Cách làm BÁNH TRO không cần Tro mà vẫn dẻo ngon & trong suốt // Dinology
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- #dinology #food #metub
Đừng quên like và subcribe để ủng hộ Dinology ra những video tiếp theo nha
---------------------------------------------
FOLLOW ME
➫ Facebook: / dinovu
➫ Fanpage: / dinovux
➫ Instagram: / dinovux
Cùng giúp Dino đóng góp bản dịch tại đây nào: bit.ly/2WuS6oF
Từ ngày mình làm các loại mứt trái cây. Với mứt Tết. Nhà luôn luôn có sẵn vôi cục và phèn chua. Phèn chua đi chợ thì chợ nào cũng bán. Rẻ bèo. Còn vôi cục thì vào shopee 7k/kg. 20k/ 3kg. Dùng mấy năm chưa hết. Mỗi lần dùng có 1 cục nhỏ xíu. Ngâm vào nc cho nở. Xong ngoáy tan gạn nc trong thật loãng. Làm đc đủ mọi loại món ngon cần nc vôi trong luôn. Chuẩn kiềm luôn.
Dino nói chuyện về hoá & khoa học dễ thương quá, đoạn tổng kết rút kinh nghiệm siêu yêu 😀
thật là 1 video tâm huyết
p/s: áo con chó của Dino đẹp quá
Áo ông Nô hôm nay đáng yêu ghê 🤩
Thật ra thì khi pha Na2CO3 vào nước không phải tạo ra dung dịch kiềm như Dino nói mà chỉ tạo ra dung dịch có môi trường bazơ thôi.(Do Na là kim loại mạnh trong khi CO3 lại là gốc axit yếu). Dung dịch kiềm là những dung dịch như NaOH, KOH cơ!!!
:)) chị có dạy thêm Hóa không, cho em 1 slot để năm sau em đi thi hsg Hóa với
Học phí dạy thêm hoá bao nhiêu ạ
Ko hiểu
Dung dịch nào có pH>7.0 thì là dung dịch kiềm mà?.🤔
Gốc kiềm là(OH)
Bà tôi: mày múc cho bà 3 xẻng tro 5 gáo nước để đấy
Dino: chúng ta cần nhiệt phân NaHCO3 :)))
Vì làm bánh tro không cần tro mà nghiên cứu hóa học, amazing :)
Cám ơn video của cháu ,cô ở nước ngoài nên thật là quí khi mà cháu chia sẻ ,cô đã làm thành công bánh gio rồi
Ông Nô ra trường bao lâu rồi vẫn kiến thức hoá ầm ầm, vừa tốt nghiệp cấp 3 một năm em đã trả lại hết kiến thức cho cô.
Kt cơ bản mà
@@PhucNguyen-bl1xq Chắc bạn hiểu nhầm ý của mình rồi, anh Nô ra trường cũng gần 10 năm rồi, kiến thức hóa mà không động đến quá lâu sẽ quên nhiều lắm, cơ bản cũng thế, kiểu như đề quốc gia năm nay có câu trong quyển sách cơ chế Nhật kinh điển mà bảo mình làm lại cũng chịu dù năm ngoài học cũng không ít. Nên mình mới nghĩ mình sau 10 năm liệu còn nhớ được anh Nô thế kia không?
con người có thể tha hoá chứ hoá không bao giờ tha con người=))))
vừa đầu video đã thấy hoá ;)
vô tình thấy video của anh làm em nhớ đến một người bạn mà em quen, em và bạn ấy cũng k gặp nhau khá lâu rồi, gương mặt với thần thái thật sự rất giống ....
Video này hay lắm anh ơiii
Áo "Conchó" của anh cũng đẹp nữa ^^ Chúc anh một ngày tốt lành ạ
Anh cứ làm tiếp video như vậy đi ạ, em rất thích nghe về các cách nấu ăn dân gian dc giải thích bằng khoa học
Em noi ngăn gon đi.
