SEU AZEITE É FALSO? Faça o TESTE EM CASA | Teste simples de fazer

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  • Опубліковано 14 сер 2019
  • Aprenda a identificar se o seu azeite de oliva foi adulterado ou falsificado. Use o teste simples que eu vou te ensinar.
    Azeite de oliva: vilão ou mocinho? Bem, o azeite é um alimento super benéfico para a saúde e rico em antioxidantes, mas temos que nos proteger, pois azeite
    adulterado não possui as propriedades medicinais do azeite verdadeiro. O ideal é sempre consumir azeite extra virgem, mas se
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    SOBRE A CAMILA
    Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of
    Surrey na Inglaterra. Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável, natural e sustentável!
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    #azeite #azeiteextravirgem #azeitefalso
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  4 роки тому +40

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    • @lukasgerald4393
      @lukasgerald4393 3 роки тому

      @Eli Benedict definitely, have been watching on flixzone for years myself =)

    • @lif741
      @lif741 Рік тому

      Verdade.

    • @jeskanishi3766
      @jeskanishi3766 Рік тому +3

      O azeite espanhol, que minha mãe compra, agora em clima frio e pra sair da garrafa precisa ser descongelado, espesso picante e um perfume acentuado de azeitonas verde esmeralda frescas, genuíno artesanal. Preço: 35,00 dólares a garrafa.

    • @messiaslino7861
      @messiaslino7861 Рік тому +1

      O menina não sabia disso vou pegar os que comprei e colocar no congelador tbm sei lá né Kkkkl BH ligado

    • @josecupertino7313
      @josecupertino7313 Рік тому

      Ótima dica camila

  • @denisegomes3463
    @denisegomes3463 5 років тому +628

    Até uns 20 anos atrás, os azeites tinham uma cheiro inconfundível. Hj em dia, nem o mais caro cheira...

    • @Lidimartins
      @Lidimartins 3 роки тому +38

      É que ele não tem nariz 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣( Brincadeira)

    • @mirtessilva4410
      @mirtessilva4410 3 роки тому +37

      Tem aqui na minha casa 2 azeite gallo extra virgem tem um leve gosto amargo sabor e cheiro de óleo de máquina e foda, pois tem mais de meses que não compro porque já havia percebido a mudança nos cheiro e no sabor. Um desavisado aqui comprou e agora vai virar óleo de lamparina, é uns dos produto que não entra na minha lista de compras!

    • @waltavares1338
      @waltavares1338 2 роки тому +1

      Verdade Denise a última vez que senti gosto no azeite foi a uns 20 anos atrás foi com o azeite Toureiro em lata e atualmente cheguei a cogitar que o gosto era devido ser o azeite embalado em lata de metal então comprei de novo o azeite toureiro e não tinha o mesmo gosto do provado anos atrás, entra no you tube e digita sobre o azeite comentado pelo Dr Lair Ribeiro ele diz que a lei considera azeite puro com a proporção da mistura de 85% de óleo de soja e 15% de azeite de oliva é considerado Azeite puro 100% muitas pessoas estão comendo gato por lebre e outro fator é o preço que é muito barato todas as marcas que diz ser puro está na casa dos trinta e poucos reais só sendo muito demente para não considerar isto, abraço.

    • @elainealves8236
      @elainealves8236 2 роки тому +46

      verdade, o cheiro e o sabor eram maravilhosos. hoje não mais

    • @hericktheking3429
      @hericktheking3429 2 роки тому +17

      o meu veio da Espanha, e da marca gomes

  • @josesouza7123
    @josesouza7123 Рік тому +4

    Tenho 63 anos. Quando tinha 14.anos minha mãe colocava um fio de azeite na marmita que eu levava para meu pai no serviço dele .quando ele abria a marmita aquele cheiro tomava conta do lugar .Eu não acredito que tem óleo puro de azeite

