Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Mangal Nasıl Yakılır? | Mangal
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2017
- Bahar geldi, havalar ısınmaya başladı. Piknik, mangal sefaları için göz kırpıyor bize! Konu mangalsa gerisi teferruat! Milletçe tutkumuz olan mangalın püf noktalarını sizinle paylaşmak istedik. Mangal serimizde mangal nasıl yakılır, et nasıl marine edilir gibi bir çok bilgiyi sizinle paylaşacağız. İlk bölümümüzde erkek işi gibi görünen mangal yakmanın aslında ne kadar kolay olduğunu ve herkesin yapabileceği bir şey olduğunu anlattık. Mutluluğu yakalamak bu kadar basit...
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Mangal Nasıl Yakılır? Mangal Yakmanın İpuçları.
Islak Parmak Tekniği
Mangal yerini kurarken ilk dikkat etmeniz gereken rüzgarın yönü. Toplanılan yerin aksinde, sizin yüzünüze esmeyecek bir yönde olmalı. Parmağınızı yalayarak ıslatın ve yukarı kaldırın. Hangi tarafı soğuğu hissediyor ve üşüyorsa rüzgar o taraftan geliyordur. Mangalınızı ona göre yerleştirebilirsiniz.
Mangal Yakarken:
- Mangalınızda kül varsa temizleyin.
- Gazete parçalarını buruşturup top yapın.
- Üstüne kuru dal parçalarını çadır yapacak gibi dizin.
- Üzerine kömürleri yerleştirin.
- Unutmayın, ateş yanabilmek için oksijene ihtiyaç duyar, dolayısıyla çadırınızın alt kısmının hava alabiliyor olması lazım.
- Sonra ateşi birkaç yerinden yakın. Tahtaların tutuştuğuna emin olun.
- Kömürler için için yanan közler haline geldiğinde ateşiniz hazır demektir. Kömürler iyice kor olmadan üzerine et koymak zehirlenmeye yol açabilir. Kıpkırmızı kömürler bu işin esasıdır.
- Son olarak mangal telini yerleştirin, biraz ısındıktan sonra soğanı sürün. Pişirme faslı bitince teli fırçayla temizlerseniz iyi olur.
Mangalda Pişirme Sırası
Temel mantık az yağlıdan çok yağlıya doğru gitmeli, Sebzeler, hellim gibi erimeyen peynirler, tavuk, parça az yağlı et (antrikot-bonfile gibi), pirzola, şiş, köfte, sucuk şeklinde bir sıralama izlenmeli.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
Eşimle birlikte izledik, uyguladık cok da kolaymis dedigimiz biseye dönüştü mangal yakmak,artık tatilleri iple cekiyoruz hava guzelse hemen mangal yakmak için, güzel anlatımınız sayesinde. Çok iyisin Refika seni seviyoruz...
Refika Hanım tarzınız üslubunuz harika, teşekkürler...
Çok tatlı ve çok samimisiniz😍
Cok sempatik bayiliyorum bu kadına❤
Öğrenciler için serisi daha sık gelsin lütfen harikasınız yolunuz açık olsun.
Verdiğini detaylar için teşekkürler
refika hanım o sağ tarafınızdaki ızgaralar ile daha kolay mangal yakabilirsiniz, kağıt ve çırayı alta koyup üstünede ızgarayı koyun ızgaranın üstüne kömürü koyarsanız hava sirkülasyonu daha kolay sağlayabilirsiniz, bir adanalı olarak tavsiyemdir
4 yıl geçmiş ama doğru, doğrudur. Hatta bu yöntemde hiç kağıt kullanmaya gerek bile yok. Çıra, çalı çırpı, bir kaç parça da orta kalın odun altta yanarken üstte kömür nar gibi oluyor.
Abla yarın en yakın arkadaşımla başbaşa piknik yapıcaz. Çok yararlı oldu bu video ❤️ you go girl❤️
çok güzel yaktın abla.. bu arada çok tatlısın 🤗
Tavuk dünyasındaki yemeklerin tariflerini de bizimle paylaşır mısınnnn ? Aslında tavuk göğsünü yenilebilir kılan yemek tarifleri desem daha doğru olur :) kolay gelsin,başarılar sempatik ablam :)
Abla Allah razı olsun sen olmasaydin aç kalmıştık
Mangal tariflerini bekliyoruz Refika Hanım...
