Ayam Goreng Berempah & Nasi Lemak Kukus | Aura dia lain macam….
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Ayam Goreng Berempah yang diperap bersama pelbagai jenis campuran rempahr, dipadankan bersama nasi lemak kukus yang yg lembut dan fluffy.
Ada 2 bahagian utama video ni, pertama Che Nom akan tunjukkan cara penyediaan ayam goreng berempah, dan kedua cara untuk sediakan nasi lemak kukus.
Link utk sambal nasi lemak • Sambal TERBAIK Untuk N...
Bahan-bahan:
//Bahasa Melayu
-----------------------------------------
Bahan-bahan untuk kisar halus:
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
2 inci lengkuas
2 ketul kunyit hidup
4 batang serai
1 sudu besar biji ketumbar
1 sudu besar jintan manis
3 biji buah keras (optional)
4 sudu besar air asam jawa
sedikit air
Bahan-bahan lain untuk perapan ayam berempah:
½ ekor/800g ayam
1 sudu besar cili kisar
1 sudu besar serbuk kari
1/2 sudu kecil serbuk lada sulah
1 sudu besar tepung beras
1 sudu besar tepung jagung
½ sudu kecil garam
3 tangkai daun kari
Bahan-bahan untuk nasi lemak kukus:
1 inci halia
1 biji bawang merah kecil
2 cawan beras basmathi
3 helai daun pandan
3 cawan santan (sederhana cair)
garam secukup rasa
1 sudu besar minyak masak
Bahan-bahan untuk dihidang bersama nasi lemak:
kacang tanah goreng
ikan bilis goreng
timun
telur rebus
//English
------------------------
Ingredients blended into fine paste:
1 bulb of onion
5 cloves of garlic
2 inches of ginger
2 inches of galangal
2 cloves of fresh turmeric (powdered is acceptable
as well)
4 stalks of lemongrass
1 tbsp of coriander seeds
1 tDsp ot anise
3 whole piece of candlenut (kemiri/kukui nut)
(optional)
4 tbsp of tamarind juice
water as required
Ingredients for marinating spicy chicken:
1/2 or 800gm chicken
1 tbsp of grounded chili paste
1 tbsp of curry powder
1/2 tsp of ground white pepper
1 tbsp of rice flour
1 tbsp of corn flour
1/2 tsp of salt
3 stalk of curry leaves
Ingredients for the steamed rice:
| inch of ginger
1 bulb of shallot
2 cups of basmati rice
3 piece of screwpine (pandan) leaves
3 cups of coconut milk (half-diluted)
salt to taste
1 tbsp of cooking oil
Ingredients for the garnish:
fried peanu
fried anchovies
cucumber slices
boiled eggs
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#cookwithlove #nasilemak #ayamberempah
I always like Malay cuisine but doesn't know how they are cooked with all the many different spices. Now that I have found this excellent channel, it is so easy I could cook it the Malay-style myself. Thumbs up. Love it!
I finally found a channel where I can learn how to cook authentic malay foods.
Hv u tried
Wish English subtitled.
@@weeleelim7456 there is ingredients in english on description tho....the cooking steps are also very straightforward too, just mix all the ingredients as shown in the video.....the recipe is just that simple
Sudah mencobanya ayam goreng berempah,,,sangat lezat dan istimewa,tq che nom,,salam dr Indonesia🇮🇩😘
Saya suka tengok channel masakan dari dalam dan luar negara.. baru baru ni ja terjumpa channel Che Nom. Chantik sungguh video yg dihasilkan. Super kualiti. Saya sentiasa tonton youtube di tv dan visual video Che Nom sgt indah. Tambahan pulak suara Che Nom yg sedap didengar. Boleh dikatakan channel Che Nom antara yg terbaik di luar sana; 100 peratus Malaysian dan berbahasa Melayu. Terima kasih atas resepi resepi lazat ini dan terima kasih kerana menghasilkan video video yg cukup cantik. Subscribed!
Saya Suka cara Che Nom demonstrate... Jelas dan senang menghafal nya. Semoga Allah berkati Che Nom dgn kesehatan yg mantap Insyaallah Taala dan dapat lah kita sediakan makanan yg enak untok keluarga tersayang dan tak perlu bimbang tentang khasiat dan mutu nya... Terima kaseh untok resepi nya Che Nom
perghhh tgk video ni tgh mlm.. mmg aura dy lain mcm 🤤🤤🤤
saya mau coba buat buka puasa. Terimakasih ya che Nom. Salam dari Indonnesia☺️
Alhamdulillah, dpt juga buat ayam berempah ni. Saya guna ayam kampung. Yummy2. Berselera berbuka puasa. Mmg moist. Baru tau cara kasi ayam goreng moist. Duduk fikir mcm mana nak dpt ayam going moist. Rupa2 nya tutup masa goreng.
