【千葉を代表する煮干しラーメン】ボリュームがとにかくすごい!スープも麺もインパクトのある一杯が最高にうまーみん!『赤坂味一』@千葉県船橋市

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @umatase714
    @umatase714 Місяць тому

    温度変化というか、表面のラードが少なくなりスープの煮干し感が出てきただけかと
    今日も食べてきました

  • @保野将吾
    @保野将吾 3 місяці тому

    行きたいけど、行きにくい😢
    北習志野の大勝は?

  • @shigesan714
    @shigesan714 5 місяців тому +3

    元々ラーメン好きだったので、船橋に引っ越してきて赤坂味一さんに出会えて本当に良かったです。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому +2

      引越し先に赤坂味一さんがあるなんて、うらやまーみんです☺️

  • @jinmizuguchi
    @jinmizuguchi 22 дні тому

    まーみん、かわいいです☺

  • @yukiosan7397
    @yukiosan7397 5 місяців тому

    ココのらーめん食すると体脂肪がリセットされる感が好き😊店の周囲に漂う煮干しの香りもくどくなくて素敵です。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      お店の外まで香る煮干しの香りが最高なんですよね🐟✨

  • @地下二階
    @地下二階 4 місяці тому

    こんにちわ。初めて拝見させて頂きました。
    味一さんまさにその通り学生の時に初めて中華そばに感動して今まで食べ続けてきたお店です。
    食べ終えてからも余韻が残り暫くするとまた食べたくなる中毒性のある味ですよね。
    通い始めた時はご主人とお優しい女将さんが居られて100円でおむすびを提供されていました。
    あのスープにあのおむすびを合わせて食べるのが思い出の味です。
    今は女将さんが居られなくなりおむすびが無くなり少々淋しいですが
    ご主人にはいつまでもお元気で中華そばを作り続けて頂きたいです。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  4 місяці тому

      素敵なコメントありがとうございまーみんです☺️
      おむすび、わたしも食べたかったです🍙

  • @滝谷誠
    @滝谷誠 5 місяців тому

    私は2007年から2年間、船橋に住んでいた当時に通い詰めたラーメン屋さんが「赤坂味一」です🍜🍥店前を通って煮干の芳しい香りに出会い、直ぐにファンになりました。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому +1

      お店の外まで香る煮干しの心地よさ、たまらないですよね✨

  • @アワズヤスノリ
    @アワズヤスノリ 5 місяців тому

    かれこれ15年、お父様とお兄様のお二人でやられてた頃から毎週通っています。
    いつも大盛、美味しいです。😊

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      15年、すごいです✨
      わたしも次は大盛りにしてみようかな🤭

  • @情熱のマエストロ
    @情熱のマエストロ 5 місяців тому

    ご存知かもしれませんが、船橋の永福町系だと、北習志野の駅裏の大勝軒(キタナラは東池袋系もあるので、地番から西習大勝軒と呼ばれることも)もあります。
    最近諸般の事情から、営業時間が少なくなり、値段もかなり上がってしまいましたが、あんまり雑誌などの媒体では取り上げられないですがとても美味しいラーメン屋さんです。

  • @和宏吉田-i9o
    @和宏吉田-i9o 5 місяців тому +4

    チャーシュー、メンマでシンプルだけどその分スープがめっちゃ美味しそう、まーみんさんのがラーメン食べればそれだけで伝わるっす✨🤤

  • @金田卓也-e4x
    @金田卓也-e4x 5 місяців тому +1

    明日
    行きます😊

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      楽しんできてください♪

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 6 місяців тому +3

    生涯現役はいい響きだね、好きな事をコツコツ行い未だに味の工夫しているラーメン物凄く温かいだろうな。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  6 місяців тому +1

      ラーメン作りが本当に好きということが伝わってきますよね🥰

  • @831takah4
    @831takah4 5 місяців тому +4

    赤坂味一のイメージ変わったわー
    以前行った時は行列並んで、大きいテーブルに両隣と向かいも近い距離に他のお客さんがいる状況で、皆が早く食べてサッと出ていく中、お腹一杯なのに焦って必死に食べた思い出があって
    それ以来怖くて行けてなかったけど
    アットホームで暖かいお店だったんですね
    家族も仲良さそうだしラーメン熱もあって素敵です
    今度久々にいってみようと思います

  • @KING-iq6ku
    @KING-iq6ku 5 місяців тому

    30年くらい前に幼稚園時代にいつも入口から煮干しの匂いが強烈にするお店だった気がします!!
    なんか当時はラーメンの他におにぎりがあった気がします!!
    懐かしいです並んでたイメージがあります

  • @隆也-r2i
    @隆也-r2i 4 місяці тому

    永福町の元祖より何かクセになるんですよね。息子さんが都内に出店されたお店はそれが無かった😅先代が引退されてその味をそのまま引き継ぐのは難しのかもしれませんが、良いところは継続して元祖を驚かすような改良なら応援します😊

  • @William_Tyrone_Woods
    @William_Tyrone_Woods 5 місяців тому

    こんどドラゴンズの交流戦で千葉に行くので食べに行ってみようかな

  • @t3style995
    @t3style995 5 місяців тому

    素晴らしいお店ですね!
    近いので今度、行ってみようと思います!