Sesin mutluluk verici
Tefal'in yeni ürünü Aromati-Q aldım. Onunla ne kömürle uğraşıyorsunuz ne de yakmakla. Odunda pişmiş aroması var. Temizlemesi de çok kolay. Mangala teşvik ediyor insanı :D
Eline sağlık ismi güzel Refika hanım 😊
Gayet güzel olmuş
olimpiyat ateşi seviyesinde ateş yakabiliyoruz erkekler olarak ama mangal lık malzeme hazırlayamıyoruz ateş en kolayı. bize adana kebab Marine nasıl yapılır kasap köfte nasıl olur . bu videoları bekliyoruz. teşekkürler...
Adanadan kolay bisey yok yeterki malzemen iyi olsun
Efsanesin abla rezil olmadım çok saol
nasıl guzelsiniz tamda pikniğe geldik mangal yapacağız 😁
Refika abla iyi ki varsın
Teşekkürler artık mangal yapabiliyorum.
Motorumu aldım. sepetim arkada, kitabım yeni,muayenesini yaptırıp sülüklügöle gidecegim mangal yapmaya inşallah.
Emeklerinize sağlık Refika Hanım
En kaliteli kömür markası nedir bilen varmı veya tavsiye edecek
Evet bugün İlk denememi yapıyorum bakalım yakablcem mı 😅
En ve tavuk marinasyonları videosu çekebilirmisiniiiiz
Merhabalar!
Refika hanım sunumunuz harika,ancak bazen yaptığımız ürün neyse dışı pişmiş gibi ama içi pişmemiş oluyor,sebebini açıklarsanız seviniriz.
Pişirirken sürekli yellerseniz alevler artar ve dışı yakar, bu yüzden yemeği mangala koyarken cok fazla yelleme yapmayın ısısıyla pişsin
Gazete yerine talaş kullanılabilir mi
Mangal yakılırken kömür altta olur kimbilir kaç parça gazete harcadınız
Çıraları bıcakla kırıp yaş kısımlarından faydalanmak lazım.buarada emeğinize sağlık
yaaaa keske pisirseydinizzz😊😊
Nasıl mangal yakılmaz adlı videoyu izledik 😀
4.07 ile 4.08 arasinda ateş gökten mi indi? neden yanmasını çekmediniz? yakamadınız mı yoksa??
😂😂😂
Mini kırmızı mangalın markası nedir?
yaa Refika sen nasıl tatlı bı kadınsın 🤸
gömleğiniz çok g0zel nereden aldınız axaba?
seni çok seviyorum refika ablaaaa
Yarın pikniğe gidecekler
Ateşi bile yemek yapar gibi yakiyorsunuz helal:)))
1:18 Refika abla senin gördüğün erkekler fos çıkmış olabilir mi :D
Ah be ablam birkere daha anladım ki mangal yakmak erkek işi😂
Kanal, kalitesine göre çok az aboneye sahip. Eminim zaman içinde hakkettiğiniz abone sayısına ulaşacaksınız.
Ulaştı
Refika hanım keşke Guruss mangalda yapsaydınız inanın daha havalı olurdu Ayrıca bu arada Guruss Konya'da değil Kayseri'de üretilen bir mangal nereden mi biliyorum Çünkü ben de aynı markadan kullanıyorum:-)
Gazete yerine yumurta kabı olarak kullanılan mukavvaları kullanın, gazete çok kül yapar.
Ben bu videoyu 2022 de izliyorum 5 yıl geçmiş vay be 😁
Kadın olunca incelik oluyor eldivene dikkat ettim 👏
Mangalı yakarken gazete kullanmanızı önermem, kapalı mangallarda çok sıkıntı olmasa da, piknik yerlerindeki açık mangallarda yanan gazetelerin külleri rüzgarle uçuyor ve hem üzerinizi mahfediyor hemde çevre için tehlikeli bir durum
Ne önerirsiniz gazete kağıdı yerine
@@Valorious1692 hazır kömür paketleri kullanıyorsanız içerisinde çıra ile geliyor. Açık kömür kullanıyorsanız da, bıçakla sıyırdığınız birkaç odun parçası ile küçük odunları tutuşturabilirsiniz. Daha kolay bir yolu da tutuşturucu kullanmak tabi ama herkes kimyasal olduğu için tercih etmeyebiliyor.
