A 77-year-old grandpa's hot dog shop. New store grand opening day. japanese street food 今屋のハンバーガー
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- Опубліковано 9 вер 2022
- hello! "Japanese Kitchen Tour".
This channel introduces Japanese food culture, chef skills, and Japanese food.
In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, stalls), we will also introduce Japanese street foods and sweets.
This time, I would like to introduce the grand opening of the newly opened restaurant "Imaya Hamburger", a food stall in Nishi Park, Fukuoka.
The new store opened in Ropponmatsu, Chuo-ku, Fukuoka.
Mr. Jackson, a disciple who trained under Mr. Imazaki, will serve as the store manager.
Please take a look at Mr. Jackson's challenge!
[Imaya Hamburger Official Instagram]
/ imayahamburger
[Imaya's hamburger official website]
imayahamburger.com/
こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、日本のストリートフードやスイーツなども紹介します。
今回は福岡の西公園にある屋台「今屋のハンバーガー」さまが新しくオープンするお店のグランドオープンの様子を紹介します。
新しいお店は福岡市中央区六本松にオープン。
今崎さんの元で修業を積み重ねた弟子のジャクソンさんが店長を務めます。
ジャクソンさんの挑戦をぜひご覧ください！
【 今屋のハンバーガー 公式インスタグラム 】
/ imayahamburger
【 今屋のハンバーガー 公式ホームページ 】
imayahamburger.com/
【 UA-cam「儲かる飲食」】
新弟子NEWオープン初日【今屋のハンバーガー】初日から行列で今崎さんも嬉しそう！
• 新弟子NEWオープン初日【今屋のハンバーガー...
你好！ "日本廚房之旅"。
這個頻道介紹日本的飲食文化、廚師的技巧和日本的食物。
除了傳統的日本料理（壽司、拉麵、烏冬面、蕎麥麵、生魚片、攤位），我們還將介紹日本街頭小吃和甜點。
這次要介紹的是福岡市西公園的小吃攤新開的餐廳"今屋漢堡"的盛大開業。
新店在福岡市中央區六本鬆開業。
今崎先生手下的弟子傑克遜先生將擔任店長。
請看看傑克遜先生的挑戰！
[今屋漢堡官方Instagram]
/ imayahamburger
【今屋漢堡官網】
imayahamburger.com/
안녕하세요! 「Japanese Kitchen Tour」입니다.
이 채널에서는 일본의 음식 문화와 요리사의 기술, 일본의 음식을 소개합니다.
일본의 전통 요리(스시 라면 우동 소바 사시미 포장마차) 등에 가세해 일본의 스트리트 푸드나 디저트 등도 소개합니다.
이번에는 후쿠오카의 서쪽 공원에 있는 포장마차 "이마야의 햄버거"님이 새롭게 오픈하는 가게의 그랜드 오픈의 모습을 소개합니다.
새로운 가게는 후쿠오카시 주오구 롯폰마츠에 오픈.
이마사키씨의 근원으로 수업을 쌓은 제자인 잭슨씨가 점장을 맡습니다.
잭슨씨의 도전을 꼭 봐 주세요!
