Fränkische Zwetschgentorte / Pflaumentorte / mit Quark

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Eine märchenhafte Torte braucht auch einen prunkvollen Namen. Deshalb habe ich meine fränkische Zwetschgentorte auch "Blaue Königin" getauft. Die Torte hat einen großartigen Geschmack und ist gekühlt mehrere Tage verwendbar. Eine spezielle Köstlichkeit, die mit frischen, gefrorenen oder eingekochten Zwetschgen hergestellt werden kann und deshalb in allen Jahreszeiten zu genießen ist!
    Rezept (26er Springform)
    Rührteig
    125 g weiche Butter oder Margarine
    80 g Zucker
    1 P. Vanillezucker
    1 Prise Salz
    4 Eier
    80 g gehackte Mandeln
    150 g Mehl
    3 gestrichene TL Backpulver
    Backzeit: 160 ° C Umluft ca. 20-30 Minuten
    Zwetschgenschicht
    500 g Zwetschgen
    100 ml Saft oder Wasser
    2-3 EL Zucker
    1/4 TL Zimt
    1 P. Vanillepuddingpulver (37 g)
    Creme
    400 ml Sahne
    250 g Magerquark
    50 g Zucker
    1 P. Vanillezucker
    4 Blatt Gelatine
    Deko
    3 Zwetschgen
    Hinweis:
    Mit eingemachten Zwetschgen/Pflaumen ist die Zubereitung etwas anders. Dies zeige ich im Tortenvideo Zimtsterntorte zur Adventszeit!

КОМЕНТАРІ • 265

  • @christinemeschke9885
    @christinemeschke9885 5 років тому +29

    Es ist eine Freude bei Deinen Backkünsten zuzusehen. So eine angenehme ruhige Erklärung. Und vor allem eine Ordnung während des Backens. Habe schon sehr vieles nachgemacht und war alles super lecker. L. Gr.

    • @diemona395
      @diemona395 5 років тому +2

      Da kann ich 100 % zustimmen

  • @giselahaubitz7834
    @giselahaubitz7834 3 роки тому +4

    Es macht mir immer Freude dir, liebe Silvia, bei deiner Präsentation zuzuschauen. Diese Exaktheit ist meisterhaft.

  • @jessisdreamcakes9344
    @jessisdreamcakes9344 5 років тому +19

    WOW... die Torte sieht super aus!
    Tolles Rezept!

  • @petraschmitz1813
    @petraschmitz1813 5 років тому +35

    Boah die sieht ja Klasse aus. Werde ich am Wochenende ausprobieren. Aber von dir schmeckt ja alles lecker.

    • @sassandsavvy007
      @sassandsavvy007 5 років тому +2

      Genau! Silvia's Rezepte kann man alle gut nachmachen und sie schmecken toll. Jedes ist schön erklärt und kommt mit vielen Tips (ja, ich bin Rechtschreibreform-
      verweigerer 😁), die nicht nur für Koch-/Backneulinge intetessant sind.

  • @anjaneumann7325
    @anjaneumann7325 5 років тому +8

    Super toll sieht die Torte aus und so schmeckt sie bestimmt auch danke für das Rezept LG

  • @dasmadchenausdemechtennord3922
    @dasmadchenausdemechtennord3922 5 років тому +2

    Liebe Silvia, immer wieder schön, deine Rezepte und wie gut du das erklären kannst. Ich schau deine Videos sehr gern!

  • @monikawieke861
    @monikawieke861 5 років тому +6

    Die Torte sieht super aus! Werde versuchen sie nach zu backen! Vielen Dank für deine Mühe!

  • @elisabethstrauch4227
    @elisabethstrauch4227 5 років тому +4

    Liebe Silvia, wie immer ein Meisterwerk! Wird demnächst von mir ausprobiert! Danke für das tolle Rezept, das so gut in diese Jahreszeit passt!

  • @gudrunb.1954
    @gudrunb.1954 5 років тому +4

    Vielen Dank für das tolle Rezept. 🌹Bestens gezeigt und erklärt. Auch so kleine Tipps am Rande- super🖒🖒

  • @frankh7514
    @frankh7514 5 років тому +11

    Ich liebe den rustikalen Zwetschgenkuchen über alles. Hier sieht man dass man mit dieser Frucht auch eine etwas "vornehmere" Torte machen kann. Wird auf jeden Fall nach gebacken.

