Друзья, перед просмотром этого видеофильма, что бы было понятно почему такое название... посмотрите мой фильм, который называется "АНОНС видео "Тандыр из трех столетий"
Друзья, с момента постройки ТАНДЫРА прошло уже не мало времени. Готовлю в нем все, начиная от шашлыка и кончая тушкой барана. Зайдите в мои видео, будет очень интересно...…. Всем Вам мира и добра
У меня тандыр такого же размера был, очень много дров уходило при растопке. Но при этом я мог за один раз 20-25 кг мяса приготовить. Но это единичные случаи, а для частого использования- на дровах разориться можно. Сейчас разобрал, буду перекладывать, делать меньше диаметр, и высота будет три кирпича. Еще я кирпич конусом резал, чтоб между ними раствора было пол сантимера. Клал кирпич на печной раствор- 1ч красной глины 2ч песка. Утеплял снаружи - глина с соломой. Ну а так респект тебе. Береги глаза, используй очки.
Здравствуйте. Немного объясню про шамот. Я с ним работал очень продолжительное время. Цвет кирпича зависит только от обжига. Кирпич, который сильно обожжён - он более светлый. Он может быть жёлтым и на нём могут быть светлые (почти белые) пятна. Это не является браком. Может быть очень тёмным, грязным, зеленоватым. Это может быть из-за неправильного хранения. Из-за цвета у меня тоже были сомнения, что мне подсунули не "ту" марку. Взял образцы кирпича, приехал на Нововоронежский завод. Начал задавать вопросы. Меня заверили, что цвет никакого отношения не имеет к качеству. Всё, что выходит из завода всё хорошего качества. И ещё. Не важна марка шамотного кирпича, т.к. разница только в размерах. Весь шамотный кирпич выдерживаю температуру до 1690 градусов.
Эх, Геннадий... Как же техника безопасности... Чтобы глаза не прищуривать на торцовке, надо бы очечки да перчаточки использовать. С удовольствием ждем продолжения.
Для того , чтобы кирпич ставился ровно , лучше поставить вертикальную ось ( например из шпильки ) сделать от оси " луч " и при укладке кирпича по радиусный отметке и оси по середине кирпича укладывать... Все будет ровно и красиво...
Вот, а то все грешат и поговаривают, что люки на металлолом сдают, а оно вон как, с пользой для дела, но, дороговато выходит, пара тройка мазд, мост гелика и дядя Боря с собачкой, но дядей Борей можно пренебречь))) тандыр зачетный, спасибо.
И пошли все обсуждать!!!! Что за народ такой... Супер,супер и еще раз супер!!!! Очень жду видео с приготовлением.А еще круче-ждать приглашение на приготовление :-)
Геннадий,вы знаете,я вашу речь слушаю как песню.Очень приятно что есть такие люди как вы. Кстати,очень заразительные видео!!!(мы сделали ловушку,повесили ,ждем....У нас погода-через день дождь...Рои не летят...Или вокруг очень хорошие пчеловоды,смотрят за пчелками и не отпускают рои...:-)
Мужик хочу себе тандыр пересмотрел уже сотни видео и схем но из всех самый лучший тандыр это сделал ты!!! На счет пчел пересмотрел все твои видео теперь буду ловить.
Кладку кирпичей поверх чугуна делать нельзя!!! Металл при нагреве расширяется значительно больше, чем кирпич с раствором, поэтому при первой же топке кирпичную кладку порвёт.
Если бы я в кирпичную кладку, встраивал бы чугунную плиту такой толщины, то тогда кладку порвало бы точно. В моем варианте рвать нечего, так как кладка стоит на нем, на листе.
Однозначно молодец-захотел---делает!Трещины в тандыре обычное дело -даже переносные тандыры при первом нагреве(прокалке)дают трещины --уберается напряжение изделия.Так что это все мелочи !Главное настрой победы)))С большим нетерпением ждемс продолжения))
Приветствую, Геннадий! Ждём продолжения! Потом расскажу, как из автомобильных камер делают основу тандыра и используя глину, доводят до... почти совершенства (именно камер, а не покрышек). Долго писАть, сейчас тороплюсь животных кормить.
