梅酒作ってみた。

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  • Опубліковано 3 вер 2022
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КОМЕНТАРІ • 399

  • @user-yp3te8so4i
    @user-yp3te8so4i Рік тому +184

    一般人が実家でやるような事をやりながらも100坪の土地を整地予定だったりブランデー梅酒してみたり大物UA-camrならではのスパイスを混ぜ込んでくるの好き。

  • @SKFC_404
    @SKFC_404 Рік тому +15

    自分も梅酒好きで、作ってみようと思ってたので、参考になります!
    来シーズン作ってみます👍

  • @hachico_ch
    @hachico_ch Рік тому +51

    どうにか梅の木を植え直しできないのかしら、とてもいい梅の木な気がする。

  • @syoji8193
    @syoji8193 Рік тому +16

    梅酒美味しいですよね!
    自分も好きで、ブランデーで漬けていて長いもので5年低温熟成してます!

  • @user-cl3zm9zu6j
    @user-cl3zm9zu6j Рік тому +12

    大きな梅の木ですね!!
    羨ましいです☺️
    うちも毎年買ってつけてますよ〜

  • @user-yx5nm3bc3l
    @user-yx5nm3bc3l Рік тому +154

    何かに使えるかなと思って土地買ったんですよって
    土地買ってから目的探すって凄すぎ。

    • @serow_dankichi
      @serow_dankichi Рік тому +20

      我々が、もらった割り箸に入ってた爪楊枝を取っておく感覚で土地を買う男。

    • @user-dj3bj9wn6g
      @user-dj3bj9wn6g Рік тому +5

      @@serow_dankichi
      取っておく人初めて見た

    • @user-fw4gu8fj6g
      @user-fw4gu8fj6g Рік тому

      @@user-dj3bj9wn6g えっ、取っておかないんだ

  • @user-yq5xg2wb2g
    @user-yq5xg2wb2g Рік тому +23

    かねこさんの影響で3年前から毎年ウチでも梅シロップもよく作るようになりました!

  • @mkbti5985
    @mkbti5985 Рік тому +227

    来年にはこの土地使った新シリーズ始まると思うとワクワクするなあ。
    秘密基地とか作ってほしいな...

    • @AJAR331
      @AJAR331 Рік тому +5

      秘密基地いいな!そんなにガチなやつじゃなくて、かねこが子供の頃夢見たような秘密基地を作ってみたっていうのが見たい笑

    • @cocleum
      @cocleum Рік тому

      地下に既にあったような…

    • @user-le5uu2gu5v
      @user-le5uu2gu5v Рік тому +8

      @@cocleum あの地下の部屋とコメ主が言ってる秘密基地はちょっと違う気がする〜

    • @HANSHINZETTAISYUIKANRAKU
      @HANSHINZETTAISYUIKANRAKU Рік тому +7

      @りほ 【裏垢】 秘密基地作ったんか

  • @user-nt1rl2rv1s
    @user-nt1rl2rv1s Рік тому +79

    果実酒と梅酒の動画鬼リピしてるから最高すぎる

  • @moyashi123tt
    @moyashi123tt Рік тому +47

    移植してうまく根付けば高接ぎで品種更新できますよ。
    高接ぎだと苗木よりも実が着くまでの期間が短くなります。

  • @user-ry7sq7bt5u
    @user-ry7sq7bt5u Рік тому +111

    梅酒はジンでつけると甘さとジンのさっぱりした感じがめっちゃ噛み合って美味しくなった

    • @devilhomura2437
      @devilhomura2437 Рік тому

      そうなんだー機会があったら作ってみようかな

  • @user-eh4mn8cv2d
    @user-eh4mn8cv2d Рік тому +43

    札束💴気になって…何回も見てます😊
    私も来年は、梅酒漬けます❣️

  • @user-zp1be7bu9z
    @user-zp1be7bu9z Рік тому +6

    かねこっちって、料理や保存食や何でも出来るし手先がとにかく器用だから天才としか言いようがない!奥様が羨ましいっす!

