Queque Casero

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  • Опубліковано 22 лис 2017
  • Muy fácil de preparar y nunca falla

КОМЕНТАРІ • 3,7 тис.

  • @fernadagonzalez3972
    @fernadagonzalez3972 4 роки тому +2966

    Jaja tengo 10 años y me salió súper!!! Gracias Álvaro por fin hice una sorpresa a mis padres 🥺 porque se matan trabajando y le di este queque. Les gusto mucho :D.

  • @catalinasanchez3265
    @catalinasanchez3265 27 днів тому +22

    Ingredientes
    7 huevos
    Una taza y media de azúcar
    Ralladura de limón
    1 cucharada de polvos de hornear
    2 cucharas de esencia de vainilla
    Media taza de aceite maravilla
    1 yogurt con sabor a vainilla
    2 tazas y media de harina con polvos o sin polvos de hornear
    Usar mezquino
    35 minutos de horno a 160 grados

  • @andresnelsonnunezmerino433
    @andresnelsonnunezmerino433 6 годин тому

    Querido Álvaro a los 72 años me atrevo a hacer un queque,ya hice pan con tu receta y me aplaudieron mi esposa ,mis 3 hijas ,4 nietos y 2 yernos ....yo feliz 😀

  • @marta7198
    @marta7198 3 роки тому +21

    Alvarito siempre he trabajado era nula para la cocina, pero ahora jubilada he aprendido mucho contigo me he atrevido a hacer las recetas MUCHAS GRACIAS Y UN GRAN ABRAZO.

  • @mariaortiz9396
    @mariaortiz9396 4 роки тому +276

    Soy Peruana mi nombre es María y te veo desde Aspen Colorado,tienes un carisma único y explicas muy ameno ,saludos para todos nuestros hermanos chilenos 🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️

    • @pedromans5817
      @pedromans5817 3 роки тому +3

      gracias, saludos para los amigos peruanos también

    • @user-dd8ew3kk1t
      @user-dd8ew3kk1t 19 днів тому

      Me Encanta 💖 Lima y su gastronomía..

  • @RockEvil28
    @RockEvil28 5 років тому +503

    Querido amigo alvaro: ayer hice este hermoso queque, hoy en la mañana ya no había, jajaja, pero quiero contar algo cortito, a mi me encanta cocinar sobre todo para mis hijos, hace mas menos un año, me diagnosticaron una depresión mas menos compleja que en resumen te da miedo todo, lloras por todo, no puedes salir de casa etc, me aleje bastante de la cocina, y solo le hacia cosas básicas y fomes a mis hijos, hace poco me llego un computador a mis manos, antiguo, pero funciona empece a ver videos de cocina llegando a tu canal, mi hija mayor fue la que me empujo a la cocina de nuevo, el queque salio maravilloso, despues hicimos el pollo asado, no alcance a sacarlo del horno y ya se había acabado. de apoco empece a tomar confianza en la cocina, fácil y sencillo todo, aunque para los demás esto pareciera una cosa superficial, para mi no lo es, empece de nuevo a cocinar a quere la cocina gracias a ti. Me an pedido hacer tallarines y raviloes, podrías hacer un día, por favor

    • @mariaangelicahernandezhern6346
      @mariaangelicahernandezhern6346 3 роки тому +26

      Te entiendo pase x eso fui de esas q escondía los cuchillos la depresión es algo q no se lo decaería a nadie me alegra q ya estés mejor y felicidades q estés cocinando de nuevo

    • @anapaula8006
      @anapaula8006 3 роки тому +15

      Que lindo tu testimonio, con la cocina me pasa lo mismo que con las plantas... Me relaja ❤️

    • @inesvega7991
      @inesvega7991 3 роки тому +12

      Querida Pilar,me alegra que ya estés saliendo de tu depresión,yo se bien de eso,el mejor medicamento es hacer lo que a uno le apasiona,y sobretodo lo que tu haces,cocinar un abrazo muy apretado!! Sigue así dios te bendiga.