Если боишься,то не делай!А если начал,то уже не бойся!Респект!Ошибки есть, как у любого начинающего,но поправимые!Кирпич должен быть Вымыт,без грамма глины.Кольцо должно быть такое,как у обычного люку канализации и ставится оно на специальную вату или же на шнур!Зазор не менее 5 мм.Я оставляю 1 см.Ну а по поводу эхо,это не совсем так!Тандыр в форме кувшина,чаще используют для выпечки хлеба,удобнее прилепить лепешку,более прямой,для мяса,плова,шурпы и всего остального.Выкладывая Кирпич как на видео,нет необходимости его шлифовать,круг получается ровным без граней.Когда нет места,приходится ставить иначе и утеплять минватой.Выигрываешь 10-13 см,которые очень часто играют важную роль во всем комплексе!Но лучше тандыр,делать как у вас,отдельно от всего комплекса.Тогда его можно красиво отделать со всех сторон.Еще раз респект и не оставляйте без присмотра огонь.
Молодец!Делай,как считаешь нужным.В Азербайджане делают по другому- в начале горшечники из глины готовят громадный "горшок".Толщина стенок 2- 3см.Обжигают. Привозят за 200км спецрейсом.После установки на место,его обкладывают глиняными кирпичами с шерстью или соломой.Процесс муторный, но результат стоит того.Обычно делают мастера.В Китае в ресторанах вообще в лакированных горшках без утеплителей жарят.Так что дерзайте.
Здравствуйте. Понимаю что с момента записи видео прошло брльше 6 лет, но всё же спрошу. Неь ничего страшного в том, что при ввпекании лепешки тесто будет взаимодействовать с жидким стеклом?
Молодец, но вот ПОД я бы выложил из шамотного кирпича, на торец в шахмотном порядке, а вот место на бетоне сделал бы гидрозатвор из жидкого стекла, потом смело делай кладку самого тандыра
В мертель для приготовления раствора нужно было добавит шамотный или карьерный песок. Мертель при высыхании даёт сильную усадку и все швы между кирпичами пойдут трещинами.
Геннадий добрый вечер подскажите пожалуйста стоит ли выехать на поле с гречихой площадью 160 га.но она посеяна со смесью трав .Я только что вернулся с поля и увидел что плотность гречихи очень большая .
Разбирай свой тандыр пока не поздно и перекладывай заново !!! 1й косяк - похоронил люк и на что будишь ставить обналичку , фундамент для тандыра не построил первый ряд из кирпича под обналичку и 2й ряд под тандыр отдельно ( желательно их разделить асбестом или базальтовым картоном )!!! 2й - применил жидкое стекло ( потрескается и развалится ) !!! В раствор нудно было добавить 2 кг соли на 1 ведро раствора . При внутренней штукатурке тандыра нужно добавлять для прочности козью шерсть , торчащие волоски обгорают а внутри глины держат штукатурку . 3й - должна быть или прослойка или зазор между "шкивом" в верху , при нагреве он расширится и развалит тандыр . И ещё совет - когда работаешь стели картон на дно печей , легче убирать упавший раствор .
Дим, проследи за следующими частями видео о тандыре., которые я буду снимать. Я тебя уверяю, что "ТО" что я уже построил, назовите его как хотите, никогда не развалится, и будет работать как часы.Я так понимаю, к кладочным работам вы отношение имеете только косвенное... ну типа услышал от Деда и Вам пересказал. Я, всегда изучаю процесс и только потом начинаю что то делать. Жидкое стекло, добавляется в шамотный раствор, как раз для того что бы при высокой температуре (при окончательном обжиге) сварить все в единое целое. Про прослойку между шкиивом скажу что ему там рвать нечего, он лежит сверху. Далее: по поводу шерсти... Шерсть изначально играет роль связующего, когда делается глиняный пласт., а вот далее, вы пишите что сгоревшие волоски играют роль арматуры.... это НЕ правильно. Волоски которые выгорят, оставят после себя поры. Стены получаются пористыми, стены , как говорят каменщики, "дышат".
Да нет !!! У Вас нет фундамента печи , тандыра !!! Волоски обгорают только сверху , в глине они остаются целыми , и то они не обгорают а оплавляются как пластик . Вы думаете про саман ... Саман сгорает !!! Вместо жидкого стекла добавили бы соль , ЭК. чище и крепость не хуже . Кольцо будите постоянно обмазывать глиной .... Сделали бы бороздки в кирпиче и всё . Посмотрим что выйдет , но у меня сомнения ... Я сам в 90е годы печи клал ... знаю про что говорю .
