Das Rezept kommt wie gerufen, Löffelbiskuits ohne Zuckerkruste gibt es kaum zu kaufen in Deutschland. Werde ich ausprobieren und vielleicht noch mit Dinkelmehl. Herzlichen Dank Marcel 😊
Oh wow, super! Und dann noch die Rezepte deiner anderen Tiramisus dazu! Die Qual der Wahl, was ich zuerst machen soll: Dein Zitronentiramisu oder eine der Tiramisuvariationen 😂😂😂😂
Hallo Marcel. Mit diesem Rezept hast Du es jetzt endgültig geschafft !!!Meine liebe Frau ist Dir jetzt komplett verfallen 😂🥰 Sie stellt die süße Fraktion bei uns… Ich die Brot und Brötchen Fraktion… Was willst Du mehr ? Wieder einen Fan mehr 👍 Herzliche Grüße von Andi ausm Schwarzwald
Hallo, Marcel Suuuper 😊. Endlich der lang ersehnte Wunsch ein Rezept für Löffelbiskuit. Die werden definitiv gebacken. Freue mich schon sehr darauf, und bin gespannt, was du aus den Böden leckeres zauberst. Du bist einfach genial 😊. Danke 🤗.
Ich liebe Löffelbiskuits und kann gar nicht sagen, wie viele Jahre ich mir schon vornehme, Löffelbiskuit zu backen. Aber nie ist es dazu gekommen. Ich denke, jetzt ist es an der Zeit, mein Vorhaben in die Tat umzusetzten. 😊
Super da freu ich mich vielen Dank! Ich würde für Tiramisu einen eckigen Boden backen 🙃 sieht man doch eh nicht. Deine Böden bekommen von mir 10 Punkte, denn ich kann nicht's daran kritisieren. Eiweiß friere ich ein für die nächste Swiss Meringue Creme, so verkommt nix.
Ist eigentlich ne Super Idee für Tiramisu in einer Runden Schale. So muss ich die gekauften Löffelbiskuits nicht mehr brechen, sondern mach mir 2 komplette Böden in passender Größe. Danke für das Rezept
Sehen die lecker aus! Die Kinder haben bis vor einigen Jahren auch gerne mal Löffelbiskuits einfach so gegessen. Aber dann wurde wohl mal wieder an den Zutaten gespart. Die gekauften schmecken einfach nicht mehr oder sind total trocken. Also werden die von dir nachgebacken. Bei dem Regenwetter, deine Biskuits und dazu eine Tasse Tee, das stelle ich mir sehr schön vor.
Danke für das tolle Rezept. Die werde ich auf jeden Fall auch mal machen wenn's wieder mal Tiramisu gibt bei mir. Selbstgemacht ist doch einfach immer am besten. 🩷
Die Gekauften schmecken seit etwa 10 Jahren nicht mehr, aber die hier werde ich auf jeden Fall nachbacken weil ich sicher bin dass sie schmecken werden. Endlich wie der Löffelbisquit!😍🤩
Löffelbisquits waren auch ein Prüfungsgebäck an der Lehrabschlussprüfung. Unter gaaanz vielen anderen Sachen wie Nougatei, Pralines, Marzipanfiguren, Canapees, Hefekranz, Schoggirollen, Torten usw. War ganz schön anstrengend, ob ich die Prüfung nochmals schaffen würde? 30 Jahre später? Die Löffelbisquits werde ich auf jeden Fall machen!❤
Sehr schön, Marcel Wenn Du grad bei allerhand Süßkram bist - bitte zeige doch den Ungelernten mal die Herstellung von Hippenmasse und das Drehen von Tütchen/Röllchen. 😉 beste Bäckergrüße
Lieber Marcel, dier Löffelbiskuit wird in jedem Fall gebacken. Mein Sohn liebt die. Es ist ein prima Projekt, was ich mit meinem Sohn backen kann. Vielen Dank für das Rezept.