    • @ilonapelyvas1546
      @ilonapelyvas1546 3 роки тому +7

      Que linda.eres.por compartir.tus logros y tristezas. Piensa.que la cocina. Es un lugar sagrado de tu hogar.dónde entregas todas esas obras de arte.para deleitar a los que más amas. Y felicito a tu hija.por haber logrado..encantarte nuevamente.con ella. Y Alvaro.es un alma bendita. Que aparte de compartir.sus recetas.tan típicas caceras.y Chilenas.
      EL LE AGREGA MAGIA.CON SUS EXPLICACIONES.Y ALIENTA A RETORNAR AL ENCANTO DE ELLA.
      UN ABRAZO AFECTUOSO PARA TI.QUERIDA AMIGA VIRTUAL.Y FELICIDADES.POR SUPERAR.ESA DEPRESIÓN. QUE A LAS FINALES.LA QUE NO LO SABE.SR LOGRA VENCER.ENTREGANDO
      .MUCHO AMOR Y SABOR.A LOS SERES QUERIDOS.
      RESÚMEN .PREPARAR
      .ALIMENTOS .ES UN ARTE.Y MUCHO AMOR.
      UN ABRAZO.A TODOS. LOS QUE COMORENDAN Y LEAN ESTE MENSAJE.
      GRACIAS .

    • @constanzafuenteshidalgo194
      @constanzafuenteshidalgo194 3 роки тому +6

      La cocina nunca es algo superficial Pili! En mi caso particular siempre disfruto y agradezco cuando alguien me cocina un plato de comida, aunque sea arroz con huevo (lo disfrutan mi estómago y mi alma). Además, mi mamita siempre nos cocinaba cosas ricas y tengo los recuerdos más bakanes de ella cocinándonos, en una época en que todo se hacía en casa y nada se compraba. Hasta el día de hoy disfruto de ir a visitarla y deleitarme con sus comidas. Cocinar es una de las tantas formas de mostrar afecto a quienes más quieres ❤️❤️❤️❤️ Así es que tú sigue haciéndolo y disfrutándolo. Para mí, es terapia 😌😌 Como en la peli “Como agua para Chocolate”. Abrazos!

  • @noratapia6963
    @noratapia6963 3 роки тому +77

    Alvaro: Me encanta como explicas, lo haces con cariño, transmites alegria y entusiasmo.
    Gracias por compartir tu conocimiento , un abrazo!

  • @veronicaalarcon4836
    @veronicaalarcon4836 9 місяців тому +6

    Me encantan tus recetas, gracias por; la secilles, honestidad y amor que enseñas tus recetas, todo lo que he hecho sale al hueso como decimos en Chile, gracias Alvaro, mi chef favorito ....

  • @marcosmorong5244
    @marcosmorong5244 4 роки тому +292

    Qué hombre más agradable y simpático para explicar sus creaciones. Jamás pierdas esa humildad y genialidad

  • @angelfigueroa7073
    @angelfigueroa7073 3 роки тому +8

    Álvaro, quiero agradecer tus recetas y consejos prácticos, de un tiempo hasta ahora, he seguido tu canal, sosprendiendo a mi familia, con tus recetas, sopaipillas, empanadas de horno, empanadas fritas, mejorando la técnica, de las masas, me siento realizado, y es un forma de relajación, para los fines de semana, mi trabajo es por momentos muy estresante, pero realizando, estas recetas, cada vez, hay más entusiasmo y el reconocimiento de la familia, no tiene precio, gracias Álvaro, eres un maestro. Sin secretos egoístas, ayudas indirectamente a muchas personas a tener nuevas expectativas de vida, gracias totales!!!!!!!!!!

  • @danimusic28
    @danimusic28 3 роки тому +6

    Me quedo perfectoooooooo, despues de 10 años intentando todo tipos de de recetas, eres el mejor 🙏

  • @juditnunez9828
    @juditnunez9828 2 роки тому +9

    Ya lo hice, me quedo genial, le puse de mi yogurt de pajaritos con frutilla batido, no les cuento como me quedo, gracias alvarito!! Con tus recetas todo me queda mejor, desde Laguna Verde 🌹

  • @dami2236
    @dami2236 3 роки тому +9

    Eres mi chef preferido, después de cómo 100 queques fallidos con distintas recetas, consejos y videos, quiero q sepas eres el mejor!!!!, no cambies nunca tu forma de explicar. Muchas gracias!!!! X tus videos paso a paso y recetas económicas para estos tiempos. Un abrazo.

  • @munozquezada
    @munozquezada 3 роки тому +479

    INGREDIENTES
    _ 7 Huevos
    (Batir 3 minutos)
    _ 1 1/2 taza de azúcar (agregar de a poco) (Batir 3 minutos más)
    Incorporar aire al batir
    _ Rayadura de 1 limón
    _ 1 cucharada de polvo de hornear
    _ 2 cucharadas de esencia de vainilla
    _ 1/2 taza aceite de maravilla o de coco
    _ 1 yoghurt sabor a vainilla
    _ 2 tazas 1/2 harina con o sin polvo

    • @samanthabarros3805
      @samanthabarros3805 Рік тому +8

      Para hacer un queque más grande cuanta cantidad le pongo

    • @alumna_y_maestro_oficial_f1787
      @alumna_y_maestro_oficial_f1787 Рік тому +5

      Gracias por tener la lista de la mise plase fue muy útil

    • @Vec352
      @Vec352 Рік тому +1

      Te pasaste muchas gracias 😇 por compartir la lista de ingredientes. Justo la andaba buscando.