  • @user-yg7zt6rw4o
    @user-yg7zt6rw4o Рік тому +5

    山はいろんな虫や植物もいっぱいいるので
    かねこさんは存じてると思いますが
    長袖で入るようにしてくださいね!
    いつも動画楽しみにしているので!!

  • @user-tl9bd6ns3z
    @user-tl9bd6ns3z Рік тому +3

    完熟梅×ブランデーはマジで美味いからおすすめ😋

  • @user-ks2vv2fe4h
    @user-ks2vv2fe4h Рік тому

    ブランデー梅酒作ってます!
    めちゃめちゃ美味しいです😋

  • @_laty9146
    @_laty9146 Рік тому +1

    ブランデーで梅酒作ったけどほんとに美味しい、、本当におすすめ

  • @user-ip5fd9fo9o
    @user-ip5fd9fo9o Рік тому +7

    ちょうど昨日、海街diary見たから、この動画見て、より一層飲みたくなった

  • @lucymrg_5533
    @lucymrg_5533 Рік тому

    美味しそう🤤

  • @skyanother6896
    @skyanother6896 Рік тому

    梅使った動画大好きです

  • @user-kw5kq2eg2q
    @user-kw5kq2eg2q Рік тому +8

    きまぐれくっくさんに、この気持ち届けたい

  • @saka3977
    @saka3977 Рік тому

    梅酒や梅シロップの漬けた後の梅はどうしてますか?
    教えてください!

  • @maona_1-23
    @maona_1-23 Рік тому

    我が家でも毎年梅酒と梅シロップを作っています。
    黒糖とブランデーで漬けた梅酒が最高ですよ!

  • @akojiro8888
    @akojiro8888 Рік тому +1

    ブランデーの梅酒美味しいですよね!
    ホワイトリカー、ウィスキー、ブランデー3種類漬けたことあるけど、ブランデーが一番好みで美味しくてかった

  • @kob8461
    @kob8461 Рік тому

    楽しそう

  • @rs2862
    @rs2862 Рік тому +2

    ブランデー梅酒は最高っすよね

  • @user-mn9gt9im2n
    @user-mn9gt9im2n Рік тому +1

    かねこさんの梅、通販してほしいー。買って梅シロップにしたい!
    飲みながら動画見て悦に浸りたい(笑)

  • @user-rc4sv9vv2n
    @user-rc4sv9vv2n Рік тому +1

    ブランデー梅酒は美味しいよね〜😊
    私も毎年作るから、年物の梅酒がたくさん出来てます😁

  • @kimama_kobo
    @kimama_kobo Рік тому

    私もブラックニッカと蜂蜜で今年つけました。美味しい。ブランデーもやってみたいです☺️

  • @cocleum
    @cocleum Рік тому +10

    梅を漬けたやつは作ったことないから一回作ってみたい
    でかいスーパーで袋売りされてるやつ見ると買いたくなっちゃう

  • @lintianshi
    @lintianshi Рік тому +46

    まさかのレミー・マルタン梅酒、贅沢すぎる

  • @user-yu8ji5wl1c
    @user-yu8ji5wl1c Рік тому +6

    来年はブランデー漬けの砂糖を黒糖にして作ってみてほしいです

  • @neighbor3732
    @neighbor3732 Рік тому +1

    最近サブチャンの投稿頻度高くてうれちい

  • @miharuk4931
    @miharuk4931 Рік тому

    かねこさんが梅にハマっていたなんて😆✨

  • @KAZUKINGch
    @KAZUKINGch Рік тому +16

    梅を無くすのは勿体無いです。
    梅農家より。

  • @user-yd9st6vo1u
    @user-yd9st6vo1u Рік тому +2

    9:14からの、一口飲む→味わう→「……wow」、の感じ何度も見返してしまうw

  • @numaqb
    @numaqb Рік тому +1

    ブランデー梅酒ってお酒売ってるくらいなので合いますよね!自分もよく飲みます

  • @user-tw4zi3rf8i
    @user-tw4zi3rf8i Рік тому +1

    最高です

  • @user-iq2un7pi7v
    @user-iq2un7pi7v Рік тому +9

    梅の木を抜根して整地してから植え直したらどうでしょうか?