Meine Frau hat gesagt, oh prima! Sieh dir das gut an, dann machst du das für's nächste Tiramisu. Bonus: den Tortenboden kann ich ihr für eine der nächsten Torten geben.
ich kann mich nur meinem Vorschreiber Anschließen, du gehörst definitiv zu meinem Lieblings Bäcker 😁 so authentisch und Sympathisch, schaue mir jetzt schon seid etlichen Jahren deine Back Videos an 🤗 und mir wird nie langweilig sie zu sehen ☺... bitte mach weiter so 😎👍
Tolles Rezept, genauso mache ich meinen Buiskuit. Solche Löffelbuiskit gab es immer bei unserem Bäcker der leider nicht mehr ist. Deshalb habe ich einen Rezeptwunsch, Anisschnitten
Hallo Marcel, wie gut, dass ich auch 2 Schüssel zu Ankarsrum habe!😉 Ich liebe es, dass ich deine Rezepte mit meiner Küchenmaschine 1:1 adaptieren kann. Du bist der einzige, der mit Ankarsrum arbeitet nämlich, noch dazu mit Toprezepten! Vielen Dank! 😃
Perfekt👍🫶das nächste Tiramisu ist gesichert..gibt hier in Vest Norwegen 🇳🇴 keine Löffelbiskuit …toll erklärt lieber Marcel 🫶👍und so schnell selber gemacht😍
Hallo Marcel, ein wunderbares Rezept und besonders schön, dass die Eier abgewogen sind. Ich finde das immer beim Gebäck sicherer. Ich habe gleich eine größere Menge gemacht die futtern nicht nur die Enkel gerne.😂
Hi Marcel 😊 Löffelbiscuits habe ich schon lange nicht mehr gekauft😉 Deine finde ich mega und wirklich schnell und leicht realisiert😉😋😋😋😋. Bravissimo Marcel💯💯💯💯💯💯💯💯💯😊🤗
🙏🙏🙏 dass Du unseren Wunsch wieder erhört & umgesetzt hast. Ich liebe Löffelbuskuits und hatte selbst schon mal welche gebacken. Werde natürlich jetzt auch Dein Rezept ausprobieren und mir wahrscheinlich endlich eine Form dafür anschaffen 😋😋😋 Bin schon gespannt auf Dein Rezept für die Torte🤩🤩🤩 ❤liche Grüße nach Sins an meinen Schweizer Lieblingsbäcker- & Konditormeister 💐🌻🌼
Super, dass das Rezept jetzt kommt kurz nach den Tiramisu-Varianten! Habe mir gleich eine entsprechende Form bestellt und werde die demnächst backen. Auf die Torte bin ich natürlich auch schon meeega gespannt! Vielen Dank, Marcel! 😊
👍 Für mich nur selbst gebackene, flach hin oder her. 😊 Jetzt noch eine gesunde Variante mit Vollkorn und Honig oder Yacon Sirup, bitte! 😁 Klar werde die dann nicht wie die, die du gerade gebacken hast, aber bestimmt auch ganz lecker. Grüße und Danke!
Hallo Marcel 🙋♀️ Die sind echt lecker geworden da man so ja auch nicht weiß was in den gekauften Biskotten alles darin ist sind so die eigenen selbst gemachten so Lôffel Biskuits 1 000 mal besser 👍👍👍 Vielen vielen Dank Marcel für das tolle Rezept 😀♥️♥️♥️
🤔 ich frage mich ob die nicht vielleicht auch mit ein bisschen Vanille oder auch Bittermandelaroma schmecken würden und ob das überhaupt geht 🤔 Oder vielleicht sogar mit ein bisschen sehr sehr starken Kaffee 😳 Meinst du das würde gehen? Und speziell auch mit dem Kaffee? Würde nämlich aus der Masse gerne unterschiedliche machen...und dann beten das es auch schmeckt 😦😂😉 Könntest du mir vielleicht einen Tipp geben wie das speziell mit dem Kaffee umsetzbar wäre? Und ganz lieben Dank für deine Super Rezepte die du immer für uns hast❗🙂
Hallo Marcel, Die werde ich aufjedenfall nachbacken. Da ich mein Tiramisu immer in einer Form zubereite, ist es auch nicht schlimm, wenn die Biskuits etwas in die breite gehen.
