THE BEST FRIES IN INDONESIA | BATAGOR (FRIED TOFU BAKSO) ECONOMIC WITHOUT FISH + NUT RECIPE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2021
  • Change Subtitles to your language: Settings - Subtitle / CC
    Lately many requests for economical BATAGOR, hopefully this recipe is suitable for you to sell or for snacks at home.
    Material :
    - 800 g Tofu / 18 pieces of tofu = IDR 10,000
    - 7 cloves of pureed garlic = IDR 2,000
    - 1 tsp mushroom broth = IDR 500
    - 1/2 teaspoon ground pepper = Rp 500
    - 1 tsp salt
    - 2 thinly sliced ​​leeks = IDR 5.00
    - 1 celery stalk, thinly sliced ​​= IDR 200
    - 2 eggs = IDR 3,000
    - 300 g Wheat flour = Rp. 3,300
    - 200 g tapioca flour = IDR 2,000
    - 1 tsp Baking powder = IDR 500
    - 200 ml of water
    - Cooking oil = IDR 5,000
    Batagor Peanut Seasoning Recipe
    Material :
    - 30 ml of cooking oil for fried shallots = IDR 400
    - 5 thinly sliced ​​shallots = IDR 1,000
    - 4 cloves of garlic = IDR 1,000
    - 4 candlenuts = IDR 1,000
    - 10 curly red chilies = IDR 2,000
    - 10 cayenne pepper = IDR 1,000
    - 150 g Peanuts = IDR 4,500
    - 50 ml of cooking oil for sauteing peanut sauce = IDR 650
    - 1 tsp salt
    - 1 tsp Mushroom Stock = IDR 500
    - 1 tbsp Brown Sugar (adjusted) = IDR 5.00
    - 40 ml of Tamarind water = IDR 500
    - 700 ml of water
    TOTAL CAPITAL INGREDIENTS = IDR 40,550
    (the price above follows the price in my city)
    Please pack it according to your taste, this is quite a lot of results
    Good luck
    Production 2021 © Copyrights Lis Achmady
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 238

  • @idanisak4947
    @idanisak4947 3 роки тому

    Makasih resepnya bisa buat ide usaha....

  • @duaputrasatuputri9682
    @duaputrasatuputri9682 3 роки тому +1

    Makasih resepnya,lgsg otw buat👍👍🙏🙏

  • @abdullatip9468
    @abdullatip9468 3 роки тому

    Masaknya rapi bgt,aku suka

  • @srisukistiana63
    @srisukistiana63 2 роки тому

    Mksh resepny.....praktis ..pastine mantul....sukses selalu

  • @miahikmayanti7692
    @miahikmayanti7692 3 роки тому +2

    Simplee sekalii

  • @sitiwaliyah8139
    @sitiwaliyah8139 3 роки тому

    Mau coba ah simpel bhnya

  • @lulukendo9110
    @lulukendo9110 3 роки тому

    Terima kasih mbak sangat membantu

  • @windaindah7096
    @windaindah7096 3 роки тому +1

    Menggiurkan banget nih

  • @weninuraishnabillah5279
    @weninuraishnabillah5279 3 роки тому +3

    Mantapp pokoyh

  • @amilena5808
    @amilena5808 3 роки тому +1

    Cemilan kesukaanku

  • @hadriatiisra8639
    @hadriatiisra8639 3 роки тому +3

    makasih resepnya like it

  • @fatimahima3978
    @fatimahima3978 3 роки тому +2

    Favorite 💚

  • @fjendralgaming5165
    @fjendralgaming5165 2 роки тому

    Et dah, gas besok buat

  • @pudovkinilya7076
    @pudovkinilya7076 3 роки тому

    Terimakasih bunda

  • @irmaahmadchannel3299
    @irmaahmadchannel3299 3 роки тому

    Terimakasih kak resep nya nnti saya akan coba salam sukses sll..👍

  • @mamaMiladanJasmin
    @mamaMiladanJasmin 3 роки тому +1

    Batagor mantaaap

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 роки тому +3

    Memang cemilan yg gurih enak ekonomi bt keluarga gak perlu jajan biar hemat sehat Aman ditambah sayang ama keluarga Thanks Ratuku yg selalu bg berkat Good luck forever happy family