    • @perisanozden5362
      @perisanozden5362 5 років тому

      Frank H Sieht wunderbar aus geht das ?wenn man auch ohne Jalantine macht?

    • @Firdevs-F.27
      @Firdevs-F.27 5 років тому

      @@perisanozden5362 Agartine ist eine Alternative zur tierischen Gelatine. Dieses findet man bei rewe oder edeka.
      Im Internet kannst du auch halal Gelatine kaufen.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo, Firdevs F. hat es schon beantwortet. LG Silvia

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 5 років тому +11

    Liebe Silvia die Torte schaut ja gut aus die werde ich nach machen.Liebe Grüße Astrid 👍🍰

  • @juttascheliga5965
    @juttascheliga5965 5 років тому +1

    Die Torte war sehr lecker, und wurde von allen gelobt. Vielen Dank fürs Rezept

  • @anatakac2513
    @anatakac2513 5 років тому +2

    Ein Traum super super 👍 werde ich nachmachen Danke für tolles Rezept 👏👍💕

  • @ingridgumbsheimer1401
    @ingridgumbsheimer1401 5 років тому +1

    Wieder einmal ein Meisterstück! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Vielen Dank für das lehrreiche Video.

  • @carolinadelcerro7248
    @carolinadelcerro7248 5 років тому +4

    Hallo Silvia! Diese Torte hat mir sehr gut gefallen. Werde ich auf jeden Fall mal nachmachen. Vielen Dank!!!! LG Carolina.

  • @georgspriewaldmakedonsky5476
    @georgspriewaldmakedonsky5476 4 роки тому +1

    super cool, 🙏 hab die Zwetschgen püriert....meine Frau war wieder begeistert ❤️❤️👌👌

  • @Tayfun069_
    @Tayfun069_ 5 років тому +1

    Wir lieben Dich Silvia..wirklich toll! Erklärst wie immer super. Bist super super lieb.

  • @jjeannettebbarde2892
    @jjeannettebbarde2892 5 років тому +9

    Sieht wieder sehr lecker aus. Ein träumchen😍

  • @hildegard7285
    @hildegard7285 5 років тому +3

    Der Kuchen sieht aus wie gemalt … sehr schön und das er schmeckt ,darüber brauche ich nicht nach zu denken !!! bei den leckeren Zutaten, kann er nur schmecken ! alle Daumen hoch !!!!
    Lg.Hildegard

  • @oliviaopitz6630
    @oliviaopitz6630 3 роки тому

    Die torte siht wunderschön aus. Und dein geduld und art von sprechen gefehlt mir sehr.

  • @U60-g4q
    @U60-g4q 5 років тому +4

    Wie immer ein sehr schönes Rezept,werde sie mit einem Bisquit machen.
    🙋‍♀️

  • @Firdevs-F.27
    @Firdevs-F.27 5 років тому +3

    Die Konditoren können was von dir lernen. Kunstvoll und superlecker 😍

  • @safronovasveta240
    @safronovasveta240 5 років тому

    Was fur eine gemutliche
    Stimme, flissende
    Rede und sehr leckere
    Torte. Danke, sehr angebehm.

  • @aennchen60
    @aennchen60 5 років тому +1

    Liebe Silvia,wieder ein tolles Rezept über das ich mich sehr freue! 😊 Ich danke Dir recht herzlich und wünsche Euch ein schönes WE! LG. Anna-Maria 🌼🌼🌼

  • @mariongreen1475
    @mariongreen1475 5 років тому +2

    Vielen Dank für dieses unglaublich leckere Rezept- wir genießen gerade diese herrliche Torte!
    Anstelle von Gelatine habe ich San apart genommen- das gelingt sehr gut und lässt sich sogar noch wesentlich einfacher verarbeiten.