  •  Рік тому +11

    DICAS SOBRE AZEITE
    Dicas rápidas e fáceis sobre azeites, como identificar, armazenar e apreciar um bom olio extravergine.
    Os três principais fatores que influenciam na qualidade do azeite são: luz, temperatura e oxigênio.
    Esses elementos causam a oxidação do azeite e, por isso, deve ser sempre conservado em vidro bem escuro, e com tampa de alumínio, de rolha não porque altera os aromas.
    Deve ser guardado em local fresco, sem luz e longe de fontes de calor (não deixar ao lado do fogão).
    Se você comprar um frasco grande, o ideal é fracionar em recipientes menores para evitar que o ar presente em espaço vazio comprometa todo o azeite.⁹
    Para comprar um bom azeite observe que deve ser límpido e sem resíduos no fundo. Azeite turvo não é sinal de qualidade.
    O sabor amargo significa um bom teor de polifenois (que tem uma ação antioxidante em nosso organismo)
    A acidez não deve passar de 0,8% isso é um sinal de qualidade do produto.
    Desconfie de preços muito baixos. Um bom azeite tem o seu valor (cuidado com todo o processo de produção desde o cuidado com a terra até o tipo de embalagem e armazenamento).
    Observar a etiqueta que deve ser legível e com informações sobre o produtor e procedência.
    Deve ser espremido com a técnica fria, de preferência ser IGP ou DOP

  • @brunavaleria4369
    @brunavaleria4369 5 років тому +77

    obrigada pelas dicas, Camila 💚
    vou confessar que dá uma tristeza essas tranbicagens 😢

  • @polybarko
    @polybarko 5 років тому +314

    Eu já tive a chance de provar um azeite artesanal que era feito em Portugal, na própria chácara da pessoa que me deu... E aí que o sabor e o cheiro eram tão mais intensos do que todos que eu já consumi aqui, que pra mim agora, todo azeite que eu compro aqui no supermercado é falso. Pode até não ser, mas ficou essa impressão pra mim.

    • @emersonsantos6232
      @emersonsantos6232 5 років тому +26

      Infelizmente tem óleo de girassol, algodão, milho e soja. Para baratear. Kkkkk a lei permite.

    • @mariaamalia8161
      @mariaamalia8161 5 років тому +8

      @@emersonsantos6232 só quinze por cento de azeite

    • @awecc5637
      @awecc5637 5 років тому +17

      Nossa, tô Aki imaginando como deve ser esse sabor.

    • @videosbizarros1907
      @videosbizarros1907 5 років тому +4

      não acho que seja verdade pq se a pessoa é alérgica a soja morre ? sendo que no frasco diz extraviarem

    • @rodrigorossi2802
      @rodrigorossi2802 5 років тому +12

      Eu também provei azeite artesanal da Palestina.
      Muito diferente

  • @amandacoutinho7494
    @amandacoutinho7494 Рік тому +9

    Gostaria de saber qual é a sua referência científica para tal teste, se puder compartilhar na descrição ficaria agradecida.

  • @neuzirenealves4222
    @neuzirenealves4222 11 днів тому

    Obrigada pessoa maravilhosa de luz

  • @Antonio-pt9nx
    @Antonio-pt9nx 4 роки тому +52

    Eu gosto do seu canal. Gosto das informações que vc compartilha.
    Fiz o teste do azeite. Coloquei duas xícaras no congelador com um tanto de azeite de oliva extra virgem de duas marcas distintas que tenho aqui em casa. Ambos azeites são importados, um de origem portuguesa , o Andorinha, e o outro é de origem italiana, o Olitália.
    As duas amostras congelaram em menos de 12 horas. Fiquei mt contente c o resultado, pois as amostras ficaram duras. Porém não ficaram duras como gelo, pois foi possível perfurá-las c a unha aplicando uma pressão sobre a superfície. Coisa que não seria possível na água congelada, não é msm? 😉
    Tive a ideia de misturar o Azeite italiano c óleo de soja, em outra xícara, e essa terceira amostra tb congelou em menos de 12h e ficou dura. A minha alegria derreteu na hora. 😐
    O teste não se mostrou fidedigno, pois a amostra mista correspondeu quase tão bem quanto as amostras importadas se não fosse pelo fato de eu ter conseguido perfurar a sua superfície c a unha com só um pouquinho menos de pressão. Obviamente, eu só consegui perceber isso pq eu tive as amostras anteriores como referência.
    Conclusão: meus azeites de oliva extra vigens importados podem ser sim, uma falsificação.
    Acredito q a proporção de óleo de soja, ou outro óleo qualquer que nao endureça em baixas temperaturas de nossas geladeiras, formando uma mistura c óleo de oliva extra virgem, seja determinante para o teste de congelamento que fizemos, ou seja, qt mais óleo de soja em relação ao óleo de oliva, na mistura, menus duro será o resultado do congelamento.
    Digo, lamentoso, que este não é o teste que deixará nossa consciência tranquila.

