Bún quậy chưa bao giờ gọi đặc sản PQ, đặc biệt là dân địa phương, đây là món ăn du nhập bởi ngư dân miền Trung (Phú Yên, Bình Định...) ra PQ lập nghiệp, họ lập nên một cộng đồng gần như khép kín ở dọc biển hướng sân bay cũ, món này dân miền ngoài PY hay BĐ đều biết, nên gọi là đặc sản PQ là chưa chính xác, món đặc trưng của người dân PQ từ xa xưa chính là Bánh Canh Chả Cá, sợi bánh canh riêng biệt chỉ xuất hiện riêng biệt ở PQ mà thôi.
Này ngon hay dở dêu do cách fa chế của thực khách. Ông chủ quán này cũng rất thông minh. Thực khách tự fa chế thì khi ngon hay dở sẽ do khẩu vị thực khách định vị cả
Món ăn giá trị là món ăn đó nấu bằng pp gia truyền, ngon mà ko ai có thể nấu ngon được như vậy CHỨ KO PHẢI MÓN ĂN CÓ HẢI SẢN NHIỀU HAY THỊT NHIỀU... ĂN LÀ PHẢI BIẾT ĐÁNH GIÁ MÓN ĂN, món này quá bình thường thôi...
Thật ra thì món này ngon là do hải sản ngon thôi. Trải nghiệm cho biết món ăn đặc trưng vùng miền thì ok. Chứ so với những món nước dùng được ninh và nêm nếm kĩ thì nước bún quậy ko thể sánh đc với nước mì gói. Mà nếu thích hải sản tươi thì mình mua hải sản về hấp luộc chấm muối sẽ ok la hơn😂
Món này quan tâm nhất là "nước lèo", không biết là có ninh xương, hay chỉ là nước trụng bún đơn thuần hoặc thế nào đó. Mong chủ quán hoặc ai trong nghê có biết thì chia sẻ
Ăn 1 lần rồi chắc do không hợp khẩu vị thấy tanh tanh nước dùng thì đổ cho 1 muỗng bột nêm k biết pha chế từ những gì ăn màk sợ lắm k dám ăn lần 2.... Ở nhà nấu bún bò bún riêu ăn cho lành luôn.. Vì ở nhà khi nấu ninh cả 1 nồi xương vs rau củ các kiểu mới ra đc nước ngọt ...
Nhìn ghê quá cho bột ngọt cũng nhiều hèn gì trộn bún nước ko mà ăn vẫn ngọt chả làm sao chín nổi khi nước mới cho vào tô trôn ăn ngay ăn ngon nhưng hậu quả khó lường
Có bổ dưỡng gì đâu nước dùng thì chan vào tô là nước trụng bún nhìn đục ngầu hơi bị ớn ăn lại nhìn lỏng bỏng không có gì đặc sắc vậy mà quảng cáo rầm rộ chán thiệt
tùy theo khẩu vị mỗi ng nhưng để một món bún ngon thì nước dùng ngon là rất quan trọng. Nếu nước dùng mà ko ngon thì thật sự ăn cũng ko ra gì. mà để nước dùng ngon ngọt thanh thì chỉ có ninh xương. Nếu lợi dụng quá nhiều gia vị thì cũng chỉ bình thường chẳng có gì là đặc sản
Món này làm dễ dàng vì chả có gì đặc biệt toàn nguyên liệu mực, thịt bò, chả tôm còn nước lèo thì xương hầm vị nhạt để khách tự cho gia vị vào. Ở nhà nấu món này nhanh như kiểu làm tô mì gói có tôm mực, bò chang nước hầm xương vào rồi cho hành ngò vào là ăn.
Có ăn cũng né quán này . Khách tự phục vụ . Kiểu như ăn cơm tù . Mất vệ sinh nữa ... chả có bao tay vệ sinh gì cả . Nói chuyện ko có khẩu trang văng nước bọt từa lưa . Ko bít ăn xog có bắt khách rửa bát ko nữa ....