Ada baki simpan ke sahur. Seredak2 tu my son kutip sampai licin. Tqvm Che Nom.
I like your accuracy. Have tried your recipes and they always work. 👌👌👌
Terbaik resepi ini. Jelas & tepat penerangan Che Nom. Thank you for sharing ya.
Hi Che Nom. Memang jadi resepi nasi lemak & ayam goreng berempah. Tq soo much fo t resepi.
Huuwaahh.. a Malay cuisine, looks delicious. Really really awesome.. Thanks Che Nom😬💪
Terima kasih chenom. Cara chenom mengajar sangat mudah dan jelas, senang untuk orang baru nak belajar masak macam saya ni :)
Saya dah cuba resepi sambal nasi lemak che nom..ramai kawan saya puji sedap😍terima kasih sbb sudi share resipi
Hi Kak, I try first time buat Hasilnya Memang Best! Thanks kak untuk resepi dan penerangan yang cukup baik dan sweet 🤗 From Banting, Selangor.
Sya selalu tgu video che nom, suka sgt dgr cara che nom bcakap n video nya sgt menarik phatian, lengkap n kemas
Betol... betol... betol...
Saya Klau pergi ke bulan Sya sanggup patah balik semata mata nk mkn masakan Che nom
Che Nom pandai sungguh masak, nk pindah la jd jiran Che Nom😂😂😂
Dah lebih 3@4 resepi saya cuba dari channel che nom. Semua sedappppp dan menjadi. Husb pun puji je😁. Terima kasih che nom. Moga sentiasa diluaskan rezeki & selalu berkongsi ilmu❤️
Alhamdulillah, Subhanallah...
Suka sangat channel ni banyak membantu sy..hehe,, semoga 1 hari nanti sy pun dapat buat sesuatu yg bermanfaat kpd org lain.. terima kasih Che nom, nombor One :)
tq che nom.. sy dh try ayam berempah family sy ckp sedap 👍... sy buta bab2 masak tp follow che nom alhamdulillah menjadi.. tq again 😘
Sedapnya che nom.. 😋 pandai sangat masak. Doakan sy jadi macm che nom.
hi che nom, dah try buat utk dinner malam ni, sedap sangat ayam tu. first time buat lepas ni tk payah beli kedai boleh buat sendiri. thank you so much che nom ❤❤❤
Wow i will make this for my friend's bday on Saturday. She will love it! Tq Akak
Terus terang saya katakan d sini saya tak berminat memasak ,tetapi bila dapat ilmu dpd Che Nom dan yg lain ,saya mulai berminat dan rajin mencuba resepi mereka .
Hari hari saya tidak lagi stress bab memasak ,sebab dah ada ilmu.Terima kasih banyak banyak
Che Nom kerna sudi sharing resepinya,semoga d murahkan rezeki ,bahagia d samping keluarga dan sehat sepanjang hayat.
👍
Hari2 saya tengok che nom masak. Jadinya saya pun rajin ke dapur masak hari2 sebab banyak idea saya dapat dari che nom. Terima kasih che nom. Resepi yg dia bagi smua sedap
Sedap teramat ayam goreng beremapah ni! Sudah masak dua kali. Seluru ahli keluarga suka sangat. T’kasih Che Nom.
Channel Cik nom xpernah mngecewakan tw..even dah tawu n slalu msak pon resepi tu,,tetap nak bkk tgk jgk...terimakseh byk ciknom,,smoga dilimpahkan rezeki, dberi kesihatan yg baik dan bahagia dunia akhirat..halalkn rezeki yg dikongsi ya..
I like the way you teach,thank you so much for teaching me to cook Malay food.
Ayam goreng berempah is the best fried chicken in the world.
Amboi,jgn aura2 sgt ..kan betul2 aura dia x psl2 lain macam..
Tapi kn jarang lani org goreng ayam kelar..ikan kembung pun
Suka tengak chanel masakan dari che nom.. Boleh dikatakan beberapa dari resepi che nom saya dh ikut.. Mmg puas hati.. Mudah dan senang bagi yng baru nk mula belajar masak.. Tq.. Sbab selalu share resepi..
Tried this recipe today. The chicken was fabulous.
Thank you Che Nom.
I always love Your show
Che Nom,
Thanks for Sharing
Che Nom terima kasih banyak-banyak dapat belajar masak makanan yang sangat sedap and traditional! Semua Nasihat-nasihat anda memang baik.
