Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Ovako se pravi PRAVA PLJESKAVICA
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2023
- U današnjoj epizodi vam predstavljamo recept za ŠDJ pljeskavicu. Obavezno pokušajte da je napravite i javite nam vaše utiske! Prijatno. 😉
Ako vam se ovaj klip svideo, ne zaboravite na share, like i subscribe! :D
Ukoliko imate predloge šta bi mogli da probamo sledeće, ostavite komentar ispod :)
____________________________________________________________
Pratite nas na društvenim mrežama!
Facebook: / stadajedem
Inatagram: / stadajedem
TikTok: / shtadajedem
___________________________________________________________
Ukoliko želite da finansijski podržite naš rad tu je Paypal
Paypal donacije: www.paypal.me/...
Pljeskavica bez luka u sebi za mene nije pljeskavica definitivno! Svako ima svoj ukus i misljenje. 😊
bukvalno brate, pljeskavica bez luka u sebi nije to to :)
I sad će se opet naći ljudi koji budu rekli auu vidi kako su momci umišljeni ovo ono.... Dobar i jednostavan video, super objašnjeno sve.
Odlicno odradjeno. Ja savetujem sitno seckan crni luk da se stavi u meso, on pusta tecnost i aromu u meso dok se pece. Manje boli zeludac od tog propecenog luka nego od sirovog. Isto moze malo sitne paprike.
Sirov luk preliješ uljem i solju malo pre konzumiranja i ništa ne boli
@@petartomic4264 Ma ja jedem sirov luk od detinjstva, sa cvarcima i slaninom, nikad mi nije smetao, nego kazem zbog ovih koji misle da ce im luk iz pljeskavice biti tezak.
@@bobicrni1284 pljeska je sa lukom a kome se ne sviđa nek jede burger :)
@@petartomic4264 100 posto istina.
Za pljeku se koristi juneci prednji cerek vrat plecka pauflek meso sa rebara i neki loj
Момци много лепо сте одрадили посао. Поздрав Београд
Bravo za pljeskavice. Ovo je jedina prava pljeskavica mislim u cijelom BGD-u.
Pozdrav i svaka čast za video i za pokušaj prikazivanja nečeg novog
(starog)recepta za pljeske moram reći da ja već dugo tražim recept za dobro roštilj meso i tu sam negde ali to je Sizisov posao niko i nigde nije napravio idealnu smesu stvar je ukusa i mogućnosti ja iskreno mogu da podelim moj recept za meso kako za pljeskavice tako ićevape
Ja stavljam 70% teletine
i 30% jagnjetine može i junetina kao nužda i na to 20% loja (meso prednji čerek pauflek itd.)dvaput
mlevena 1,5-2%soli dobro promešano 2 dana u frižideru uz mešanje svaki dan 2x beli biber malo zbog ukusa jer je bolji od crnog izmešati sa kiselom vodom da se meso smekša može i malo sobe bikarbone ali malo to sve dodati dok se priprema meso 2 dan skuvati par čenova belog luka u 150ml vode i prokuvanu vodu kad se ohladi dodati u meso i sve lepi promešati i fantazija može da počne.Veliki pozdrav i sve naj.u daljem radu.
Casey Stoner. Legenda motogp. Pozdrav za Tomu💪🏽
E ovo se trazi,bravo momci,pravi SDJ video .I to je prava pljeskavica,realno lepo si objasnio zasto nema taj kvalitet da se kupi u fast foodu jer bi bilo preskupo,mnogima mozda bi bilo neobican ukus jer smo navikli na smece od pljeki sto prodaju i da se natrpa previse priloga da se zamaskira ukus mesa.Bravo jos jednom :)
Ćevabdžinica Srećko
Opa, klip za koji niste primili kintu, svaka cast momci, napredujete, nazire se u tragovima neka kicma i integritet
Kakav si ti neživot lol
Au druže bednog li tvog života...
Kad je kvalitetna sirovina,nema greške.Pozdrav ljudi👍
GG extra klip!
Soli uvek dva posto . Na kilo mesa 20 g bez obzira na masnoću. To je pravilo. Ostao po ukusu i željama. 🎉🎉🎉
Mrzi me da citam komentare ali garantujem da ima po koji "strucnjak" koji ce reci nesto skroz suprotno.Dobar pos'o momci,pozdrav.
Vrhunski klip i vrhunska pljeska 👏👏👏
😅😅
2,2 % soli i 30 % loja ako je meso krtije (manje masno) nema greske
Juneći flam uzmete,i nemate problem🔥
Odlične pljeske. Nisam video da si stavio u smesu jaje, luk (bilo koji), bila bi onda perfekcija. Mislim na jaje, jer u walter pljeskavicama osećam tu namirnicu.
Slazem se za luk u pljeskavici, bude puno socnija i ukusnija.
arhitekta za pljeskavice
Pre nekoliko godina nije bilo tako,ali mi je sada prijatnije kad si solo u videu.Tomu su izgleda u nekom momentu odneli aliens I vratili ga cudnog...barem je to moja teorija.
to je to tako jednostavno
👍👍👍
Milan deluje kao tinejdzer,nikad ne bih rekla da ima 35 godina😊
57 godina ima…
cao milice
Bravo Molane!