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      ぜひぜひ行ってみてください♪

  • @ぱれっとぱれっと-v9k
    @ぱれっとぱれっと-v9k 5 місяців тому +1

    赤坂味一さん、めっちゃ美味しいですよね!
    人間ドックでバリウムを飲んだ後なのに味一が食べたくなって食べた事があります。
    ラーメン食べた後に外に出ると煮干しの匂いが洋服とかについちゃってるのがわかるくらいニボニボしてますよね。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому +1

      人間ドックの後、お腹ぺこぺこだから味一の美味しさが余計に沁みそうですね✨

  • @全国交通安全
    @全国交通安全 5 місяців тому

    船橋北口に大勝軒オープンするそうですよ。

  • @noosa5422
    @noosa5422 5 місяців тому

    私的に永福町系なら北習志野の方が好き!赤坂も旨いですけどね。

  • @ひろきポッポ
    @ひろきポッポ 5 місяців тому

    こんにちまーみん😊
    きよし店主さんお茶目で面白いですね🤣
    ラーメンも🍜とっても美味しそう😋画面越しから煮干しの香りが伝わってきそうです😋

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому +1

      きよしさん、ずっと手元でスロット打ってましたね🤣🎰

  • @hu9800
    @hu9800 5 місяців тому

    かわいい~✌️👩✨
    02:57 シンプルで良いですね~🍜✨🤩

  • @ざっち-g2c
    @ざっち-g2c 5 місяців тому

    永福大勝軒系と言っていただけると味のイメージがわいてわかりやすいですね、でも永福で修業されたわけではないとは全く知りませんでした(銀のお盆まで一緒なのに)、まーみんさんのおかげで貴重なうんちくを得ることができました(笑)、味一さんもおいしいですが永福系では個人的に安孫子の桂さんと北習大勝軒さんが一押しです。今後とも貴重な情報を楽しみにしています。

  • @トウガラシ-n3d
    @トウガラシ-n3d 5 місяців тому +1

    赤坂味一美味しいです!最高

  • @松本義郎-p9q
    @松本義郎-p9q 6 місяців тому +1

    赤坂味一さんの存在を知ったのはハタチを過ぎてから。実家から5分の場所にあるのに、
    それまで知らなかった間抜けな地元民です。
    煮干しの苦味がたまらない、「大人の味」と言っておきましょう。
    まだ食べたことのない方、人生損してますゾ~w

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  6 місяців тому

      家から5分の場所にあるなんて、うらやまーみんです✨

  • @大国主-i5n
    @大国主-i5n 5 місяців тому

    僕は最近、メンマらーめんをよく食べてます。

  • @king5222
    @king5222 6 місяців тому +2

    ここは間違いないですね!
    久しく行けてないですが食券になったのですね。
    近々再訪しまーみん!

  • @katashu0624
    @katashu0624 5 місяців тому

    自分もよく行くところ。
    最近は値上がりがして高くなっちったよなぁー
    まーみんに歯をクリーニングして欲しいです

  • @エーイマデ
    @エーイマデ 6 місяців тому +1

    赤坂味一さんのラーメン美味しそう。シンプルなラーメンが一番いいと思います。麺の量多そう。
    インタビューでのまーみんさんの左手に持っていたのはマイクなんですか?可愛らしい形ですね。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  6 місяців тому +1

      麺量多いですが、美味しいのであっとゆーまになくなっちゃいます🤭
      左手はピンマイクです🎤

  • @jpmtj2933
    @jpmtj2933 4 місяці тому

    かれこれ30年近く通っいます。
    むしょうに食べたくなる至極のラーメンだと思っています。
    赤坂のTBS近くにあったとの事で、
    はじめて知りました。
    赤阪味一さんのルーツには、
    かねてから薄々関心がありましたので貴重な情報有難かったです。
    感謝!
    ずっと変わらない雰囲気で、
    いつ行ってもあの味が味わえる事にも感謝しています。
    これからも絶やす事なくお兄さん方にはどうか頑張って欲しいです。

  • @t.allone1606
    @t.allone1606 5 місяців тому

    5/22に行きました🤣おじさんには優しいラーメンでリピートしようと思います👍

  • @タムタム-w5t
    @タムタム-w5t 5 місяців тому +1

    最近、オープニングで走らなくなりましたね😭

  • @user-re7ll5wx5c
    @user-re7ll5wx5c 5 місяців тому +1

    15年前に一杯500円だったなあ。

    • @katashu0624
      @katashu0624 5 місяців тому

      @@user-re7ll5wx5c そんな前だった?