Adam 5 yıl önce yazmış ajahahsjanajbaabakbs@@Valorious1692
@@Valorious1692dergi 😂
Tozu içine boca ediyoruz ve bi ton gazete kağıdını zehirli boyasıyla beraber yakıyoruz efendim.
abla o üçgen şekli değil çokgen piramit
hadi ya
yok endepulazmik retikulum amk
Çok saçma gereksiz laflar çok ben her ortamda yakıyorum birkaç çıra ve kömürle yakıp başlıyorum hiç problem olmuyo kısaca anlatılsa yeter
Tabi o zamanlar korona yok :(
👍
ilk başta kesin yanmadi kömürü ilk koyduğu için sonra montajlamışlar
Et marinesi ogrenelim!!
maaşallah aynı zamanda fizik profesörü
Ya sen ne tatlı bi kadınsın .d
Video sayesinde bir kiz olarak bayramda kendimi kanitladim 😉😉
Arkadaş yalan söyledin senin yaptığını yaptım aynısını yanmadı daha fazla tahta vede yakıt kullandım saatler sonra yandı kırıldım
Ne diyorsun allah aşkına o gazetelerle ben bile tutuşurum.
hafta sonu beraber mangal yapalım mı refika hanım :::)
O kadar gazeteyle ben Romayı yakarım naptın abla sen
Roma çoktan alev aldı😁🤣
böyle kasıntı olmayan iyi insanları seviyorum ya.
ateş, su, hava, tahta evet tahta ahşap olandan. 😀 yarım saat mangal nasıl yakılır anlattı bravo.
kes
Şşiiişt gııız Refika bakarsan talibim sana.
Guruss Kayseri üretimi ama. Konya değil.
minik odun xD
O gazeteler nedir öyle. Hem kül hem duman olur heryer. Zaten gazetelerin yanma kısmını kesmişsiniz. Yanlış,çok yanlış.
Mangal kasım çok zayıfladı , zamlar vs sonrası.
Ümit ediyoruz ki, ekonomimiz daha iyiye gider ve mutfağımızdaki istediğimiz her ürüne daha kolay ulaşabilme imkanımız olur🙏🏻
@@refikaninmutfagi inşallah Refika Hanım.
Çok konuşuyor. Sonuca gelse.
mangal erkek işi mi arkadaşlar sizce ben yaptım oldu.
ua-cam.com/video/MGtpkYTXnac/v-deo.html
Ya ne laf yaptın yaksana direkt aw
MANGAL OSURUK İLE YANAR !
Yusuf ÇOBAN kesin ve net😂😂
Kömür torbasını dökeceğine , komple çıraların üzerine oturtsaydın ya kömür kesesini
7 dakikalık videonun 5 dakikasında boş konuşmuşsun
ua-cam.com/video/ruVrpuodUFI/v-deo.html bu da biz 😊
2 kişi mangal yakarken yanındakinin çok bilmiş gibi sürekli müdahale etmesine gıcık olanlar +1
Iyi bir aşçı olabilirsiniz fakat kesinlikle iyi bir mangalcı değilsiniz
Biraz az konuş çok sıkılıyorum seni izlerken yada izlemicem artık
Bak bunu alin burdan
Türkçe çok bozuk
Amma boş yapıyosun yapma
Güzel bacım ne gerek var o kadar detaya gazete odun vs bence bırak evde bi erkek yaksın mangalı sen salata filan yap.
Şaka gibisin Mangal nasıl yakılır diye video yapmışsın ama mangal yakmayı bilmiyorsun bu nasıl bir özgüven böyle gazete ile mangal mı yakılır ? Komedi yaa birde erkeklere gönderme yapmışsın ben size bir link gönderiyim mangal nasıl yakılır öğrenmiş olursunuz... ua-cam.com/video/Wne5zNNYd28/v-deo.html
Ne diyon ya
Mangal yaktıktan sonra piknik bittikten sonra mutlaka közün üzerine bol su döküp söndürelim,böylece olası bir orman yangınının önüne geçmiş oluruz,afiyet olsun🤗