    • @christakreppmeier8906
      @christakreppmeier8906 2 роки тому

      Hallo Silvia,
      diese Torte sieht so schön aus und sie wird auch so schmecken! !
      Probiere sie zum Wochenende aus und hoffe sie gelingt mir. Werde auch Gelantine mit San apart ersetzen soll ja genau die gewünschte Festigkeit machen.
      Danke für dieses Rezept du erklärst alles super habe schon einiges nach gebacken. Viele Grüße Christa aus Bad Abbach

  • @margaretetremmel2427
    @margaretetremmel2427 5 років тому +1

    Super, Vielen Dank. 💜Tolles Rezept. Einfach Genial. 👍 Ich habe schon viele leckere Sachen von dir nachgemacht. Ist immer alles supertoll erklärt.😃

  • @roseliekane1060
    @roseliekane1060 5 років тому +1

    Wunderschön sieht sie aus, die "blaue Königin"! Danke für das tolle Rezept, liebe Sylvia.

  • @elkemierl4272
    @elkemierl4272 5 років тому +1

    Ach wie lecker - ich hab schon lange auf so ein tolles Video von Dir gewartet. Diese Torte sieht wieder himmlisch aus und wird nächstes Wochenende gleich ausprobiert. Hab lieben Dank für das mega Rezept. LG die Elli

  • @hermandewit62
    @hermandewit62 5 років тому +4

    Wieder fantastisch Silvia👍❤️

  • @h7568
    @h7568 5 років тому +2

    Einfach fantastisch 👍❤️

  • @birgithaubs825
    @birgithaubs825 3 роки тому

    Die muss ich auch nach machen . Sieht ja Mega lecker aus. Danke

  • @anjakirschner2669
    @anjakirschner2669 3 роки тому

    Hallo liebe Silvia,ich werde die Torte am Wochenende nachbacken.Deine alle Rezepte sind Super und alles schmeckt so gut!Du bist die beste!Vielen Dank für die tolle Rezepte!

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  3 роки тому

      Hallo Anja, vielen Dank für den netten Kommentar und viel Spaß beim Ausprobieren. LG Silvia

  • @inggrid246
    @inggrid246 5 років тому

    Habe diese Torte zum Seniorenkaffee gebacken - kein Stück war übrig .Vielen Dank für das Rezept 🤗😊Habe es gleich in meinem Ordner abgelegt.

  • @petrastarringer6784
    @petrastarringer6784 5 років тому +1

    Hallo Silvia ich bewundere das das deine Böden und Torten immer so schön glatt und gerade sind.
    Bei mir sind die immer ungerade. Deine Videos sind sehr schön erklärt.
    LG petra

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Petra, ich glaube wichtig ist, dass der Kuchen oder die Torte gut schmeckt. Ich weiß nicht, ob Du schon einmal die Böden nach meinem Rezept und der gezeigten Zubereitung versucht hast. Beim Biskuitboden ist es ganz wichtig, die Schaummasse 8 Minuten zu rühren, dann bekommt man einen glatten Boden. Der Boden aus einem Rührteig wird am Rand immer etwas niedriger, das ist völlig normal. Also weiter nur Mut dann wird das "Ergebnis" immer besser! LG Silvia

  • @ivanhapac4253
    @ivanhapac4253 Рік тому

    Dankeschen fiir die Miihe tolle Kreation🥰

  • @NinaReichner
    @NinaReichner Рік тому

    Tolles Rezept!

  • @easykatja
    @easykatja 5 років тому +1

    Deine Torte sieht super aus und deine Eigenkreation ist bestimmt himmlisch lecker. Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße an dich und deinen Mann.

  • @susannegruber6622
    @susannegruber6622 5 років тому +1

    Liebste Silvia, da hast du ja wieder eine schöne Torte gezaubert und ist bestimmt sehr sehr lecker. Wenn ich bei dir in der Nähe wäre würde ich mir ein Stück abholen. Diese schöne Torte mache ich auf alle Fälle nach. Ich danke dir von Herzen für dieses schöne Rezept und für alle anderen leckeren tollen Rezepten. Du bist einfach die BESTE von allen. 👍👍👍👌👏♥️🌺🌺😍 Und ihr Mann hat wieder klasse Musik ausgesucht einfach Spitze seid ihr zwei. LG und ein schönes Wochenende euch zwei 😘😘👍👍

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Susanne, vielen Dank für den netten Kommentar, wir haben uns sehr darüber gefreut. LG Silvia

  • @erikagreiner4615
    @erikagreiner4615 5 років тому

    wunderbar schaut die aus, jetzt weiss ich genau was ich mit meinen eingefrorenen zwetschgen machen werde, danke silvia

  • @RenePretschner
    @RenePretschner 2 роки тому

    Tolle Kreation und sehr lecker, Dankeschön für die Mühe!!