    • @munozquezada
      @munozquezada Рік тому +4

      Multiplique por 2 si quiere el doble, por 3 el triple

    • @tito.aviles
      @tito.aviles Рік тому +3

      mal igual eso de las recetas en cucharadas y tazas. No se puede así.

  • @carmengloriadavila6358
    @carmengloriadavila6358 2 роки тому +4

    Además te agradezco porque eres el único que explica muy bien y además compartes tus secretos de cada receta.!!😃

  • @mariaignaciamoralesmoreno286
    @mariaignaciamoralesmoreno286 Рік тому +5

    Nunca había hecho un queque tan Rico !!! Hice lo mismo solo que con 5 huevos y me quedó exquisito! Gracias x la receta y tus tecnicismos ❤

  • @paotapia2290
    @paotapia2290 4 роки тому +9

    Estimado Alvaro!!! Años, años que no me subía un queque!! Y con tu receta, que es de verdad INFALIBLE, lo logré!! Gracias, gracias, muchas gracias!! 🙌🏻

  • @paulalavin6007
    @paulalavin6007 3 роки тому +10

    Me encantó lo acabo de preparar realmente fácil y rico, se agradece de corazón él que compartas con tanto cariño tus recetas y tus secretos de cocina .

  • @perropap3781
    @perropap3781 2 роки тому +221

    Ingredientes
    -7 huevos
    -1 taza y 1/2 de azucar
    -ralladura de 1 limon
    -1 cucharada de polvos de hornear
    -2 cucharadas de esencia de vainilla
    -1/2 taza de aceite
    -1 yogurt de vainilla
    -2 tazas y 1/2 de harina

    • @estermendez9086
      @estermendez9086 2 роки тому +4

      Se puede usar un molde de vidrio para este queque se puede usar molde de vidrio para los queques

    • @zenondavidsotoogaz3114
      @zenondavidsotoogaz3114 2 роки тому +3

      Puedo reemplazar el aceite por margarina?

    • @perropap3781
      @perropap3781 2 роки тому +13

      Perdón pero yo solo puse esto por un tema de que haci no tienes que estar viendo el video

    • @jessiemara
      @jessiemara 2 роки тому

      gracias!!!!

    • @rafaelmgd1977
      @rafaelmgd1977 2 роки тому +2

      @@perropap3781 Gracias, así se ahorra tiempo.

  • @polamiranda4316
    @polamiranda4316 3 роки тому +3

    Me encantan tus recetas, eres irremplazable, gracias por todo tu cariño al enseñarnos.

  • @valecabrera1691
    @valecabrera1691 5 років тому +7

    Lo adoro... Seco 🙏🤗🍀simpático explica super bien lo admiro me encanta desde el programa lleve de lo bueno🍀🤗🌈... Bendiciones y mucho éxito.

  • @soltodookeymuybiensandoval3744
    @soltodookeymuybiensandoval3744 3 роки тому +11

    Son tal y como dijo, puro aire, felicidades exelente receta, soy de Chile, me gustan todas sus recetas y su familia es maravillosa

  • @williamcardenas550
    @williamcardenas550 9 місяців тому +3

    Gracias albano tengo 57 años y nunca me atreví hacer un keke...eso se lo dejaba a la mía mamá...o a mi mujer...ahora mi vieja me enseño todos trucos para cocinar antes d irce al cielo..pero nunca kise k me enseñará hacer un keke...eran magistrales sus kejen y tortas y kekes...ahora avises me hace uno mi mujer pero ahora k kdo unos días solo me atreveré hacer uno y si .e resulta tu mi viejo cocinero kdaras en mi s recuerdos por siempre k aprendí d ti gracias Maestro Barrientos grassi.

  • @purisimaporras3025
    @purisimaporras3025 11 місяців тому +2

    Usted es increíble muchas gracias al mejor chef de nuestro país ❤🎉🤟💖😏🌺👏👏👏👏👏que no nos falte nunca para seguir sus maravillosas recetas... Grande don Álvaro muchas gracias...