Lieber Namensvetter, wenn es bei diesem Rezept auf jedes Gramm beim Ei ankommt, gibt es bei uns im Supermarkt Eier getrennt im Tetra Pack, zu kaufen. LG Marcel.
JA das stimmt, leider nicht für alle erhältlich. Und bitte auf die Zutatenliste schauen, da sind gerne noch Stoffe im Eigelb oder Eiweiss, welche nicht unbedingt dort rein gehören.
Hallo Marcel Kann ich die auch mit hellem Urdinkelmehl backen was ändert sich da? Muss ich weniger Mehl nehmen oder sonstwas beachten? Ich backe alle deine Rezepte mit Urdinkelmehl und habe einfach immer die Flüssigkeit um 10 % reduziert oder nach gefühl die Flüssigkeit während des Knetvorgangs, also beim Brot, dazugegeben. Wäre glücklich über eine Antwort Liebe Grüsse Annabell
Hallo Marcel, kann ich für die Löffelniskuits auch Urdinkelmehl nutzen? (Das vertrage ich besser als Weizenmehl.) Danke für die Antwort im Voraus. Beste Grüße
Hallo Marcel Ich würde es super finden, wenn Du mal einen weissen" Chilbilebkuchen" backen könntest! Suche seit Jahren nach einem Rezept und habe noch keins gefunden. Weisst Du, den Lebkuchen den man am Magenbrotstand kaufen kann und den typischen Natrongeruch hat😊 Herzlichen Dank!
sehr schönes Video und Rezept, nur wäre mir zu viel Arbeit und aufwand für ein paar Löffelbiskuit. Da kauf ich mir Lieber mal eine Packung. Wer die Dinger natürlich Ständig isst da ist das was.
Wenn ich sie backe, dann um sie als Kekse zu essen oder Torte. Für einen Tiramisu sind sie etwas zu aufwendig und die gekauften Löffelbiskuit sind gut genug.
Tiramisu braucht Löffelbisquit, die liebe ich und daher werde ich die Teilchen unbedingt nachbacken.
Das Rezept kommt wie gerufen, Löffelbiskuits ohne Zuckerkruste gibt es kaum zu kaufen in Deutschland. Werde ich ausprobieren und vielleicht noch mit Dinkelmehl. Herzlichen Dank Marcel 😊
Na endlich, darauf habe ich schon soo lange gewartet. Danke dir 😊
Ach Marcel, lieben Dank! 😊👍 ... mein absoluter Lieblingsbäcker... Deine Kreativität ist genial.
Nachbacken, auf jeden Fall.🎉🎉🎉 Herzlich MA
Dieses Rezept werde ich auf jeden Fall nachbacken. Dankeschön dafür.😅
DDM! Die gekauften habe ich nie gemocht, die schmecken so „künstlich“. Bin gespannt 😊.
Oh wow, super! Und dann noch die Rezepte deiner anderen Tiramisus dazu! Die Qual der Wahl, was ich zuerst machen soll: Dein Zitronentiramisu oder eine der Tiramisuvariationen 😂😂😂😂
Hallo Marcel.
Mit diesem Rezept hast Du es jetzt endgültig geschafft !!!Meine liebe Frau ist Dir jetzt komplett verfallen 😂🥰
Sie stellt die süße Fraktion bei uns… Ich die Brot und Brötchen Fraktion…
Was willst Du mehr ? Wieder einen Fan mehr 👍
Herzliche Grüße von Andi ausm Schwarzwald
Hallo, Marcel
Suuuper 😊. Endlich der lang ersehnte Wunsch ein Rezept für Löffelbiskuit. Die werden definitiv gebacken. Freue mich schon sehr darauf, und bin gespannt, was du aus den Böden leckeres zauberst. Du bist einfach genial 😊.
