THÔNG TIN QUÁN: Pao quán - Địa chỉ: Ngã 5 Hà Trì - q. Hà Đông (cuối đường Bà Triệu) ĐT: 0982 558 946THÔNG TIN: Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia: => Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz => Fanpage: facebook.com/hanoifood2019 => Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)
Bạn lên lào cai ăn ở tuấn ngựa hay quý trọng đi, đặc biệt hơn nhiều thiếu tương ơt mường khương, và thắng cố h người ta làm rất sạch , ko như mọi người nói đâu
Lần đầu tiên biết đến Pao quán chuyên Thắng cố. Quán nhìn rất sang trọng, phong cảnh đẹp quá. Cảm ơn hanoi food đã cho tôi xem video hay và hấp dẫn. Sẽ luôn là fan theo dõi và ủng hộ kênh
Phải công nhận là nhà hàng này rất thân thiện và hiếu kháck, quản lý có quyết định sáng suốt tận dụng mọi cơ hội quản cáo cho thương hiệu mình, nhân viên từ anh chef tới cô tiếp viên rất là thân thiện nhất là cô tiếp viên rất lễ phép không thể chê được. Nhà bếp rất sạch sẽ, nhân viên làm việc ngăn nắp chuyên nghiệp. Chỉ vì 2 điểm này mình sẽ đến ăn thử khi có dịp về thăm VN. Like and thank you.
Mình người miền nam sống Hà Nội 10 năm rồi nghe nhiều về món thằng cố hôm nay mới đc xem sẽ đến thử vào cuối tuần ,nhà hàng sạch sẽ Phục vụ nhiệt tình cảm ơn Hanoi food
Mình rất thích video này của các bạn .. Các bạn khám phá được gian bếp.. và quy trình chế biến của bếp. Và khi các bạn thưởng thức . Cũng bình luận rất vui . và tương đối chi tiết ... chúc các bạn có nhiều video hay và bổ ích hơn nữa..
Cây lá thắng cố theo mình biết tên thật là Thạch xương bồ họ khoai ráy, cây này mọc hoang trong tự nhiên có ở vùng núi cao hay sinh trưởng ở các con suối sạch ít người qua lại. Mình gặp rất nhiều ở dãy Tam Đảo của Vĩnh Phúc, thân cây để càng lâu giá trị là thuốc càng cao bên Trung Quốc cũng thu mua và sử dụng có thời điểm giá thân cây lên đến 4 tr/kg, cả cây có mùi hương dịu nhẹ nếu không biết thường bị nhầm thành cỏ hoặc hoa lan. Và món thắng cố ngựa ra đời cũng có câu chuyện thú vị ace tò mò tự tìm hiểu thêm.
minh la dan mien nam ,nhung minh dang o my , minhrat thich mon an tay bac ,mac dau chua an ,thay ban gioi thieu mon thang co o ha noi ma them , kg biet bao gio moi co dip ve vn ra ha noi an mon thang co , minh rat thich cach noi chuyen gioi thieu cua ban ,mong ban se co nhieu clip hay ,gioi thieu mon an vn cho the gioi biet , cam on ban nhieu
K biết đang xem từ đâu... vô tình vào trang của bác... e xem video đầu tiên là video mua thịt heo quay... và xem các video tiếp theo.. k hiểu sao thik nghe giọng nói của bác. thik nghe các bác diễn đạt... chúc bác thành công
Thắng cố ( Chảo canh thịt) là tên gọi của tiếng Quan thoại ( ngôn ngũ vùng quan ải biên giới) dịch ra Thắng nghĩa là canh, cố nghĩa là nồi chảo, làm bằng nội tạng của ngựa (là ngon và đúng vị nhất) hoặc trâu bò, cách làm tuy khác nhau một chút về hương vị nhưng về cơ bản nếu làm đúng cách luôn đảm bảo sạch sẽ về mặt an toàn vệ sinh thực phẩm, đây coi như là món ăn đặc trưng của cư dân biên giới Tây Bắc, nó được người vùng cao coi như là thực phẩm chức năng, cân bằng âm dương, tăng sức đề kháng của cơ thể của người dân bản địa cũng như du khách thập phương đến du lịch hoang dã vùng sơn cước. Nếu chưa ăn nên thử cho biết, nếu chưa đến vùng cao biên giới nên đi một lần cho biết .