Дим, раньше было очень трудно достать шамотную глину, шамотный песок, мертеля тоже небыло. Раствор делали для кладки топки из глины с добавлением соли. Я это тоже немного знаю... мой дядька был печником. Для частного дома, вернее для домашней печи раствор с солью, очень даже ничего. Соль которая в растворе тянет влагу, и штукатурка имеет небольшой процент влажности за счет которой она не пересыхает и не трескается (не отваливается) В уличном тандыре, раствор соли, не есть хорошо., так как от постоянных перепадов раствор начинает осыпаться. Во влажную погоду тандыр набирает много влаги, огонь разгорается в нем очень быстро и температура растет тоже очень быстро, влага в стенках тандыра "вскипает" из за этого идет разрушение. Вобщем не знаю убедил я тебя или нет. Будем смотреть дальше.
Не убедил !!!))) Я делал соленые сауны и использовал соль в блоках и в растворе и вместо стекла на окно . Получается КАМЕНЬ !!! Сверху хоть водой плескай а внутри КАМЕНЬ не впитывает , вода стекает с него как с камня . Чистая соль боиться высоких температур ( лопается ) , а в составе с глиной всё ОК . Втрой не бойся по моим советам , всё проверено годами !!! И убери железо с верху , сделай деревянную крышку из дуба двойную , обей жестью из нутри и всё . УДАЧИ !!!)))
С утра некогда было про шамот написать на работу спешил . Шамот используется только там где топят углём !!! У тебя что ДОМНА или КОТЕЛЬНАЯ !!!))) Красная глина на древесном топливе прекрасно выполняет свою роль !!! Шамот же не накапливает тепло , а тебе нужна печь .... Вот и думай .... Делай всё из необожжённого кирпича ( так проще ) замазывай раствором глины и будет монолит , с наружи потом можно стянуть проволокой или льняной канат намотать и замазать глиной , высушить и обжечь . Обжигай тоже понемногу .... Сам понимаешь .... Железо на верху отдаёт тепло как радиатор , или его ведёт , расширяет , на фиг нужно !!! Дерево и глина , глину узнай где берут на печи местные .... но тоже проверь глину ...
"... Но я так хочу..." Классно! Нужно уметь жить в свое удовольствие и получать кайф от жизни. )) Благо строительное творчество Геннадия не задевает людей вне его семьи. В этом случае такой подход допустим.
Нормально получается ' старается даже на стадии строительства красиво ' чисто и аккуратно . Я буду строить по вашему видио ' только между рядами кладки сетку положу . Думаю это убережет тандыр от крупных трещин и добавит прочность .
Всё хорошо! Только чугун не будет держать тепла, скорее он будет его забирать, и отдавать его а бетон, так как он всё же металл. В печах с чугунными плитами всегда в первую очередь остывает плита, а потом термомасса печи.
@@ghennady1257 7 лет в художественной школе, лепка была раз в неделю, у нас глина в чугунной ванне хранилась, после лепки обжигали в муфельной печи, про глину я знаю практически все и не понимаю, какая разница из чего делать тандыр, из глины или из кирпича, главное делать руками и с душой))) Кстати, если внутреннее покрытие в кирпичном тандыре можно поменять, сбив его, то в глиняном придется всю констукцию переделывать, если не дай бог трещина пойдет.
@@andreyabramov5748 весь смысл конструкции из глины, что делаешь ее цельной, определенной толщины, и когда обжигается, тандыр становится одним цельным сосудом, однородные стенки которого нагреваются для отдачи тепла выпекаемому изделию. кирпичная же кладка со швами, пусть даже глиняными, никогда не превратится в однородную цельную стенку, а тем более обмазання или заштукатуренная внутри. Такая стенка уже состоит из 3 элементов ( кирпич, глиняные швы, и внутренняя обмазка или штукатурка), с разным коэффициентом расширения при нагреве, что приведет в дальнейшем к их взаимному отторжению. То что выглядит цело при постройке, начнет рассыпаться после многократного нагревания
@@ghennady1257 Печка кирпичная не рассыпается, а вот треснутых тандыров я повидал не мало))) Не стоит забывать, что климат у нас не узбекский. Я жил несколько лет в Узбекистане 17 лет назад, мой дядька был советником Каримова, тандыров я видел много и разных конструкций, в том числе и из кирпича, узбеки с этим не заморачиваются. Сейчас живу в подмосковье, на участке стоит айван, очень удобно. Тандыр не ставил, не умею им пользоваться.
Все правильно, надо было Вам дно с огнеупора выложить сначала. А вместо жидкого стекла. сканмикс фаер .Вы молодец как профессиональный печник говорю!!Здоровья Вам.!