  • @fujitawataru8907
    @fujitawataru8907 Рік тому +10

    自家製の梅酒って美味しいよね

  • @user-xr4bo5ye1y
    @user-xr4bo5ye1y Рік тому

    梅シロップ美味しそう🤤
    梅酒の梅好きです!

  • @akunomusume1234
    @akunomusume1234 Рік тому +1

    自分も梅酒漬けてるところなんで早く飲みたくなってしまった…

  • @user-jf6my6pu3p
    @user-jf6my6pu3p Рік тому +2

    果糖で漬けるのおすすめです✨

  • @dio3041
    @dio3041 Рік тому +1

    梅がうめぇ〜‼︎

  • @pipopa_tp
    @pipopa_tp Рік тому

    是非 ジンでも漬けてみてください。爽やかでソーダ割りめっちゃ美味いです。ボンベイサファイアがおすすめ。

  • @Seita-ji9ul
    @Seita-ji9ul Рік тому +181

    そんな立派な梅の木は大事に植え替えたほうが良いかと。

  • @user-dl3hr4sy4f
    @user-dl3hr4sy4f Рік тому

    おいしそうだし今日梅酒飲もうかな

  • @user-vs6lc3ll3p
    @user-vs6lc3ll3p Рік тому +23

    レミー1738で梅酒か… 羨ましい

  • @kumamakulan
    @kumamakulan Рік тому +38

    せっかく大量に実をつける梅の木を切っちゃうのはもったいないなぁ

  • @miraiinfiniti
    @miraiinfiniti Рік тому +1

    ラム酒で毎年漬けてます…まじで美味しいので、お試しあれ😊

  • @user-hc1ec2rd2y
    @user-hc1ec2rd2y Рік тому

    私もブランデーでいつも漬けます!ブランデー梅酒めちゃくちゃ美味しいです!あの味を知ってからはホワイトリカーで漬けなくなりましたw

  • @user-bm8hg7vp4e
    @user-bm8hg7vp4e Рік тому

    めっちゃ立派な梅の木だと思う

  • @user-wb2vt5ov5f
    @user-wb2vt5ov5f Рік тому +1

    ブランデー梅酒贅沢ですね😀

  • @user-dp1ln5jc8b
    @user-dp1ln5jc8b Рік тому +1

    さらっと土地買ったって、かっこよすぎるわ笑笑

  • @p1187rumania
    @p1187rumania Рік тому

    1ヶ月でも美味しくなるものなんですね!!てっきり1年くらい必要かと思いました

  • @g.g5351
    @g.g5351 Рік тому +5

    金子さんもサブの方が気楽に出せるだろうし俺もサブの緩い感じ好きだしWin-Winだわ

  • @tok8941
    @tok8941 Рік тому

    ブランデー梅酒美味しいですよ!
    あと自家製梅酒は漬けた梅と梅酒が自分的には等価値なので早く飲みたいのはわかりますが凍らせずじっくりのがオススメですね。

  • @fernred6767
    @fernred6767 Рік тому

    レミーマルタンは贅沢すぎるぅ!

