Locro de Pecho Arequipeño 🗻🍛 - transmisión en vivo Tiktok

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Espero les guste ésta receta 🥳🥳❤️🤩
Ingredientes.
1.200 Kg de pecho de res.
1/2 hueso manzano.
1 paz de chalona, o cecina.
Agua cantidad necesaria.
3 ajos chancados.
3 ajos picados.
2 cebollas.
1 rama de apio.
1 porro.
1 nabo.
4 cdas de pasta de ají panka.
1 1/2 de papas harinosas peladas.
2 ramas de orégano fresco.
2 ramas de hierbuena.
Aceite
Sal.
1/2 cta de comino.
6 pimientas de olor.
1 cebolla verde de rabo.
Cilantro.
Perejil.
Rocoto.
Arroz graneado
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