Biến tấu nhiều quá. Ăn thế này mất bản chất thắng cố anh à. Thịt gì cũng nấu đc thắng cố. Đúng ra thắng cố là nội tạng ngựa hoặc trâu bò . Làm k đc kĩ và ở đây k có lá quýt hôi. Nếu có lá quýt hôi thi đúng vị. Với cả k thấy có thảo quả. Gia vị đằng sản của người mông tây bắc
Món thắng cố hiện đại nó sạch sẽ dễ ăn hơn rất nhiều bản gốc của người dân tộc rồi . Ngoài ra còn đc thêm nhiều gia vị rau thơm , chế biến sạch sẽ để thương mại . Ai đi hà giang ăn thắng cố ở nhà hàng , ở chợ và ở bản nó khác nhau khá nhiều :v
@@alllongday18101991 làm kiểu tây bắc ko giống như mọi người thường xem trên UA-cam đâu ad , mọi người hiểu sai về các món ẩm thực rồi trên UA-cam chỉ làm để câu like mà thôi
Thanh Đinh Văn ở đây anh đầu bếp cũng nói là làm bằng nội tạng của ngựa nhưng bị ngấy nên họ chuyển sang trâu. Cái này chắc để phù hợp với nhu cầu ăn uống của người Bắc.
Toàn mấy thằng ngu đi review haha :)) Gặp quả đầu bếp thông minh vl thịt ngựa vs nội tạng ngựa ko bao giờ hoi hay ngấy nhé :)) kiếm đc con ngựa bạch ăn thì phê thôi rồi
Để tôi tư vấn cho làm móm thắng cố ngựa nội tạng ngựa bặt lấy cái phèo là cái ruột non cạnh dạ dầy còn nội tạng làm ko cầm sạch cho vào ninh 10tiếng gia vị gồm gừng sả quế hồi thảo quả bột nấm linh chi gần chín tuôn pịa mở ngoặc cứt non đóng ngoặc ruột non vào
Thắng cố này là loại đặc biệt mang thương hiệu thủ đô,nguyên liệu được bảo quản cẩn thận trong tủ cấp đông và được tẩm ướp Hàn the và nhiều thứ đặc biệt nữa,NGON - RẺ - BỔ mà
Bạn đã hiểu biết như vậy thì cũng nên hiểu thêm là ở nhà hàng hay quán ăn thì phải bảo quản trong tủ mát hoặc tủ đông để tránh thịt bị ôi+thiu. Còn có hàn the hay ko thì mình ko dám khẳng định
Thắng cố chuẩn và nổi tiếng nhất là ở Mường Khương Lào Cai nhé. K hề hôi hay ghê gì cả. Nước chấm cũng phải có lá thắng cố băm nhỏ thì mới chuẩn. Mà trong clip là thịt trâu bò thì k ngon rồi. Thịt ngựa mới là best. Mn ai lên Lào Cai ăn thắng cố chuẩn thì chỉ có mê thôi
THÔNG TIN QUÁN: Pao quán - Địa chỉ: Ngã 5 Hà Trì - q. Hà Đông (cuối đường Bà Triệu)
ĐT: 0982 558 946THÔNG TIN:
Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia:
=> Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz
=> Fanpage: facebook.com/hanoifood2019
=> Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)
Bạn lên lào cai ăn ở tuấn ngựa hay quý trọng đi, đặc biệt hơn nhiều thiếu tương ơt mường khương, và thắng cố h người ta làm rất sạch , ko như mọi người nói đâu
Cản ơn bạn đã góp ý hay
Thằng cố hà nội ko có mùi đặc chưng của pịa ngựa ko ngom
Đừng nói người vùng cao ăn bẩn thắng cố không có lá thắng cô thì ngon j lên mường khương mà học nghề
Mình cứ giúp các. A ý chọn móm đi
Lần đầu tiên biết đến Pao quán chuyên Thắng cố. Quán nhìn rất sang trọng, phong cảnh đẹp quá. Cảm ơn hanoi food đã cho tôi xem video hay và hấp dẫn. Sẽ luôn là fan theo dõi và ủng hộ kênh
Tran Cuong quán này hơi đắt nhỉ
Lý Bình theo mình cũng đáng đồng tiền bạn ah. Quán đẹp, sang trọng, phong cảnh hữu tình, thơ mộng... Bạn vừa ăn vừa đc ngắm phong cảnh thiên nhiên.