Boleh tolong beritahu apakah jenama steamer yang anda guna video ini untuk kukus nasi? Saya memang susah cari kukus yang lulus semacam ini . Harap Che nom dapat jawap atau sesiapa boleh tolong . Terima kasih 🙏 NZ 🇳🇿
Saya suka.. Semua videos.. Yang che nom ..sediakan , senang, ringkas, jelas.. Semoga Di murahkan rezeki Nya yaa.. Amiin
Idol la che nom nii.. Nk jadi mcm che nom.. Biar pndai masak.. Doakan sy ye che nom 🙈♥️
Thank you so much for this recipe.Ayam goreng rempah is my favourite.
Terima kasih banyak2 che nom. Saya masak guna resepi che nom. Alhamdulilah semua menjadi. Harap che nom tak jemu untuk buat video2 lain lagi. Banyak membantu kami semua yang baru nak belajar memasak
9.9/10
Ranking No.1 setakat ni.🏆
18 kali saya reject sebab saya nak diet. Kali ke 19 ni saya tak boleh tahan, saya terus masuk dapur nak masak 😭
Lawakkk!!
Hahaha. Sehun will be proud of you..
😅😅😅😅😅😜
Hana Banana 😍
😍
18 kali saya mencari cara masak nasi kukus ayam berempah kali ke 19 baru saya jumpe respi yg sgt sedap.. Auraaa die masyaallah.. Mmg xboleh nak tolak... Tq che nom share resepi best ni.
Syg che nom ketat2😘😘😘😘
baru buat tadi ayam berempah Alhamdulillah menjadi 😍✅ cuma lepasni saya kena pandai adjust lagi rempah rempahnya kurang bauu ummph dia hehe tpi masih sedap 👍🏻
dah try resepi ni. ya Allah sedap sangat. walaupun tak letak buah keras dgn lada sulah sebab tak ada dekat rumah still rasanya sedap sgt. even family cakap boleh jual 😂
Aura sedap dia lain mcm .... 19 kali ulang tayang ... hihi, tQ che nom ... resepi yg sodap ni ...
Hai Che Nom,perfect resepinya,x rugi subscribe chanel Che Nom,semua sedap2,keep it up sis😘
Aduh.. jadi lapar terus ni tengok video che nom. Betul² mengundang ni 😅😅.
Dah la lom makan lagi ni... Ni breakfast lepas balik jogging/walking² ke 😝
Aura dia betul2 mengancam lah Che Nom.......
Cara amik gambar dan suara mmg profesional. The best of the best.
Yummmee..... Pure taste..... I can feel it..... Through my eyes.......it is feast, I dire want to taste it..... Sad and What a pity......i live in India...... Can't wait to go back to Malaysia...... I am starving 😭
Husband nk makan nasi lemak kukus dgn ayam berempah ,sy terjumpa bidio ni t.q che nom nmpk menyelerakan sungguh
Aduhaiii.. sedap sungguh ni, boleh buat untuk makan tengahari ni, sebelum akak nak gi kerja ni Che nom. Tq resepi.
terima kasih Che Nom kerana sudi berkongsi resepi pada kita semua ,saya doakan agar dipanjangkan umur ,di murahkan rezeki ,disihatkan tubuh badan ,dilindungi dan diberi kebaikan di dunia & akhirat sekeluarga ...Aminnn
Sy bujang mmg suka masak.. Klu nk makan je mesti masak sdiri jimat.. Kali ni nk try buat nasi lemak plk.. Minta2 jadi laa😁😊 Ayam goreng berempah dh pandai buat.. Sama je bahan yg akk guna tu.. Dn terima kasih resepinya 👍🏻👍🏻😄😄
Aura ayam goreng berempah tu memang takleh tahan. Sampai sini baunya che nom 😋😋😋
Tq ... cayang che nom 😍
@@CheNom semerbak 😁
Ayam dah perap tu..jam 6, sebelum berbuka kita goreng panas2.. ,tq che nom semua recipe sy boleh follow ,,😍😍
sy yg baru kawin ni, masak tengok resepi che nom, semua jadi..🥰🥰🥰
Teringat set Nasi kukus Ayam Berempah depan AM Bank Tmn Bukit Dahlia... Rindu pula... pulakk....