Bún, miến , phở hay bánh canh ngon là quan trọng ở nước dùng, chứ ko phải nhiều thịt hay hải sản. Nhìn kiểu nước dùng đục đục lờ lờ thế kia đã có cảm giác ko ngon rồi, chưa cần phải ăn mới thấy đc. Cá nhân tôi thấy ko hấp dẫn.
Bún quậy chưa bao giờ gọi đặc sản PQ, đặc biệt là dân địa phương, đây là món ăn du nhập bởi ngư dân miền Trung (Phú Yên, Bình Định...) ra PQ lập nghiệp, họ lập nên một cộng đồng gần như khép kín ở dọc biển hướng sân bay cũ, món này dân miền ngoài PY hay BĐ đều biết, nên gọi là đặc sản PQ là chưa chính xác, món đặc trưng của người dân PQ từ xa xưa chính là Bánh Canh Chả Cá, sợi bánh canh riêng biệt chỉ xuất hiện riêng biệt ở PQ mà thôi.
thiệt k, sao m hỏi mấy người ở Phú yên, bình định chả ai biết món này
Này ngon hay dở dêu do cách fa chế của thực khách. Ông chủ quán này cũng rất thông minh. Thực khách tự fa chế thì khi ngon hay dở sẽ do khẩu vị thực khách định vị cả
Chuẩn
Món ăn giá trị là món ăn đó nấu bằng pp gia truyền, ngon mà ko ai có thể nấu ngon được như vậy CHỨ KO PHẢI MÓN ĂN CÓ HẢI SẢN NHIỀU HAY THỊT NHIỀU...
ĂN LÀ PHẢI BIẾT ĐÁNH GIÁ MÓN ĂN, món này quá bình thường thôi...
Món ăn ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn thèm ăn quá chừng mến chào bạn
Lần đầu mình biết món bún quậy luôn đó.cám on bạn chia sẻ
Rất ngon ăn được mà nhậu cũng được ..muốn nóng lại thay nước lèo ..tuyệt vời..
Nói ra lại ngại ! Ăn ban đầu thì thấy lạ . Ăn được vài miếng thì thấy bình thường . Thậm chí thua 1 tô bún riêu cua
du lịch là ăn cho biet
Thật ra thì món này ngon là do hải sản ngon thôi. Trải nghiệm cho biết món ăn đặc trưng vùng miền thì ok. Chứ so với những món nước dùng được ninh và nêm nếm kĩ thì nước bún quậy ko thể sánh đc với nước mì gói. Mà nếu thích hải sản tươi thì mình mua hải sản về hấp luộc chấm muối sẽ ok la hơn😂
Nhìn tô bún ...quậy ...hấp dẫn quá
Bún quậy ngon quá hấp dẫn ghê.
Cảm ơn Bạn
Ngon quá! Tô bún nóng hổi vừa thổi vừa ăn.
Vậy bún ko ngon , là tại mình pha nước mắm ko ngôn , mình đã ăn quán này rồi , ko ngon như lời đồn , bình thường , ,,,,
Đúng rồi nó quảng cáo cáo quá thôi, chứ ăn có ngon đâu
nước bột bún đã chua rồi mà còn bỏ chanh thì chấp tay lạy máy ong, toàn hành lá.kg rì weu cách làm bún.lay bún ngoài chợ về luot lại.
Trời ơi món ăn yêu thích của tuiiiiii
Mưa ào ào đi ăn bún quậy. 👍👍
Nghe lạ ăn thôi ..ăn rồi mới biết dỡ ẹt ...đúng là người ta nói gạt có bài bản ...bửa ăn rồi mới biết mình ngu ..mình làm giàu cho nó
Thèm bún quậy phú quốc quá
*ngon thế chỉ muốn đi ăn thử thôi*
bảo đảm ăn cách này tô bún nguội ngắt , hải sản thì chưa kịp chín = bụng yếu nguy cơ tào tháo rượt rất cao
Mình đã đến và ăn công nhận là rất đặc biệt ngon và nhớ mãi
Món này quan tâm nhất là "nước lèo", không biết là có ninh xương, hay chỉ là nước trụng bún đơn thuần hoặc thế nào đó.