Кирпичи снаружи с щелями, не технологично. Соответственно и теплопроводность больше, а для тандыра самым главным свойством является максимальная сохранность по времени тепла.
Такой толщины стенки надо будет кг 100 дров ..толщина тандыра должно быть не более 5 см и протапливатся он должен от 30 мин до1 часа ..вот такие пирожки ..
Друзья, с момента постройки ТАНДЫРА прошло уже не мало времени. Готовлю в нем все, начиная от шашлыка и кончая тушкой барана. Зайдите в мои видео, будет очень интересно...…. Всем Вам мира и добра
7
У меня тандыр такого же размера был, очень много дров уходило при растопке. Но при этом я мог за один раз 20-25 кг мяса приготовить. Но это единичные случаи, а для частого использования- на дровах разориться можно. Сейчас разобрал, буду перекладывать, делать меньше диаметр, и высота будет три кирпича. Еще я кирпич конусом резал, чтоб между ними раствора было пол сантимера. Клал кирпич на печной раствор- 1ч красной глины 2ч песка. Утеплял снаружи - глина с соломой. Ну а так респект тебе. Береги глаза, используй очки.
Благодарю что не все кирпичи резали на камеру !👍👍👍
😂👍
МУЖЧИНА!!!Ваш пример будет для многих показателен!здоровья!
Спасибо Линеечка!!!
Здравствуйте. Немного объясню про шамот. Я с ним работал очень продолжительное время. Цвет кирпича зависит только от обжига. Кирпич, который сильно обожжён - он более светлый. Он может быть жёлтым и на нём могут быть светлые (почти белые) пятна. Это не является браком. Может быть очень тёмным, грязным, зеленоватым. Это может быть из-за неправильного хранения.
Из-за цвета у меня тоже были сомнения, что мне подсунули не "ту" марку. Взял образцы кирпича, приехал на Нововоронежский завод. Начал задавать вопросы. Меня заверили, что цвет никакого отношения не имеет к качеству. Всё, что выходит из завода всё хорошего качества.
И ещё. Не важна марка шамотного кирпича, т.к. разница только в размерах. Весь шамотный кирпич выдерживаю температуру до 1690 градусов.
Вы такой молодец, не перестаю восхищаться Вами. Особенно по пчёлам.
Все супер.
ПРАВИЛЬНО......МОЛОДЕЦ....ВСЕ ОТЛИЧНО......СДЕЛАЛ СУПЕРРРРР......
Настоящий мужчина..... долгих лет жизни
Добрый день!!! Классный тандырь получился,на все руки удачи
Вилли, удачи Вам. Следите за каналом., дальше будет интересней.
МОЛОДЕЦ-просто КЛАСС.А ошибки не делает только тот кто ничего не делает.Палец в верх!!!
Круто...
@@OneDayInTheLife_of_a_beekeeper так а продолжение поговорки а это и есть основная ошибка...
@@МихаилШатнюк ф ие инкубатора инкубатора инкубатора
Молодец! От души показал.
РахметАллаАүақпар!
Браво !
Удачи!
Эх, Геннадий... Как же техника безопасности... Чтобы глаза не прищуривать на торцовке, надо бы очечки да перчаточки использовать. С удовольствием ждем продолжения.
Вадим Аникин
Главное вовремя моргать. 😁
Идея с кирпичем супер! Форма тандыра тоже!Спасибо большое.
Руки откуда надо, молодец, так держать. PS - снято тоже хорошо и подробно.
Для того , чтобы кирпич ставился ровно , лучше поставить вертикальную ось ( например из шпильки ) сделать от оси " луч " и при укладке кирпича по радиусный отметке и оси по середине кирпича укладывать... Все будет ровно и красиво...
Вот, а то все грешат и поговаривают, что люки на металлолом сдают, а оно вон как, с пользой для дела, но, дороговато выходит, пара тройка мазд, мост гелика и дядя Боря с собачкой, но дядей Борей можно пренебречь))) тандыр зачетный, спасибо.
И пошли все обсуждать!!!! Что за народ такой... Супер,супер и еще раз супер!!!! Очень жду видео с приготовлением.А еще круче-ждать приглашение на приготовление :-)
С удовольствием подписался на Ваш канал, и обязательно приглашу на первое приготовление, после того как все дострою.
Геннадий,вы знаете,я вашу речь слушаю как песню.Очень приятно что есть такие люди как вы. Кстати,очень заразительные видео!!!(мы сделали ловушку,повесили ,ждем....У нас погода-через день дождь...Рои не летят...Или вокруг очень хорошие пчеловоды,смотрят за пчелками и не отпускают рои...:-)
Ждём продолжения!!!