【이마야의 햄버거 공식 인스타그램】
/ imayahamburger
【이마야의 햄버거 공식 홈페이지】
imayahamburger.com/
#japanesekitchentour
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#西公園
#福岡グルメ
#jkt
【今屋のハンバーガーさまの新店舗に対する視聴者様からのコメントについて】
今屋のハンバーガー六本松店さまのオープンについて、「店の権利はどうなっているのか」、「悪いやつらに取り込まれていないか」などといったコメントをいただいております。
前途ある若者と今崎さんのこれからの未来において、誤った憶測や誤解が生まれることは、こうして縁を賜りました私としても不本意でありますので、私の知る限りの事実を説明させていただきます。
現在、今崎さんのお店は、ある方がマネージャー的なサポートをしています。
その方は現在40代半ば。今崎さんからすると息子のような年齢にあたります。
その方は実は、幼いころから西公園の今屋のハンバーガーに通っていた方です。
毎日のように友達とみんなで西公園で遊んでいたそうで、今崎さんはやはり当時も、時々子供たちにホットドッグを食べさせていたそうです。
時々、今崎さんが「宇宙人」というニックネームで呼ばれていますが、それは子供たちが「おじさんはどこに住んでるの？」と尋ねた時に、今崎さんが「おじさんは宇宙から来てるんだよ。この車は本当は宇宙船なんだよ。」と答えていたからです。
今崎さんのいる公園で遊び、今崎さんのホットドッグを食べていた少年は、大人になってから自身のビジネスを成功させました。
そして、彼が次にやりたいと思ったことは、今屋のハンバーガーをこれからもずっと残し、これからの子供たちにも食べさせたいということです。
今屋のハンバーガーの新規店舗展開には、そのような想いが込められており、今屋の味を変えずにずっと保ち続けたいという気持ちは、今崎さん本人よりも彼の方が強い印象です。
彼は今崎さんのお店の運営をしていますが、それ以外にもいろんなサポートをしています。
私の見た限り、それはお金儲けではありません。
今崎さんの体の事、お店の事をケアする姿は、父を思う息子のように見えます。
いずれにしろ、40年近く続く二人の関係があって進んだ店舗展開のお話です。
私は、お二人の意思を尊重したいと思いますし、これからも応援していきたいと思っております。
とても心温まる素晴らしいエピソードです。
ただ、現在かなり下の方にあって、うっかり見過ごすところでした😅
わたし以外にも、このメッセージを知りたい人がきっといるはず✨
見つけやすいよう「固定」にされてはいかがですか？
@@yoki_en5777 さん
ありがとうございます✨
先程固定コメントにさせていただきました☺️
@@Macintoshesprobably the manager is my guess
オープニングで、"新店舗" と出た瞬間、ああ 良かった！ 暑い中、高齢でお身体を心配しておりました！ そして、詳細を拝見して 更に、安心致しました。優しさの繋がりを感じた次第です。あれ？公園も閉店せずで 今崎さん、頑張ってらっしゃるんですね！！それも、嬉しいです！！子供たちの思い出に残る場所ですものね～🥰
感動した。
I just watched a video of him setting up his makeshift restaurant and started cooking, now he has a permanent place. So proud of him! More power to you Grandpa
Me too! I watched the one where he was just in a stand! He's a complete legend and love this dudes grind
Same blew me away. Jackson is his son? I think now they have many stores..?
Bravo pour cette nouvelle boutique. Il travaille avec Jackson en plus
@@zip-tv_ It's a new discipline, the new owner of this store. It's his father
Me too congratulations 🎉 sir
店オープンも嬉しいけど
お爺ちゃんが
どんどん元気になっていってるのが一番嬉しいな
取り敢えず、このおじいちゃんが変な人達に巻き込まれず、ずっと幸せで楽しくお仕事ができますように！おじいちゃん応援してます✨！
100迄頑張れ‼️笑
それ！変な金の亡者に騙されませんように……
すでに宣伝しにくる神経図太い女には絡まれたけどね…タメ口だし
@@user-ub9rl1ff2z高齢の方との接し方しらなそう
@@user-lc2wv4ht2d
大丈夫！あんたより関わってますから
以前に１人でおじいちゃんが作っているホットドッグ動画を見て「凄い！」と思っていました。行列ができているけど皆イライラせず出来上がるのを待っていました。
待っているお客さんもおじいちゃんのファンなんだと感じました。新しい店舗もできおじいちゃんにもっと長生きしてほしいと思いました。
若いお弟子さんができて、お弟子さんが店を開いて、その店で開店のお手伝いまでして…おじいちゃんよかったね！☺️
I just finished watching the first video and this one lined up right after it, I was hoping some good would come to this gentleman while watching it. Seeing this gives me hope. I'm so happy he got a whole store to build on his passion. Congratulations to Grandpa and the new manager. I wish nothing but success to you both.
Love kindness truth freedom wisdom peace
Same here 😊
I'm so happy as well to see this new store. More reason for me to visit Fukuoka.
後継者ができる。今崎さんの幸福は計り知れません。受け継がれるその味に脱帽です。いいもの見せていただき本当にありがとう。
このおじいちゃんの店を受け継ぐ人がこれからも現れ続けて、全国で今屋のお店が進出する時を楽しみにしています。
だいぶ前から思っていた、誰か継いでくれないと！勿体な過ぎると、素晴らしいハッピーエンド！おじいちゃんとっても嬉しそう🥰
おじいちゃんが幸せそうな顔してるから、それだけで嬉しい
Really happy for the Mr Imazaki that he now has his new shop. But true to himself, he never forgot his original store, and actually goes back to that store to serve his regular customers there as well.