để đổi vị ăn hay phết
Thích anh đầu bếp ghê! Đưa cả tâm huyết vào món ăn còn nghĩ đên sức khỏe của người dùng nữa.Mong có dịp đến ủng hộ quán 🥰
Món ăn ngon, nhà hàng thân thiện và nhân viên chuyên nghiệp nhiệt tình , chúc bạn nhiều sức khỏe thêm nhiều trải nghiệm thú vị
Mình ăn ở đây 2 lần rồi , món ăn ngon, nhân viên phục vụ nhiệt tình nhấ định sẽ quay lại quán thêm nhiều lần nữa.
Cho mình xin địa chỉ di bn
Nhưng kiểu lấy mồm thử trực tiếp của ông đầu bếp kia thì .... hì hì
@@thachbg8690 nghề bếp b đòi sạch sẽ á :)))
Ẩm thực xem kênh a và Tân hoa ban food là hay nhất
Nc nhẹ nhàng ,lắng đọng,đi sâu vào cảm nhận món ăn,
Mình ở nam.ăn không quen món này. Tào Tháo đuổi cả đêm tại ks.kỹ niệm nho đời.....
Minh nguyễn văn vì thắng cố hà nội làm sạch quá ko dính pịa lên chén vào bành bạch đuổi là đúng
Giọng hà nội nghe hay. Tôi miền biển mà thích nghe giọng hà nội.
4:12 "ai mời thì ng ấy trả chứ " căng đét ^^
Hi
De xuat nen lắm giao thủy a nhe
Neu la clip goi cho e sdt
0987539871 e cuong
Phải công nhận là nhà hàng này rất thân thiện và hiếu kháck, quản lý có quyết định sáng suốt tận dụng mọi cơ hội quản cáo cho thương hiệu mình, nhân viên từ anh chef tới cô tiếp viên rất là thân thiện nhất là cô tiếp viên rất lễ phép không thể chê được. Nhà bếp rất sạch sẽ, nhân viên làm việc ngăn nắp chuyên nghiệp. Chỉ vì 2 điểm này mình sẽ đến ăn thử khi có dịp về thăm VN. Like and thank you.
Nhà hàng phục vụ rất lịch sự.
Anh đầu bếp chia sẻ rất đầy đủ và nhiệt tình, cảm ơn anh nhiều lắm
Thắng cố ở đây ăn ổn, tuy nhiên chi nhánh dưới giảng võ thì phục vụ siêu lâu.
Pao quán xin rút kinh nghiệm và mong bác sẽ ủng hộ những lần sau
Món thắng cố nhìn rất hấp dẫn, muốn thử nhưng ngại xa. Xem chi nhánh Cầu giấy thì toàn nói về món cá hồi, không biết sao?
Cám ơn người làm clip này đã chia sẻ món đặc sản của Tây Bắc mà nhiều người chưa có cơ hội thưởng thức, Phong cách của bạn rất Hà Nội , rất thân thiện
Cảm ơn bạn
anh đầu bếp tận tình ghê
Mình người miền nam sống Hà Nội 10 năm rồi nghe nhiều về món thằng cố hôm nay mới đc xem sẽ đến thử vào cuối tuần ,nhà hàng sạch sẽ Phục vụ nhiệt tình cảm ơn Hanoi food
Cô tiếp viên giỏi và nhiệt tình đấy
Giọng của bạn rất hay, luôn ủng hộ kênh của bạn, chúc bạn luôn thành công.
Cảm ơn bạn nhé
100k sub rồi, chúc mừng anh ạ. Tặng Phúc lợi 100k anh nha
Cảm ơn bạn nhiều.
Ng vùng cao chúng tôi ăn cũng sạch sẽ ko kém đau anh đau bếp nhé nói thế ko suy nghĩ éo ji
Bạn nói chuyện thật duyên rõ ràng
Quán từ nhân viên, đầu bếp đến quản lý rất nhiệt tình, vui vẻ.
Phước Trịnh kiểu có sự sắp xếp trước ấy @@
Mình rất thích video này của các bạn ..
Các bạn khám phá được gian bếp.. và quy trình chế biến của bếp.
Và khi các bạn thưởng thức . Cũng bình luận rất vui . và tương đối chi tiết ... chúc các bạn có nhiều video hay và bổ ích hơn nữa..