ОК.
Мужик хочу себе тандыр пересмотрел уже сотни видео и схем но из всех самый лучший тандыр это сделал ты!!! На счет пчел пересмотрел все твои видео теперь буду ловить.
👍🤙🤘
отличное видео понравилось желаю вам и вашим близким крепкого здаровья
мужик молодец , все будет работать, главное что все делается с душой
Золотые слова.
И с душой люк подбирал))))
КАКОЙ БАЗАР, ВСЁ ПРОСТО КЛАСС!!!
Удачи!
А МЫ УЖЕ ВТОРУЮ ОТКАЧКУ ВЧЕРА СДЕЛАЛИ))),ПРИВЕТ ИЗ МИНСКА!
А у меня в улье, как в тандыре ЭХОООООООООО :-)) Медогонка боюсь не потребуется :-))
Колян из реальных пацанов за люки условку и получил😁
Круто!
Глаза боятся, а руки делают )))
Отец и Мать, мне всегда так говорили и всему учили.
Кладку кирпичей поверх чугуна делать нельзя!!! Металл при нагреве расширяется значительно больше, чем кирпич с раствором, поэтому при первой же топке кирпичную кладку порвёт.
Если бы я в кирпичную кладку, встраивал бы чугунную плиту такой толщины, то тогда кладку порвало бы точно. В моем варианте рвать нечего, так как кладка стоит на нем, на листе.
Все классно, получиться 100%!!! У таких людей все дела делаются и всё складывается.
Молодец, Геннадий, респект, завидую белой завистью!
вести не как не может потому что на нем кг 300 ..400..сварка еле берет его ..плюс на земле ты его не нагрееш это не реално
Миш, всё правильно., общий вес тандыра получился примерно 550-600 кг.
Алексей Москвин зависть не делится на чёрное белое.
Добрый день С Новым Годом!подскажите пожалуйста сколько см.отрезали кирпич?
Ну а так мне понравилось.
В тандыр теперь можно петь , раз эхо хорошее !
я восхесшен вашим таланто м одним молодцом страна богата.адурики пусть завидуют и сопли жуют...
Сразу видно-профессионал в кладке печи!
Интересно.
Дальше будет интересней
тандыр класс деревяья жалко как будет отводится тепло
удачи Вам,чтобы желания сбывались.
Однозначно молодец-захотел---делает!Трещины в тандыре обычное дело -даже переносные тандыры при первом нагреве(прокалке)дают трещины --уберается напряжение изделия.Так что это все мелочи !Главное настрой победы)))С большим нетерпением ждемс продолжения))
Лёш, всё будет.
Гена, хочу подружиться заезжай в гости на 41 мкад мельница
Лёш привет! 41 километр МКАД ? Мельница ???? не помню .. это что ресторан ? Кого спросить ?
Это строительная ярмарка, у нас ремонт электро инструмента, буду рад встречи и знакомству)
привет!А что продолжения не будет?Хотелось бы посмотреть из чего сделал крышку,ну и что нибудь приготовленное и во внутрь заглянуть после протопки
Всё будет заснято и показано 100%.
Вы прочитали мои мысли насчёт дна !!!’
Приветствую, Геннадий! Ждём продолжения! Потом расскажу, как из автомобильных камер делают основу тандыра и используя глину, доводят до... почти совершенства (именно камер, а не покрышек).
Долго писАть, сейчас тороплюсь животных кормить.
Ждем!
Расскажите уже, пожалуйста
круто! А я уже 3 ловушки за неделю сделал и почти колоду.Скоро стану пчеловодом!
Если боишься,то не делай!А если начал,то уже не бойся!Респект!Ошибки есть, как у любого начинающего,но поправимые!Кирпич должен быть Вымыт,без грамма глины.Кольцо должно быть такое,как у обычного люку канализации и ставится оно на специальную вату или же на шнур!Зазор не менее 5 мм.Я оставляю 1 см.Ну а по поводу эхо,это не совсем так!Тандыр в форме кувшина,чаще используют для выпечки хлеба,удобнее прилепить лепешку,более прямой,для мяса,плова,шурпы и всего остального.Выкладывая Кирпич как на видео,нет необходимости его шлифовать,круг получается ровным без граней.Когда нет места,приходится ставить иначе и утеплять минватой.Выигрываешь 10-13 см,которые очень часто играют важную роль во всем комплексе!Но лучше тандыр,делать как у вас,отдельно от всего комплекса.Тогда его можно красиво отделать со всех сторон.Еще раз респект и не оставляйте без присмотра огонь.