  • @hongmamacooking5883
    @hongmamacooking5883 3 роки тому +1

    Enaknyaaaa

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 роки тому +3

    Tak ada kata lg selain doa ku selalu bt channel Ratu ku Tuhan berkati berlimpah 2 dlm segala hal Sukses selalu sehat 2 bahagia

  • @diahkurniasih3533
    @diahkurniasih3533 3 роки тому +2

    Pokoknya nikmat 👍👍👍
    Terus semangat 💪💪💪

  • @yunitasalamah6795
    @yunitasalamah6795 3 роки тому +2

    Keren mksh resep nya gampang mudah d cari bahan sukses selalu 💓

  • @hellensantoso2863
    @hellensantoso2863 3 роки тому +2

    Paling suka bangetttt...prepare n saat masak kayak ada tutorialnya...gampang n mudah...memasak jadi seru n penasaran pas selesai....thanks....

  • @anandadwi1496
    @anandadwi1496 3 роки тому +3

    Menggoda banget...jadi pengen bikin nih kak Lis
    Makasih kak resepnya❤️

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому +1

      ayuuk bikin enak say bikin stgh resep aja krn 1 resep ini jd byk bgt

  • @assyabiyacooking
    @assyabiyacooking 3 роки тому

    Salah satu channel yg menginspirasi saya buat bikin channel youtube,, makasih kk
    Resep2nya enak2

  • @indriani5229
    @indriani5229 3 роки тому +1

    Biar tanpa ikan rasanya menggoda bgt nih mw coba deh....resep2nya slalu ok nih makasih...

  • @joybyrne1067
    @joybyrne1067 3 роки тому +2

    Bermanfaat banget mba lis, apa lgi buat anak kos jd bisa buat sendiri. Trima kasih mba 🙏

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому +1

      bener buat sendiri bs dia jual jg

  • @lightoftheway1819
    @lightoftheway1819 3 роки тому

    I like so delicious 😋😋😋😋

  • @meilyadanuwijaya4035
    @meilyadanuwijaya4035 3 роки тому +2

    terimakasih resepnya, pasti enak

  • @rohaenirohaeni6201
    @rohaenirohaeni6201 3 роки тому

    Trima ksh resep batagornya sangat bermanpaat sukses slalu

  • @momskey7444
    @momskey7444 3 роки тому +2

    Done coba resepnya (coba 1/2 resep), enakkk bgttt. Sdikit modifikasi dibatagor..tahu 300gr+100gr Ikan. Enakkkkk enakkk..Thanks resepnya ya mba 😉

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому

      wah makin mantep tuh

    • @SH-kv5ej
      @SH-kv5ej 2 роки тому

      Moms Key@ ikan apa yang dipakai?

  • @rahmatulaini10
    @rahmatulaini10 3 роки тому

    Sudah 2 kali coba....ennak...anak" ku sukaa❤️..makasih resepnya....sehat berkah selalu

  • @Seribupelukan
    @Seribupelukan 3 роки тому +1

    Ijin save resepnya.. soalnya kami skluarga ska bgt batagor yg inih🤩🤩😍😍🤤🤤

  • @yrcooking
    @yrcooking 3 роки тому

    Batagor cemilan kesukaan keluargaku, terutama anak-anak. makasi ya resep nya

  • @khayfa8859
    @khayfa8859 3 роки тому +2

    Terimakasih banyak mbk resepnya...ini yang aq cari

  • @rahmifatih9770
    @rahmifatih9770 3 роки тому

    Aku sudah recook ini tp gak sempat foto, rasanyaaa enaaak bangeeet🥰

  • @keranjangmami
    @keranjangmami 3 роки тому

    Liat bumbu nya beneran asli bumbu amang2 bgt ini, yg minyaknya misah plus mengkilat.. enak ky nya, jd pengen coba masak.... dulu pernah buat tp penampakannya gak ky gini kak🤭

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому +1

      moga next lebih cantik lagi ya hasilnya

  • @amihsubroto6065
    @amihsubroto6065 3 роки тому +2

    Mantap ka terimakasih...