Thank you again for posting this update on Mr Imazaki.
こう言う素晴らしい名店はね、個人的に思うけども並んでてもイライラはしないんだ、早く食べたい、ワクワクするんだよ、遠足前の子どもの様にね。
突然おすすめに出てきて何かと思ったら、1人でホットドッグを作るおじいさんの動画を見たことがあったので感動しました😭
遠くていけないですが、旅行などで近くに行った際は必ず行きたい場所の一つです！！
素晴らしい店や味が、後継者に受け継がれるのは、とても良い事だし、今崎さんも安心できるし嬉しい事ですね。
遠いけど、福岡行ったら、絶対行きたいです。頑張って下さい。
I NEED to travel there JUST to visit Mr.Izamaki’s INCREDIBLE hotdog restaurant!!
おじいちゃんの後継者がいて
本当に良かったです。
これからも継続して今屋のハンバーガーを
食べられるから。
素晴らしいです。
😍😍😍👍👍👍
さっぱりして優しいおじいちゃんだけど、味のアドバイスとか面倒はしっかりみてて、師匠だな～って思いました。
バイクで自分のお店に向かう後ろ姿がめっちゃかっこよかったです！食べてみたいな～
けっこう前にこのじいちゃんの動画見たけど、弟子が出来た上に店舗も出来たんだ
あのホットドック屋に後継者がいたとは！
素晴らしい！
死ぬまでに食べたいものナンバー1です
パン大好きホットドッグ大好き
マスターもお元気そうで安心
行列が出来てても並んでるお客様イライラせず
待ってるの素晴らしいです
準備全部1人でなさってるの本当に凄い✨
お弟子さんが出来て良かったですね(*^^*)
Exciting! I lived in Japan for 12 years, and I really admire the dedication of the Japanese in everything they do. Congratulations on the beautiful culture! And thank you for everything I learned there!
True words
I wondered about his store at Nishi park, his dog, cats, and birds so I am glad the video captured grandpa going to Nishi park ❤Wishing that his dreams come true!
待つことが楽しくて、食べて美味しくて
こんな最高な料理他にはないのよ。
ジャクソンさん慌てんで。
なんも気にせんでいいから、楽しく美味しいホットドッグ食べたいです。
あー😭もう本当に一度でいいからおじいちゃんのホットドッグ食べてみたい😭
77歳で頑張って築きあげてきたものが、次に残せるって良いですね。ジャクソンさんにも頑張ってもらいたいです🍔 おじいちゃんもまだまだ元気に頑張ってもらいたいです！福岡に行ったら是非立ち寄りたいです😊
昔ながらの味が受け継がれていくのは、みんな嬉しいものでしょうね😌先代と味が違うとか落ちたとか、言う人が居るかもですが、試行錯誤していくのが受け継いだ者の宿命なんで頑張ってほしいですね✋
師匠の人柄がいいから、開店でみんなにお祝いしてもらえる様なお弟子さんがつくんですね😊
I am so happy to see that his dream came true. He got his own shop & with help. This really brought tears of happiness for him. May God continue to bless him 🙏
このチャンネルの主様も、ジャクソンさんも、何より今崎さんにも味への愛ばかり見えてくる動画でした
今崎さんの曲がった背中は、美味しいハンバーガーに適した背中になっていったんですね
皆様、末長くお達者でいて下さいませ
He’s so down to earth and even he is old he’s still young at heart. We have a lot to learn from him.Wish him health,happiness and more succes❤
お弟子さんという立派な後継者が出来て良かったですね。
youtubeで初めて知った日から、ずっと食べてみたいと思っています。
今屋のハンバーガーの味を受け継ぐ方々が新店舗をオープンされ、この味がこれからも残っていくのだと思うと、昔からのお客さん方も、もちろん今崎さんもとてもうれしいと思います。
味の指摘や素早く調理の補助をする今崎さん、とても愛に溢れていますね。
必ず食べに行きます！！！これからも頑張ってくださいね^^
おじいちゃん元気に長生きしてください！
最近寂しくなったりイライラしたり情緒不安定やったけど、今崎さんの頑張ってる姿見たら心癒やされました😎
Seriously, I’d go to Japan just to meet this sweet old man!
