Dica para os salgados não ressecarem na estufa
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- Опубліковано 23 сер 2024
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Muito importante essas dicas. Valeu👏👏👏👏👏👏😍
Amo voce e seus videos❤
Valeu pela dica!
Obrigada pelas dicas Deus abençoe
Grata por sua explicações
Boa dica gostei
Minha estufa nao tem reservatório de água como eu faço? Ja pensei em deixar 1 copo de agua dentro
E sobre a umidade quantos pir centos
Mas pela vigilância sanitária não seria 60°?
Posso deixar o salgado na geladeira pra assar no dia seguinte
Se estiver congelado.
Ele vai descongelar e crescer,aí você pode assar pela manhã.
Fazia isso na lanchonete que trabalhei.
Sim, trabalhei numa padaria, la os salgados são armazenados crus em câmeras frias, tanto os fritos quanto os assados.
E para nao ficarem murchos?
Ola, vendo salgados congelados e meu cliente coloca as salsichas de 1 real na estufa e a parte sem massa escurece pode me passar uma dica?
Não pode ficar abaixo de 60* graus. Pois abaixo disso as bactérias prolifera.😉 é boque eu sei
Os salgados são vendidos antes que isso aconteça, não dá tempo pra acontecer isso, agora pra endurecer é rapidinho quando a temperatura está alta, eu falo porque eu sei 😉👍
A minha na 30 já está ressecado e ficando duro, e a estufa é a vapor das mais modernas