  • @ccmoura
    @ccmoura 3 роки тому +8

    Acabo de hacer esta receta, tal cual como sale en el video. Me quedó espectacular! Había intentado varias recetas, pero esta es por lejos la que mejor me salió. Gracias por las instrucciones tan claras y sencillas. 💕

  • @vp-dc3xe
    @vp-dc3xe 4 роки тому +434

    por supuesto, no esperé las 3 horas de enfriado y me quemé toda la tarasca. 100% valió la pena 👌

    • @yamileisabelespinozatoro4354
      @yamileisabelespinozatoro4354 4 роки тому +3

      🤣🤣🤣

    • @yamileisabelespinozatoro4354
      @yamileisabelespinozatoro4354 4 роки тому +3

      🤣🤣🤣🤣🤣

    • @alaire5353
      @alaire5353 4 роки тому +2

      Oe tatu qlo, queda seco o humedo el keke ?

    • @vp-dc3xe
      @vp-dc3xe 4 роки тому +9

      @@alaire5353 seco, pero no taaanto, de hecho, siguendo las instrucciones al pie de la letra, queda harto weno. A mi nunca me había subido un queque y este subió harto. y no hay pa que dejarlo enfriar tanto xd

    • @alaire5353
      @alaire5353 4 роки тому +3

      @@vp-dc3xe Yo creo que hay que ponerle mas aceite o leche para que quede mas mojaito o no compa ?

  • @constanzaschmolzrivas4048
    @constanzaschmolzrivas4048 2 роки тому +6

    Gracias por la receta, de verdad queda buenísimo, super esponjoso, perfecto dulzor 💖🤗🤗🤗🤩 me encantan tus videos 😊

  • @antoniolobosmarin9675
    @antoniolobosmarin9675 2 місяці тому +2

    Respetado Alvaro Barriento muchas gracias por tu ayuda ya que eres un muy buen maestro desde que supe de tu existencia existencia e aprendido a cocinar para los míos muchasssss gracias

  • @nilselizalde4068
    @nilselizalde4068 5 років тому +68

    Gracias Alvarito jamas pense que yo podría hacer un queque, pero contra todos los pronosticos me quedo genial.... Jajajaj un gran abrazo me siento feliz

    • @paulinaoro1008
      @paulinaoro1008 4 роки тому

      Me Gusta

    • @TheSeblas98
      @TheSeblas98 3 роки тому

      Yo hice el queque ,casero ¿ porqué al sacarlo del horno, ya frío se bajó al centro lo veo desde Chile,

  • @lunalunita6957
    @lunalunita6957 5 років тому +4

    Querido Chef probé esta receta y quedó FABULOSO !!! gracias gracias gracias 💖

  • @magalyruiz6756
    @magalyruiz6756 3 роки тому +3

    Se agradece la simplicidad al explicar tus recetas, así lo haces fácil de preparar, eres a todo dar. Mucho exito en tus proyectos👍

  • @tamaritacienta
    @tamaritacienta Рік тому +2

    Acabo de ver esta receta y mañana que tengo libre de mi trabajo la hare. Te conoci por mi mama ella siempre ha sido una excelente cocinera, pero cuando comenzo a hacer tus recetas es aun mejor. yo me encuentro viviendo fuera de chile y para mi te has convertido en mi inspiracion para volver a la cocina, a la cual fui resistente por muchos años pero ahora que me encuentro viviendo sola en otro pais, no me queda de otra y lo mejor es que me he reencantado, he hecho tus lentejas, cazuela de pollo y pollo al jugo, y ninguna me ha fallado, eres el mejor. Gracias por entregarnos todos tus conocimientos. Saludos desde Limerick, Irlanda. Chilena de Corazon

  • @antomartini7596
    @antomartini7596 3 роки тому +3

    Hoy hice esta receta infalible, paso a paso.. Me quedó maravillo!! Gracias Álvaro!!

  • @karinaortega5495
    @karinaortega5495 6 років тому +6

    Gracias por sus recetas sobre todo que lindo que ustedd es una persona contenta y feliz...esa es la mejor receta para todo, he,he. Saludos de Cuenca-Ecuador

  • @mercedesjaramillo8476
    @mercedesjaramillo8476 Рік тому +1

    Millones de gracias Álvaro!!! Dios te bendiga siempre!!! Lo mismo a tu hermosa familia, muchas bendiciones. Gracias por enseñarnos de todo, con tanto detalle, amor y auténtico interés en que aprendamos. Gracias por tanto!