SOJA!! ✔✔✔✔✔
dobraaaa pljeska
Snimite video kako se pravi sarajevski cevap
Што си смешан😊Јеси ли ти кувар .🍔🧑🍳😊❤
Ja radim u kafani a ovo je bas skolski nacin pravljenje mase i taki se proba promulja se kroz u usta da vidis da li je zacinjena
Ljudi cijenim trud no vase znanje o pljeskavici zvuci kao da se temelji na prvom clanku na coolinarici na koji ste naisli. Sve sto ste rekli je totalno pogresno, a o osnovnim stvarima, postocima fermentaciji ni rijeci. Drzite se hrane za djecu
Odakle ti to da se originalna pljeskavica pravi sa 50% jagnjeceg mesa,pa da je tako mnogi ljudi koji ne vole jagnjetinu ne bi jeli,pljeskavica je tursko jelo koje se pravi specificno sa 100% juneceg mesa bar po starom,iskreno prvi put cujem da se originalno pravi sa 50% jagnjeceg,ja iskreno mislim da nema nista bolje od 100% junece pljeskavice,ali naravno o ukusima se ne raspravlja
Originalno je 75% junetina 25% ovciji/jagnjeci loj. Ali posto stočarstvo više ne postoji u srbiji onda je daj šta daš :)
Idi u Novi Pazar na cevape, kod Jonuza... :)
Nisam ni ušao u video molan krindzuje odma
Hahahah pazi Kinez što Molan ima svoje botove koji ga životom brane xD Ovaj bata ima 3 profila i odgovara na negativne komentare. xD
@@PanditoSuperstar radi za sendvic dnevno
Ma mars bre tamo sada sam ja gladan... Napravite za mene dolazim alooooo 🤣🤣🤣
Kad sam snimao prvi burger fest bio je onaj Trevor iz Amerike i pitao sam ga sta stavlja od zacina, on je samo rekao "A little bit of salt and pepper goes a long way". To je to.
Zovi sremca da proba🤣
Milan tele klasično a toma junac
u glavi siva smesa da ne kazem beskorisna masa😅😅😅
😂😂
Sace baka prase da zaposli milana kao glavnog kuvara u svom lancu fast fooda😂😂😂
Nemate blage veze sa kulinarstvom. Nazad na ocjenjivanje hrane bez sponzora
Pljeska soja
Nolifer HAS sa AliExpress-a.
👍👍👍👍🙋🙋🙋😺
Slamanius
Добро нек буде да у пљескавицу не иде свињско месо, а како се онда зове кад самељете свињско и обликујете у пљескавице?
Svinjsko uglavnom ide u faširane šnicle. Pljeskavica se ne pravi od svinjskog zato sto se uhvati korica na vrhu zbog svinjske masti.
Na 1kg mesa ide 20g soli, odnosno 2%!
ne luk u pljeskavicu??wtf bro
u redu za burger ,sarajevske cevape ali prava pljeka mora imati luka.
kontam da si izvalio ovo zbog komentara jer i sam znas sta i kako vec ide
“Koliko se ovaj covek trudi za nas💪” -Milanius viewbot(AI generated)
14:07 ne znam dal je zbog kamere ali meni deluje malo živo
Tako treba
@@kuki1824 znam za burgere da treba ali oni su deblji. Nisam znao za pljeskavice da treba
1.8% do 2.0% soli nena veze sa mesom dal je isto il nije zamisli u proizvodnji nekoj velikoj da svi tako probaju 😅 i oko 25% do 30% loja i bude top i nikako but u pljesku uzmite rebra sledeci put i vrat pozdrav
sOjA iskr
soja
Soja
Gladan bio i soje se najeo
Sojarius
Кад више бираш и купујеш квалитетно месо, онда иде само сол и бибер..какав лук, какве паприке и остале зачине, непотребне и уништавају уникатност квалитет меса.
To po meni je vise za burger meso, vec za tipicnu srpsku pljesku je vise sastojaka zacina itd.
Onda nisi jeo pljeskavicu.
nije na čumuru? nego na čemu?
Bolje soliti i biberiti pred pečenjem na samu pljesku.
Bilo bi ludo sa hugestaff debeli sremcem da snimate
15% soli i 3 % papra na količinu mesa
Права пљескавица се прави само у Лесковцу, остало је све бижутерија 🙃
Kad ti pljesku pravi cs go kockar xd
Plećku meljem samo ako nemam šta drugo...premekana je i gnjecasta...plus toga tako se pljeskavica ne radi...tanja u sredini sa debljim rubovima mora biti...
Niđe veze
Nisi u pravu, postoji standard kako se soli mljeveno meso, a to je 2% od tezine mesa. Naravno da zavisi od ukusa, od toga da li ce se dimiti, susiti u vidu nekih kobasica i slicno...
Naucio napamet tekst i mrsi muda. :D
Biber ne ide u smesu za pljeskavice
Pojma vi nemate o hrani
Tako je
koji cringe
SOJA
Molan, moj omiljeni slamac, pravi musku decu povoljno, dame javite se!😁
Pasulj al unatraski
Ne želim belo wtf
Prevazisli ste sami sebe… u glupostima naravno
Ovo nema veze sa životom
To sto ste vi napravili nije pljeskavica.
@@381lazfe ne jedi
Toma poceo da lupa po kesi kao HowToBasic m8 :D
SOJA xD
Joj to je onaj dosadan šta misli da je završio 9 kulinarskih fakulteta pa izmišlja toplu vodu,a več je sve izmišljeno.
Nekada se stavljala ovčetina ne janjetina velika razlika..Ali zbog amerikanizacije i lakšeg okusa koji je pristupačniji svima sad je kao junetina plus juneći loj..Ali kažem nekad se stavljala ovčetina
Srpska posla pametuje a nista nezna
Ovo nije ni p od pljeskavice!!! Užas
Uzmi legit poklopac od kofe od eurokrema ili tako nesto da napravis okruglu pljesku lel
Nidze veze a i ko gepgrafski reljef
soja