Danke 🤗.
Sehr schön! Nachdem man bei den gekauften nicht so genau weiß, aus welchen Bedingungen die Eier stammen, wird das von nun an selbst gebacken.
Ich liebe Löffelbiskuits und kann gar nicht sagen, wie viele Jahre ich mir schon vornehme, Löffelbiskuit zu backen. Aber nie ist es dazu gekommen. Ich denke, jetzt ist es an der Zeit, mein Vorhaben in die Tat umzusetzten. 😊
Super da freu ich mich vielen Dank!
Ich würde für Tiramisu einen eckigen Boden backen 🙃 sieht man doch eh nicht. Deine Böden bekommen von mir 10 Punkte, denn ich kann nicht's daran kritisieren.
Eiweiß friere ich ein für die nächste Swiss Meringue Creme, so verkommt nix.
Ist eigentlich ne Super Idee für Tiramisu in einer Runden Schale. So muss ich die gekauften Löffelbiskuits nicht mehr brechen, sondern mach mir 2 komplette Böden in passender Größe. Danke für das Rezept
Hallo Marcel, wie toll. 👍
Die werde ich auf jeden Fall ausprobieren. 😀
Vielen Dank für das schöne Rezept. 🌞 🍀
Sehen die lecker aus!
Die Kinder haben bis vor einigen Jahren auch gerne mal Löffelbiskuits einfach so gegessen. Aber dann wurde wohl mal wieder an den Zutaten gespart. Die gekauften schmecken einfach nicht mehr oder sind total trocken.
Also werden die von dir nachgebacken. Bei dem Regenwetter, deine Biskuits und dazu eine Tasse Tee, das stelle ich mir sehr schön vor.
oh wie toll, und nun mache ich mich an dieses Zitronentiramisu ... mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen.
danke 😍
Lieber Marcel, auf jedenfall werde ich diese Löffelbiskuits nachbacken. Jetzt brauche ich endlich keine mehr kaufen. Danke❤ für deine tollen Videos. 🥰
Danke für das tolle Rezept. Die werde ich auf jeden Fall auch mal machen wenn's wieder mal Tiramisu gibt bei mir. Selbstgemacht ist doch einfach immer am besten. 🩷
Danke Marcel, klar werden die gebacken.😍
Super, werde ich meiner kleinen Enkelin backen
Die Gekauften schmecken seit etwa 10 Jahren nicht mehr, aber die hier werde ich auf jeden Fall nachbacken weil ich sicher bin dass sie schmecken werden. Endlich wie der Löffelbisquit!😍🤩
Wunderbar, herzlichen Dank. Wird sofort ausprobiert.
👍👍 Liebs Grüessli Uschi 🇨🇭 ☕️
Löffelbisquits waren auch ein Prüfungsgebäck an der Lehrabschlussprüfung. Unter gaaanz vielen anderen Sachen wie Nougatei, Pralines, Marzipanfiguren, Canapees, Hefekranz, Schoggirollen, Torten usw.
War ganz schön anstrengend, ob ich die Prüfung nochmals schaffen würde? 30 Jahre später?
Die Löffelbisquits werde ich auf jeden Fall machen!❤
Daankä Marcel!!😊
Auf jeden Fall werden die nachgebacken, Dankeschöön!
Stark! Darauf hab ich mich schon lange gefreut 🥰 vielen Dank!
Sehr schön, Marcel
Wenn Du grad bei allerhand Süßkram bist - bitte zeige doch den Ungelernten mal die Herstellung von Hippenmasse und das Drehen von Tütchen/Röllchen. 😉
beste Bäckergrüße
Super, vielen Dank. Hattest ja gefragt und ich war dafür. :)
Tortenboden das ist gscheid ( das passt) Probier ich aus. Danke dir.