Mong chủ quán hoặc ai trong nghê có biết thì chia sẻ
Món này nước lèo chỉ là nước trụng bún hoặc nước trụng mực, chả thôi nhé
Nước trụng bún với bột ngọt :))
@@HieuLe-gt1wv uhm bạn, nên noe nhạt nhạt, mình đi PQ ăn bún này phải múc cỡ 1-2 muỗng muối ớt chanh đường vô cho nó có vị
@@bichle-dd9bu haha, chắc vậy rồi, nên nhạt nhẽo lắm, nên khi ăn mình toàn phải nêm thêm 1-2 muỗng muối ớt chanh đường, vô cho nó mặn ngọt mới ăn ngon
@@nguyenhoangminhnhm3388 mình dân vạn giã khánh hoà, ăn củng thấy nhạt, dân mình ăn thì thấy bình thường, giống ở phú yêb
Mình đã ăn ở quán này rồi.. thấy ngon mà ta.. sao nhiều ng chê vậy 😅
😅😅😅
Đặc biệt ở chỗ bún tươi , chả cá chả tôm tươi luôn đc chế biến trong ngày . dai ngon .Nước lèo đơn giản thôi các bạn .
dai chưa chắc ngon kk
Ngon. Chất 👍
Nuoc leo ngot vi chen nuoc sauce nguyen 1 muong bot ngot!
Ngon quá, món này nghe tiếng đã lâu nhưng chưa ăn bao giờ.
Tui cũng chỉ mới ăn 1 lần..lúc đầu mang ra nhìn nước nó lạc lẽo tưởng k ngon mà là ngon k tưởng
Ăn 1 lần rồi chắc do không hợp khẩu vị thấy tanh tanh nước dùng thì đổ cho 1 muỗng bột nêm k biết pha chế từ những gì ăn màk sợ lắm k dám ăn lần 2.... Ở nhà nấu bún bò bún riêu ăn cho lành luôn.. Vì ở nhà khi nấu ninh cả 1 nồi xương vs rau củ các kiểu mới ra đc nước ngọt ...
Ngon vậy ta muốn làm chuyến phú quốc quá
pha nước chấm là một cái mới rất hay các món khác nên ứng dụng
Nặng tính trình diễn. Không có gì
Ngon dã man
Ngon kg biết nhưng không thẩm Mỹ về dạng ấm thực
Ngon quáaaaaaaaaa, muốn ăn ngay 😋😋
Nhìn nước lèo như thế mà khen ngon cũng lạy bạn. Cộng thêm nhiều bột ngọt.
@@thangmoi2005 lâu lâu ăn kh chết đâu
Nhìn ghê quá cho bột ngọt cũng nhiều hèn gì trộn bún nước ko mà ăn vẫn ngọt chả làm sao chín nổi khi nước mới cho vào tô trôn ăn ngay ăn ngon nhưng hậu quả khó lường
K ghê nhe ban an ngon lam đó
Đúng là có nêm bột ngọt, tui xác nhận điều này
Phải tự hào nói rằng nói về món ăn xứ biển bình định nói riêng và miền trung mới chung thì hơi bị ghiền
Mới ăn đc một lần, chưa có cơ hội ăn lại luôn 😋
Mùa hè sắp tới rồi vác balo lên tàu thôi bạn ơi hjhj
Nếu ở Saigon thì đã có chỗ bán nha. Quận 10 thì phải - bún quậy Thanh Hùng tại Phú Quốc đã có chi nhánh tại HCM
@@nguyenhoangminhnhm3388 ủa này bún quậy Kiến Xây mà bạn, hiệu khác sợ k giống á
@@HuongNguyen-cw4me the same bạn ui - giống á bạn
Có bổ dưỡng gì đâu nước dùng thì chan vào tô là nước trụng bún nhìn đục ngầu hơi bị ớn ăn lại nhìn lỏng bỏng không có gì đặc sắc vậy mà quảng cáo rầm rộ chán thiệt
Cho qua đi. Bán cho khách du lịch chớ ai thèm ăn
Ngon.nhưng phải đợi lâu.và ít bún quá ko đủ no
Ngon quá khi nào đi chắc phải ăn 1 tô
ngon gi...toan bot ngot,nuoc leo la nuoc luoc bun...nhin ko sach se dau...