  • @MLa-li3ql
    @MLa-li3ql 5 років тому

    Hallo Silvia, herzlichen Dank für Ihre ausführliche Antwort. Werde es bei Gelegenheit ausprobieren. LG Maria

  • @IKlar
    @IKlar 5 років тому +1

    Grüße aus Mecklenburg. Vielen Dank für das schöne Rezept. Weiter so, ich bin dabei.

  • @olgafischer7484
    @olgafischer7484 6 місяців тому

    Sie sind ein Profi super

  • @aloispirchmoser4181
    @aloispirchmoser4181 4 роки тому

    Silvia deine Rezepte sind ein Hammer
    Danke Danke Danke

  • @birgithaubs825
    @birgithaubs825 3 роки тому

    Der Kuchen war super lecker. Habe ihn zu einer Geburtstagsfeier gemacht. Jeder war begeistert . Danke

  • @mariaseyfried2126
    @mariaseyfried2126 5 років тому

    Liebe Silvia ich habe bis jetzt noch nie jemanden gesehen der mit so einer Ruhe arbeitet wie du und alles so super erklärt. Tausend Dank für die tollen Rezepte ich habe früher nicht viel gebacken aber seit ich dich gefunden habe auf diesem Kanal, ist es mir richtig lustig geworden

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому +1

      Hallo Maria, das freut mich immer besonders, wenn ich Menschen zum Backen begeistern kann, dann macht auch das Filmemachen viel mehr Spaß. LG Silvia

    • @rosemarietyarks3454
      @rosemarietyarks3454 3 роки тому

      Ich bin 72 und habe erst vor 1 Jahr mit dem Kuchenbacken begonnen, seit ich Deinen Kanal gefunden habe, bin ich süchtig,obwohl selbst kein Kuchenesser! Im Gegensatz zu allen anderen Damen erklärst Du sehr gut, sprichst angenehm ruhig und fast dialektfrei und verzichtest beim Filmen auf die Anwesenheit von Kindern und bist nicht so eine grauenhafte Selbstdarstellerin wie S.!!! Rezepte sind alle toll,ich verteile die bewundernswerten Ergebnisse an 3 Stellen!

  • @heikem.6530
    @heikem.6530 5 років тому +4

    Deine Tortenkreation mit Zwetschgen sieht ja verführerisch aus.Da möchte man gern ein Stückchen probieren.Herzliche Grüße von uns.:-)

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 5 років тому +1

    Hallo Silvia😍
    Superleckere Zwetschgentorte...mmmh, so fein.
    Bravissima 👏👏👏👏👏😋😋😋😋😘🥰

    • @biancahoffmann9733
      @biancahoffmann9733 5 років тому

      Das Rezept der Torte super, gute Erklärung, mach ich am Wochenende danke silvia

  • @mantschomantscho8478
    @mantschomantscho8478 5 років тому

    Mein Gott du bist der Beste wie du erklärst und was für tolle Sachen du machst man möchte sofort nachmachen mmm habe Hunger darauf bekommen möchte auch gerne machen. Danke für deine Mühe

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

  • @duygus.9287
    @duygus.9287 4 роки тому

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Die Zwetschgenfüllung ist unglaublich lecker😍

  • @nadjabreckel6379
    @nadjabreckel6379 5 років тому +1

    Ganz toll vielen lieben Dank 👌👌👌💋💋💋💖

  • @gittysversuchskuche8348
    @gittysversuchskuche8348 5 років тому

    Wer da den Daumen runter macht hat wirklich keine Ahnung. Ein Meisterwerk mir passendem Namen. Vielleicht etwas aufwendig aber ich backe die Torte, wie viele andere Rezepte von dir nach. Weiter so, Liebe Silvia. Ich bin auf's nächste Rezept gespannt

  • @juttawagner9502
    @juttawagner9502 5 років тому +1

    Hallo liebe silvia göttlich wieder eine ganz tolle saftige Torte die schmeckt ganz bestimmt himmlisch lecker und cremig ein ganz tolles Rezept ..liebe silvia ich liebe ihre Back Kunst so sehr sie machen das so großartig wunderbar ich würde schon mal kräftig naschen bei so einer tollen grandiosen Torte liebe silvia vielen vielen herzlichen Dank für deine tolle Zwetschgen Torte