Cảm ơn bạn
Chúc mừng anh đã đạt 100k sub ạ :)) Người làm việc có tâm ắt sẽ đc kết quả xứng đáng ạ💚💚💚
Cảm ơn bạn đã hiểu cho mình
Muốn ăn hoặc quay quá trình làm bạn nên làm chuyến sapa và ghé qua Thắng Cố A Quỳnh. Tôi chắc bạn sẽ nghiện.
Ly Ho chuẩn luôn bác nhớ mãi A Quỳnh
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé
đầu bếp nhiệt tình ghê!
Chúc mừng Ad đạt được nút bạc nhé! Chúc kênh tiếp tục phát triển
Cảm ơn bạn nhiều
Đây là Lẩu lòng trâu. Thắng cố là phải ninh nhừ khoảng 5-8 giờ cho vật liệu mềm nhừ...
Mình rất thích món Thắng cố và đã ăn nhiều chỗ tuy nhiên mình thấy quán Cao nguyên đá ở Nguyễn Xiển - Thanh Xuân là thấy ngon
thắng cố thường họ sẽ lm sẵn r , tới quán ng ta mới nấu thì tết mới có ăn nha
Ở đâu chả thế bạn...nhà hàng nào cũng vậy...
Cây lá thắng cố theo mình biết tên thật là Thạch xương bồ họ khoai ráy, cây này mọc hoang trong tự nhiên có ở vùng núi cao hay sinh trưởng ở các con suối sạch ít người qua lại. Mình gặp rất nhiều ở dãy Tam Đảo của Vĩnh Phúc, thân cây để càng lâu giá trị là thuốc càng cao bên Trung Quốc cũng thu mua và sử dụng có thời điểm giá thân cây lên đến 4 tr/kg, cả cây có mùi hương dịu nhẹ nếu không biết thường bị nhầm thành cỏ hoặc hoa lan. Và món thắng cố ngựa ra đời cũng có câu chuyện thú vị ace tò mò tự tìm hiểu thêm.
Kiến thức ẩm thực của bạn kém. Nên là nói vào vấn đề chính thôi. Chứ giải thích kiểu bạn là sai hết về ẩm thưc tây bắc
Chắc bạn có kiến thức ẩm thực á
Hài vc
Video này đã có sự chuẩn bị từ trước
Cô gái ngồi lên b'ang ăn ghê quá đi thôi!
Đợi 3 tiếng mới dc ăn đói mốc mồm ko ăn thì còn làm gì nữa.🤣🤣
cái đó ngta quay khác mà vô ăn mà đợi 3 tiếng thì về cho r :)))
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thông tin về khu bếp Pao quán
Rau bò khai Đi tiểu thì thôi rồi khai khủng khiếp luôn nhưng rau ngon khó cưỡng. Khai cũng phải ăn
Ai bảo rau bò khai nó khai, chém,
@@lengocninh5880 Nếu đái đường thì cách tầm 1km vẫn ngửi thấy thum thủng thôi
Anh bếp trưởng dễ thương quá, giỏi giang và có tâm. ngon miệng, ngon mắt và dễ nghe nữa. Tuyệt vời
Anh cảm ơn em
Cái hương vị đặc trưng riêng như ớt bột mà đầu bếp giấu kín không nói đó là hạt mắc khén,hạt dỗi
Hạt mắc khén mùi như xê sủi ý
Mình cũng nghĩ giống bạn
Tuyệt vời quá
Giọng anh đầu bếp giống giọng Huấn Hoa Hồng thế 😂😂
A huấn vietsup đó bạn
minh la dan mien nam ,nhung minh dang o my , minhrat thich mon an tay bac ,mac dau chua an ,thay ban gioi thieu mon thang co o ha noi ma them , kg biet bao gio moi co dip ve vn ra ha noi an mon thang co , minh rat thich cach noi chuyen gioi thieu cua ban ,mong ban se co nhieu clip hay ,gioi thieu mon an vn cho the gioi biet , cam on ban nhieu
Người vùng cao cũng ăn sạch sẽ lắm . ông kia nói quá rồi đấy đừng vơ đũa cả nắm
Vùng cao ăn bẩn mà ông :d
Mộc mạc vô tư quá anh kwi
Giọng của anh giống giọng của nguyễn hữu chiến thắng ở chương trình văn nghệ chủ nhật nhỉ
Vậy hả bạn :)
ngon quá !! Biết kênh này sớm hơn thì vui quá rồi >.