  • @macaburboa
    @macaburboa Рік тому +3

    Nuevamente hice el queque y me quedó hermoso y delicioso 😋, confirmo que tu receta es infalible querido Álvaro Barrientos 👌🏻

  • @VIVIANAFLORENCIA
    @VIVIANAFLORENCIA 5 років тому +16

    Excelente Alvaro .Explicas muy, muy bien .Eres muy simpático. Saludos a ti y familia,desde Penco Octava Región ,Chile

    • @patriciaaguilar4659
      @patriciaaguilar4659 5 років тому +2

      Hola Alvaro.. he visto varios de tus vídeos desde EU. lo único que no me gusta para nada, ni tampoco a gente que te a visto, es que hablas mucho, repites mucho y lo haces muy largo... no toda la gente tiene tanta paciencia para escuchar lo mismo, tantas veces en el vídeo... si no fuera por eso sería todo perfecto. Saludos y ojalá este consejo sirva de algo... gracias!!!!

  • @eduardomoto
    @eduardomoto 3 роки тому +26

    Jamas me di el tiempo de comentar en las recetas que busco en youtube, pero creeme que con tu video es lo minimo que puedo hacer. Se agradece infinito la claridad al explicarlo y las buenas vibras que transmites.

  • @paulinagonzalez7999
    @paulinagonzalez7999 10 місяців тому +2

    Acabo de hacer paso a paso esta receta y Alvarito como siempre 10000/10, como ud dijo, infalible, quedó maravilloso!!! ❤
    Muchísimas gracias!!

  • @meryriesco6812
    @meryriesco6812 3 роки тому +4

    Alvarito, esta tarde nos animamos a preparar el queque casero, siguiendo todos los pasos y quedó espectaculaaar, riquísimo!!! A mi me quedaban crudos, no subían y siempre terminaba comprándolos, hoy estoy feliz!! Graciasss por enseñarnos con tanto cariño!

  • @erikafrezhidalgo5086
    @erikafrezhidalgo5086 4 роки тому +8

    Este hombre nacio simpatico ,jajajahaha ,es tan espontaneo para todo ,se nota le encanta enseñar ,es clarito y preciso🤗👏 gracias

  • @lueiza2010
    @lueiza2010 3 роки тому +12

    Waaaa el queque es super rico!! Lo hice acá en Montreal, Canadá 🇨🇦Gracias por la receta! Lo voy a probar para la próxima torta que haga 😃

  • @aliciatachella995
    @aliciatachella995 Рік тому +13

    El mejor cocinero el más humano. Siempre me conmueve sus historias y se me cayó una lágrima cuando hizo el budín de pan. Buena vida!!❤

  • @meryfernandezbarrera3964
    @meryfernandezbarrera3964 2 роки тому +3

    Me encantan tus recetas..porque con ellas voy a la segura...Abrazos Álvaro y gracias por compartir tus conocimientos con quienes nos gusta cocinar y sorprender a nuestros seres queridos 🥰🤗

  • @mariagallardodonoso3626
    @mariagallardodonoso3626 4 роки тому +21

    Soy abuela de 70 años me voy a atrever a a serlo gracias

  • @jacquelinetroncoso3074
    @jacquelinetroncoso3074 4 роки тому +13

    Tal cual como el dice, un queque infalible ❤️ en verdad todas las recetas que he replicado han salido a la perfección, muchas gracias !

  • @karinatapia9032
    @karinatapia9032 2 роки тому +1

    Excelente receta!!! Por fin algo me salió tal cual el video. Muchísimas gracias por tus enseñanzas y consejos, para nada egoísta, al contrario, tus tips son los que hacen la diferencia. Lo preparé con mi hija y les encantó a todos.

  • @franignaciaaa767
    @franignaciaaa767 2 роки тому +3

    la hice rapidísimo, en menos de 40 minutos el queque ya estaba listo😍sin duda la mejor receta!! sigan todos los pasos nada más!

  • @teresasaavedra7342
    @teresasaavedra7342 5 років тому +31

    Me encanta nuestro chef el mejor de todos ,hace recetas faciles ,y explica muy bien ,q Dios bendiga tus manos y a tu familia .

  • @francymadariaga5722
    @francymadariaga5722 3 роки тому +6

    Que talento, eres muy simpatico. Dios te bendiga grandemente en todo lo emprendas.
    Gracias Álvaro

  • @lilianguarda9234
    @lilianguarda9234 2 роки тому +2

    Muchas gracias por tus consejos, por fin me resultó el queque, una delicia... Es muy fácil cocinar siguiendo tus instrucciones y consejos, eres muy dinámico, muchas gracias y muchas bendiciones 💞💗🤩

  • @poloawkanes
    @poloawkanes Рік тому +4

    Muchas gracias por enseñar de manera tan simple Álvaro eres el mejor cocinero del mundo mundial

  • @Elvixofull
    @Elvixofull 4 роки тому +284

    Ingredientes:
    7 Huevos
    1 y 1/2 taza de azúcar
    Ralladura de 1 limón
    1 cucharada polvos de hornear
    2 cucharadas esencia de vainilla
    1/2 taza de aceite (no aceite de oliva)
    1 yogurt de vainilla o 125 gramos
    2 y 1/2 tazas de harina
    Azúcar flor para espolvorear

    • @celestelucerosolari6369
      @celestelucerosolari6369 4 роки тому +29

      7 huevos???
      NO eso es demasiado.!