    • @papointeressante
      @papointeressante Рік тому +2

      Kķkkk kkķkkk tenso

    • @marligalvaodossantos6170
      @marligalvaodossantos6170 Рік тому +8

      Verdade!!
      O cheiro de azeite é inexistente nesses azeites de marcas conhecidas apesar de vir escrito "azeite puro de oliva"... e todos quase não tem sabor de azeite...
      O Brasil começou a fabricar o azeite de abacate e dizem que é muito bom! Mas infelizmente será só para exportação!! Os brasileiros ficam com o falsificado ou " batizado com 90% de óleo de soja"pois pra exportar é exigido o controle de qualidade!
      Lembram se do café brasileiro no exterior? Quando o gringo chegava aqui pra tomar um café brasileiro se decepcionava.

    • @AliKaS33
      @AliKaS33 10 місяців тому +1

      Em outro canal o teste foi feito no congelador por 2h. Se ficar por muito tempo todos congelam. O teste deve ser feito na geladeira e não no congelador ou freezer.

  • @DLima-ew8we
    @DLima-ew8we 5 років тому +117

    Não sou vegana, mas esse canal foi um achado para abrir minha mente e coração para reeducação. Estou assitindo a vários vídeos. Parabéns pelo excelente trabalho, Dr. Camila!

    • @niltonsouza6156
      @niltonsouza6156 3 роки тому +2

      MUITO BOA AS DICAS, só sabia em relação a cor da embalagem, tem que ser vidro escuro. VALEU

    • @catianecati3224
      @catianecati3224 3 роки тому +2

      Para eu também foi um achado, não sou vegana.

    • @guaracixavier3453
      @guaracixavier3453 10 місяців тому

      @@catianecati3224 ĺ

  • @janesfriso8899
    @janesfriso8899 3 роки тому +3

    Obrigada por ensinar sempre a gente , se todos fossem assim seria tudo muito bom.

  • @gracamaria.5316
    @gracamaria.5316 5 років тому

    Claro que curti ,sou grata a vc.Parabéns vc é competente e generosa.Abs

  • @zaildamaria1531
    @zaildamaria1531 5 років тому +2

    Excelente! Obrigada 👏👏👏

  • @reginamartins9279
    @reginamartins9279 5 років тому +7

    Mais uma vez muito obrigada pela aula e sua dedicação!!!

  • @luiscarlos396
    @luiscarlos396 4 роки тому +3

    Muito obrigado. Chega de sermos enganados .Parabéns pelo canal

  • @mirianguimaraes8241
    @mirianguimaraes8241 4 роки тому

    DICAS PRECIOSISSIMAS! OBRIGADA!

  • @cleciusviana7623
    @cleciusviana7623 Рік тому +1

    Obrigado doutora Camila, pelas informações!

  • @Fabiana-zl9gh
    @Fabiana-zl9gh Рік тому +3

    Excelente dica! Muito obrigada 😘

  • @manu2fc
    @manu2fc 5 років тому +3

    Que dica bacana!!! Gratidão!

  • @sergiougon7288
    @sergiougon7288 Рік тому +1

    Ótima dica! Muito obrigado e parabéns por o vídeo.

  • @fernandofrederico1242
    @fernandofrederico1242 Рік тому

    😀 Parabéns...! Um teste tão simples e eu não conhecia...!!👏👏👏👏

  • @patricialima2437
    @patricialima2437 5 років тому +5

    Nossa Camila ! Tô chocada 😳
    Gratidão vc é top !!!!!!

  • @rosangelacorreia9919
    @rosangelacorreia9919 5 років тому +2

    Amei! Suas dicas.obrigada por dedicar seu tempo e conhecimento conosco.🙏😍🤗

  • @moratomoratei6751
    @moratomoratei6751 Рік тому

    Ótimas dicas.Parabéns pelo vídeo sem em bromação como tantos outros.

  • @canaldanety4797
    @canaldanety4797 5 років тому +1

    Q legal dicas ótimas obrigada tenha uma linda e abençoada🙏noite😘🌹🌹🌹

  • @marcospalacio2450
    @marcospalacio2450 5 років тому +3

    Ótimo vídeo, adoro vídeos, que esclarecem as pessoas, e desmascaram os picaretas espertalhões.

  • @valterleao6795
    @valterleao6795 3 роки тому +29

    Parabéns bom trabalho que faz no UA-cam, isso só vem ajudar as pessoas, assuntos bons tem que ser divulgado, muito obrigado ❤️

  • @waldeciocarvalho2768
    @waldeciocarvalho2768 Рік тому

    Excelente dica...muito proveitosa. Parabens

  • @MariaJose-lx3wl
    @MariaJose-lx3wl Рік тому

    Que maravilha! Muito obrigada!...

