The secret of the perfect confectionery cream pie - light and airy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2024
  • Today I bring you an irresistible treat - confectionery cream pie with a proven recipe! This cream pie is perfect, with a light texture, aerial cream and irresistible taste that will delight you.
    Ingredients:
    1.5 l of milk
    300 ml of water
    10 egg yolks + 10 egg whites
    2 - 3 vanilla sugar / vanilla extract / vanilla stick
    400 - 500 g sugar
    200 ml of water
    100 g starch / nišesta / density
    50 g of gelatin in granules
    250 g puff pastry
    Written recipe: domacirecepti....
    Follow us on:
    ▶ Web: domacirecepti.net
    ▶ Website: brzikolaci.com
    ▶ Facebook: / najboljidomacirecepti
    ▶ Pinterest: / domacirecepti

КОМЕНТАРІ • 64

  • @fatadedic8223
    @fatadedic8223 Рік тому +4

    Mašallah lijepa je krempita

  • @snezanailic8562
    @snezanailic8562 Рік тому +3

    SAVRSENO SVAKA CAST 👍👍👍❤❤❤

  • @vesnastimac3287
    @vesnastimac3287 Рік тому +5

    Vi ste stvarno savršena...
    Pozz iz Rijeke.

  • @NoviSad2305
    @NoviSad2305 Рік тому +5

    Ptelepo zaista 🥂🥂🥂Pozdrav ❤....Pozelim da ste mi komsinica 😀

  • @vesnaloncarevic2930
    @vesnaloncarevic2930 Рік тому +7

    Ma Predivno,šta više reći,svaka čast!❤🌹 sve najbolje u životu,pozz

  • @mirarakic534
    @mirarakic534 Рік тому +3

    Ovakvu još nisam pravila jedva čekam da napravim po Vašem receptu hvala N.Sad ❤❤❤

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому +1

      Samo dobro mutite, dok sva pena ne nestane, da Vam se ne bi odvojio gornji sloj od donjeg. Pena ode gore a teži deo ode dole.

  • @sanjamitic5739
    @sanjamitic5739 Рік тому +3

    Lepo je. 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 Рік тому +3

    Savrsestvo svaka čast mila pozz i ugodan dan i vikend pozz 👌👍❤️💋💁‍♀️👏👏👏

  • @stojadinkastajkovic1372
    @stojadinkastajkovic1372 Рік тому +5

    Baš mi se sviđa ovaj recept za krem pitu. Odlično izgleda i obavezno ću ga spremiti po tvom receptu.Pozdravljam te do novog recepta.Savršenstvo.👌💯😀

  • @veraritan8962
    @veraritan8962 Рік тому +2

    Krempita je pravi kolac savrseno.👍🌼🍁🌸

  • @lozikahomolya8601
    @lozikahomolya8601 Рік тому +1

    Sve divno objašnjeno, zahvalna sam vam...... 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @ТатьянаНовакович-ю5н

    Супер!

  • @zorkaobradovic5334
    @zorkaobradovic5334 Рік тому +5

    Svaka cast, pravi ste majstor(majstorica).

  • @aminatalovic1840
    @aminatalovic1840 Рік тому +3

    Hvala vam za recept❤

  • @dankadjurdjevic5780
    @dankadjurdjevic5780 Рік тому +2

    Ekstra je 👏

  • @zlatakuduzovic1445
    @zlatakuduzovic1445 Рік тому +1

    Gospodo SVAKA CAST 👍😍🌹bas bas recept koji sam dugo trzila HVALA OD❤

  • @drahusesvitokova2888
    @drahusesvitokova2888 Рік тому +2

    Mňam mňam, tak to je bomba.... To musí být dobrota....Děkuji za recept, zdravím z Česka , Vaše fanynka Drahuše ❤😅👍🍀🍀

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Рік тому +2

    Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️

  • @biljanamarkovic8527
    @biljanamarkovic8527 Рік тому +4

    Savršeno👏👏👏A ja jadna moram na dijetu,gledam i jedem očima🥺

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 Рік тому +1

    Dobra ideja 👍

  • @floory4541
    @floory4541 Рік тому +4

    Ово је озбиљан канал чим је овај видео за један дан добио скоро 15 000 прегледа. Почетник сам али покушаћу да направим ову кремпиту. Хвала за рецепт!

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому +2

      Hvala! Ako budete pravili samo dobro mutite, na krjau, dok sva pena ne nestane, da se ne razdvoje slojevi. Meni se desilo prvi put.

    • @vesnaborjanov746
      @vesnaborjanov746 6 місяців тому

      Jesu dobri zaista. Svaki njihov recept moze se uspesno, sa sigurnoscu upotrebiti.

  • @bojanababic5567
    @bojanababic5567 Рік тому +1

    Izgleda baš kao iz poslastičarnice, uvek super recepti, brzo, jednostavno objasniš, bez puno priča, prijatan glas. Ovaj recept preskačem jer se bojim salmonele😕, ali ću probati sve isto i na kraju dodati šlag🤔 ili slatku pavlaku. Znam da ništa ne moze da zameni belanca, ali moram probati bez njih.

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому +1

      Taj krem je i dalje toplo - vruć tako da će pasterizovati belanca, ali ako ne želite, poštujem.

