Фаршированные яйца | Рецепт от Kukmara

Что делать с остатками яиц после Пасхи?
Приготовить это восхитительное блюдо - фаршированные яйца с начинкой из лосося и авокадо. Чтобы сделать закуску изысканнее, мы дополнили ее соусом из майонеза и бальзамического уксуса. Обязательно сохраняйте рецепт!
Кастрюля 3л из нержавеющей стали линии «Leon» Арт. LN-CA3020G
market.kukmara...
Ингредиенты:
Яйца - 8 шт.
Копченый лосось - 100 г
Авокадо - ½ шт.
Крабовые палочки - 6 шт.
Для заправки:
Бальзамический уксус - 4 ч. л.
Майонез - 3 ст. л.
Отварите яйца вкрутую или используйте те, что остались после Пасхи.
Приготовьте заправку. Для этого смешайте бальзамический уксус с майонезом до однородности.
Нарежьте крабовые палочки, авокадо и лосось на небольшие кусочки и смешайте их в миске.
Удалите желтки из приготовленных яиц, покрошите и добавьте к остальным ингредиентам. Приправьте солью и перцем, добавьте около 50 г заправки, перемешайте.
Выложите начинку на белки вареных яиц, сверху покройте слоем заправки и поместите ненадолго в холодильник. При подаче украсьте кусочками крабовых палочек.
Приятного аппетита!

[@ОльгаЛазарева-д6о]

Выглядит не красиво

[@VERBINA_KD.]

Не аппетитно выглятит

[@Людмила-р2ш4г]

Это надо додуматься лосось с крабовыми палочками, изысканное блюдо будет без них.