  • @ritadecassiasimoes4823
    @ritadecassiasimoes4823 3 роки тому +10

    Que legal, obrigada por compartilhar!! Não sou vegana mas amo suas dicas. 🥰

  • @lena-poa4288
    @lena-poa4288 3 роки тому +3

    👏👏👏👏
    😁 Essa dica do azeite verdadeiro é muuuito importante👍
    Obrigadaaa
    Lena - Poá

  • @airesfaleiro8509
    @airesfaleiro8509 Рік тому

    Excelente. Obrigado. Parabéns

  • @edgardperez7842
    @edgardperez7842 Рік тому

    Excelente dica! Muito legal. Obrigado

  • @riveroliveira5677
    @riveroliveira5677 5 років тому +8

    Boas dicas , ganhou mas um inscrito , é like na certa .

  • @EdNarebaMix
    @EdNarebaMix 2 роки тому +10

    Mais uma dica incrível, muito obrigado! Hoje em dia tem que montar um laboratorio em casa praticamente!

  • @luiscarlos396
    @luiscarlos396 4 роки тому

    Muito obrigado pela ajuda. Parabéns pelo canal

  • @Luiz-di7yf
    @Luiz-di7yf Рік тому

    Parabéns pelo vídeo! Obirgado pela informação! Gostei muito!

  • @patriciagoncalves4496
    @patriciagoncalves4496 5 років тому +20

    Camila você é maravilhosa, nem te conheço e adoro você.
    Fico sempre na expectativa de novas receitas e dicas , são ótimas e estão me ajudando muito na minha alimentação
    Obrigado camila gratidão 😘

  • @rcrc1855
    @rcrc1855 5 років тому +21

    Valeu! Não é de hoje essa farra do azeite no Brasil, e as "autoridades" rsrss fingem que não veem.

  • @ricardomenezes4706
    @ricardomenezes4706 Рік тому +1

    Muito obrigado pelas informações
    Exelente vídeo

  • @anapaulasilva9208
    @anapaulasilva9208 4 роки тому

    Gostei do teste e ainda mais da dica do código de barras.Valeu!

  • @reginamonteiro6110
    @reginamonteiro6110 5 років тому +5

    Já vou fazer o teste com o azeite que tenho em casa. Muito útil essa dica. Valeu!

  • @juca95ob
    @juca95ob 4 роки тому +4

    O azeite falso, a própria empresa já coloca a porcentagem de mistura. E o problema é que se for azeite puro, o preço é bem mais alto.

  • @claudiaoliveira6735
    @claudiaoliveira6735 4 роки тому

    Adorei a dica. Muito obrigada.🌹

  • @lucianadinizgodblessyou1067
    @lucianadinizgodblessyou1067 4 місяці тому

    Obrigada pelas informações

  • @giselimiranda6928
    @giselimiranda6928 5 років тому +68

    Já coloquei o meu no freezer e infelizmente o meu açafrão virou mingal ai pensei, será que minhas pápricas também? Sim, viraram mingal e o mais triste é que comprei em uma dessas casas de coisas naturais pensando na saúde, obrigada pelos seus vídeos.

    • @MarcosSoares1984
      @MarcosSoares1984 5 років тому +14

      Também comprei açafrão em pó numa loja de produtos naturais e estava misturado com amido de milho. Hoje eu só compro açafrão em pedaços inteiros numa feira de orgânicos para fazer o chá, pois aí sei que é 100% açafrão (cúrcuma).

    • @rcrc1855
      @rcrc1855 5 років тому +31

      O único jeito de termos certeza de alguma coisa é plantar, colher e e fazer o produto.

    • @giselimiranda6928
      @giselimiranda6928 5 років тому +2

      @@rcrc1855 infelizmente moro em apartamento, sem sacada, já tentei cultivar várias coisas mas não sobrevivi 😣

    • @rcrc1855
      @rcrc1855 5 років тому +8

      @@giselimiranda6928 Ou seja, estaremos nas mãos dos enganadores por muuuuuuuuuito tempo ainda

    • @cidaferreira7564
      @cidaferreira7564 5 років тому +13

      Eu nao consigo confiar em nada...mas eu compro andorinha, coloquei na geladeira congelou.