  • @miahikmayanti7692
    @miahikmayanti7692 3 роки тому +2

    Makasihh resepnya
    Wajib dicobaa

  • @gupitarf5179
    @gupitarf5179 3 роки тому

    Makasiy kaka.. Sambel kacangnya enyaaak bgt lo aku udh cobaaa nih.. Rasanya engga kalah sama yg dibandung itu.. Tu.. Lpa namanya.. Sukses trs ya ka

  • @suksesoke1863
    @suksesoke1863 2 роки тому

    Mantab

  • @dilahsadja6387
    @dilahsadja6387 3 роки тому +2

    Sik asik sik asik... udah diaplod resep batagornya...

  • @Seribupelukan
    @Seribupelukan 3 роки тому +4

    Bkin ngiler kbayang enak gurih nya pas ending nya🤤🤤😍🤩

  • @almiracalista3887
    @almiracalista3887 3 роки тому

    makasi kak resepnya enakkk

  • @byira4256
    @byira4256 3 роки тому

    Terimakasih mbak resepnya , sukses selalu ya ..

  • @IdaFarida-vy3qg
    @IdaFarida-vy3qg Рік тому

    Jadi pingin bikin batagor,
    Terimakasih resefnya,semoga barokah,Aamiin

  • @srisundari2323
    @srisundari2323 Рік тому

    Enak banget ini kesukaan ku setiap hari saya beli batagor ketagihan rasanya kalau tdk mkn batagor.

  • @proyeknasri1733
    @proyeknasri1733 6 місяців тому

    Pasti yg masak orgnya cantik😅

  • @MamaQuinsha
    @MamaQuinsha 3 роки тому +2

    Batagornya yummy banget kak 😍

  • @khansatsabitahzahraa9551
    @khansatsabitahzahraa9551 3 роки тому

    Aku suka batagor tp belum pernah coba bikin terimakasih resep nya

  • @khuzaimahcooking1169
    @khuzaimahcooking1169 3 роки тому +1

    Terima kasih resepi nya

  • @lenysukowati808
    @lenysukowati808 3 роки тому

    Resep nya dah sy coba, uenak, sy suka hemat, sy nyontoh persis sesuai takaran nya, PAS bgt, tahu nya pun ditakar sy suka detail. Terimakasih bunda Lis ilmu nya, barokalloh. Smoga tambah sukses aamiin🤲🥰

  • @DapoereSisbro
    @DapoereSisbro 3 роки тому +2

    Lebih sehat dan aman kalau buat jajanan sendiri untuk keluarga....
    Masaknya semangat...yang buat malas cuci piringnya😂😂

  • @retnomayanita9583
    @retnomayanita9583 3 роки тому +1

    Udh nyobaa ... bener2 kaya abang2 tp enak bgt juga ku tambahin udang cincang aku skip air soalnya adonan tahunya lembek jd adonannya cukup tanpa air.. tp tetep enaakkk ...
    trmksh resepnyaa yaa

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому +1

      Masya Allah sy ikutan ngebayangin rasanya mba

    • @retnomayanita9583
      @retnomayanita9583 3 роки тому

      Dinotif sm yg punya channel jg bahagiaaa ...
      Trmksh resep2 nyaaa

  • @lathifah9324
    @lathifah9324 3 роки тому +6

    Alhamdulillah akhirnya cemilan gurih juga hehe, pas bgt buat nemenin musim hujan begini. . makasih kesayangan akuu 😘😘😘😘

  • @mariatjen7292
    @mariatjen7292 3 роки тому

    Aduh br lht aja udh ngeces gini 😊 ..nti aku mau cb bikin ah..trims ya reaepnya sist , semoga semakin sukses dn sht selalu 🙏👍

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому +1

      haha iya sama aku aja ngdit ini sambil nelen ludah haha , makasih ya

    • @mariatjen7292
      @mariatjen7292 3 роки тому

      @@Lisachmady sama2 🙂

  • @chiacreation1934
    @chiacreation1934 3 роки тому

    Makasih kak lis.. mau coba buat

  • @IbilsKitchen
    @IbilsKitchen 3 роки тому +2

    Jadi ingin batagor kak lis .. 😭 menggoda banget itu ..