  • @TapioOoOoka
    @TapioOoOoka Рік тому +2

    黒糖泡盛でつけた梅酒美味かったなぁ

  • @user-jd6gv2jt5r
    @user-jd6gv2jt5r Рік тому +1

    ブランデー梅酒はほんとに美味い🤤

  • @sai8739
    @sai8739 Рік тому +27

    紅茶にブランデー梅酒ちょっと垂らして飲むの好き
    まじでほっこりするからやってみてw

  • @user-uf8vw7jc3d
    @user-uf8vw7jc3d Рік тому

    うまそーだ

  • @ReN_109
    @ReN_109 Рік тому +16

    せっかくなら氷もこだわって究極を目指してほしい。やっぱり家庭用の製氷器で作る氷はすぐ溶けてロックでもすぐに水割りみたいになるから溶けにくい氷で楽しんでほしいね。

  • @user-if2yp6vc3r
    @user-if2yp6vc3r Рік тому +1

    氷砂糖変えてみるのも面白いですよ!蜂蜜や黒糖だったり

  • @user-wu6lq3ms4k
    @user-wu6lq3ms4k Рік тому

    自分は好きなウイスキーで漬けた梅酒が何より美味しいと思う。

  • @penpen01sw4gt
    @penpen01sw4gt Рік тому +20

    私も去年ブランデーで梅酒作りました!ホワイトリカーやジンよりまったり?もったり?まろやかな感じで好きです。今年は梅シロップにしましたが中ざら糖で漬けました!氷砂糖よりなんとなく美味しい気がします(笑)

  • @user-iv7us4pb1h
    @user-iv7us4pb1h Рік тому

    梅ブランデー美味しいですよね

  • @user-bi5yc9bt9y
    @user-bi5yc9bt9y Рік тому +5

    ウチも梅酒と梅シロップ(ほんの僅かにホワイトリカー使用)、果実酒多数漬けてます。
    長いのは27年モノ…来年はブランデー梅酒作ろうと思います。
    次は「梅酢味噌」なんて如何でしょう?和え物や田楽等に合いますよ~。(ウチは酢の物の合わせ酢の代わりに梅酢味噌を使用)
    また梅が採れるようになったら、是非。

  • @adolovech7040
    @adolovech7040 Рік тому +18

    黒糖梅酒ってのがめっちゃ美味いので、多分氷砂糖の代わりに黒糖使うとめっちゃ美味しいのできると思います

  • @tomato5286
    @tomato5286 Рік тому +28

    梅酒飲んでる時に右に映ってるカメラの高さ調整に使われてる諭吉の束が気になりすぎる、、

  • @souru0821
    @souru0821 Рік тому +1

    ブランデー梅酒はビールと割ると美味しいですよ!

  • @_0xqy
    @_0xqy Рік тому +2

    これからどんどん新しい土地で色んなことできるんだろうなぁ。秘密基地とかツリーハウス的なの作ってほしい😹😹

  • @user-ti3ob2cb8r
    @user-ti3ob2cb8r Рік тому

    ウォッカで漬けてもサッパリしてて美味しいですよ!

  • @kaceiywong_3167
    @kaceiywong_3167 Рік тому

    梅は漬ける前に、爪楊枝でもなんでもいいので小さい穴をたくさん開けてから漬けるとしぼまずにマルマルの梅ができますよ!
    柔らかくて一段と美味しく食べられると思います。

  • @user-ti1qz7ew2h
    @user-ti1qz7ew2h Рік тому +1

    自家製梅酒とても美味しそう…
    自分も作ってみたいんで梅の木がある土地をまず買おうと思います。

  • @caither2413
    @caither2413 Рік тому

    バーボンウィスキーも梅酒にすると美味しいですよ!

  • @user-ms4to9ix5q
    @user-ms4to9ix5q Рік тому +1

    梅は植えてから実が付くまでに5年前後掛かります。新しい梅がなる様になるまで木を切っては勿体ないです。それと、確かに冷凍梅は早く出来ますが、敢えて生梅を使い、梅シロップは1年、ホワイトリカー漬けとブランデー漬けは8年寝かしてみましょう、この方が圧倒的に美味いです。

  • @tatuya0129wrx
    @tatuya0129wrx Рік тому

    自分も数年前から梅酒作りしてます。息子がお酒が飲めるように最初に漬けたのは少し残してあります。来年はウィスキー余市で作ってみようかな?って思ってます。

  • @shintarouichio1465
    @shintarouichio1465 Рік тому +7

    梅の木を他の所に残して置いて
    整地してから移植したらどないですか?

