INSTITUT ZA PLJESKAVICU! EP.11 - SD Radnički
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Dobrodošli u "Institut za pljeskavicu", novi format na kanalu gde u saradnji sa Radeta Slobodanom, osnivačem škole kuvanja "Il Primo" i podkasta o gastronomiji "Umami šegrt", istražujemo fenomen pljeskavice u Beogradu i Srbiji.
Sa ciljem da popularizujemo kvalitetnu pljeskavicu kao nacionalni ponos, srpski brend i specijalitet vredan hvale - obilazimo kafane i restorane u kojima se jede odlična pljeskavica i ocenjujemo ih. Za tu svrhu osmislili smo set od 8 kriterijuma kako bismo pokušali da standardizujemo i kroz transparentno ocenjivanje i diskusiju najbolje opišemo sve kvalitete pljeskavica u kojima uživamo.
Ne ocenjujemo "fast food" objekte, već samo restorane i kafane, za početak u Beogradu a zatim i po Srbiji, a kriterijumi za ocenjivanje su:
1. vizuelni utisak
2. ukus i kvalitet mesa
3. tekstura mesa
4. sočnost
5. autentičnost / "priča"
6. majstorstvo pečenja
7. cena
8. želja da se vratimo
Svaka kategorija može da nosi po maksimalno 5 bodova, a ocene izražavamo na skali od 0-100.
Gledajte nas nedeljom od 18h i ne zaboravite da kliknete na zvonce kako bi vas YT podsetio kada izađe nova epizoda.
🔔 Uživajte u našem sadržaju, komentarišite, pretplatite se na kanal i saznajte gde se jedu najbolje pljeskavice u Srbiji!
📌 POSETI RESTORAN
👉🏻 Restoran SD Radnički, Đurićeva 3a, Beograd
🌐 ZAPRATI NAS NA OSTALIM MREŽAMA
👉🏻 [Umami šegrt]( / umami_segrt )
👉🏻 [Škola kuvanja Il Primo]( / skolakuvanja )
👉🏻 [Paqito]( / paqito__ )
👉🏻 [Pizzagram]( / pizzagram.bgd )
Zelim svoj nedeljni uzitak nazad!!! Hocu ujutru uz nedeljni dorucak lepo da gledam institut 😂😂😂 kasno ovo mnogo
Odlično kao I uvek. Samo možda bih u naslovu naglasio SD Radnički Vračar da neko ne pomeša sa restoranom Radnički na NBGD. Inače, jel idete i u taj na NBGD?😊
Ne smeju dorćolci na novi beograd 😊
Ovaj Radnicki je na Zvezdari
Najjači restoran. Kupili su me sa sodom vodom i pohovanim maslinama
Slažem se, mada su mene kupili sa moravskom salatom i vrućom pogačom
👍
E ovaj put ste se dobro pokazali. Vise informacija o restoranu je sasvim na mestu i pozeljno.
Samo Brka "the Herkules" mora sledeci put da se pozabavi keselom iza kamere. 😊
Bravo ljudi! 👍👍👍Pavle, u Užicu moraš posetiti kod Dunjca!! TOP.
Bravo Pacino najaci si poz is ohaja
Идите на пљеску у Макензијеву, ресторан "мала Славија". Откида пљескавица!
Ako si gladan sve prolazi , meni obo na oko ne prolazi realno,ali uzivajte….njije mi preporuka uopste.
topla preporuka za novi menu u 555 NS
Pavle, rukometašice spavaju gore iznad restorana...
Kažu da Zdravko Čolić ima fetiš na gospođe sa borosanama 🙂
Dajte negde uporedni pregled ocena. Nigde se ne vidi ko koliko poena ima. Ispada da su sve do jaja!!!!
Znaci da ne pratis sve emisije..inace bi znao ocene
Rekao je ovaj umami da idu samo na mesta koja su dobra i da neće biti loših pljeskavica samim tim neće biti ni loših ocena, jer jer rekao i da neće da ni da utiču negativno kolegama na biznis
Klip pocinje od 09:00 zahvalite mi kasnije (osim ako ne zelite da slusate 10min o borosanama i brki).
Istorija tvojih komentara pokazuje da isti ostavljaš manje više redovno, hvala na posvećenosti
@@paqito__ ne bih se slozio, ovo je max 4-5 komentar a pratim inace redovno. Tako da prosek nije bas takav ;)
Klip počinje od 0:00, a tebi ako se gleda nešto drugo, idi gledaj. Ne smaraj ljude ovde.
@@paqito__ pa covek je upravu, koga boli kurac za to sto ti i on pricate,nas zanima hrana
@@mnb1290Upravo tako 😁
I treba da filozofirate itekakoa,
Pregorela...suva = nikakva
Opskurno…opskurno….
Prethodne pljeskavice su bile premazane i natopljene uljem, rekao bih da su odatle crpile tu famoznu SOČNOST.
Nije to u pitanju. Sočnost je unutra, ovo premazano je meni često minus..