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Jutta, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

  • @mechthildwolbers3806
    @mechthildwolbers3806 5 років тому +1

    wow die sieht sehr lecker aus also die muss ich morgen unbedingt nachbacken wünsche dir einen schönen tag liebe silvia

  • @brigittasprickerhof1647
    @brigittasprickerhof1647 2 роки тому

    Vielen Dank für die tollen Rezepte Silvia habe gerade den Zwetschkenkuchen gemacht lass mich überraschen ob er so wird wie bei dir lg aus Tirol

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  2 роки тому

      Hallo Brigitta, dann bin ich mal gespannt... LG Silvia

  • @biggisnahwelt306
    @biggisnahwelt306 5 років тому

    Liebe Silvia, das ist eine sehr schöne Torte. Gute alternative zum Blechkuchen mit Streusel. Werde ich auf jedenfall backen, da ich sooo viele Zwetschgen habe. Vielen Dank für`s Rezept und einen schönen Tag euch beiden.

  • @barbeljoschky9235
    @barbeljoschky9235 4 роки тому

    Alsooo.. ich bin mal wieder mega begeistert.. Ihre Kuchen sind immer sehr lecker.. natürlich auch dieser.. meine Gäste sind jedesmal hin und weg👍👍👍👍👍💗

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  4 роки тому

      Hallo Bärbel, das freut mich natürlich sehr. LG Silvia

  • @nahidshamsi6371
    @nahidshamsi6371 4 роки тому

    Danke für deine gute Rezepte

  • @marikadinu1390
    @marikadinu1390 4 роки тому

    Super!!!! Danke Silvia 🤩,🌹

  • @discretperson
    @discretperson 5 років тому +1

    Maravilhosa. Parabens. Danke.

  • @elkeblech5606
    @elkeblech5606 5 років тому

    Wunderschon......... Sieht die Torte lecker aus, hmmmmmm,
    Und ganz sicher schmeckt sie auch super gut

  • @christapolster9442
    @christapolster9442 4 роки тому

    Werde ich jetzt zur Zwetschgenzeit auf jedenfall nachmachen. LG Christa

  • @petrasarp508
    @petrasarp508 5 років тому

    Wow die sieht ja SUPER aus, die verschiedenen Schichten toll gemacht👍👍👍🌹🌹🌹 Danke für's zeigen 😊🌹 Liebe Grüße Petra ☺🌸🌻🌸🌻🌸

  • @martinalustig3240
    @martinalustig3240 5 років тому

    Das ist ja mal wieder Traumhaft 😀, wird nachgemacht. Vielen herzlichen Dank 💐

  • @FrauWolle007
    @FrauWolle007 5 років тому +2

    Der Kuchen sieht wirklich superlecker aus. Leider kommt das Rezept für diese Zwetschgensaison eine Woche zu spät. Mein Gefrierschrank quilt über vor Kuchen und ich habe Backverbot, bis der alle ist. Aber ich hab jetzt einen Knoten im Ohr, damit ich das im nächsten Jahr nicht vergesse. Dann wird der Kuchen mit Sicherheit nachgebacken.
    Danke für die tollen Rezepte und die wirklich sehr guten Erläuterungen und Tipps.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo, das Gute ist ja trotzdem, dass sich diese Torte das ganze Jahr über z.B. auch mit gefrorenen Zwetschgen oder Pflaumen aus dem Glas frisch zubereiten lässt. Man muss also nicht bis zur Zwetschgenzeit im nächsten Jahr warten. Deshalb könnte man sich möglicherweise sogar einen weiteren Knoten im Ohr ersparen, das stelle ich mir nämlich schmerzhaft vor! Wer hilft, wenn man sich dann bei den vielen Knoten nicht mehr an den richtigen erinnert...? LG Silvia

    • @FrauWolle007
      @FrauWolle007 5 років тому

      @@silviaw-k8036 Hallo Silvia,
      daß man den Kuchen das ganze Jahr über backen kann mit gefrorenen Zwetschgen oder aus dem Glas, das hatte ich schon verstanden. Nur leider hab ich so viel Kuchen Pflaumenkuchen im Gefrierschrank, daß der bis zur nächsten Saison reicht. ;) Aber ich weiß ja, wo ich die Rezepte auch im nächsten Jahr noch finden kann. Da freue ich mich jetzt schon drauf.