Cản ơn bạn hi
23:16 ko phải sách bò nhé, sách bò có từng lớp lá mỏng như từng lớp quyển sách cơ
Chuẩn.đó là khăn lông
người ta là sao nói gì chẳng được
Bích Bùi khăn lông là miền Nam gọi. Sách là miền bắc. Noi chung mỗi vùng miền 1 cách gọi khác nhau mà
Chị rất thích kênh của e.
Em cảm ơn ạ
Chuẩn dân đầu bếp . Nhiệt tình vl
Anh hùng này mình đã làm cùng rất nhiệt tình và vui tính
Đồ chấm giống ông tân ban food dạy nhĩ Chầm chéo ấy
mỹ lệ quang thị chính nó chứ giống gì ông tân đi ăn rừng núi nó ko đầy đủ ở đây nhà hàng ng ta làm ăn phải kiểu khác
A lm video có tâm thật bh mới biết đến kênh của a
Cảm ơn bạn nhé.
A đầu bếp review còn ác hơn ông ad.😄
K biết đang xem từ đâu... vô tình vào trang của bác... e xem video đầu tiên là video mua thịt heo quay... và xem các video tiếp theo.. k hiểu sao thik nghe giọng nói của bác. thik nghe các bác diễn đạt... chúc bác thành công
Cảm ơn bạn ủng hộ 🙂
Tôi sợ nhất là ăn xong chị lấy đũa chọc vào xong là ngoáy ngoáy như vậy mất vệ sinh lắm các bạn ơi
Kim anh Nguyen bạn nói đúng 3 đôi đũa cho vào nồi lẩu ngoáy kinh vãi
Thấy ớn ớn 😁
Anh này đúng zui tánh luôn. Nói chuyện cũng dễ nghe nữa
😉
Theo mình nên gọi là lẩu trâu....
Chuẩn ạ. Thắng cố nó khác . Đây là lẩu lòng trâu rồi.
Thắng cố ( Chảo canh thịt) là tên gọi của tiếng Quan thoại ( ngôn ngũ vùng quan ải biên giới) dịch ra Thắng nghĩa là canh, cố nghĩa là nồi chảo, làm bằng nội tạng của ngựa (là ngon và đúng vị nhất) hoặc trâu bò, cách làm tuy khác nhau một chút về hương vị nhưng về cơ bản nếu làm đúng cách luôn đảm bảo sạch sẽ về mặt an toàn vệ sinh thực phẩm, đây coi như là món ăn đặc trưng của cư dân biên giới Tây Bắc, nó được người vùng cao coi như là thực phẩm chức năng, cân bằng âm dương, tăng sức đề kháng của cơ thể của người dân bản địa cũng như du khách thập phương đến du lịch hoang dã vùng sơn cước. Nếu chưa ăn nên thử cho biết, nếu chưa đến vùng cao biên giới nên đi một lần cho biết .
ăn sạch thích vệ sinh sẽ không hợp với thắng cố của vùng cao đâu thắng cố vùng cao có nhiều gia vị đặc biệt hơn
Có phân trâu nữa mới ngon
E rất thích cách nói chuyện của anh! mong anh ra nhiều vid hơn nhé . E luôn ủng hộ ạ
Cảm ơn bạn ủng hộ nhé
Biến tấu nhiều quá. Ăn thế này mất bản chất thắng cố anh à.
Thịt gì cũng nấu đc thắng cố. Đúng ra thắng cố là nội tạng ngựa hoặc trâu bò . Làm k đc kĩ và ở đây k có lá quýt hôi. Nếu có lá quýt hôi thi đúng vị. Với cả k thấy có thảo quả. Gia vị đằng sản của người mông tây bắc
Thắng cố chuẩn là ngựa , trâu bò là biến tấu
Món thắng cố hiện đại nó sạch sẽ dễ ăn hơn rất nhiều bản gốc của người dân tộc rồi . Ngoài ra còn đc thêm nhiều gia vị rau thơm , chế biến sạch sẽ để thương mại . Ai đi hà giang ăn thắng cố ở nhà hàng , ở chợ và ở bản nó khác nhau khá nhiều :v
Anh đầu bếp nghe giống giọng Huấn râu rì phết
ko nhin hinh thi doan la Huan ro ri` that
Thích ngoài bắc. Toàn món la
4:14 anh tốt ghê cái kẹo bé tý vẫn chia đôi mỗi người một viên
Thắng cố nhìn ngon & hấp dẫn quá mà chưa dc thử bao h.