  • @user-ws6bp2lz4h
    @user-ws6bp2lz4h Рік тому +33

    テーブルにある札束が気になって,梅酒の感想が頭に入ってきません笑

    • @akiraminamibata
      @akiraminamibata Рік тому +1

      同士がいただと、、、

    • @ru_i_31
      @ru_i_31 Рік тому +1

      マジで草

    • @もきゅ²
      @もきゅ² Рік тому

      仕込み~撮影までしてる
      おばちゃんのパート代‥♡

  • @ma.b-00
    @ma.b-00 Рік тому

    ちょうど梅酒飲みながら見る動画が欲しかった

  • @user-sj3fj5sj9j
    @user-sj3fj5sj9j Рік тому

    鍛高譚で漬ける梅酒オススメです

  • @user-fw2dx1qb1l
    @user-fw2dx1qb1l Рік тому

    悪酔いしない良いブランデーで作って下さい😄

  • @SUN-jo2cd
    @SUN-jo2cd Рік тому +1

    ブランデーで作った梅酒、美味しいですよね。
    梅は無いけど本物のブランデー梅酒が飲んでみたい!という方には本坊酒造が製造している「竜峡梅酒」をオススメします。
    少し調べたらわかりますが、良くある「ブランデー仕込み梅酒」って普通の梅酒にブランデーが少し入っているだけのが大半。
    ホワイトリカー無しでブランデーだけで仕込んである銘柄は非常に数が少ないです。

  • @user-is7sy6fd9d
    @user-is7sy6fd9d Рік тому

    梅酒おいしそうですね、うめぼしもつくチャイそうだなぁ!

  • @snsnsnsnsn688
    @snsnsnsnsn688 Рік тому

    ディズニーランドホテルに泊まられたんですね…ついそこに目が行ってしまうディズニーオタクです🫣💗

  • @user-oi8fn3nt6z
    @user-oi8fn3nt6z Рік тому +3

    昔の梅シロップ動画で変おじが「イソギンチャク?」とか言ってて笑ったん思い出すw

  • @captainkokaba
    @captainkokaba Рік тому

    アジの煮つけに、日本酒の代わりに梅酒使うとおいしいですよ!

  • @hirloh6620
    @hirloh6620 Рік тому +1

    残った梅の果肉をパンにつけて、ジャム代わりにして食べると美味しいですよ。毎年やっている。

  • @anzuP
    @anzuP Рік тому

    初コメです。
    私は梅酒はブランデーでいつも作りますよ❣
    香りが深くて美味しいですよね。

  • @tsukunegimamomiji
    @tsukunegimamomiji Рік тому

    今年は剪定したから梅ならなかったな〜。来年は梅酒つくりたい

  • @gyroplane95
    @gyroplane95 Рік тому +1

    梅との相性吟味する必要はありますが、ダークラムとかウイスキーとかで漬けるのもおすすめです。

  • @user-hi3xe3ix8c
    @user-hi3xe3ix8c Рік тому

    梅酒、梅シロップ美味しそうです。
    我が家は梅ジャムも作ったりします。機会があればぜひ作ってください。

  • @meme.ha-0927
    @meme.ha-0927 Рік тому +2

    ブランデー合うんですね♪
    私も梅酒、梅ジュース、梅干しは冷凍してから作ります〜
    山どんな感じになるか楽しみです(*´ω`*)♡

  • @user-gc3xo4do1n
    @user-gc3xo4do1n Рік тому

    日本酒で作る梅酒は美味しい

  • @user-eo7uk9ll1e
    @user-eo7uk9ll1e Рік тому +13

    やっぱり梅酒と言えばこの容器なんだよなぁ~

  • @user-gr7ln2nr7z
    @user-gr7ln2nr7z Рік тому

    ばあちゃんと一緒に梅酒昔から作ってる

  • @u5d67890
    @u5d67890 Рік тому +1

    角で漬けても美味かった

  • @biwabiwakooo-
    @biwabiwakooo- Рік тому +1

    梅ソーダばりうまそーだ

  • @user-ry2gi7di7r
    @user-ry2gi7di7r Рік тому

    なんかに使えるかなーで土地買うの凄い