedapnya.. Resepi yang mudah.. Loved it😊
Thank you 💕
Assalamualaikum Warohmatullahi wabarokatuh Alhamdhulillah..dicoba ya resepnya..kelihanya uenak banget .roti bisa disesuikan ya umi.. terimakasih resepnya..terus berkaya wasalam
waalaikumsalam.. iya sama sama :) selamat mencoba.. terima kasih supportnya
TRIms resepnya Bun wae yummi bikin ngilerz!!
WAUUWWW!!!! MEMBANTU BANGETTTT. MUDAH DAN SIMPLEEEEE
eclair emg enak bangett 😍😍
Sukak banget sm cara jelasinnya ❤️❤️
Makasih mba 💕
terimakasih resepnya umi😊
Aq suka vidio2nya dapurumi semuanya bagus2 simple2 dan cra ngedit2 dan tulisan2nya warna warni jd yg nonton gk bosen
Sudah pernah recook dan beneran enak. Creamnya manteb g enek ternyata. Makasih resepnya🥰
sama sma a
Alhamdulillah😍. Terima kasih kak resepnyaa. Izin recook yaa, boleh juga nih nyoba jual😉
Iyaa sama sama kak .. semoga laris manis yaa jualannya
Klo d jual hrga nya brp?
Kaya enak banget. Jadi pengen
Outo subrcibe.. nemu resep yg dicari n peaktis...👍
Alhamdulillah...terima kasih resepinya,makanan kegemaran.semoga sentiasa sihat,di murahkan rezeki bahagia bersama keluarga tersayang🤲💚🌸🥰
Aamiin. Terima kasih 💕
Mantap.. jgn2 yg jualan di IG nih, ku liat ada yg jualan eclair cake ini
Nggak jualan kakak... Share resep aja hehe
Mantap Bun,trmksh resepnya👍
Wahh mantap nih .. cara ngejelasin nya juga sangat2 jelas .. ga ribet ..sukses slalu ya .. 🙏🏾
Auto subscribes liat ini muncul di beranda kuu 😍😍
Makasih resepnya yaa, semoga kedepannya bisa share resep dengan takaran sendok supaya lebih praktis dan mudah🙏
Masyaallah tabarakallah
sepertinya enak ni
wajib di coba kak 👍
Paling suka sm dapurumi, cara ngejelasinnya simple, gak panjang2, tpi jelas, lengkap sm alasan2nya juga. Tetep rajin ngajarin kita resep2 menu sederhana ya dapurumi, aku sering ikutin resepnya soalnya😍
Makasih kak 😍 komentarnya bikin semangat
Sumpah kak aku tadi coba dan ga tahan buat makan. Sumpaaaah enaaaak 🤧 saking terharunya sampe mau nangis
Maa syaa Allah... :') Alhamdulillah kalau enak banget kak... Jd ikut terharu sy 💕
Kakk ini make coklat nya yg milk atau yg dark??
yang manis manis bikin hari jadi manis juga nih :D
terimkasih resepnya kak👍👍👍
aku udah coba 2 resep dari channel ini dan laku banget aku jual :""" skrng mau coba yang inii, semoga lancar juga🥺❤️
Wah senangnya aamiin. Semoga sukses :)
@@dapurumi iya semoga😊🙏🏼
@@dapurumi oh iya, coklat untuk ganache nya itu yg dark atau yg milk?
Kak saran masukin takaran sendok juga dong. Soalnya ga pny timbangan dapur
1sdm = 10gr
The best... Thanks uda sharing
Dapur Umi mantapp😃 siapp dicobaa.. Thx resepnya🙏🏻 salam teman baru
Hi mba, aku mau tanya kalau untuk custard creamnya bisakah ditutup selain menggunakan plastik wrap? Atau harus plastik wrap ?
biasanya dijual brp dan kemasannya brp ml bun?
Tks resepnya teh umi
Waaah....pengin coba bikin nih 😍😍
suka banget nih...😋
ditunggu feedbacknya di chanel aku
makasih...😊😍
Kira" amis apa gk ya mbk ?
Kalo amis banyakin vanila nya
Enak bgt nih, nnt aku coba ya buat referensi aku..
Penjelasan nya enaaakk , syuukaaa
Kak, saran untuk soundnya, bunyi lonceng atau cling itu mending gausah dipake deh, bunyinya agak ganggu soalnya.
Okee.. makasih sarannya ya
dapurumi oo
Iya kak bnr bgtt agak ganggu bunyi loncengnya krn keseringan.
Bisa untuk simpan d freezer GK ini yah . Apa hanya di kulkas aja .
bisa kalau mau dijual bisa simpan freezer.. tapi kalo untuk konsumsi pribadi sebaiknya simpan di kulkas biasa aja..
Terlihat enaaak , yuuummmmyyyy ❤️❤️❤️❤️❤️
Makasih resepnya, alhamdulillah punya tambahan referensi untuk vidio channel saya...!!!❤️🥰💙
Umi, mau kasih masukan, kalo bikin resep yang sekiranya bisa untuk dijual. Tolong juga dong bantu untuk menghitungkan modal dan harga sekiranya jika dijual. Terimakasih🙏🏻
Oke ditampung dulu masukannya
Umi resep ini kalo disimpan suhu ruang tahan seharian gk ya untuk acara?