  • @mkarmar5388
    @mkarmar5388 5 років тому

    Liebe Silvia, eine Pflaumentorte habe ich bisher noch nicht gekannt, sonst Pflaumenkuchen in jeder Form. Sie steht jetzt auf meiner To-do-Liste. Dein Video hat mich mal wieder überzeugt. Liebe Grüße Margitta

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Margitta, dann wünsche ich viel Erfolg beim Ausprobieren! LG Silvia

  • @nilgunyildirim3566
    @nilgunyildirim3566 4 роки тому

    Lieve Silvia .. weiss gar nicht wohin mit sooo viele leckere Rezepte machen soll. Mochte jeden nachbacken
    Jeder ist besser als der andere
    Du bist Klasse
    LG aus Alanya Nilgün 🌹🌹🌹

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  4 роки тому

      Hallo Nilgün, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

  • @natashala6337
    @natashala6337 5 років тому

    Спасибо Сильвия за очередной замечательный рецепт из слив. Ваш кулинарный канал самый лучший. Приятный голос и великолепная речь

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Здравствуйте, спасибо за теплый комментарий, я был очень рад этому. Привет Сильвия

  • @patriciaschutt1320
    @patriciaschutt1320 5 років тому

    Hallo Silvia, habe die Torte zu meinem Geburtstag gemacht😍👍ist sehr gut angekommen. Hat wunderbar geschmeckt😋. Vielen Dank für das tolle Video. Lbgr. Patricia🙋‍♀️😘

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Patricia, das freut mich natürlich sehr und nachträglich noch alles Gute für das kommende Lebensjahr. LG Silvia

  • @williguenther6516
    @williguenther6516 5 років тому

    Danke für die schnelle Antwort

  • @ursulafriedrich3833
    @ursulafriedrich3833 5 років тому

    Hallo Sylvia, habe diese Torte nach gemacht , wie alle deine Rezepte die ich schon probiert habe ein Traum. Danke 🙏 für das Rezept.
    Besonders der Biden mit den gehobelten Mandeln fand ich suuuuuper. LG ursula

  • @udo7259
    @udo7259 5 років тому

    Wie geil ist das denn? Daaaaanke für das tolle Rezept. Die brauch ich. Ich freue mich schon auf meine nagelneue Zwetschgentorte. Lieben Gruß aus Bayreuth.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      ...und dazu noch eine fränkische! LG aus Unterfranken Silvia

  • @kerstinkeil6844
    @kerstinkeil6844 5 років тому

    Volle Punktzahl, liebe Silvia. Die Torte wird auf jeden Fall nach gebacken. LG, Kerstin

  • @ErnstUrbanich
    @ErnstUrbanich 5 років тому

    Kompliment Silvia, Deine Torten sind der Hammer, meine Gattin hat schon mehrere von Dir nach gebacken. Weiter so, lieben Gruß aus Niederösterreich.

  • @petrahaagen7951
    @petrahaagen7951 5 років тому +1

    Habe schon viele Deiner Rezepte nachgebacken und ausnahmslos alle waren super lecker!
    Besonders gut an Deinen Videos finde ich, neben Deiner ruhigen Art, dass Du ganz normale Küchengeräte (nicht diese viele hundert Euro teuren Geräte) verwendest und auch zeigst, wie man sich behelfen kann, wenn man z. B. keine Palette (stattdessen Tortenheber) zur Verfügung hat!
    Mach weiter so! Ich freue mich schon auf viele neue Rezepte! Vielleicht könntest Du auch mal etwas für Diabetiker zeigen?