    • @darijaljubicic3254
      @darijaljubicic3254 4 місяці тому

      Pozdrav, bijelanjca i dio secera ( 150g), skuhajte na pari ..., kuhate uz stalno mjesanje dok se secer otopi, do 65°C , zatim ih mixate u cvrstu meringu i na kraju dodajte kremi 😊

  • @aleksandraokiljevic5765
    @aleksandraokiljevic5765 Рік тому +2

    Divno izgleda, sigurno je preukusno. Odlican Vam je pleh. Da li ste ga kupili ili Vam ga je neko napravio. Ako moze dimenzija😊 Veliki pozdrav ❤

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому +3

      35x25, kupila sam ga na fejsu, na stranici kalupi i alati, mogu da prave kakv god želite, a imaju i standardne.

    • @aleksandraokiljevic5765
      @aleksandraokiljevic5765 Рік тому +1

      @@DomacireceptiNet Hvala imenjakinjo 🥰💙

  • @ljiljanaize
    @ljiljanaize Рік тому +3

    Najlepi kolac ali bez zelatina

  • @borjankadjurisic3524
    @borjankadjurisic3524 Рік тому +1

    Bas dobro ,sigurno ukusno.

  • @БојанаФилиповски

    Изгледа доста добро ,мада иде и доста јаја с'обзиром да је кремпита у питању . ..пробаћу да направим без обзира

  • @user-qv7pe3gx4k
    @user-qv7pe3gx4k Рік тому +3

    Zive bjelanjke ???

  • @روژینقربانی-ض5غ
    @روژینقربانی-ض5غ Рік тому +1

    easy and delicious 😋
    corn starch or wheat?

  • @zumretaasanovic4628
    @zumretaasanovic4628 Рік тому +3

    👍👍

  • @jasminamijatov6763
    @jasminamijatov6763 Рік тому +3

    👌👌👌👌👌👌👍👍👍❤️❤️❤️❤️

  • @ksenijamilutinovic6287
    @ksenijamilutinovic6287 7 місяців тому +1

    Sad sam napravila po Vašem receptu. Javljam kako je ispala, mutila sam masu dok mi ruke nisu otpale 😂

  • @gizellakormoczi2871
    @gizellakormoczi2871 Рік тому +3

    🌺❤️

  • @adelaberbo849
    @adelaberbo849 Рік тому +1

    Ekstra kolac.
    Da li moze ako nemamo lisnato testo da ispecemo obicnu koru ?
    A li sigurno je ukusno sa lisnatim testom.

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому

      Jeste, mnogo je bolje sa lisnatim testom, ali možete ga i napraviti, usvari zove se domaća kora za krempitu. Tako potražite na netu.

  • @biljanamilosevic6055
    @biljanamilosevic6055 Рік тому

    Odličan recept! 👏😋Izgleda da se lako seče i ima lepu visinu.👌 Samo me zanima kolika je veličina vašeg pleha za krempitu?

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому

      25 x 35 cm. Ako budete pravili samo dobro mutite, na krjau, dok sva pena ne nestane, da se ne razdvoje slojevi. Meni se desilo prvi put.

    • @biljanamilosevic6055
      @biljanamilosevic6055 Рік тому

      Mislite na krem od žumanca i sneg od belanaca?

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому +1

      Da, na njih mislim

  • @brandusag1356
    @brandusag1356 Рік тому +1

    😋😋😋❤

  • @stankadjordjevic5198
    @stankadjordjevic5198 Рік тому +1

    👌👌😋😍🥰🙋🏼‍♀️

  • @pihianita977
    @pihianita977 10 місяців тому

    Meni je Bio Fil super kad Sam stavila Belance nije htelo da se 😔sestegne fil

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  10 місяців тому

      Morate da mutite dok se sve potpuno ne spoji, dok sva pena ne nestane, fil nije na kraju gust, redak je, vidite kako je kod mene. E tek onda u frižider preko noći.

    • @pihianita977
      @pihianita977 10 місяців тому

      Hvala

  • @tatjananovakovic7009
    @tatjananovakovic7009 Рік тому +1

    Koje veličine je pleh u kojem pravite kredite ?❤

  • @vladar2623
    @vladar2623 6 місяців тому +1

    Zašto i želatin i gustin? Nema logike. Takođe, 500gr šećera je premnoogo.

  • @kristinaflorjanic549
    @kristinaflorjanic549 Рік тому

    Zašto želatina? Može nešto drugo umjesto želatine?

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому

      Može gustin, al je nije lagana i vazdušasta, nego je kremasta i teža.

  • @Vasilija2005
    @Vasilija2005 Рік тому

    A znači u želatinu je tajna ,e pa hvala
    Toliko puta sam je pravila od raznih blogera a uvijek mi žuta masa padne 😢😢
    Probam ću sad ovako
    Hvala Vam❤

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому +1

      Samoooo jao dobro mutite kada budete spojili. Da nema uopste pene da se ne bi odvojila.

    • @Vasilija2005
      @Vasilija2005 Рік тому

      @@DomacireceptiNet ❤️

  • @biljananadj6145
    @biljananadj6145 Рік тому +4

    Domaća krempita, kuvana, bez pudinga je bez premca

  • @jasnacilensek8851
    @jasnacilensek8851 Рік тому +1

    Sve ok, samo je malkice lisnato bilo pretamno, koji minut manje ili je rerna bila prejaka ljepse je svetlije, sory.😊

    • @DomacireceptiNet
      @DomacireceptiNet  Рік тому +1

      Zavisi kako ko voli. Ja ispečem malo jače jer volimo pečenije, a onda mi se lakše i izmrvi višak kore koji trebam staviti od gore.