Uii ngon quá 🥺
tùy theo khẩu vị mỗi ng nhưng để một món bún ngon thì nước dùng ngon là rất quan trọng. Nếu nước dùng mà ko ngon thì thật sự ăn cũng ko ra gì. mà để nước dùng ngon ngọt thanh thì chỉ có ninh xương. Nếu lợi dụng quá nhiều gia vị thì cũng chỉ bình thường chẳng có gì là đặc sản
Mon này kg can nấu nuoc dung ban oi ,nuoc dung đó là từ nước luộc bún ă
Làm thử cũng ngon 7/10
Thế là quá đỉnh rồi 🤤
vừa tanh vừa lợ lợ
Lần đầu nghe luôn
Qua video để biết cách ăn bún quậy, có dịp đi PQ nhất định mình sẽ thử.
Ăn cũng không biết ngu dữ vậy má
@@QuynhAnh-mr1jo bạn k nghe câu " học ăn, học nói, học gói, học mở " sao thì ra bạn là người không có ăn học
@@huynhduonggianhi9157 tội nghiệk bạn waá, ăn mà cũng. Có học mới biết, chắc hồi nhờ ba má bạn cực khổ dạy bạn lắm haha
@@quyenvu4389 mấy đứa đó k bt ăn còn bày đặt nói nho đó m oi
@@quyenvu4389 kệ mẹ ngt đi. Ngt cmt gì là chuyện của ngt rảnh quá đi làm giàu đii 😋
Bữa tui đi pq ăn tô 85k chờ lâu muốn chết.😊😊😊😊
😬😬😬
bốn mặt là biển phú quốc giống một hòn đảo quá hé
Hi. Đảo phú quốc mà bạn
Mình không ăn món này
Nước sôi bỏ vào vậy cá đã chính chưa???? Ăn tái lãi k. Nhìn là k thấy ngon rồi
Ăn thì k phải rẻ, còn phải tự pha nước chấm, tự bưng bê, ... Nói chung tự làm hết . ăn cho biết thôi chứ k ăn lại lần 2
🤣
Quết chả xong lấy tô này chồng lên tô kia, thấy ăn nuốt j nỗi.
Ăn một lần nhớ mãi nhắc lại thèm
Quan trọng là nước dùng. Ngon hay ngang ở đó
nước luộc bún + mì chính nhoé!
Em ngoài bắc bác có nhận dạy nghề ko ạ
Cái này thì minh không biết bạn ạ, bạn thử tới quán hỏi xem
Món này làm dễ dàng vì chả có gì đặc biệt toàn nguyên liệu mực, thịt bò, chả tôm còn nước lèo thì xương hầm vị nhạt để khách tự cho gia vị vào. Ở nhà nấu món này nhanh như kiểu làm tô mì gói có tôm mực, bò chang nước hầm xương vào rồi cho hành ngò vào là ăn.
Ăn cũng ko gì đặc biệt khắc mỗi cái là tự bỏ tiền ra rồi tự phục vụ mình
Trc' bán bên 61 lê thị riêng còn ok, nay bán bên dbphủ mắc qa ....bữa an tô 75k mà chả no nê j ,hizz...
du lịch mà ,có gì dau ban
@@aphuc4298 tui an bên dbphủ q3 saigon bạn ơi
Munh an 1 to bunquay vo minh ve nam luon .xay bot ngot .
Nuoc duc.qua'may'cai'to chong`len nhau do*qua'.
Vào mấy chổ này ăn quán vỉa hè còn ngon hơn nhiều
4:08 khong can bo? muoi' , vi co mo` hoi cua? ong? nhỏ vao` tô roi....
Ban bun gi vay khg?