全国3位おめでとうございます🎊
大阪出身ですが、UA-camを見て知りましたー！！
後継者ができて、新店舗もオープンして何だか感動しました😂❤
今崎さん、忙しいと思いますが、風邪にも負けず、これからも元気に長生きして下さい😊✨
ジャクソンさん、応援しています🙋♀️
味を引き継いていくのね。
今崎さんも嬉しいだろうね
このハンバーガーを食べる為だけに福岡に行きたいです。
一度でいいからおじいちゃんのホットドック食べてみたい😊お弟子さんが出来て良かったですね😊
仕事が忙しくてなかなか旅行も行けない東京都民です。
色んな動画で拝見していましたが今屋のハンバーガーさんは一度は絶対行きたいお店の一つです。
こうやって古き良き味を守ってくれる若い人がいらっしゃるのはとても素晴らしい事だと思います。
ぜひ頑張ってお店をもっと盛り上げていただきたいですね！いつか絶っ対食べに行きます！
大将が元気なのがなにより
こんなに綺麗な店舗を別で構えるって凄くて素晴らしいし本当に努力の賜物ですね✨
以前言うてた目標に近づいてる所が本当に感動しました
I’m so happy for him! Wishing him continued success as his business grows and more locations are open! ❤❤
今崎さん生き生きとして、仕事してる、こういう歳のとり方したいですね😊
お弟子さん真面目そうな方ですね！初心を忘れずに頑張ってほしいです😊😊
I have watched the video of Imazaki san at work in Nishi Park and my heart just melted!! Again, we can see just how hard he works and how able he is! Keep working Mr Imazaki and continue to show us all how you always do your best. 🥰 He is a great example to us all and, it seems, a real 'Love Machine' with the ladies!!!
So much more respect and dedication. Japanese culture is amazing and I hope new generation will do their best to preserve it.
今崎さんの夢が叶うスピードがあがってる気がする
It is an absolute honor to carry on Mr. Imazakas tradition. This has been an incredible experience to watch. Thank you so much for sharing this.
こんなカッコいいお爺ちゃんおらん
77才になっても働き者のジィちゃん素晴らしいですよ。友達が福岡に居て西公園行ってるって言ってました
繋ぐってすごいことだなあ。
生き続けていくんだもんなあ。
一度は食べてみたいな。
Truly shows that hard work pays off. Mad respect to this wonderful man. Can't say about this generation. I hope he brought his furry friends with him. Congratulations on your success with many more years to come.. 👏
Sadly it closed permently on December 25, 2022.
Супер! Благополучия дедушке и здоровья!❤❤❤
じいちゃんの白衣ふうTシャツめちゃかわいい❤会いたい！行こうかな福岡！
I also just watched his old place and im really excited for him to have this beautiful new shop! Everyone stopping to congratule them was really nice. It would be great to visit some day.
愛が溢れているなあ。
I watched this dear grandpa cooking on another channel about Street Foods in Japan and the first time i saw him cooking, i got teary eyed and felt hungry at the same time! His version of american styled hotdogs are awesome - just watching him makes you warm and hungry at the same time - the dear grandpa effect 😅
Well said...I did see him before too...hope he'll do well!!!! :))
😊
They were still putting the finishing touches as they were opening. This shows the dedication to his customers. This guy truly inspires me.... Thank You Mr. Imazaki... Mick
I’ve watched grandpa before and I am so excited for his new restaurant. Much love and best wishes for him!! ✌️
This is not Mr Imazaki restaurant is the restaurant of his disciple Mr. Jackson, Mr Imazaki comes to congrats and support then he returns to his Hotdogs Stand.
I bet Mr Imazaki is happy his legacy continues in Mr Jackson.
@@EliosMoonElios Yes, I understand that, thank you. Just happy and excited to see his legacy continue on ✌️
やっぱりおじいちゃん場所変わってもやっぱり長年の厨房調理もう卓越してるんだね。
受け継ぐ気持ちに感謝です👍
What a great outcome for Imazaki san, I wish him nothing but health and happiness, he is a dedicated, selfless man and amazing chef!
