しっとり【茹で豚】プロがこっそり教えるおうちでお店よりおいしいレシピ ポッサム

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 90

  • @kukipp
    @kukipp  8 місяців тому +3

    高評価、コメント泣いて喜びます♪
    知りたいレシピなどあればコメント頂けると嬉しい!!
    メンバーシップを始めています
    100本ほどの限定非公開動画がありますのでぜ下のリンクよりどぞ♪
    ua-cam.com/channels/zb3FKu0YrdNG5CRvBl6atg.htmljoin

  • @alangoodfaith2262
    @alangoodfaith2262 10 місяців тому +2

    この茹で豚、シンプルながらかシンプル故か激旨!!スープの具材に使うのも勿体ないと思えるほどの旨さ。

  • @pumpkin-kd9kj
    @pumpkin-kd9kj Рік тому +1

    はじめまして
    茹で汁のスープも美味しそう。
    とても参考になりました😊

  • @まーみ-l8v
    @まーみ-l8v 2 роки тому +4

    レシピ本!
    購入させて頂きました!
    動画とレシピ本で
    色々 参考にさせて頂きます!😆✨

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      わーすごく嬉しいです。
      ありがとうございます🙇‍♂️
      これからもお役に立てるよう頑張ります。

  • @xismjp
    @xismjp 2 роки тому +1

    面倒な材料や工程が一切無いのでやる気がみなぎってきました!早速豚バラブロック買ってきてしまいました!

  • @Chi-ps9dm
    @Chi-ps9dm 2 роки тому +3

    なんだかとっても贅沢な気持ちになりました。茹で豚とスープ、是非作らせていただきます😊

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます🙇‍♂️
      ぜひーーー

  • @たつがみゆう
    @たつがみゆう 2 роки тому

    ヤバイ無茶苦茶うまそうだ。これなら、白飯止まらなくなりそう。今度の連休に作ってみよう。

  • @yusein8953
    @yusein8953 2 роки тому +2

    なるほど。
    シンプルな茹で方ですね。
    試してみます。😋

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます🙇‍♂️ぜひ。

  • @tonton9509
    @tonton9509 2 роки тому +1

    茹で汁も素晴らしい一品に☝️😳✨一石二鳥のメニューをありがとうございます‼️

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます😋
      美味しいのでぜひ。

  • @moniomoni3875
    @moniomoni3875 2 роки тому +4

    手間もかからず美味しくて、スープまで作れて最高でした。また作りたい。

  • @みのチャン-q5y
    @みのチャン-q5y 2 роки тому +2

    🐷茹で豚🐷作れたらアレンジもサイコー🙌ですネ🎶🌈
    鶏では良く作りますけど、是非豚さんにも挑戦してみます🙋‍♀️

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      ありがとうございます🙇‍♂️
      ぜひ。

  • @別府ヌイ
    @別府ヌイ 2 роки тому

    スープめちゃくちゃ美味しそう

  • @k0523
    @k0523 2 роки тому

    これは全部美味しそう
    今度作ってみます🍀

  • @うえむよし
    @うえむよし 2 роки тому

    とても見やすくて素晴らしい動画!

  • @user-eh4xd6ui7m
    @user-eh4xd6ui7m 2 роки тому +4

    塩がサラサラなのがかっこいいっす
    俺のはそんな美しくかけれないっす

  • @MaronTV.
    @MaronTV. 2 роки тому +2

    見たらわかる絶対に美味いやつやん

  • @うちのん-u2f
    @うちのん-u2f 2 роки тому +3

    素敵なタイトル✨✨🐷✨✨
    私はいつも買い物の時にクキパパさんを思い出します😆💕
    ローリエなんてクキパパさんそのものです🍃⤴️
    ゆで豚美味しそう😋💕
    チャレンジするザマス❗

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      あははwww
      ローリエは確かに😂
      美味しいのでぜひ。

  • @horihoro8252
    @horihoro8252 2 роки тому +3

    これ作りたくなる😋茹で豚ってこんなに簡単にできるんですね。仕事帰りの店で値引き品見つけても焼豚や角煮は手間だわ…なんて思っていました。茹で豚なら前の晩に仕込んで翌日いけそう💪

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +2

      簡単でめちゃ美味しいです。
      ぜひぜひー😍

  • @4203-j4q
    @4203-j4q 2 роки тому +1

    鶏むね肉のサラダチキンを作るのにはまったけれど鶏肉に飽きてきました。今度は豚でゆで豚!いいですね。コクのある味わいが大好きです。

  • @かす-o9j
    @かす-o9j 2 роки тому +3

    万能ねぎだれと食べても美味しそうですね!🌟

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      それもいいですね😋

  • @mariko.buriyu6935
    @mariko.buriyu6935 2 роки тому +8

    クキパパさんの本買いましたよ〜。写真が美しく内容が充実していて素敵。頑張って作ろ🥳

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      わーそう言っていただいて本当に嬉しいです。
      ありがとうございます🙇‍♂️
      お役に立てるようもっと頑張ります。

  • @梅津誠司
    @梅津誠司 2 роки тому +3

    茹で豚と一緒にスープまで作れるのは一石二鳥ですね。鶏もも肉を使ってレンジ調理でなく茹で鶏を作る時も同じ感じでいいですかね?