Cho cố bột ngọt ăn cho ung thư
Chỉ mang tính biểu diễn, giá quá cao chưa chắc đã bằng bún dò quê mình
Ko bằng bún nước bình định. Nói mà thèm mất rồi
Thấy ad ăn chưa đúng cách cho lắm, khi vớt bún lên chuẩn bị ăn thì rưới lên 1 ít nước chấm nữa mới đúng cách. 😆...
kaka mặn lè lưỡi luôn 😅😜😅
Toàn nước
Có mấy cọng bún
nhìn có ngon lành gì dau.cách pha ché bày hày,cảu thả nuoc dùng dục ngàu,dúng ngoài mua ép nuoc mía pha chung nuoc mua tren cây,mái hien cho khách uong.sọ qua
Ko bằng phở bò Hà Nội dc... Đi các khu vui chơi thăm quan toàn đồ chưa đc chuẩn như giá tiền của nó
Sao thấy sao sao á....
Ăn ở đây ngon lắm ở Sg cũng có mà vị ko giống
là do hải sản tươi sống đó bạn
... PQ biết chỗ ăn trong hẻm ngon mà rẻ hơn nhiều
Cho mình địa chỉ đi bạn lần tới đi phú quốc mình ghé
Kỳ đi phú quoc ko nhớ tiệm tên gi , vô thấy cách làm dơ tàn khốc , nhìn muốn ói nên ko ăn
Chỗ này đông lắm, nên như vậy là sạch sẽ rồi, quán không có tí rác giấy nào dưới nền đất cả
mình ăn rồi chả ngon gì hết dở ẹt luôi
Tuỳ chổ nhá Phú Quốc nhiều quán lắm ạ
Ăn đợi nữa tiếng mới có
phut @3:12 phai bot ngot ko vay?
Mau me.
Quá bânr
Có ăn cũng né quán này . Khách tự phục vụ . Kiểu như ăn cơm tù . Mất vệ sinh nữa ... chả có bao tay vệ sinh gì cả . Nói chuyện ko có khẩu trang văng nước bọt từa lưa . Ko bít ăn xog có bắt khách rửa bát ko nữa ....
Bún quậy là k có thịt bò mới đúng
tô mà chồng lên là o được vì đít tô o bao giờ sạch
Kiến xây là gì vậy. K chấm phẩy khó hiểu quá
Tên quán là Kiến Xây bạn nha
Nhìn ko hấp dẫn thương hiệu chưa có bắt k hàng tự phục vụ
Bán bao lâu cái gì củng kg bít.đúng mấy thằng đeo kính.nguy hiểm khó chịu
Ai ăn món này rồi cho cảm nhận chân thật để mình tự tin đến đây ăn thử nha
Khẩu vị mình thì thấy ngon - bạn nào không thích ăn hành lá nhiều thì báo với quán.
@@nguyenhoangminhnhm3388 cảm ơn bạn hjhjhj
Ko ra cái gì cả ko ăn nổi
@@thaophung9777 bạn ăn ở Phú Quốc luôn hả
@@HuongNguyen-cw4me mình ra đấy du lịch vào ăn thử
Bột ngọt ko
Ăn chả ngon lành gì.ăn 1 lần ko ăn lần thứ 2 vì ko có gi ngon
Bún, miến , phở hay bánh canh ngon là quan trọng ở nước dùng, chứ ko phải nhiều thịt hay hải sản. Nhìn kiểu nước dùng đục đục lờ lờ thế kia đã có cảm giác ko ngon rồi, chưa cần phải ăn mới thấy đc. Cá nhân tôi thấy ko hấp dẫn.
Món này ngon là do nguyên liệu hải sản tươi ngon, bạn chẳng hiểu gì
Ai rất vui vậy ?!
chả thấy ngon..nước dùng hình như mì chính nhìu
Bún ít thanh niên ăn sao no
Mình đã ăn rồi 👎không ăn thì ức ăn rồi thêm tức.🙈🤓
ĐE NGHI đung quang cao.Mat day qua
Bán mắc qa cở , nhà nghèo khỏi ăn luôn
Đa số khách du lịch đến Phú Quốc đều không bỏ qua nơi đây Bạn ạ
Ăn tô bún mà nhìn vất vả quá
🤣🤣🤣
Sao gọi la bun quay???
Ăn rồi cũng bình thường thôi
Tai sao goi mon nay la bun quay?
tô chồng tô .