  • @tradutexto11
    @tradutexto11 Рік тому +56

    Outros pontos a se considerar quando estamos à procura do azeite ideal são:
    -cor da garrafa que deve ser escura para proteger da luz.
    -extração a frio, ou prensado mecanicamente.
    -data de fabricação (quanto mais recente, mais longa a duração).
    -armazenamento procuro tirar da prateleira uma garrafa que esteja atrás das primeiras, pois terá ficado menos tempo exposta à luz do supermercado.
    Também procuro armazenar em casa com a tampa bem fechada, num lugar onde a garrafa esteja longe do calor e da luz.

  • @sararodrigues5693
    @sararodrigues5693 4 роки тому

    Obrigada .amo seus vídeos. São importantíssimos

  • @crist8183
    @crist8183 Рік тому

    OBG PELA DICA

  • @lindmardima959
    @lindmardima959 5 років тому +16

    Boa noite Camila! Eu Amo seus vídeos, ainda não sou vegana, porém pretendo. Você pode informa-me qual o nome desse azeite verdadeiro ?

  • @Tiagomottadmello
    @Tiagomottadmello Рік тому +2

    Top !! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Apesar dos pesados impostos, aqui no país do trambique temos de apelar para esse vídeo....

  • @lucianacalichiomedeiro6804
    @lucianacalichiomedeiro6804 Рік тому +1

    Oiê... Muito obrigada pela dica maravilhosa ☺️

  • @mariaaparecidafortunasanto5560
    @mariaaparecidafortunasanto5560 5 років тому

    Está lindo!!! Parabéns.

  • @vegetarianaveggdicasveggdi4949
    @vegetarianaveggdicasveggdi4949 5 років тому +3

    Nossa sempre tive essa curiosidade

  • @elianxaviermarquesdesantan5899
    @elianxaviermarquesdesantan5899 4 роки тому +5

    Teste sensacional Camila. Obrigada. Pois aqui no Brasil. Tudo é possível, n duvido nada deles comprarem a etiqueta pra enganar o povo. O melhor mesmo é fazer o teste

  • @braztoledo386
    @braztoledo386 10 місяців тому

    Muito obligado pelas orientações Deus abençoe

  • @nadirchisterpintarelli9222
    @nadirchisterpintarelli9222 5 років тому +1

    Muito obrigada, diga ótima dos códigos de barra.

  • @ThiagoMnab
    @ThiagoMnab Рік тому +7

    Sinto falta dos Leites de caixa que tinham 3 dias de validade.
    Eles eram muito bons. Os leites de caixa eram 40% mais caros.
    Hoje em dia os leites de caixa são os únicos que tem no mercado onde eu moro.
    Muita coisa piorou a qualidade esses dias...

  • @jomeirag3014
    @jomeirag3014 5 років тому +17

    Mais um vídeo de utilidade pública, bora compartilhar!

  • @aloisioproto6917
    @aloisioproto6917 4 роки тому

    Excelente dica. Obrigado!

  • @gilsongondimlimaviana5004
    @gilsongondimlimaviana5004 5 років тому

    Muito bom! Parabéns!!!

  • @deranirdecampos6772
    @deranirdecampos6772 Рік тому +4

    Se vc vai ao mercado e compra o azeite que já indica no rótulo que ele tem mistura de óleo com azeite, ele não pode ser considerado falso, pois, a pessoa ao ler já sabe que existe mistura no produto. Esse teste não ajudaria muito pois teria que fazer com as marcas mais conhecidas do mercado, com aquelas que são consideradas boas para o uso para distinguir a procedência. A dica da numeração foi boa.

  • @83joaninha
    @83joaninha 4 роки тому +32

    Em Portugal também há dessa mistura de azeite e óleo vegetal que comumente é chamado "tempero português" e tem uma proporção de 50% de azeite e 50% de outro óleo vegetal. Geralmente são usados por escolas, associações e restaurantes populares como uma forma de cortar custos e são encontrados facilmente em grandes supermercados
    aqui com preço bem reduzido mas devem está escrito a sua composição e o título "tempero português" e não azeite.

    • @andremlobo
      @andremlobo Рік тому +3

      Aqui no Brasil tem tb, mas vem como “óleo composto” mas é 13% de azeite de oliva e restante de óleo de soja.

    • @fatosreconhecidos9473
      @fatosreconhecidos9473 Рік тому +3

      Isso é um crime

    • @sergior.4347
      @sergior.4347 Рік тому +2

      Sou português e para mim isso é novidade, nunca tinha ouvido falar disso.