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Petra, vielen Dank für den netten Kommentar. Am einfachsten ist, den Zucker durch Zuckersatzstoffe zu ersetzen. Prinzipiell ist Gebäck leider - auch wegen der Kohlenhytrade - für Diabetiker etwas problematisch und nicht so gut geeignet. LG Silvia

  • @ailmails4346
    @ailmails4346 5 років тому +1

    Toll, sieht lecker aus 👏👍👌💐

  • @MLa-li3ql
    @MLa-li3ql 5 років тому

    Danke für dieses Zwetschgentorten-Rezept. Ich sehe mir viele Ihrer Videos an und bewundere wie akkurat und sauber Sie arbeiten. Ich wage mich einfach (noch) nicht an Torten jedweder Art. Schon das Glattstreichen der Teige in die Backform/Ring will bei mir nicht so klappen!! Und z.B. das Durchschneiden des Bisquits ist so eine Sache. Ich bewundere Ihre Geschicklichkeit und wie sauber Ihre Arbeitsfläche während des Backens ist. Vielleicht klappt es doch irgendwann bei mir, so lange schaue ich mir Ihre Videos an. Ihnen und Ihrem Mann eine gute Zeit. Maria

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Maria, das klappt schon mit ein bisschen Übung, wichtig ist, dass man sich traut. Einen Biskuit mit dem Sägemesser ist etwas schwieriger als mit einem Faden. Das Problem haben übrigens ganz Viele. Schau Dir doch mal mein folgendes Video an, vielleicht ist diese dort gezeigte Methode für Dich etwas einfacher. LG Silvia
      ua-cam.com/video/fyDwJMB2O40/v-deo.html

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 5 років тому

    Die sieht suuuuper lecker aus. Danke für die Idee. VG Silke

  • @lora3768
    @lora3768 5 років тому

    Super!👍🏻☕️🍰

  • @vogtlander8803
    @vogtlander8803 5 років тому

    Die sieht wirklich köstlich aus.👏👏👏

  • @backmama5364
    @backmama5364 5 років тому

    Super Silvia 👍.Deine Torte sieht sehr hübsch aus.Du hast auch immer so tolle Ideen 😊

  • @christinemeschke9885
    @christinemeschke9885 5 років тому

    Liebe Silvia, musste Samstag improvisieren. Hatte keine Zwetschgen da. Aber wöllte unbedingt Deine Torte machen. Habe Weintrauben verarbeitet. Und zum Anrühren des Puddings Traubensaft verwendet. War auch ganz lecker. Und die Torte ist aufgegessen worden. L. Gr.

  • @kittygreven5025
    @kittygreven5025 5 років тому

    tolles rezept

  • @christina2496
    @christina2496 5 років тому

    Liebe Silvia, deine fränkische blaue Zwetschgenkönigin ist köstlich, eine feine Kreation!
    Liebe Grüße :)

  • @waldemarh.1429
    @waldemarh.1429 5 років тому

    Hallo Silvia Die Torte sieht sehr gut aus. Muss ich auch mal nachmachen wahrscheinlich am kommende Wochenende. Gruß Lisa. Freue mich darauf. 😊❤️

  • @jolanta1946
    @jolanta1946 5 років тому

    Liebe Silvia
    Danke für deine tolle Rezept 👍👍👍
    ich versuche die am Wochenende nachzumachen ,💐💐🌹🌹🌹
    Einen schönen Tag noch wünsche dir und deinen Mann Roman L.G.Jolanta😘😘😘🌹🌹🌹🙏🙏🙏

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Jolanta, herzlichen Dank und gutes Gelingen. Wir wünschen ein schönes Wochendende! Silvia & Roman

  • @MrSandyRocky
    @MrSandyRocky 5 років тому

    Oh wie lecker 😋 liebe Silvia 🙅
    Du backst immer so großartig..
    Danke für deine schönen Rezepte 🤗🤗
    Ich wünsche dir mit deinen Lieben einen angenehmen restlichen Abend...
    Liebe Grüße schicken dir Margot und Rockylein 😉 🐶

  • @karlataucher3234
    @karlataucher3234 5 років тому

    Sieht super aus und mach ich bestimt nach!!!

  • @petertraut1879
    @petertraut1879 5 років тому

    wird gleich am Wochenende nachgemacht nur ich werde sie in einer 28 Form machen und mit Biskuit Böden. Habe schon so viele Kuchen von dir gemacht im Restaurant zum verkaufen Danke.