    • @IVNOM
      @IVNOM 3 роки тому +14

      @@celestelucerosolari6369 y usted es la cocinera?

    • @celestelucerosolari6369
      @celestelucerosolari6369 3 роки тому +30

      @@IVNOM
      No.
      Y usted tiene una avícola??
      Jajaja jajaja!

    • @IVNOM
      @IVNOM 3 роки тому +18

      @@celestelucerosolari6369 Si era un chiste, creo que la única persona a la cual le hizo gracia, es a ud.
      Respondiendo a su pregunta, no, no tengo una avícola, pero sigo al pie de la letra la receta.

    • @celestelucerosolari6369
      @celestelucerosolari6369 3 роки тому +7

      @@IVNOM
      A yaaa.
      Jajaja jajaja!

  • @marceloapablaza8598
    @marceloapablaza8598 5 років тому +7

    Querido Alvaro :Que bueno Tu canal me encanta tus recetas fáciles y muy ricas Te felicito.

  • @rodolfoballadares7082
    @rodolfoballadares7082 3 роки тому

    Maravilloso... a mis 65 año , por primera vez hago un queque y exito total...muchas gracias

  • @constanzafuenteshidalgo194
    @constanzafuenteshidalgo194 3 роки тому +7

    Gracias Alvarito por tus recetas!!! Me encanta tu canal y siempre acudo a él. Te cuento que yo lo hago con canela, ralladura de limón, esencia de vainilla y un chupito de ron y queda mortal!! 💀🤤🤤🤤🧡💛

  • @TheTaraneda
    @TheTaraneda 3 роки тому +20

    Te felicito Alvaro..!!...muy linda tu cocina, ordenada, limpia e iluminada. Eres una persona muy agradable de escuchar y de mirar....siempre con la sonrisa que tanto nos hace falta estos días. Solo por ti me animare una vez más a preparar el queque que en el 90% de los casos me queda sabroso pero muy bajo o sabroso pero crudo...😩
    Te haré saber cómo me va...🙏🏻🙏🏻

  • @aniguevara9659
    @aniguevara9659 4 роки тому +5

    Alvaro, eres lo maximo.... Gracias a ti, he podido hacer ricas preparaciones en esta Cuarentena.... Saludos...

  • @erikasotomayorparedes9335
    @erikasotomayorparedes9335 3 роки тому

    Me salió excelente, lo hice tal cual y quede maravillada. Realmente tus recetas,son infalibles. Gracias Alvaro.

  • @patriciasotodiaz8189
    @patriciasotodiaz8189 3 роки тому +3

    Felicitaciones!!! Eres espectacular, sencillo y emotivo

  • @marciarios3318
    @marciarios3318 5 років тому +11

    Me encantó tu forma de explicar y simpatía. Nueva suscriptora

  • @yanettedelgado2438
    @yanettedelgado2438 4 роки тому +17

    Super Álvaro, me encantó este queque, fácil, sencillo, rápido , !eres genial ! Gracias a ti Álvaro aprendí hacer pan amasado, mi familia está fascinada. !eres un genio! con tu cocina que pude hacerla cualquier persona, nada de rebuscar ingredientes a veces inexistentes...tu lo haces sencillo, simple, gracias

  • @fabiolagonzalez3970
    @fabiolagonzalez3970 2 роки тому +1

    Alvarito, eres un excelente profesor!! Muchas gracias por tu receta! 😃👍🙋‍♀️❤️🌹🌟🇨🇱

  • @da2821
    @da2821 11 місяців тому +1

    Muchas Gracias 😊
    Seguí la receta y por fin me quedo un queque esponjoso y delicioso 😋 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @isabellacorrea6322
    @isabellacorrea6322 5 років тому +3

    El mejor de los mejores explica cada detalle, tiene un carisma al momento de cosinar ,todo ala perfección. un saludo Alvaro viendo tus videos estoy aprendiendo a cosinar y mi esposo esta muy contento ya que gracias ati le preparo platos caseros exquisitos.