    • @leleo_AR
      @leleo_AR Рік тому

      Obs : __ Aqui no Brasil é 5% azeite e 95% picaretagem , bobo de que compra isso aqui no Brasil

  • @luciamelo8657
    @luciamelo8657 Рік тому +1

    Menina que interessante, muita gratidão por essa explicação, você vale ouro bjos 😘😘😘😘😘😘😘

  • @Lilaserelepe2024
    @Lilaserelepe2024 Рік тому

    Muito bom esta explicação, vou fazer este teste.

  • @vegetarianaveggdicasveggdi4949
    @vegetarianaveggdicasveggdi4949 5 років тому +3

    Já sou inscrita 😉

  • @thaiscristina2698
    @thaiscristina2698 4 роки тому +6

    A Dica do código de é boa! Aqui no Brasil é permitido uma certa quantidade de óleo de soja no azeite. Lamentável neh

  • @mauriciofranca7937
    @mauriciofranca7937 Рік тому

    Excelente dica. PARABÉNS!!

  • @lelo4141
    @lelo4141 Рік тому

    Olá muito bom !! Parabéns pelo seu conteúdo. EXELENTE!!!

  • @elianafagundes
    @elianafagundes 4 роки тому +5

    Seu canal é de suma importância para nós, tenho aprendido muito com vc, e uma vez aprendido jamais esquecerei.💕
    Irei correndo testar o Galo extra virgem e o Andorinha tbm, espero não me decepcionar.
    Gratidão por vc sempre nos surpreender com vídeos excelentes.🙇‍♀️12/09/19💗💕

    • @rogeriodinelli2593
      @rogeriodinelli2593 Рік тому

      O Gallo é sempre superior. Ele tem sabor. Andorinha também é bom, mas o Gallo é superior.

  • @dulcevelasco4093
    @dulcevelasco4093 4 роки тому +4

    Eu sempre faço isso. Se vem de Portugal e foi envasado aqui houve alteração, não compro, simples assim.

  • @sulymarcampos
    @sulymarcampos 5 років тому +1

    Obrigada por esta dica! ❤️👋❤️

  • @chirleysantos7289
    @chirleysantos7289 5 років тому

    Ótimas dicas, obrigada por compartilhar

  • @carmitar.6243
    @carmitar.6243 5 років тому +5

    Muito bom! 👏 👏 Ouvi falar sobre a numeração do código de barras, pra saber se o azeite era ou não falso. Você sabe informar? Gratidão.

  • @biancameneses6814
    @biancameneses6814 5 років тому +15

    Muito bom vídeos assim! Queria saber se há como saber se flor de sal é falsa.

    • @cacildaturolla3382
      @cacildaturolla3382 Рік тому

      Eu também uso FLOR DE SAL (SERÁ QUE E FALSO TAMBÉM? ?????

  • @claudecirpaloschi7222
    @claudecirpaloschi7222 Рік тому

    Bem importante, parabéns obrigado.

  • @marciliomcn
    @marciliomcn Рік тому

    Ótima dica! Obrigado por compartilhar

  • @MarcosSoares1984
    @MarcosSoares1984 5 років тому +5

    Vídeo fantástico, Camila. Deus abençoe você por nos passar dicas tão ricas em informação.

  • @fabionogueira8038
    @fabionogueira8038 4 місяці тому +3

    ANDORINHA É O MELHOR CUSTO BENEFÍCIO 👍

  • @marcianamariano2445
    @marcianamariano2445 4 роки тому

    Muito obrigada por compartilhar. Q super informação. Tô compartilhando 😁😸😀

  • @joseotassioferreira6699
    @joseotassioferreira6699 2 місяці тому

    Obrigada querida.

  • @heiwapeace2721
    @heiwapeace2721 5 років тому +6

    meus comentários não aparecem mais por que Camila? Foram excluidos pq escrevi q comprei azeite e açafrão adulterados na Sta Filomena.

  • @nev_-_4934
    @nev_-_4934 5 років тому +56

    O azeite verdadeiro vira manteiga quando congelado.

    • @ungidodoceu6577
      @ungidodoceu6577 4 роки тому +1

      Como assim , os três do teste são falsos ?