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +2

      茹でどりはどうだろう🤔
      結構塩味が入りすぎるかもなんで塩は1.5%で茹でる時間は15分程度かな?
      ってイメージです。実際にやっていないので感覚ですが。

  • @summerbeauty1963
    @summerbeauty1963 2 роки тому

    良いお酢を使ってらっしゃるんですねー

  • @Sakura.i_0214
    @Sakura.i_0214 2 роки тому +4

    レシピ本買いましたー!
    お顔を拝見できるとは思ってもみなかったので、
    なんだかそこに1番ビックリしちゃいました笑

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      わー嬉しいです。
      ありがとうございます🙇‍♂️
      お顔はわからない程度にwww

  • @りんごのひ
    @りんごのひ 2 роки тому +2

    スーパーの職員やってたけど、3月〜7月は豚肉安い(仕入れ値が安いから安売りしやすい、8月から年末にかけて仕入れ値が段階的に上がる)からやってみます😍

  • @katka520
    @katka520 2 роки тому

    同じ色(デューン)のお鍋使っています 煮豚の付け合わせ等参考になりました ありがとうございました

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      こちらこそありがとうございます🙇‍♂️

  • @ピーナッツ-s5f
    @ピーナッツ-s5f 2 роки тому +11

    スープまでありがとうございます❤このパターンのレシピだといつも角煮なので、またこういうアレンジレシピ教えて下さい😆

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます🙇‍♂️
      色々考えますー。

  • @kanmidokoro1020
    @kanmidokoro1020 2 роки тому +6

    最近角煮だとしつこいなって感じてしまうので、茹で豚ならさっぱりいただけそうですね!次に安売りするときに作ります!
    とんどん作りたいレシピが増えていくので、ぜひレシピ本の第二弾を出してもらいたいです!!

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます🙇‍♂️
      レシピ本作れるよう頑張ります。

    • @kanmidokoro1020
      @kanmidokoro1020 2 роки тому +2

      @@kukipp
      楽しみにしています!もし可能ならレシピ本にそれぞれの動画のQRコードも載ってたら嬉しいなと思いました!

  • @あいい-i4p
    @あいい-i4p 2 роки тому

    豚バラ安くて買ってきて茹でてる間UA-cam見よ〜っておもったら一番最初にこれ出てきた()

  • @e-sound2316
    @e-sound2316 2 роки тому

    これでカレー作るのもよさそう

  • @やさいじん-b8y
    @やさいじん-b8y 2 роки тому

    只今、深夜1時。
    この動画を見始めたのが間違い…。
    自爆飯テロ…。

  • @森久美-f5l
    @森久美-f5l 2 роки тому +2

    うまほぉ~~~💕

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます🙇‍♂️ぜひーーー

  • @unadon777
    @unadon777 2 роки тому

    美味そう

  • @MrKJ-id6dn
    @MrKJ-id6dn Рік тому

    3:12ごろから流れるBGMのタイトルと演奏者を教えていただけませんでしょうか?

  • @sizimibaa
    @sizimibaa 2 роки тому

    見ていてヨダレが出ます、さっそくお肉買いに行ってきます。

  • @ここ-s3s6u
    @ここ-s3s6u 2 роки тому +2

    豚🐷固まり美味しいそうですね。茹で汁も出汁のかまり💕スープ美味しいだろなぁ
    この動画を見て安そうな塊肉🍖見つけたいなあ(^^)
    食べたくなります🙏💕

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      ありがとうございます🙇‍♂️
      本当に茹でるだけで美味しいのでぜひーー。

  • @000mihi
    @000mihi 2 роки тому

    ちょうどいい大きさの鍋、ちょうど良すぎるw

  • @lawsofthegame2296
    @lawsofthegame2296 2 роки тому

    最高!明日する!

  • @MikaMil45
    @MikaMil45 Рік тому

    塩漬け豚の動画から飛んできました。
    こちらも豚ロースの場合でも同じレシピで大丈夫でしょうか?
    塩漬け豚を豚ロースで作りたく、同じお肉でできたらいいなと思いまして…ご教示頂いると幸いです。

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому +1

      豚ロースだと脂身が少ないのでパサっとした印象になりやすいです。
      ただそれはそれで美味しいので好みの部分になります。
      火加減を注意しないと硬くなりやすいですが基本は同じで大丈夫です🙇‍♂️

    • @MikaMil45
      @MikaMil45 Рік тому

      @@kukipp ご丁寧にご返信くださりありがとうございます!
      家人が脂身が苦手なので、火加減に注意して豚ロースでトライしてみます😊
      美味しいレシピをいつもありがとうございます。