先日ここで購入させて頂きました😊
本当ならあつあつのうちに食べたかったのですが、少し時間が経ってから食べたのですが、それでも、美味しかったです😊
また機会があれば買いに行きたいと思います😊
元気で前向きで、気さくで人間力が出てるから、こちらまでニコニコしちゃうし、パワーを貰えますね😄
いつか行ってみたい！！
素敵な動画でした😂
このおじいちゃんには幸せでいてほしいです…！
Stories like these give everybody hope for humanity. Going out for a walk and a hotdog are now a necessary activity at least once a month.
Wow so happy for him and his community! This is a beautiful thing to see
開店おめでとうございます。
今崎さんの動画、前回のも視聴させていただきましたが、お元気そうでなによりです。
いつか食べに行けたらなぁと思っています。
We're all proud of you Mr. Imazaki! ❤❤❤
A typical case of mentor being proud of his student. So wholesome!
What an amazing video! Love it! Congrats to Jackson and Mr Imiyazaki!
お兄さんがつくる六本松のバーガーもとてもおいしかった😋
飲食はやっぱり人柄。最後バイクで立ち去るとき道を譲ってくれた車に自然に会釈をするおじいちゃん、こういうところに人間性が出るね。ベントレー乗っていい気になって事故ったどっかの二代目社長はこのおじいちゃんを見習った方がいい
こんなかっこいいじいちゃんみたいになりたい！
素敵な笑顔😊元気を貰える😆
Beautiful restaurant. And he never forget the captive costumers in the park. May God bless you Imazaki ojitchan!
Awww, this makes me happy! Beautiful new shop! Wishing both of them success!
Such a good video! Thank you for sharing! Loved seeing the passion they have food cooking and all the people thay came to support them!
This has made my day. I got some inspiration from grandpa. Grandpa teaches us how life should be by giving kindness and love to others. I respect him a lot. May his dreams come true! Thank you for showing the wonderful grandfather to the world.
Best part was even if he is old he still got some humor on him! Best pick up line ive heard from a japanese ever!
自分、自分で溢れた世の中で誰かが成し遂げて事を受け継ぐ姿、人柄素敵ですね✨
今度食べに行こう♪
What a cute little ol man and very polite customers, a successful day indeed. Wealth and health to you both.
Love watching this old man's video, I started watching it last night and I've grown to like the hardwork and passion this people have. ❤
I’m happy for both grandpa and mr jackson! Thanks for the English subtitles
I am happy to hear a new shop was opened. I hope they have nothing but good success.
77歳になってもまだ頑張ってるってすごいですね！
Happy to see the legend will live on for many more years to come.
OMG I remember this grandpa from another video! I'm so happy he has a new shop now 😄 I hope they will do well.
this makes me so happy I just watch his set-up shop 2 days ago, was hoping he could get a bigger place. I wish him health and further prosperity. Such a cool grandpa!
六本松に？！知らなかった。家も近いし仕事で六本松通るので、この前行列になってたから何のお店かなって思ってたけど、そうだったんだ！
近くで買えるから嬉しい。
最初はどんな仕事も誰でも慣れるまで大変ですよ。頑張って下さい！
凄い!「今屋のハンバーガー」さん、新装開店なさって夢実現されたんですね〜❣️何よりです。おめでとうございます🎉㊗️🎉👏👏👏
応援してます、お元気で頑張ってください！
I admire your pride, respect, tradition, dedication, and hard work...wonderful you are!!❤
He definitely deserves it! He's such a positive man.
手伝ってくれる方が見つかってよかった🎉
新テンポおめでとうございます🎉🎉
Good to see. I love Japanese culture, always an element of respect and taking pride in your work. I wish America was a fraction of that.
America was,until the late 60's it started to shift and shift further every decade since..Also in Japan they do not have immigration like America that's why you can have a cleaner,better behaved society..Diversity doesn't jive together,as we see all throughout the West!
おじいちゃんかっけええええ！是非とも食べてみたいです
I'm so happy that UA-cam has showed the world Mr Imazaki's burgers. He deserves all the success.
みんなに愛されて涙がとまらん