=)) nhìn quả áo của ổng như chửi mình
😂
😂😂
Thấy anh công thức hóa khá là dễ hiểu ❤ em đag tiếc vì hồi trc kh chịu học hóa cho hẳn hoi, tới h mới thấy thú vị thế
Dạo này ông Nô nổi dậy bản năng chuyên Hóa=))
Sao có những bạn bảo anh Dino nói nhiều hay cứ nói về hóa nghe chán nhỉ? Các bạn có quyền chọn lọc cái để xem, nếu k vừa ý thì đi ra, đâu nhất thiết phải để lại 1 cmt bảo ngta nói nhìu hay nói về hóa chán như vậy đâu nhỉ? Đây là kênh của anh Dino làm ra mà mn.
Thích xem video của anh vì anh luôn giải thích mọi thứ bằng khoa học, vừa xem vừa học luôn á🥰🥰 thảo nào kênh tên Dinology😂😂
gói 3 góc gói chòn chặt ok
nghe mà ưng hết cả tai , đức phúc cover mãi đỉnh
Hihi chị rất thích nghe, đầu tiên nấu ăn kết hợp công thức hóa học. Rất khoa học ,rất hay
Nỗi niềm của dân dốt Hóa gặp dân chuyên Hóa: *sợ hãi~ing* ━=͟͟͞͞(Ŏ◊Ŏ ‧̣̥̇)━
Nhưng vì fan bánh gio nên ngậm ngùi xem tiếp... (ỌAỌ)
Mong 1 ngày anh làm vlog làm đậu hũ tại nhà với công thức hoá :)))
Theo cô , cháu ko ngâm gạo với nc trc, vì khi đó gạo đã no nước rồi thì khi ngâm với nc kiềm nó ko còn hút nc kiềm nữa . Cảm ơn những chia sẻ của cháu
Sắp đến mùa thi ĐH a làm những clip như này làm e có thêm động lực học hoá. Cảm ơn a gất nhìu lunn
Em ở nông thôn nên món này mẹ làm bằng nước tro của 1 loại cây gì đấy e kb tên hái về phơi khô xong đốt r lấy tro lọc qua bằng nước và hứng từng giọi một sau đó gâm khoảng 1 đêm với gạo nếp và hôm sau chỉ biết gói.
Nếu e là cô dạy Hoá e sẽ cho hs xem những video như thế này, rất kích thích hứng thú học hoá cho hs
Dino lam video huong dan lam banh tro dang yeu qua ! Giong noi nguoi Bac rat hay 👏
Cam on Dino nhieu , chuc ban luon vui khoe va thanh cong trong moi viec 🌺🍀😊
Nước voi trong là voi ăn trầu không phải voi quét tường em ơi,không phải đợi người ta xây nhà mới có kkk
Cậu bé này nói chuyện nghe vui quá , biểu hiện người sống lạc quan 😀. Gói cái bánh nhìn vui như bánh cấp bánh cúng ở miền nam làm để cúng cô hồn rằm tháng bẩy!
Lá chuối không làm nên bánh ú tro. Nhưng tuổi trẻ biết thử thách là đáng khen 👍
Bánh cúng cô hồn ở trong Nam ăn dở ẹc, chạy dài mới = bánh gio. Cách gói và hình dạng bánh chẳng nói lên điều gì. Nhận xét như kiểu mình ở đẳng cấp khác vậy 🙂
Đã lên youtube rồi vẫn không thoát được môn hóa :))
Video rất hay ạ
Mong a sẽ có 1 series yêu hoá học như cơm nhà 5 món ạ ♥️♥️
Áo "conchó" xinh thế anh ơi❤
Vô cùng thèm món này mà kiếm nước tro ko có,cám ơn e đã chia sẻ cách làm từ baking soda nhà có săn. Chị ngâm 48h với 23gr kiềm. Bánh trong vắt,mềm dẻo cực ngon mà hơn nồng và đắng nhẹ chắc cho kiềm đậm đặc quá. Ăn như vậy liệu có ảnh hưởng sức khoẻ ko e?
Vừa ăn vừa xem dino nấu ăn, xem đến đoạn có hoá cái tí sặc 🥲
Xưa mình cũng có học hóa và hiện tại cũng thế nên biết chút chút. Xem video thấy a Nô gthich tường tận nếu đào sâu vào chuyên ngành có lẽ sẽ có nhiều sai xót nhưng thực sự nếu kiểu để hiểu sơ sơ thì cũng k đến nỗi nào.