  • @つっちー-o2x
    @つっちー-o2x 5 місяців тому

    いいね今回❤

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      ありがとうございまーみんです☺️

  • @潤斎藤-o5j
    @潤斎藤-o5j 5 місяців тому

    見た目は、美味そうに、見えませんが、門前仲町の、弁慶食べて下さい。
    千葉から😅近いですよね。

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      弁慶さん大好きです🍜
      うまーみんですよね😋

  • @japanfutaba-chan6624
    @japanfutaba-chan6624 3 місяці тому

    赤坂味一さん! 超~ウマイっすよね!(^^)!
     シコシコ麺とすっきりスープのからみが最高!!

  • @てんちん-g9w
    @てんちん-g9w 6 місяців тому +1

    船橋ってご当地ラーメンありますよね
    たしかソースラーメンってのだった記憶があります

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      ソースラーメン提供されてるお店たくさんありますよね😊

  • @pavoni0310
    @pavoni0310 5 місяців тому +1

    まーみんが可愛すぎて辛い

  • @takefuku8531
    @takefuku8531 6 місяців тому +3

    シンプル…それだけに 味が勝負でガチガチでいいですね(*^^*)

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому +1

      見た目のシンプルさとは裏腹に、
      幾重にも感じる奥深さがたまらない一杯です♪

  • @bankstone8666
    @bankstone8666 3 місяці тому

    亀戸店の方がはるかに美味しかったんだが、、親父さんいなくなったら、亀戸の味にして欲しい。

  • @m_a_m_u_s_i
    @m_a_m_u_s_i 5 місяців тому +1

    絶対うま-みん✨🍜✨(⌒‐⌒)
    酒の後に食べても最高でしょ🍺😁
    二日酔いの時の一杯も身体に染み渡りそう🤤👍

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому +1

      お店の営業時間が16時までなので、
      お酒の後に食べるなら、次男さんのお店『中華蕎麦きよし』さんがオススメです✨

  • @koshin9517
    @koshin9517 5 місяців тому +1

    いろんなラーメンあるけれど、こういうのが飽きずにまた食べたくなるラーメンなんだろうなぁ

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      間違いないです🤭

  • @kendayo0222
    @kendayo0222 6 місяців тому +1

    親父さん、俳優のあの人にくりそつ。

  • @かぽう
    @かぽう 5 місяців тому

    まーみん きゃわちゅわゎ〜ん⤴︎

  • @TAKA-lb8sv
    @TAKA-lb8sv 6 місяців тому +1

    並盛で240gですか?そりゃすごいなぁ14号沿いのお店で駅から遠い感じですね、車で通りがかったら寄ってみますよ、さっそくグーグルマップに登録しまたよ、なんでかいざんの帽子なのかなぁ?

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому +1

      240g、美味しすぎてあっとゆーまになくなっちゃいました🤭
      かいざんの帽子、きよしさんのお気に入りみたいです✨

  • @matsuburai3430
    @matsuburai3430 6 місяців тому +2

    亀戸店が無くなったのが
    残念…
    接客も最高だった!

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  6 місяців тому +1

      お兄さん、気持ちの良い接客してくださりますよね✨

  • @rani0122
    @rani0122 6 місяців тому +1

    2軒ともなる早でいきたい😋
    お父さん、柄本明に似てるなあ( ̄ー ̄)ニヤリ

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  6 місяців тому +1

      ぜひぜひ行ってみてください♪

  • @caturesii2525
    @caturesii2525 6 місяців тому +2

    まーみんがスープ完飲してる所とか美味しそうに啜っている表情を見ると、🍜はシンプルな見た目ですが、奥深いなのだろうなって思いました☺️
    ご兄弟、店主さん☺️素敵なお人柄が滲み出てますね😊
    まーみん麺TVでのこういうシーン温かくて私は好きです☺️

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  5 місяців тому

      見た目はシンプルなのに、
      店主さんの48年がぎゅっと詰まっていて、
      言葉じゃ表せない奥深さや温かさがあるんです☺️
      ずっと続いて欲しい、大好きなお店です🫶

  • @吉田順-g7g
    @吉田順-g7g 6 місяців тому +1

    絶対、赤坂味一ですよね!きよしは行ったし!まーみんさんのチョイス近所すぎて激アツwww

    • @Ma-minMenTV
      @Ma-minMenTV  6 місяців тому +1

      正解です🙆‍♀️