Tanque Derretedor marca Cacautec modelo TQ 300

Tanque derretedor marca Cacautec modelo TQ 300 capacidade 440 litros. É fabricado em aço inox externo e aço carbono interno. O tanque derretedor derrete e armazena chocolate. A máquina é composta por um depósito cilíndrico, que é uma câmara de fundo duplo para circulação de água e aquecimento através de resistências reguladas por um controlador digital, que asseguram uma temperatura constante em todas as partes que mantém contato com o produto. Para uma conservação eficaz do produto, o sistema possui pás giratórias, o que mantém o chocolate em movimento. O equipamento é composto de: resistências elétricas para aquecimento da água, sensor de segurança, evitando que o tanque seja ligado com o chocolate ou a gordura ainda dura, impedindo danos no moto-redutor, porta de inspeção, painel elétrico completo.
Dimensões:
- Altura Total: 1,70
- Altura do Tanque: 790 mm
- Diâmetro: 850 mm