Chém hơi ẩu luộc 2h rồi mà thái ra vẫn lòng đào?
cảm ơn bạn chia sẻ , mình chưa đến đây ăn bao giờ , có diệp đến Hà Nội mình cũng muốn đến , cảm ơn bạn chia sẻ rất vui khi được giao lưu cùng bạn
Thấy tiêu đề thì hay nhưng xem thì không thích lắm
em ủng hộ các anh nhiều lắm nha
cảm ơn bạn nhiều
các anh làm như thế cũng vất với tốn tiền lắm nên các anh cố lên nha
Ngã 4 hà trì - hà đông cho ai cần địa chỉ ạ 🤣🤣🤣
Ngon k ? Người ta cứ nói ngon phải đi ăn thử cái . Nhà gần đấy
Dũng Lê chuẩn Ko qua ăn thử cái
Tuấn Hoàng được bạn ơi , cái quán ngoài trang chí lằng nhằng ý 🤣
Món thắng cố mới nhìn thì ghê nhưng ăn vào thì nghiện. Thực ra là sạch, các gia vị rất hòa quyện
23:02 là miếng da gần miệng của trâu :D
em cũng xem ha nôi phố và hanoi food nhung em thích giọng anh hay hơn, chúc kênh anh ngày càng phát triển
Cảm ơn bạn. Bạn ủ hộ cả 2 kênh nhé. Mình và duy là bạn
Đây gọi là lòng ngựa luôc có cho gia vị vẫn thua món lòng lợn luộc
Ngta sài thích trâu bác ơi
Chưa thử qua Pao Quán lần nào..a Hùng đầu bếp chất lượng quá
Cái này chỉ là lẩu lòng trâu thôi a, Thắng cố không phải loại này
Dạ đây là thắng cố trâu không phải thắng cố ngựa ạ
Làm kiểu tây bắc dân Hà Nội chắc không giám ăn 😁😁 người ở phố quan trọng hình thức lắm.
@@alllongday18101991 làm kiểu tây bắc ko giống như mọi người thường xem trên UA-cam đâu ad , mọi người hiểu sai về các món ẩm thực rồi
trên UA-cam chỉ làm để câu like mà thôi
@@hocvienannhau5368 mình hiểu cái đấy mà.các món đi chỗ khác họ sẽ cải biên đi để hợp với dân ở đấy.
@@alllongday18101991 Vâng ạ
Chúc mừng Kênh a được 100k sub nha
Cảm ơn bạn nhé. Hi
Thắng cố là nấu tất cả bộ phận con ngựa ăn mới ngon chứ nấu bằng trâu ntn thì k gọi là thắng cố nữa r
Thanh Đinh Văn ở đây anh đầu bếp cũng nói là làm bằng nội tạng của ngựa nhưng bị ngấy nên họ chuyển sang trâu. Cái này chắc để phù hợp với nhu cầu ăn uống của người Bắc.
@@uctranminh2805 vc noi tang ngựa mà ngây chắc siêu đầu bếp phát biểu kaka.
Toàn mấy thằng ngu đi review haha :)) Gặp quả đầu bếp thông minh vl thịt ngựa vs nội tạng ngựa ko bao giờ hoi hay ngấy nhé :)) kiếm đc con ngựa bạch ăn thì phê thôi rồi
Nội tạng ngựa lm gì mà ngấy vs hôi như trâu bò dc k tin thì bác mua về ăn thử r sẽ biết chắc chưa dc lên Tây Bắc bh r
Ngày nào đầu bếp cũng mặc áo mới hả anh,hay hôm nay mới mặc lần đầu,!