Danke Dank 😊 super informativ!! Da bleiben keine Fragen offen.!!
Moin Marcel, wieder so ein tolles Rezept, danke.
Die Löffelbiskuits werden auf jeden Fall für Torten nachgemacht, da hab ich selber direkt schon ein paar Ideen😊
Ja wunderbar, da bin ich riesig froh, danke 👍🏻🥰
... einfach köstlich 💫🍋
Danke, ich liebe Löffelbisquits😍
Lieber Marcel
Danke für das abermals tolle Rezept, werde es sicher nachbacken und zu Deinem Zitronentiramisu am Wochenende dazutun 😊.
Herzliche Grüsse
Wie perfekt! Ich habe schon so lange kein Tiramisu mehr gemacht, weil ich die gekauften Löffelbiskuits nicht mehr mag! Herzlichen Dank!!
ich Werde sie nachbacken. Danke für das Video große Klasse.
Hallo Marcel , die werde ich bestimm nachbacken , danke für das Rezept , viele Grüße Christian
Lange darauf gewartet.....jetzt endlich. Werde sie auf jeden Fall nachmachen. Dann gibt's am Wochenende deine super leckere Zitronentiramisu 😊
Danke, Marcel, für dieses tolle Rezept, ich freue mich schon auf das Backen.
Ausgezeichnet, wird sofort nachgebacken 🤗 der Zitronen Tiramisu steht noch aus 🍋
Kann ich dir sehr empfehlen,meine Familie war begeistert.
Lieber Marcel, dier Löffelbiskuit wird in jedem Fall gebacken. Mein Sohn liebt die. Es ist ein prima Projekt, was ich mit meinem Sohn backen kann. Vielen Dank für das Rezept.
Grüss dich Marcel - gestern hatte ich plötzlich die Idee, Löffelbisquits zu backen und heute finde ich dein Video dazu - 1 Tag alt! 🎉
Toll,vielen Dank!👍🤩🐢
Ausprobiert und begeistert 🤩 Herzlichen Dank fürs Rezept lieber Marcel!
Ich werde diese Backen. Da macht das Essen doch einfach mehr Spaß.
Tolles Rezept! Werde ich für meine Grossnichten und Grossneffen nachbacken, die sich sicher sehr darüber freuen werden 😊❤
Meine Frau hat gesagt, oh prima! Sieh dir das gut an, dann machst du das für's nächste Tiramisu. Bonus: den Tortenboden kann ich ihr für eine der nächsten Torten geben.
ich kann mich nur meinem Vorschreiber Anschließen, du gehörst definitiv zu meinem Lieblings Bäcker 😁
so authentisch und Sympathisch, schaue mir jetzt schon seid etlichen Jahren deine Back Videos an 🤗 und mir wird nie langweilig sie zu sehen ☺... bitte mach weiter so 😎👍
Vielen ❤Dank, Marcel ! Ich werde nachmachen! 👍🙂
Super Rezept 👍werde ich mal ausprobieren 😋😃🙋🏻♀️
Herzlichen Dank fürs Rezept, lieber Marcel. Die werde ich auf jeden Fall nachbacken.😀
Prima die werde ich nachbacken 👌🏻👍🏻
Super jetzt kann ich für das Vulkan Tiramisu die Biskuitböden passend zum Ring backen
❤ bist ein Genie Gracias Rolanda in Mexico
Vielen Dank dafür 👍😋
Einfach lecker. Gefällt mir die Studiobeleuchtung.
Tolles Rezept, genauso mache ich meinen Buiskuit. Solche Löffelbuiskit gab es immer bei unserem Bäcker der leider nicht mehr ist.