Mng đều cmt nhiều hóa quá k thích nhưng thực ra đó là style của a Nô, cho dù video nấu ăn phương pháp gì a cũng chia sẻ rất kĩ và tìm hiểu kĩ những kiến thức liên quan nên mình thấy thích tính cách ham học hỏi và chia sẻ của a.
Chúc a thành công.
À anyway mình chỉ thắc mắc là bánh gio ở mình ngta hay gói hình tam giác, đang mong ngóng a dạy cách gói hình tam giác thì a lại gói bánh dài 🥲. Feeling hụt hẫng :(
Khi bạn học giỏi hoá mà chọn đi nấu ăn Vlog😍😍
Chỗ mình gói bánh này bằng lá cây bông chít lá to hơn lá tre gói rất tiện mà bánh còn thơm nữa
Tớ rất thích và thèm món này nhưng sợ tớ làm không nổi vì thời gian ngâm nếp chờ hơi lâu nhưng cũng cảm ơn ơn bạn nhìn bánh màu rất đẹp
Hay quá =))) về quê làm thử thôi, mọi năm bà hay ngâm nước tro năm nay làm thử cách này xem thế nào
Cảm ơn anh nhiều nha!
Em rất muốn biết tại sai bánh tro lại trong và dai như vậy
Cảm ơn anh đã giải thích ạ
Cảm ơn em chia sẻ công thức , chị làm theo và đã thành công , bánh rất ngon ❤️❤️❤️
Con trai hiên đại mà giỏi quá.cô sẽ làm thử xem sao nhe
Dốt hóa lắm nhưng vẫn thích nghe anh nói. Hóng anh ra video 3 tuần rồi.
Cam on chau rat nhieu ,vua hoc nau an vua on lai kien thuc ,can nhieu video huong dan vua thuc te ,vua khoa hoc rat ti mi
Hay quá bạn ơi. Mình cũng rất muốn nước tro mà không ai bán. Giờ có công thức này hay quá
Bai viết rất hay, dày công nghiên cứu.... Nhưng thôi mình mua ăn cho lẹ bạn à. Thankyou for sharing 😊😊
Ngâm dung dịch đó trực tiếp với gạo nếp mà ko cầm phải ngâm gạo nếp trước có được ko bạn
Bạn cho công thức lượng chuẩn từng thành phần trong detail video nhé cho dễ xem👍
Đẹp trai duyên dáng mà vui vẻ nữa thì sẽ thành công sớm .
cam on chau co rat thich an banh tro nhung kg co nuoc tro de lam may la chau chi cach lam chuc chau nhieu suc khoe
Bánh Tro mà không cần phải có tro, rất hấp dẫn 👍, nhưng có mùi tro không ban ? Phải có mùi tro thì mới đúng banh tro. 🤔
Troi ban lam toi nghi la Minh dang o trong lop hoc chemistry. Nhung ma toi thich an banh nay lam, se lam thu ngay, cam on nha.
Mình muốn làm tương ớt công thức gia truyền của ông Nô, mà mình lại là ng khá cầu toàn nên cứ chờ mãi video dạy làm mẻ cho hoàn chỉnh đã xong mới làm. Hóng ông Nô dạy làm mẻ ạ
dino hướng dẫn làm mẻ rùi mà. Ở phút thứ 30 của video chuẩn cơm mẹ nấu #6 đó b
Bánh gio này ăn hợp nhất với mật mía , chứ mật ong ăn k ngon đâu , mình ăn thử 1 lần vị n cứ lạc quẻ sao á
Mình rất thích cách giải thích theo hóa học của bạn
Cuối cùng cũng thấy a ra video . Vui quá chừng ạ
Nếu anh yêu thích khoa học và có đọc manga thì anh nên thử đọc truyện Dr.Stones đi ạ. 😊😊
Vừa ăn bánh tro xong tức thì, lên mở UA-cam thấy ngay video bánh tro :))
anh ơi nếu em có sẵn nước tro tàu ngâm gạo thì có đc ko ạ?
