aA mí tambien me gusta mucho la receta, perosiempre tengo una duda es que hay personas que me dicen que las claras si están frías montan mejor y otras de es lo mismo a temperatura ambiente
Hola, se montan igual a temperatura ambiente, que frías de la nevera, lo importante es que el vaso, y las cuchillas, estén bien limpias, y ningún rastro de yema del huevo
Los he hecho y están muy ricos ,les puse almendra marcona y la mitad del azúcar de la receta y aún así estaban dulces
hola María Jesús, claro es que estos dulces son así, prácticamente almendra y azúcar, yo todavía me quedan, se conservan muy bien
aA mí tambien me gusta mucho la receta, perosiempre tengo una duda es que hay personas que me dicen que las claras si están frías montan mejor y otras de es lo mismo a temperatura ambiente
Hola, se montan igual a temperatura ambiente, que frías de la nevera, lo importante es que el vaso, y las cuchillas, estén bien limpias, y ningún rastro de yema del huevo
@@thermomixeandoconpilar711 pues muchas gracias