"Lấy cái muôi thủng" 😂😂😂 thua với nàng bên cạnh luôn
Thấy chèo chống đũa Cả 3 đôi khua trong nồi kinh quá , ai mà bị gan hay răng miệng thì cả 3 đều có covy
@@lamnguyenvan5996 😜😜😜😜
@@lamnguyenvan5996 ở nhà mà ăn mì tôm🤣🤣🤣🤣
Hết địch sẽ đi hết những địa điểm mà kênh giới thiệu :D
Hi. Cảm ơn bạn đã tin tưởng kênh
14:50 đợi hẳn 2 tiếng bỏ bạn ở dưới đơii á. Bịp a
Để tôi tư vấn cho làm móm thắng cố ngựa nội tạng ngựa bặt lấy cái phèo là cái ruột non cạnh dạ dầy còn nội tạng làm ko cầm sạch cho vào ninh 10tiếng gia vị gồm gừng sả quế hồi thảo quả bột nấm linh chi gần chín tuôn pịa mở ngoặc cứt non đóng ngoặc ruột non vào
Thanh Nguyen ông tướng xem lại cmt rồi hãng trả lời nhé. Ngáo chó thế
Thanh niên ko xem hết clip rồi gáy
Phút 20:47 rồi lại đây cãi
Sao không có chân quay phim ? để em cầm máy quay cùng ăn với .có phải không bạn ?
Tôi rất thích kênh này , cảm ơn bạn
quên ví? Ở miền tây nước Mỹ rút súng chậm là chết rồi.
món này ngon cũng rất vệ sinh cũng có nhiều da vị tối cho sức khỏe nữa
Chiêu trò pr quán. Diễn như diễn viên vậy
Giọng ông a hay quá
Thắng cố này là loại đặc biệt mang thương hiệu thủ đô,nguyên liệu được bảo quản cẩn thận trong tủ cấp đông và được tẩm ướp Hàn the và nhiều thứ đặc biệt nữa,NGON - RẺ - BỔ mà
Sao ban biet vay
Ko thế ko bảo quản dc, đồ tươi mổ ngựa dân tộc đồng bào họ nấu trong vài tiếng,ở đây mổ ngựa nấu dc trong vài tiếng ko?
Bạn đã hiểu biết như vậy thì cũng nên hiểu thêm là ở nhà hàng hay quán ăn thì phải bảo quản trong tủ mát hoặc tủ đông để tránh thịt bị ôi+thiu. Còn có hàn the hay ko thì mình ko dám khẳng định
Thắng cố dân tộc kinh mà ông
Đồng ý với bạn !. Đố ai ra chợ mua lòng ,phổi trâu bò về làm theo hướng dẫn ...mà ăn giòn ngon như ớ quán....
100N sub r. Chúc mừng DK
Cảm ơn bạn
Xem video của ông này cảm giác lúc nào nó cũng căng căng kiểu gì
Hic. Bạn thông cảm mình cố dần nhé
@@Hanoifood OK mình là người xem như bao người khác , xem cảm nhận thấy sao thì góp ý vậy thôi
hiếm có khu bếp nào có anh đầu bếp nhiệt tình chia sẻ thế này
17:55 cái mỏ thật chúm chím :))
Cái mỏ .nghe buồn cuòi vl
Đầu bếp chuyên nghiệp ai lại nếm trực tiếp như vậy??? Mất vệ sinh vãi
Quá tuyệt
Thắng cố thiếu bộ súng đạn thì mất ngon 😅
Thắng cố ngựa ngon nhất, rồi thắng cố bò,rồi thắng cố trâu. Thắng cố dê.Có dịp bạn lên huyện Bắc Hà, Lào Cai thưởng thức.
xem cô bé oder phá nước chấm ;))
lăn ra cười
Thèm quá hu huuu
ông kia chở cô kia tới.. ông này ngồi bên cạnh :))
Hi. Cướp luôn
Thắng cố chuẩn và nổi tiếng nhất là ở Mường Khương Lào Cai nhé. K hề hôi hay ghê gì cả. Nước chấm cũng phải có lá thắng cố băm nhỏ thì mới chuẩn. Mà trong clip là thịt trâu bò thì k ngon rồi. Thịt ngựa mới là best. Mn ai lên Lào Cai ăn thắng cố chuẩn thì chỉ có mê thôi
giống lẩu lòng bò Xuân Đỉnh 200k 1 nồi :))
Chỗ nào xuân đỉnh thế bác, bác cho e cái địa chỉ nao em ghé qua thử cái
@@ThePopolovely quán vườn cau gần đại học mỏ địa chất b nhé
@@ThePopolovely lao xuống ngõ 585 nguyễn hoàng tôn, có cái đầm nước bên trái quán lẩu ăn nổi trên đầm :)) google thêm sẽ rõ
Chương trình rất hay ý nghĩa e ủng hộ anh tới cùng