Up
dapurumi makasih umi🥰
Setujuu
Mantap resepnya umm 🙏
Terimakasih
Aahh... abis ini mo buat😍
Penyampaiannya sangat jelas dan detail... suka banget sama channel Umi... resepnya semua enak dan bahannya jg mudah di dapat... recoamnded, kreatif dan sangat menginspirasi... terima kasih berkah selalu ya Umi.... 🥰🥰🥰
yummyyyy...bikin ah
Krn aku ingin mencoba. Krn ada niat utk mulai usaha..
Jazakillah umm resepnya..
Wajazaakillah :)
Mkasih resep nya
Genial, preparare esta receta😋🙌
Trimakasih resepnyaaa..
Salam silaturahmi. Enak pasti ya si eclairnya. Sukses ya. Tks
Aku sudah bikin, makasih resepnya wenak banget, btw resep di sini ga terlalu ribet aku sukaaaaaaaaa, next mau coba bikin redvelvet yg ada cream cheese nya thankyouuuuuu
MasyaAllah .. trimkasi kasih bnyk ilmunya bund . Sya baru coba dan alhmdllh bnyak yg order 🥰 semangat trus buat resep² dessert yg enak² yaa mba . Slam knal dri saya di medan
Kaka terimakasih ilmunyaa
Suka banget sama Channel ini
Sedap banget ni..😋😋
Mantuuullll
Lezatooss ini mah👍👍
Sukaa, penjelasannya detail bgt makasi ilmunya yaa, lngsung subscribe
sama sama kak :)
Mksh bunda resepnya ya
Sama sama bunda :)
Makasii kaak abis bikinin ini buat ultah doi kmrn katanya enak sampe dia mau bikin sendiri T.T
Terima kasih resepnya kak😍
Sama sama
Alhamdulillah...mksh k resepnya.iseng2 buat dan iseng2 di jualin alhamdulillah banyak yang order 😊🙏
Alhamdulilah. Semoga berkah yah kak :) 👍
Baru klik channel ini langsung sukaaa...resep2 yg mudah dan bahannya ga ribetnya..thanx umi..ga sabar pingin nyoba juga..
Selamat mencoba kak :)
Sy SDH resepnya,Ciyuss enak bingitt .. Nyoklat tp GK bikin eneg... Mkch dapurumi resepnya... Barakallah❤️
Wabaarakallahu fiik.. ❤️ sama sama kak
Coba buat ahh 🥰
Yeayy.. jangan lupa kasiliat hasilnya ke aku yaaa 😍
Makasih ya kak idenya... enak bgt dan simple😗😗😗
Iyaa sama sama :)
Suka banget sama resepnya, cara menjelaskan nya, dan suara nya. Sukses terus bun chanel nya
Makasih mba... Makasih doanya :)
Langsung tek subrek 😍
Masyaa Allah cuma channel ini yg gak pake musyik, Alhamdulillah jdi gak dengar musyik. Terimakasih umi.
Sama sama mba.. Mudahan bisa istiqomah. Aamiin
Aamiin
udah recook, dan ini enaaakkk bangeeett
Yeay.. Alhamdulillah :)
wajib cobaa,,
Mantap enak banget itu ya sis
Channel ini bener-bener berguna, semoga kedepannya lebih naik lagi ya nama channel ini !!
Aamiin. Makasih kak.
Makasih bun resepnya.. mantull bangetr👍👍 ush 2x saya bikin nya.. enakkk banget😁👍👍
alhamdulillah... sama sama bun :))
Sangat menggiurkannnnn
Terimakasih banyak kakak, resepnya berhasil dong, nikmat banget
Sama sama :)
Aku sudah buat barusan dan skrg msh di kulkas. Nunggu ntar malem atau bsk baru dieksekusi hhe. Smga enakkk
Iyaa kak.. semoga enak dan cocok yaa :)
masyallah kak udah recook dan dicobain satu keluarga enak banget katanya 😻 makasih ya kak, semoga berkah ☺
Masya Allah. :) aamiin makasih doa nya ya
Wowww channelnya serru.
Makasih resepnyaaa. Hebatt banget kamu Bagus penyampaian nya mudah dimengerti 😍
Sama sama kak.. wah nggak hebat kak.. yah mudahan bermanfaat yaa 💕💕
Terima kasih resepnya kakak... Chanel ini nggak pernah terlewat pokonya..... 😍💕 Resepnya mudah-mudah dan enak. Sukses selalu kak..
Sama sama kak. Aamiin 😊
Videonya menginspirasi sekali
Mampir jg ke chanel cooking kt kk
Resepnya mudah buat dicoba bikin sendiri. Sy mau buatin ini utk suami. Skalian buat ide jualan deh.. tengkyu kk. Smoga channel semakin sukses dan berkah. Aamiin.
Aamiin makasih kak
aku udah jualan ini dari setahun yg lalu dari resep mba reens kitchen 😅
Bismillaah..
Aku izin ya kak,ambil resepnya .. Hehe
Resep eclear cake
Makasih kak,berguna bgtt👌👌
💕
aku udah nyobain kak hasil nya alhamdulillah enakk banget bener kata kakaknya “enaknya kebangetan” itu adalah kata kata yang keluar dari mulut papa mama aku 😍😍 bangga bangeet makasih yaa kakakk ❤️❤️
Alhamdulillah.. ikutan seneng :)) sama sama.