  • @YAYA-wo5qi
    @YAYA-wo5qi 2 роки тому

    いつもありがとうございます。
    茹で豚は冷めても美味しいですか?息子一家が帰省するので是非一品に加えたいです☺️

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      冷めても味は問題ないと思います。

    • @YAYA-wo5qi
      @YAYA-wo5qi 2 роки тому

      ありがとうございます🙇
      明日、練習を兼ねて作ってみます。

  • @鈴木さん-z5b
    @鈴木さん-z5b 2 роки тому +1

    2:45の脂身はどこで使いますか?🤔

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      細かく切ってスープに入れてください。
      塩味がついているので、スープの味わいが美味しくなります。

    • @鈴木さん-z5b
      @鈴木さん-z5b 2 роки тому

      @@kukipp
      ありがとうございます!
      作ってみます☺️

  • @ハイボール山崎-c2y
    @ハイボール山崎-c2y 2 роки тому

    明日はゆで豚からの豚汁を作ろう。🐷

  • @TutMel
    @TutMel 2 роки тому +2

    つまみにするっ!
    絶対箸が止まらないはず❤️
    バラ肉買ってこなくちゃ🚗💨💨💨

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      簡単で美味しいやつーーー。
      つまみに最高っす😍

  • @ばかも休み休みyeah
    @ばかも休み休みyeah 2 роки тому

    いつもクキパパさんの料理を忠実に作ってるのでローリエ入れるとこは必ず入れてます。そこでふと疑問なのですがローリエってそこまで味に影響するのでしょうか?

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +2

      影響します。本来であれば、他の種類の香草を使用したいのですが(タイム、ディル、ローズマリー)家庭で使用するには難しいのでローリエを代用する場合が多いです😉

    • @ばかも休み休みyeah
      @ばかも休み休みyeah 2 роки тому

      @@kukipp
      そうなんですね。
      食べ比べる機会がないのですっきりしました。いま豚バラを冷蔵庫に入れたとこなので明日が楽しみです。

  • @dunhillnori
    @dunhillnori 2 роки тому

    初めまして、私は茹で汁でラーメン作りました。炒め野菜入れたら美味しかったです。レシピ本、電子版出てますか?

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      アマゾンでKindle版あります。

  • @たつひろウイスキーブログ

    肉部分が多めの良い豚バラの箇所

  • @くんもず-r6w
    @くんもず-r6w 2 роки тому

    ガス代……と思いながら観てましたが、30分で、しかも美味しい豚肉が食べられるなら!✨試してみます!

  • @しましま-j8m
    @しましま-j8m 2 роки тому +3

    サムネ流し見してて綺麗なピンクだったんでイチゴムースかな?て思っちゃった…

  • @ホットホット-y7k
    @ホットホット-y7k 2 роки тому

    茹で汁で豚汁作るのもいいかも

  • @朝顔椿
    @朝顔椿 11 місяців тому

    ローリエは絶対に必要ですか❓

    • @kukipp
      @kukipp  11 місяців тому

      無くてもいいですよ‼︎

  • @thga6600
    @thga6600 2 роки тому

    トマトもキュウリも豚バラも細切りにして、ゴマダレ系冷やし中華にするのもうまいかもしれない……

  • @桜愚之介
    @桜愚之介 2 роки тому

    鬼者かと思って見たら、もっと良かったです🤤

  • @chanomame4896
    @chanomame4896 2 роки тому

    ゆで豚、スープ、とても美味しく出来ました(*´ω`*)!。
    スープが旨くてびっくりですね。豚からの出汁も馬鹿に出来ないんですな。

  • @かずいぢぇらっ子
    @かずいぢぇらっ子 2 роки тому +1

    これは簡単で美味しそう( ´∀`)作ってみたいなぁ

  • @WorldNO.1channel
    @WorldNO.1channel 2 роки тому

    新鬼武者みたいなタイトルで気になって見てしまった

  • @misodazo
    @misodazo 2 роки тому

    逆手が気になった瞬間に気付く哀しい飛べる豚の表情...
    まず豚鼻セットをAmazonでポチるか。

  • @180ml-day8
    @180ml-day8 2 роки тому

    自分が豚を煮ると、なぜか、どうしても、獣臭が凄いんです…
    最初は外国産の豚肉を使って臭かったので、今度は国産のちょっとお高い肉を…でも臭い
    臭い消しのネギやしょうがを入れたらなんとか…ならない
    角煮を作っても煮豚を作っても、何が悪いのかわからなくて困っています
    圧力鍋が悪い?なんて事は無いだろうしなあぁぁ…

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      アク取ってますか?
      また圧力鍋は香りが鍋の中にとどまるので匂いが臭くなりやすいです。

    • @180ml-day8
      @180ml-day8 2 роки тому +1

      ​@@kukipp
      圧力鍋にそんなデメリットがあるなんて…
      勉強不足でした。
      さっそく再チャレンジしてみます。
      ありがとうございます。

  • @おっさん-m7y
    @おっさん-m7y 2 роки тому

    よだれ止まんねー

  • @otsuru-buru
    @otsuru-buru 2 роки тому

    せっかく信じて見てたのに… あんた椎茸使うなんてわしに優しくないよ