    • @Obonitodavida
      @Obonitodavida 3 роки тому +1

      @@ungidodoceu6577 não. Aos 3:22 ela diz que o que vemos à direita parece manteiga. 😊

    • @dafnyalbertoni5952
      @dafnyalbertoni5952 3 роки тому

      @@Obonitodavida quando o óleo não com a pressão do dedo não afuda depois d congelados é verdadeiro

  • @douglasaraujo1766
    @douglasaraujo1766 3 роки тому +1

    Muito legal o teste! Obrigado

  • @neydefernandesdemacedograf1392

    Gostei muito da explicação, eu não sabia disso. Obrigada por este vídeo esclarecedor. Bom trabalho.

  • @nilsonluiz9014
    @nilsonluiz9014 5 років тому +145

    Eh complicado ser brasileiro vc sempre tem a sensação de estar sebdo enganado. Não eh só sensação vc sempre eh enganado.

    • @irysmonroe8341
      @irysmonroe8341 4 роки тому +9

      Morei 25 anos fora do Brasil, em "bons" países. Tem enroladas no mundo inteiro. Mas quando se descobrem as enroladas o povo é prevenido e geralmente as marcas fazem falência ou são fechadas

    • @sol-brevivendonanoruega794
      @sol-brevivendonanoruega794 4 роки тому +5

      Moro na Noruega e os turcos aqui vendem gatos por lebres!

    • @stenionet
      @stenionet 4 роки тому +1

      É o Estado quem mais engana a gente.

    • @janjaboyvasconcelos5037
      @janjaboyvasconcelos5037 Рік тому

      Deixa de síndrome de vira-lata!!
      Nos EUA tem mel de abelhas falso, azeite falso, maple syrup, caviar vermelho e mais uma lista interminável.

    • @guilhermecap5672
      @guilhermecap5672 Рік тому +1

      Até o óleo de soja e falso kkk

  • @aribonini300
    @aribonini300 Рік тому +5

    Sugestão: Como identificar o azeite falso na hora da compra?

  • @soniabeserra4140
    @soniabeserra4140 4 роки тому

    Obrigada por nos esclarecer!!!

  • @andreanascimento2318
    @andreanascimento2318 5 років тому

    Muito bom.Obrigada.

  • @mirinhaguzzo1221
    @mirinhaguzzo1221 3 роки тому +14

    Bom dia, Camila! Muito boa a prova! Agora, você poderia fazer um vídeo com a verdade sobre o azeite de oliva normal e o extra virgem? Obrigada! 🌷

  • @EDU230670
    @EDU230670 5 років тому +73

    Pegando o gancho da dica sobre o Codigo de Barras, quem quiser ter a certeza que um bom azeite PORTUGUÊS, é de fato de origem e envasado em Portugal é só observar o NÚMERO 560, no início lá do código de barras do produto, ok.

    • @celestedias4693
      @celestedias4693 5 років тому +5

      Andorinha e o Serrata.. só uso os 2..começa com 560.no código de barras eu não..sabia dessa agradeço

    • @jayberequintao1306
      @jayberequintao1306 5 років тому +1

      Oi!! Vc poderia me passar o nome desse azeite verdadeiro?? Fico agradecida!!

    • @EDU230670
      @EDU230670 5 років тому +9

      @@jayberequintao1306, "azeite verdadeiro" é aquele que passa por este teste, exemplificado neste vídeo.
      O que há é algumas dicas de qual o azeite com procedência, o que tem o menor índice de ACIDEZ, pois para quem não sabe, quanto menor for a acidez do azeite descrita na embalagem, melhor sua qualidade e pureza.
      De 0,5 para baixo, já são bons. Os que contém 0,1 de Acidez são os melhores!
      O que deixei aqui como dica foi que, para se conhecer um azeite de origem verdadeira, digo, engarrafado e fabricado, tipo, em Portugal, é observar se no início do código de barras da embalagem, inicia com a numeração 560.
      Isto é uma dica para garantia de procedência, compreende.
      Azeites de origem Portuguesa, Italiana e Espanhol são os melhores, mas, há outros requisitos na avaliação.
      Há um bem popular, e preço bem acessível, com boa qualidade e que se encaixa nos pré requisitos citados, são o Gallo e o Andorinha.
      Poderia te citar inumeras outras marcas que são excelentes, porém, siga estas dicas que acabei de citar, veja suas condições financeiras e compre aquele que melhor lhe convier no bolso e nessas dicas.
      Como disse, o teste mostrado neste video sim, atesta como verdadeiro se o azeite é puro, ok.
      Espero ter lhe ajudado e esclarecido.
      Fica na Paz.