Спасибо Уважаемый Мастер. Буду показывать весь процесс, до первых приготовленных блюд.
Кольцо огонь
Приветствую вас Геннадий молодец, мужик на все руки. Теперь можно и гостей приглашать на свои лепешки)))))
Рафаэль привет! Я не спешу, подожду пока он основательно высохнет. Я пока буду утеплять и обкладывать его кирпичем.
Молодец! Затраты минимальные и вышло не плохо
Круто😀😀😀
Чугунная плита называется Крышка от Колодца.
Молодец!Делай,как считаешь нужным.В Азербайджане делают по другому- в начале горшечники из глины готовят громадный "горшок".Толщина стенок 2- 3см.Обжигают. Привозят за 200км спецрейсом.После установки на место,его обкладывают глиняными кирпичами с шерстью или соломой.Процесс муторный, но результат стоит того.Обычно делают мастера.В Китае в ресторанах вообще в лакированных горшках без утеплителей жарят.Так что дерзайте.
Жду рецепта , хорошего теста для лепешек.
Эмиль А
Сразу ставлю лайк
Отличный ролик все по делу и понятно, вопрос сколько кирпича ушло шамотного если не секрет
Как говорят " на площади бабу не нарисуеш" советчиков много! А так хорошо и окуратно!
Можно ли утеплять овечьей шерстью обмотать сеткой и обмазать глиной,или бараньей шкурой обтянуть их много сейчас никто не берет,все выбрасывают.
Здравствуйте. Понимаю что с момента записи видео прошло брльше 6 лет, но всё же спрошу. Неь ничего страшного в том, что при ввпекании лепешки тесто будет взаимодействовать с жидким стеклом?
Подскажите пожалуйста а сколько кирпичей ушел на него. Хорошо вышло. Молодец
Скажите черный мертель какими пропорциями мешали для обмазки внутри???я делал черным мертелем внутри и он осыпается
Молодец, но вот ПОД я бы выложил из шамотного кирпича, на торец в шахмотном порядке, а вот место на бетоне сделал бы гидрозатвор из жидкого стекла, потом смело делай кладку самого тандыра
скажите пожалуйста , изночально кирпич какого размера и сколько сантиметров отрезаете края
В мертель для приготовления раствора нужно было добавит шамотный или карьерный песок. Мертель при высыхании даёт сильную усадку и все швы между кирпичами пойдут трещинами.
Так мертель и приготовлен на основе шамотного песка и глины.
Все супер,но вопрос зачем такой огромный,дров где столько взять,тачку минимум на раз это обалдеть.
Температурное расширение у чугуна и кирпича разное, монолитная конструкция никогда не получиться
Уровень капро, значит всё получится. 👍
Геннадий добрый вечер подскажите пожалуйста стоит ли выехать на поле с гречихой площадью 160 га.но она посеяна со смесью трав .Я только что вернулся с поля и увидел что плотность гречихи очень большая .
Разбирай свой тандыр пока не поздно и перекладывай заново !!! 1й косяк -
похоронил люк и на что будишь ставить обналичку , фундамент для тандыра не построил первый ряд из кирпича под обналичку и 2й ряд под тандыр отдельно ( желательно их разделить асбестом или базальтовым картоном )!!! 2й - применил жидкое стекло ( потрескается и
развалится ) !!! В раствор нудно было добавить 2 кг соли на 1 ведро
раствора . При внутренней штукатурке тандыра нужно добавлять для
прочности козью шерсть , торчащие волоски обгорают а внутри глины держат
штукатурку . 3й - должна быть или прослойка или зазор между "шкивом" в
верху , при нагреве он расширится и развалит тандыр . И ещё совет -
когда работаешь стели картон на дно печей , легче убирать упавший
раствор .
Дим, проследи за следующими частями видео о тандыре., которые я буду снимать. Я тебя уверяю, что "ТО" что я уже построил, назовите его как хотите, никогда не развалится, и будет работать как часы.Я так понимаю, к кладочным работам вы отношение имеете только косвенное... ну типа услышал от Деда и Вам пересказал. Я, всегда изучаю процесс и только потом начинаю что то делать. Жидкое стекло, добавляется в шамотный раствор, как раз для того что бы при высокой температуре (при окончательном обжиге) сварить все в единое целое. Про прослойку между шкиивом скажу что ему там рвать нечего, он лежит сверху. Далее: по поводу шерсти... Шерсть изначально играет роль связующего, когда делается глиняный пласт., а вот далее, вы пишите что сгоревшие волоски играют роль арматуры.... это НЕ правильно. Волоски которые выгорят, оставят после себя поры. Стены получаются пористыми, стены , как говорят каменщики, "дышат".