Đau đầu vl ạ toàn hoá 🥲
Một đứa ngu hóa như tui lại thích xem anh Dinology :)))))
Học hoá của dino dễ hơn học thầy 100 lần
quê em gọi là bánh do :)
Công nhận mình cũng gọi là bánh do
@@minhanh6499 bn ở đâu v
mình ở bắc ninh
Mình ở HN cũng gọi là bánh gio/do
chuyển tên kênh thành hóa học thường thức cùng ông nô :3
Hi em ,
Say khi ngam nep voi toasted baking soda qua dem co can vo nep laid music lanh o?
Thanks
Hay tuyệt. Cảm ơn mấy bạn trẻ.
Ôi Dino nói hoá nhiều đến mức tua liên tục í :(
Xl ban o sg hay o ha noi kb zalo 0916277716 ban la dau bep ha
Anh rất giống cô giáo dạy Hóa của e, mỗi khi gặp cô e hay bị buồn ngủ, xin lỗi vì k xem hết nổi video của a :))
Tuyệt vời. Đúng cái mình cần.
Thấy hướng dẫn mà múa mên lung tung nói thì khó nghe lanh quá
Cam on bạn, mong bạn chia sẻ cách làm bánh đúc nha bằng nước tro luôn nha.Cam ơn ban rất nhiều.
Nhờ cháu chỉ giúp cô nướng baking soda 2 lửa hay chỉ 1 lửa trên thôi cảm ơn cháu nhiều
Đoạn Dino ăn là hay nhất :))
Xin hỏi các cao nhân là baking soda sau khi nướng thì mình có thể ngâm các loại hạt có lớp màng cứng để nấu cơm mix ngũ cốc không ạ?
hihi anh Dino dễ thương quá ^^
Sẽ phải luộc bánh cùng với nước luộc măng (khô). Bánh sẽ thơm và có màu đẹp
Học giỏi hoá quá a ơiii 😁👍😁👍😁👍😁👍
Camera quay đẹp quá ạ. Màu chỉnh cũng cực đẹp
vừa ăn cay vừa học hóa =)))))) . mình ngu hóa vch , đi học toàn 2 điểm
Qua líp này chúng ta học thêm về hoá học
Hóng lam Bánh đúc ❤
Video tuyệt cú mèo. Like mạnh 👍👍👍👍
Cám ơn bạn mình ở xa , ko có cơ hội mua . Bây giờ mình tự làm cho cả nhà ăn rồi 😋😋😋
Có 1 chị hướng dẫn cách nấu này cách đây 1 năm ở youtube luôn, nhưng mình chưa thử.
Team hoá như em rất thích🤣🤣
Dân dã ,lắng nước tro cho trong,ngâm nếp nấu an toàn ,,,,nên gọi em Hóa ,,,,
Video thật ấn tượng cám ơn bạn nhé
cach lam banh tro nay khoe nek, khong can phai cuc de ngam nuoc tro
Gói bánh tro ko dồn gạo chặt như bánh trưng thì khi luộc chín bánh sẽ mềm hơn
Gói bánh tro không phải lá tre mà là lá cây mai , một họ nhà lá tre a Dino ạ =)))) Lá tre bé lắm nên không gói được ạ :">
Có loại tre lá to nhé bạn(to quá có khi phải xé bỏ bớt đấy)
Video hay quá Dino, cảm ơn bạn.
bánh này ở chỗ em thì gọi là bánh ú lá tre thay vì bánh tro hay bánh gio!.
hc sinh giỏi hóa thầy sẽ rất tự hào về anh à dino lô sờ tri
Vì yêu hóa học nên khi nào em làm 1 video cách luộc bánh chưng nhanh chín mềm (Như 1 số người nói luộc cho pin vào thì nhanh chín. Nhưng quá độc.). Theo như chị tìm hiểu thì bangking cho vào luộc (hầm) cũng rất nhanh nhừ . Vậy cái nào là luộc nhanh chín mềm và an toàn.
Kết quả là bị cứng hihi .
có thể dùng thuốc chữ P vàng hoặc mấy cái thuốc bao tử có thành phần hóa học tương tự
Ohhh minh phải thủ làm!! 😜😜thnx
Hôm nào làm trứng bắc thảo đi a vì cái đấy cũng làm bằng kiềm
Anh làm thêm nhiều video kiểu hóa học như này đi ạ.