  • @Maritevalenzuela
    @Maritevalenzuela 4 роки тому +11

    Llevo por lo menos unos 10 años viviendo sola ...en este tiempo siempre he intentado hacer queque y sólo han sido fracasos hasta que llegue a esta receta ....ayer saltaba de alegria que me resultara que me subiera y quedara tan espongoso ...infinitas gracias

    • @nadia_nsbv
      @nadia_nsbv 3 роки тому

      Recien fracase en mi intento, creo que probare esta receta.

    • @luismardonesmancilla7383
      @luismardonesmancilla7383 2 місяці тому

      Yo se lo preparo , me quedan esponjosos 😅

  • @patriciastuessy6860
    @patriciastuessy6860 2 місяці тому +1

    Te sigo desde EE.UU. Tus recetas son muy buenas, tus explicaciones clarísimas y por sobre todo, me subes el ánimo jajajaja.

  • @sofi1978ful
    @sofi1978ful 2 роки тому +2

    Muchísimas gracias Alvaro, realmente es una receta infalible 💪... me encanta como enseñas todas tus recetas !!

  • @tiareherrera444
    @tiareherrera444 Рік тому +6

    Alvarito te amo! Amo tus recetas, necesito emprender y haré tus pan de pascua maravillosos y este queque ! Se que me irá increíble !

  • @karenp7601
    @karenp7601 4 роки тому +17

    Wow, tu receta es la mismita que mi mamita linda hacia. Me encanto como explicas la receta. Al igual, tu brillo de personalidad y simpatia que tienes. Bendiciones de una Chilena quien vive en Winnipeg, Manitoba Canada 🇨🇱🇨🇦😘

  • @myriamubilla5457
    @myriamubilla5457 2 роки тому +1

    Me encanta tu entusiasmo y la claridad en explicar tus recetas saludos

  • @user-df1pd3yp3p
    @user-df1pd3yp3p 3 місяці тому +1

    Sabe que chef , llevo trabajando en cocina ,(salado) por casi 7 años , y sabe nunca quise aprender repostería , por un tema de que el ritmo es distinto , pero hoy me atrevi , y Vi su video y maestro , queque más rico que este no he comido nunca , gracias gracias agradecido siempre de sus recetas

  • @Marysita308
    @Marysita308 2 роки тому +3

    Nunca me había quedado un quequito tan exquisito, mi familia le encantó, gracias Alvarito, saludos

  • @tatianaalvarez-kokofruitsc8826
    @tatianaalvarez-kokofruitsc8826 3 роки тому +25

    Hola Álvaro, hice el queque tradicional y me quedó perfecto tal cual como lo quería, creo que como 20 años que no hacía un queque, la otra vez hice la pizza a la piedra sensacional también te pasaste..

  • @dixonleivavalenzuela7606
    @dixonleivavalenzuela7606 10 місяців тому +2

    No me canso de usar esta receta, siempre queda genial

  • @mariaelenanavarrotejos9923
    @mariaelenanavarrotejos9923 Рік тому +1

    Se que quedó exquisito y subió bastante, lo voy a preparar para tomar once con mis hijos, muchas gracias Don Alvaro por todas sus recetas, 👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰

  • @santievolution4734
    @santievolution4734 4 роки тому +3

    Gracias. Me resultó increíble el queque casero. Y eso que lo preparé tipo queque mármol.

  • @oliviasuarez6781
    @oliviasuarez6781 4 роки тому +7

    Hoy lo hice por primera vez, solo me quedan 5 minutos al horno, y ya! Se ve increíble. Gracias alvaro

  • @user-xf7qj3el8u
    @user-xf7qj3el8u 11 місяців тому +1

    El mejor y sus recetas de verdad son sin secretos,son reales al elaborarlos el resultado es excelente.Me recuerdo en pandemia gracias a usted hice mi primer pan de completo y las dudas que siempre tenia usted entregando sus secretos la informacion era clara muchas gracias por su humildad y por compartir su talento

  • @mariajoseluque6540
    @mariajoseluque6540 2 роки тому +1

    Lo hice y me quedo exquisito gracias por la receta me salvó 🙋🏻‍♀️👏

  • @paoladelcarmenrubiogusman5188
    @paoladelcarmenrubiogusman5188 6 років тому +31

    Me encanta tu cosina y lo mejor que eres chileno muy ricas tus resetas. Y explicas muy bien. Bendisiones

  • @rominap.v4026
    @rominap.v4026 4 роки тому +5

    Genial la receta me fascinó .

  • @federicomedina6729
    @federicomedina6729 2 роки тому +1

    64 años y gracias a ti alvaro hice un queque muy rico .gracias y mas gracias.