Deshalb habe ich einen Rezeptwunsch, Anisschnitten
Super! Vielen Dank ❤
Hallo Marcel, wie gut, dass ich auch 2 Schüssel zu Ankarsrum habe!😉 Ich liebe es, dass ich deine Rezepte mit meiner Küchenmaschine 1:1 adaptieren kann. Du bist der einzige, der mit Ankarsrum arbeitet nämlich, noch dazu mit Toprezepten! Vielen Dank! 😃
Maravillosas... Y mucho mejor que las compradas 😊muchos saludos Marcel Paa 🇲🇽
❤Danke Marcel, dass wird ein Spaß werden!
Danke Marcel,darauf habe ich gewartet.Dein Zitronen Tiramisu ist bei allen Gästen besser angekommen als meine vier verschieden anderen Rezepte.
😊 Wie schön, habe schon darauf gewartet und werde sie gerne nachbacken.
Lieben Dank dafür und Grüße aus Aachen
Werde sie auf alle Fälle nachbacken.
Perfekt👍🫶das nächste Tiramisu ist gesichert..gibt hier in Vest Norwegen 🇳🇴 keine Löffelbiskuit …toll erklärt lieber Marcel 🫶👍und so schnell selber gemacht😍
Oh toll. Die muss ich demnächst mal ausprobieren
Sehr schön
super danke herzlich für das tolle rezept.
mach weiter so, ich bin sehr dankbar das es dich gibt
Vielen Dank. Die werden auf jeden Fall nach gebacken ❤. Liebe Grüße Moni Ahmad
Hallo Marcel, hast wohl meine Gedanken Gedanken gelesen 🫣😄 vielen Dank für das Rezept wird bald nachgebacken 🙋😄
OMG ich liebe LB werde ich auf Jedenfall probieren DANKE mal wieder ein tolles Video von dir !!!
Danke Marcel
Endlich, das Rezept 😉 nun fehlen mir nur noch die Anis-Plätzchen 🫣
Beste Grüße, Frank 🙋♂️
Hallo Marcel, ein wunderbares Rezept und besonders schön, dass die Eier abgewogen sind. Ich finde das immer beim Gebäck sicherer. Ich habe gleich eine größere Menge gemacht die futtern nicht nur die Enkel gerne.😂
Hi Marcel 😊
Löffelbiscuits habe ich schon lange nicht mehr gekauft😉
Deine finde ich mega und wirklich schnell und leicht realisiert😉😋😋😋😋.
Bravissimo Marcel💯💯💯💯💯💯💯💯💯😊🤗
🙏🙏🙏 dass Du unseren Wunsch wieder erhört & umgesetzt hast. Ich liebe Löffelbuskuits und hatte selbst schon mal welche gebacken. Werde natürlich jetzt auch Dein Rezept ausprobieren und mir wahrscheinlich endlich eine Form dafür anschaffen 😋😋😋
Bin schon gespannt auf Dein Rezept für die Torte🤩🤩🤩
❤liche Grüße nach Sins an meinen Schweizer Lieblingsbäcker- & Konditormeister 💐🌻🌼
Super, dass das Rezept jetzt kommt kurz nach den Tiramisu-Varianten! Habe mir gleich eine entsprechende Form bestellt und werde die demnächst backen.
Auf die Torte bin ich natürlich auch schon meeega gespannt!
Vielen Dank, Marcel! 😊
Mega, danke Marcel❤
Herzlichen dank. Rezept schon gedruckt. Bei uns sind sie nicht immer erhaeltlich. Nun kamnn ich sie selber bscken
Hi Marcel
Wow freue ich mich über das Rezept
Das probiere ich gleich aus
Vieeelen ❤Dank
👍
Für mich nur selbst gebackene, flach hin oder her. 😊
Jetzt noch eine gesunde Variante mit Vollkorn und Honig oder Yacon Sirup, bitte! 😁
Klar werde die dann nicht wie die, die du gerade gebacken hast, aber bestimmt auch ganz lecker.
Grüße und Danke!