this cooking show really relaxing
Hari ini saya cube masak pakai ini resipi,,alhmdulilah saya dapatkan banyak pujian dari bos,,thankyou chenom ..🙏
Semalam saya buat resipi ayam ni dengan nasi lemak dan sambal dari video sambal Che Nom. Sedap sungguh! Ayam ni memang champion! 🌟 Terima kasih Che Nom ♥
@@CheNom banyak lagi resipi Che Nom saya nak try ni. Hehehe Che Nom nanti ajarkan buat nasi briyani, laksa johor, lontong dengan masak berlado boleh..? Suka sangat makan tapi tak reti nak buat. Mesti versi Che Nom sedap ♥
Resepi2 che nom, saya suka buat, memang menjadi. Sedap plak tu. Tips2 pun sgt berguna. Kualiti video dan sound sgt terbaik. Bestt
Terbaik Che nom. Memang aura dia tu lain macam. Nak request masak besamah daging boleh tak? Banyak rujuk resepi lain kat yt ni tapi cuba buat dgn org rumah tak pernah jadi. Mungkin ada tips yang lebih mudah untuk pasangan muda yang baru kawin mcm kami. 😊
Saya peminat Che Nom sekarang 😍😍😍
terima kasih che nom
resipi yang sedap
Terima kasih che nom
Assalammualaikum Che Nom, terima kasih kongsi resepi, semoga Allah swt sentiasa lindungi Che Nom... nak tanya, berapa minit Che Nom kukus 2 cawan nasi tu? Terima kasih...
Che nom sy dh try sambal Nasi lemak...mmg terbaik...sedap Gila...wlpn try 1st time....terbaik...terima kasih
Waauuu bestnya menu.. Tkasih ats perkongsiannya che nom
Ini resep pasti enak banget👍🏼👍🏼👍🏼 coba ahh.. salam dari pulau Bali 🤗 Indonesia 🇲🇨
Sedap betol aym goreng berempah versi che nom.
Ratah ayam tanpa nasi.Mvles gitu
Bagus penerangan Che Nom. Thanks Che Nom for sharing this awesome recip🔥🔥🔥💪💯👍❤❤❤
Beautiful, would love it in English...👍🏼💚👍🏼
At least she gave the ingredient list in English..
Sy mmg bljar msak dri channel che nom 🤩 semua sedap 🤗
Che Nom punya masakan sedap dan mudah😍
Love your voice (very soothing) and your style. Will surely try this recipe.
Thank you ☺️
18 kali tgok video kat u tube cara buat nasi lemak ....tp video che nom yg ke 19 ni...aura dia len mcm......
Sampai ngences... heheh😬😅
sedapnya che nom masak ...smpai trgigit lidah 😁
I loike malaysian food,im from libya
Lama xtgk masakan che nom....sejak diet nie.... haha....tgk nasi lemak ayam berempah ni aduh...tergugat Iman Saya
@@CheNom try buat ayam gepuk plk.....
Terbaik 😍♥️👍
Penjelasanya terang dan mantap
Jazakillah khyr
Lepas tonton video che nom ini..sya dh boleh goreng ayam yg sedap sekali x serperti sblumnya ,ayam+serbuk kunyit+garam
I love Che Nom's channel. Her recipes always turn out well.
Alhamdulillah ... ayam berempah saya dah cuba .... suka sangat.
Hahahhah. Tajuk video dia bukan main, lawak jugak che nom ni
Ni yang saya terus klik....aura dia lain macam...😂
Nur Harirah 😂😂😂😂🤣🤣🤣
Rasa kruik dibahgian luaran lembut didalam aroma tumisan bahan rempah menyedapkan lagi keenakan bersama nasi kukus.
Best Tutor 👍🏻.. Btw Itu nasi jika guna rice cooker boleh tak..
Btw jika di Indonesia buah keras itu disebut Kemiri..
Then boleh tak buat video untuk nasi kukus berempah.. Terima kasih sebelumnya 🙏🏻🙏🏻
Salam dari Indonesia 🇮🇩..
Alhamdullillah! That was very well edited.
Che nom nak tanya. Siapa yang shoot dan editing video? Sangat profesional. Suka tengok video che nom
mestilaah serah pada yang pakaar..hih hih
Tonight’s dinner, thank you Che Nom 😘💜
Tak pernah miss video Cik Nom...cuma tak sempat nak cuba semua resipi...semua pun sedap2...😁👍
Memang sdap n menyelerakan!!! Thank u!!!
Tiba-tiba tok laki mintak camni, sebbaik che nom superman saya 🤪
Saya coba ayam goreng berempah Sedap sangat .terimah kasih cik nom
Resepinya mudah...
Terima kasih kerana berkongsi resepi😘
Wow saya dari Singapore. Sangat SUKA ayam goreng berempah ❤️❤️🤤
Memang sedap..ayam goreng berempah nasi lemak kukus...tq chenom..😍
Che nom sis,,, tolong buat video Cara buat BBQ sauce, macam satay sauce and BBQ ayam,ikan and SOS untuk BBQ macam Tu ,,tolong ye ,,it's help for youth people hehe
Sayang che nom,selamat tengah hari! Wah nasi lemak ari ni..nak buat sekarang juga,Terima kasih recipe 😘😘😘 memang Tak mampu nak tolak ☺️
Che Nom 😘 memang tak mampu nak tolak 😁...
Che Nom 😁