  • @belenfreirefreire2204
    @belenfreirefreire2204 14 днів тому

    Desde que hago el queque tal cual lo dice tu video se lo devoran
    Eres seco y gracias por compartir tu sabiduría
    Siempre que cocino con tus videos me lleno de elogios ❤

  • @veritolagos1343
    @veritolagos1343 9 місяців тому +3

    Alvaro es muy sencillo y eso hace la diferencia. Yo lo sigo he practicado muchas de sus recetas 😊

  • @marcitapm5207
    @marcitapm5207 4 роки тому +4

    Muchas gracias maestro!!!
    Hago dia por medio tu receta de queque 😋, es la receta mas rica de youtube...felicitaciones👏👏👏

  • @nelsonbarrigabarrera3881
    @nelsonbarrigabarrera3881 11 місяців тому

    Muchas gracias por este Queque... fácil de hacer y muy Rico....eres un mostruo

  • @rominanavarroaraya336
    @rominanavarroaraya336 Рік тому +1

    Súper rápido, delicioso y esponjoso el mejor queque que he hecho ❤ me encanto… gracias por ser tan pero tan bueno para explicar ♥️

  • @isaiaslopez9931
    @isaiaslopez9931 7 місяців тому +4

    Muchas gracias tengo 12 años y me quedo muy bien

  • @littlewildbutterfly9228
    @littlewildbutterfly9228 4 роки тому +3

    Realmente esta receta no falla, ya la he hecho 4 veces y me quedan lindos, esponjosos los queques y humedos. ☻

  • @MariaFuentes-xp2gm
    @MariaFuentes-xp2gm 7 місяців тому

    Alvarito eres maravilloso gracias por tus enseñanzas que vivas por siempre un abrazo Eres grande

  • @MarialilianHottglaves
    @MarialilianHottglaves 11 днів тому

    Muchas gracias por tus recetas son super buenos.

  • @beatrizmatus546
    @beatrizmatus546 6 років тому +32

    Acá en Argentina le enseñe a mi hija y hasta mi nietita d6 años le dice queque, lo mismo el pinito de las empanadas Acá se dice picadillo Yo no sé xq mí hija tan joven y sin cobicer a sus abuelos xq fallecieron hace muchos años sigue c ese cariño en honor a ellos lleva sangre chilena igual q yo Desde BS AS Argentina Me alegraste con tus recetas y simpatía

  • @cariarenas6651
    @cariarenas6651 3 роки тому +3

    Simplemente maravilloso!
    Antes cocinaba con miedo y de vez en cuando Con la pandemia te volviste parte de mi casa y mi hija me pone buenas notas en el item comida jajaja.
    Estoy seca en sofritos y voy por la olla a presión... con eso lo digo todo.
    Gracias por compartir!

    • @emmamiranda4185
      @emmamiranda4185 2 роки тому

      Eres seco! Transmites tanta alegría! Gracias amigo!!!!!

  • @mundoepico4287
    @mundoepico4287 2 місяці тому +1

    Este quequito es realmente infalible. Me encanta con azucar flor. Hoy lo hare oara compartir con mi abuela.

  • @elsaelizabethquirozaraya3853
    @elsaelizabethquirozaraya3853 3 роки тому

    Me encanta su amor que le pone a sus recetas felicidades y Gracias

  • @danielapazbarriacastro9312
    @danielapazbarriacastro9312 10 місяців тому +4

    hola soy daniela y profesora de primer año básico de la escuela Rural Walterio Meyer, vimos en clases esta receta, nos encantó y los estudiantes quedaron impresionados, con hambre, con ganas de comer y preparar un queque en casa. Gracias por ser tan simpático y muchos y muchas quedaron con ganas de probar tu receta, yo soy tu fans y les compartí la receta a mis apoderados para que lo preparen en sus hogares. me despido desde la clase de lenguaje (vimos la receta) saludos desde Osorno.

  • @melissaarteaga8275
    @melissaarteaga8275 4 роки тому +2

    Me encanta Alvaro. Su carisma, su amor a la cocina. Todas las recetas que he preparado viendo sus videos salen exquisitas!!!!

  • @danielaapolonia
    @danielaapolonia 2 роки тому

    Amo tus recetas de verdad eres un ángel caído del cielo con tus dones con tu bella manito y dejar los corazones contentos y guatita llena♥️ tan sencillo todo quedo espectacular muchas gracias

  • @andreamarchant3003
    @andreamarchant3003 Рік тому +1

    🤤🤤🤤.... con mi hermana , somos admiradoras de sus recetas Alvarito ...lo amamos , por su simpleza, humildad y por compartir sus recetas ... Bendiciones y muchas gracias 💗🤗