Да нет !!! У Вас нет фундамента печи , тандыра !!! Волоски обгорают только сверху , в глине они остаются целыми , и то они не обгорают а оплавляются как пластик . Вы думаете про саман ... Саман сгорает !!! Вместо жидкого стекла добавили бы соль , ЭК. чище и крепость не хуже . Кольцо будите постоянно обмазывать глиной .... Сделали бы бороздки в кирпиче и всё . Посмотрим что выйдет , но у меня сомнения ... Я сам в 90е годы печи клал ... знаю про что говорю .
Дим, раньше было очень трудно достать шамотную глину, шамотный песок, мертеля тоже небыло.
Раствор делали для кладки топки из глины с добавлением соли. Я это тоже немного знаю... мой дядька был печником. Для частного дома, вернее для домашней печи раствор с солью, очень даже ничего. Соль которая в растворе тянет влагу, и штукатурка имеет небольшой процент влажности за счет которой она не пересыхает и не трескается (не отваливается) В уличном тандыре, раствор соли, не есть хорошо., так как от постоянных перепадов раствор начинает осыпаться. Во влажную погоду тандыр набирает много влаги, огонь разгорается в нем очень быстро и температура растет тоже очень быстро, влага в стенках тандыра "вскипает" из за этого идет разрушение. Вобщем не знаю убедил я тебя или нет. Будем смотреть дальше.
Не убедил !!!))) Я делал соленые сауны и использовал соль в блоках и в растворе и вместо стекла на окно . Получается КАМЕНЬ !!! Сверху хоть водой плескай а внутри КАМЕНЬ не впитывает , вода стекает с него как с камня . Чистая соль боиться высоких температур ( лопается ) , а в составе с глиной всё ОК . Втрой не бойся по моим советам , всё проверено годами !!! И убери железо с верху , сделай деревянную крышку из дуба двойную , обей жестью из нутри и всё . УДАЧИ !!!)))
С утра некогда было про шамот написать на работу спешил . Шамот используется только там где топят углём !!! У тебя что ДОМНА или КОТЕЛЬНАЯ !!!))) Красная глина на древесном топливе прекрасно выполняет свою роль !!! Шамот же не накапливает тепло , а тебе нужна печь .... Вот и думай .... Делай всё из необожжённого кирпича ( так проще ) замазывай раствором глины и будет монолит , с наружи потом можно стянуть проволокой или льняной канат намотать и замазать глиной , высушить и обжечь . Обжигай тоже понемногу .... Сам понимаешь .... Железо на верху отдаёт тепло как радиатор , или его ведёт , расширяет , на фиг нужно !!! Дерево и глина , глину узнай где берут на печи местные .... но тоже проверь глину ...
Ты красавчик мужик
лайк ! подписка ! "ТАНДЫР ИЗ ТРЁХ СТОЛЕТИЙ" - Часть 2 дафай быстрэй ! ДА ?!!?
Монтирую :-))
"... Но я так хочу..." Классно! Нужно уметь жить в свое удовольствие и получать кайф от жизни. )) Благо строительное творчество Геннадия не задевает людей вне его семьи. В этом случае такой подход допустим.
Спасибо за правильные слова
Звук бы можно было убавить вовремя сверления кирпич !🙏🙏🙏🙏
Здорово! А можно его размеры? Диаметры внутренние и угол среза кирпича. Спасибо.
Сколько градусов срез кирпича?
Добрый день, подскажите угол спила кирпичей?
Присоединяюсь к этому вопросу.
И тут появился участковый.. его Уазик угодил колесом в колодец..
Два года условно..
я в детстве помню как это выглядело , а это не то
Спасибо,я тоже пчеловод и печник))
Здравствуй Геннадий!
"Требую продолжения банкета" :-))) имеется ввиду дальнейшая судьба тандыра.
Конечно будет и не один фильм, а несколько. Сейчас монтирую очередной.
Я смотрел млн видео как помпейские печи делают. В основном в основание слой песка кладут, а кирпичи очень плотно подгоняют. Но не приклеивают
Нормально получается ' старается даже на стадии строительства красиво ' чисто и аккуратно . Я буду строить по вашему видио ' только между рядами кладки сетку положу . Думаю это убережет тандыр от крупных трещин и добавит прочность .