Hallo Marcel 🙋♀️
Die sind echt lecker
geworden da man so
ja auch nicht weiß
was in den gekauften
Biskotten alles darin
ist sind so die eigenen
selbst gemachten so
Lôffel Biskuits 1 000
mal besser 👍👍👍
Vielen vielen Dank
Marcel für das tolle
Rezept 😀♥️♥️♥️
Super
Ob das auch mit Getreidezucker funktioniert, statt normaler Zucker 🤔das wäre soo toll 🙂 die sehen soo toll und appetitlich aus ❤
Gibt es auch so mal
Vollkorn Biskotten ein
Video 🙋♀️😀♥️👍
Super vielen Dank für die Anregung......hast Du auch eine Idee wie man sich Salzstangen oder ähnliches Knabberzeug machen könnte ?
😊Dankeschön ❤
Super tolles Video. Werde es demnächst ausprobieren 😍 Danke viel mal lieber Marcel
🤔 ich frage mich ob die nicht vielleicht auch mit ein bisschen Vanille oder auch Bittermandelaroma schmecken würden und ob das überhaupt geht 🤔 Oder vielleicht sogar mit ein bisschen sehr sehr starken Kaffee 😳 Meinst du das würde gehen? Und speziell auch mit dem Kaffee? Würde nämlich aus der Masse gerne unterschiedliche machen...und dann beten das es auch schmeckt 😦😂😉
Könntest du mir vielleicht einen Tipp geben wie das speziell mit dem Kaffee umsetzbar wäre?
Und ganz lieben Dank für deine Super Rezepte die du immer für uns hast❗🙂
Hallo Marcel,
Die werde ich aufjedenfall nachbacken. Da ich mein Tiramisu immer in einer Form zubereite, ist es auch nicht schlimm, wenn die Biskuits etwas in die breite gehen.
Lieber Namensvetter, wenn es bei diesem Rezept auf jedes Gramm beim Ei ankommt, gibt es bei uns im Supermarkt Eier getrennt im Tetra Pack, zu kaufen. LG Marcel.
JA das stimmt, leider nicht für alle erhältlich. Und bitte auf die Zutatenliste schauen, da sind gerne noch Stoffe im Eigelb oder Eiweiss, welche nicht unbedingt dort rein gehören.
Sehr schön 🥰
Hallo Marcel, die werde ich mit meinem Enkelkind backen.
Hallo Marcel Kann ich die auch mit hellem Urdinkelmehl backen was ändert sich da? Muss ich weniger Mehl nehmen oder sonstwas beachten?
Ich backe alle deine Rezepte mit Urdinkelmehl und habe einfach immer die Flüssigkeit um 10 % reduziert oder nach gefühl die Flüssigkeit während des Knetvorgangs, also beim Brot, dazugegeben.
Wäre glücklich über eine Antwort Liebe Grüsse Annabell
Hallo Marcel,
kann ich für die Löffelniskuits auch Urdinkelmehl nutzen?
(Das vertrage ich besser als Weizenmehl.)
Danke für die Antwort im Voraus.
Beste Grüße
Hallo Marcel
Ich würde es super finden, wenn Du mal einen weissen" Chilbilebkuchen" backen könntest! Suche seit Jahren nach einem Rezept und habe noch keins gefunden. Weisst Du, den Lebkuchen den man am Magenbrotstand kaufen kann und den typischen Natrongeruch hat😊
Herzlichen Dank!
Hallo Marcel
Wie empfehlen sie das Glutenfrei? Ksnn ich Mehl und Stärke durch Kuchenmehlmischung glutenfrei ersetzten?
sehr schönes Video und Rezept, nur wäre mir zu viel Arbeit und aufwand für ein paar Löffelbiskuit. Da kauf ich mir Lieber mal eine Packung. Wer die Dinger natürlich Ständig isst da ist das was.
Wenn ich sie backe, dann um sie als Kekse zu essen oder Torte. Für einen Tiramisu sind sie etwas zu aufwendig und die gekauften Löffelbiskuit sind gut genug.