  • @karinbrautfelder2763
    @karinbrautfelder2763 5 років тому

    Heute gab es bei mir silvias blitz zwiebelkuchen mit gurkemsalat sehr lecker

  • @waldemarh.1429
    @waldemarh.1429 5 років тому

    Hallo Silvia Ich habe deine Zwetschgentorte am Samstag nachgabacken. Meine Bekannten waren super begeistert und sehr zufrieden. Ich mache die Torte mal wider nach.
    ❤️👍👍👍❤️

  • @marcelinoperez2926
    @marcelinoperez2926 5 років тому +2

    Kompliment ! Ihre Arbeit ist perfekt. Leider habe ich nicht genug Zeit Alles nachzumachen.
    Aber etliche Dinge, von Ihnen empfohlen, waren nicht nur sehr gut, mit Ihrer Anleitung auch leicht zu
    fertigen. Danke und LG, und Alles Gute

  • @mopemope1811
    @mopemope1811 5 років тому

    Sehr lecker ☺. Ich würde mich auch über ein Apfelstrudelrezept freuen. Liebe Grüße und weiter so gute Ideen.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo, die Freude kann ich Dir gerne machen, mein Apfelstrudelrezept stelle ich morgen ein. LG Silvia

  • @za.a7441
    @za.a7441 5 років тому

    Super toll

  • @smallkitchen4348
    @smallkitchen4348 5 років тому

    Wow sieht das lecker aus.

  • @geevg.3911
    @geevg.3911 5 років тому

    Wunderschön, liebe Silvia, sieht sehr professionell aus und schmeckt ganz sicher auch sehr gut. Es macht Freude, Dir zuzuschauen und zuzuhören und Lust, die Torte nachzubacken. Vielen lieben Dank und herzliche Grüße aus OO von Traudel

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Traudel, wir sind morgen am 13.09. in Finthen. Wenn es Dir/Euch irgendwie passt, könnten wir uns z.B. nachmittags irgendwo zum Kaffee treffen. Wenn ja, bitte den Treffpunkt und die Uhrzeit durchgeben! LG Silvia

    • @geevg.3911
      @geevg.3911 5 років тому

      @@silviaw-k8036 Liebe Silvia, ganz lieben Dank für die Info. Leider passt das nicht, habe andere Termine. Hoffe auf ein nächstes Mal. Liebe Grüße Traudel

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      @@geevg.3911 ok!

  • @sarkus6109
    @sarkus6109 5 років тому

    Das sieht sehr lecker aus!!!

  • @kaderaydemir9105
    @kaderaydemir9105 5 років тому +1

    Ich finde ihre gebackene Kuchen sehr schön ich schaue jedes Video von ihnen sehr aufmerksam an sie machen das einfach sehr schön und wenn ich keine Gelatine verwenden würde sondern Sana-Pan würde es auch geh'n.? :) mit Freundlichen Grüßen.

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому +1

      Hallo, mit Sanapart hält die Creme nicht, besser dann Agar Agar verwenden (für 6 Blatt Gelatine braucht man alternativ 4 g Agar Agar = 1 gestrichener TL). LG Silvia

  • @sassandsavvy007
    @sassandsavvy007 5 років тому

    Hallo Silvia,
    Wir sitzen gerade gemütlich bei Kaffee/Tee und Kuchen. Mein Vater strahlt und hat offiziell die Genehmigung erteilt, die blaue Königing öffter zu machen.
    Im Ernst, das Rezept ist super, sie sieht sehr schön aus und scmeck sehr sehr gut. Trotz motorischer Probleme kann Papa sie gut essen. Das gibt ihm ei bisserl Selbständigkeit die er so sehr vermißt.
    Rundum ein voller Erfolg. Wir sagen beide ein großes Dankeschön an Dich fūr's Rezept und an Deinen Mann fūr das schöne Video.
    Ganz liebe Grüß von
    Erwin & Lisa

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому +1

      Hallo Erwin & Lisa, das ist wirklich ein ausgesprochen toller Kommentar über den wir uns sehr gefreut haben. Alles Gute und schöne Grüße Silvia & Roman

    • @sassandsavvy007
      @sassandsavvy007 5 років тому

      @@silviaw-k8036 liebe Grüße zurück. ❤

  • @christinej6142
    @christinej6142 3 роки тому +1

    Ein gelungenes Kunstwerk,leider mag nicht jeder Gelatine,ich mach sie einfach ohne Gelatine,nehme evt.ein wenig Mascarpone dazu🤣😍