на стенках планируете печь? чот мне не нравится жидкое стекло...
Всё хорошо! Только чугун не будет держать тепла, скорее он будет его забирать, и отдавать его а бетон, так как он всё же металл. В печах с чугунными плитами всегда в первую очередь остывает плита, а потом термомасса печи.
Хорошо когда в Киргизких дворах много места,в Питере на даче не развернуться!(
под какой градус пилили
Класс, все правильно, тандыр должен быть типа кувшина
Лайк за люк
Вот кто у моего дома люк канализационный смандил 😂
Геннадий, а что использовал вместо раствора?
Умничка!!!!! А сколько материала ушло, больше интересует количество кирпича?
Отлично вышло, молодец!
А крышку люка на место!
Геннадий Юрьевич , здравствуй !
Когда ждать отчета , о годичном опыте эксплуатации и результатах ?
Геннадий как можно с вами созвониться и пообщаться??
Нужна Глина и ничего кроме глины !!!!
кирпич это ГЛИНА, не знал?)))
@@andreyabramov5748 Андрюха, видимо не имел ты дело с глиной, брат. Это разные вещи , железную руду не назовешь металлом, как и кирпич глиной
@@ghennady1257 7 лет в художественной школе, лепка была раз в неделю, у нас глина в чугунной ванне хранилась, после лепки обжигали в муфельной печи, про глину я знаю практически все и не понимаю, какая разница из чего делать тандыр, из глины или из кирпича, главное делать руками и с душой))) Кстати, если внутреннее покрытие в кирпичном тандыре можно поменять, сбив его, то в глиняном придется всю констукцию переделывать, если не дай бог трещина пойдет.
@@andreyabramov5748 весь смысл конструкции из глины, что делаешь ее цельной, определенной толщины, и когда обжигается, тандыр становится одним цельным сосудом, однородные стенки которого нагреваются для отдачи тепла выпекаемому изделию. кирпичная же кладка со швами, пусть даже глиняными, никогда не превратится в однородную цельную стенку, а тем более обмазання или заштукатуренная внутри. Такая стенка уже состоит из 3 элементов ( кирпич, глиняные швы, и внутренняя обмазка или штукатурка), с разным коэффициентом расширения при нагреве, что приведет в дальнейшем к их взаимному отторжению. То что выглядит цело при постройке, начнет рассыпаться после многократного нагревания
@@ghennady1257 Печка кирпичная не рассыпается, а вот треснутых тандыров я повидал не мало))) Не стоит забывать, что климат у нас не узбекский. Я жил несколько лет в Узбекистане 17 лет назад, мой дядька был советником Каримова, тандыров я видел много и разных конструкций, в том числе и из кирпича, узбеки с этим не заморачиваются. Сейчас живу в подмосковье, на участке стоит айван, очень удобно. Тандыр не ставил, не умею им пользоваться.
доброй ночи а вот вопрос можно ли использовать жидкое стекло именно в тандыре
Руслан Шакула поддерживаю вопрос
Нужно...
Писал вопрос выше...А не вредно ли для выпечки? А так руки откуда надо растут! Молодец Гена! Смотрю ваши видео и про пчёл. Настоящий хозяин.
Геннадий скажите вы не делаете ГОМОГЕНАТ ?? Если да то покажите как и что !
спасибо за ответ,тандыр прикольный,хочу что-то подобное соорудить утеплять буду овечьей шерстью,не найду люк сделаю без него,но с поддувалом
Очень и очень сильно
Все правильно, надо было Вам дно с огнеупора выложить сначала. А вместо жидкого стекла. сканмикс фаер .Вы молодец как профессиональный печник говорю!!Здоровья Вам.!
Извиняюсь не досмотрел. Все правильно дно есть, пошвабрили топку, Да самое то, бочкообразная форма топки это очень хорошо..Вы молодец!
Молодец
а где такую крышку чугунную взять?
Спартак, я не знаю. Мне привезли в куче строительного мусора.
Кирпичи снаружи с щелями, не технологично. Соответственно и теплопроводность больше, а для тандыра самым главным свойством является максимальная сохранность по времени тепла.
Это мечта
Такой толщины стенки надо будет кг 100 дров ..толщина тандыра должно быть не более 5 см и протапливатся он должен от 30 мин до1 часа ..вот такие пирожки ..