    • @ivanicefontes7295
      @ivanicefontes7295 5 років тому

      Mais uma dica valiosa. Obg.

    • @leninhahramos
      @leninhahramos 5 років тому +5

      As duas únicas marcas que uso são Andorinha e Olitalia. São caros mas são verdadeiros, sempre que tem pesquisas excluindo certas marcas, esses dois azeites passam no teste.

  • @sayyuri67
    @sayyuri67 Рік тому

    Muito boa as dicas! Obrigada!

  • @carlosjeinemoraes6212
    @carlosjeinemoraes6212 Рік тому +1

    Parabéns pelo excelente trabalho 👏

  • @heiwapeace2721
    @heiwapeace2721 5 років тому +5

    Comprei azeite adulterado na Santa Filomena, na zona cerealista.
    O açafrão em pó também estava com amido. Virou mingau

    • @mariadaconceicaodossantoss4446
      @mariadaconceicaodossantoss4446 5 років тому

      Compre açafrão in natura..é mais confiável...

    • @robsonbastos9370
      @robsonbastos9370 4 роки тому

      Que sacanagem.

    •  4 роки тому

      @@mariadaconceicaodossantoss4446 Só compro a raiz na feira, nesse tem como se safar.

  • @ademarseide763
    @ademarseide763 Рік тому +3

    Dica muito importante mesmo. A grande maioria dos azeites, estão adulterados, sim. Alguém comentou do aroma, e disse algo muito peculiar sobre a qualidade dos azeites. Ao contrario do que você disse, são muito poucos os envazadores honestos. Tanto é que grande parte das marcas foram reprovadas. Nosso mal é que as fiscalizações, estão muito limitadas as denúncias, que são poucas, pois muitas vezes expõe o denunciante, o que ninguém quer é ser perseguido. E´a lei do mais forte que os orgãos oficiais acabam por favorecer. Vemos muito pouca punição real, e como nos combustíveis, tudo continua.

    • @SandBoy408
      @SandBoy408 Рік тому

      Tem várias formas de falsificação. Uma coisa é adulteração tipo misturar diferentes típos de óleos, e isso acontece com os pequenos produtores. Outra é vender azeite chamado de "lampante" (não dedicado ao uso alimentar) e "branquear" ele com um processo industrial que transforma o composto em azeite ou até em extra vírgem . Nesse último caso, a primeira diferencia é no valor do azeite. Por exemplo, na Europa um bom extravirgem custa 10 euro/lt ou mais...mas aquele de 5-6 euro não pode ser original!

  • @conceicaofontes947
    @conceicaofontes947 Рік тому

    Valeu ajudou mt, obrigada

  • @julianasoares554
    @julianasoares554 4 роки тому +6

    Tem algum teste para saber se o cacau em pó é adulterado? Digo dessas marcas de supermercado: Nestlé, Garoto, Dr. Oetker... Há diferença de gosto entre as marcas. Inclusive na garoto e Nestlé q é a mesma empresa hj em dia.

    • @julianasoares554
      @julianasoares554 4 роки тому

      @@aerphionowar519 essas marcas famosas de supermercado que eu citei são 100%, mas obviamente vem com alguma coisa misturada e que eles não colocam no rótulo. Isso não seria crime? Por isso queria saber se há algum teste. Essas empresas tem q parar de enganar o povo.

  • @caoliveira8770
    @caoliveira8770 5 років тому +5

    Dica de utilidade pública, muito obrigada!
    É verdade que o azeite de oliva é pior que óleo de soja quando usado para fritar ou refogar algum alimento?

    • @AnaPaulaMorais_Adventista
      @AnaPaulaMorais_Adventista 5 років тому +1

      É mentira, veja lá no canal da Bela, ela fala o porquê não é. Mas melhor é não usar fritura nenhuma.

    • @celestedias4693
      @celestedias4693 5 років тому +1

      Não pode esquentar vira um dos piores olio..eu uso banha de porco ou olio de cocô. Quando..quero fritar alguma coisa

  • @valesp7578
    @valesp7578 Рік тому

    Ótima dica! Gratidão 🌻

  • @wlinha08
    @wlinha08 4 роки тому +1

    Show! Mais uma vez arrasou na dica. Para bem também pelo cenário. Espero ver mais vídeos como esse que trata de esclarecer e servir de alerta para não sermos enganado.
    Assisti ao vídeo do teste do açafrão e, olhe, valeu mesmo!