  • @dianrahma777
    @dianrahma777 3 роки тому +2

    Alhamdulillahh...ini yg dicari2,ekonomis,oh ya kalo gak pake tahu bisa gak ? Makasi resepnyaaa 😍😍😍

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому

      yg ga pke tahu blm prn cb haha

    • @lulumajlubah3470
      @lulumajlubah3470 3 роки тому

      Setau saya batagor itu singkatan dr bakwan tahu goreng, jd kayakna kudu pake tahu hehehe

  • @irmazahria7405
    @irmazahria7405 3 роки тому

    Resep gado2 say

  • @khelidas.
    @khelidas. 3 роки тому +1

    Wahhh jadi ngileerr kak lis 🤤

  • @happyfamily6191
    @happyfamily6191 2 роки тому

    Ijin recook bunda lis, buat suguhan pengajian😍

  • @Dapoer_Ichan
    @Dapoer_Ichan 3 роки тому +2

    Wah..mendung2 gini liat video masak batagor nya kak lis jadi pengen nih..
    Btw kak lis kapan2 buat video behind the scene masak kak, hehehe soalnya aku penasaran nih PGN juga bisa buat video keren kaya punya kak lis. Mksh kak semoga selalu sehat dan sukses sllu ya

  • @uleebara8865
    @uleebara8865 2 роки тому

    Mau coba bikin dulu sambil belajar,, karna saya rencana mau jualan jajanan seperti ini,, sosis krispi,, bakso goreng krispi,,bakso bakar,,plus ada batagor juga

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  2 роки тому

      Semoga sukses mbak

    • @uleebara8865
      @uleebara8865 2 роки тому

      @@Lisachmady saya laki² kak 🤣
      Baru 25 thn 😁😁

  • @risacook2320
    @risacook2320 3 роки тому +1

    Mantapp ka ..
    kesukaan suami aku yang ga ada ikannya hehe

  • @dapuraisyahhumaira3878
    @dapuraisyahhumaira3878 3 роки тому +2

    Bermanfaat banget resepnya ka lis bisa untuk ide jualan juga nih😘👍

  • @sandrasandrilla4295
    @sandrasandrilla4295 6 місяців тому

    Bisa jadi ide jualan lagi ini😅😅😅😅

  • @evinurmalasari3767
    @evinurmalasari3767 3 роки тому +2

    Suami aku suka bgt batagor abang2 to belum pernah coba bikins sendiri, ternyata begini ya buatnya. Terimakasih ka sharing resepnya.. Bumbu kacang nya keliatan enak bgt. Oiya mau tanya untuk telur nya dlm keadaan dingin atau suhu ruang?

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому

      telurnya bebas aja say suhu ruang atau dingin bs semua

  • @nisaselvi3956
    @nisaselvi3956 3 роки тому +1

    Pas bgt lg pngn batagor

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 3 роки тому +1

    wah batagor hmmm enak banget kak😍😍
    batagor temannya tahu walik banget kalo beli di abang2 😂😂😂

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому

      tahu walik enak jg tuh

    • @widiaaiza2978
      @widiaaiza2978 3 роки тому

      Next bikin resepny jg kak plus saosny juga

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 3 роки тому

      @@Lisachmady next buatin dong kak + sama sausnya😂

  • @muthmainnahazis3331
    @muthmainnahazis3331 3 роки тому +2

    👍👍👍

  • @nandakwoxkwox1383
    @nandakwoxkwox1383 3 роки тому +1

    Batagor....Udah lama g makan makanan ini....Salam

  • @arnimunawati9690
    @arnimunawati9690 3 роки тому +3

    Auto ngiler liat batagor buatan kak Lis,👌😋😋😋

  • @afive8714
    @afive8714 3 роки тому

    Resep ajaib bisa nyontoh nih..mksih mamah

  • @ayanur3152
    @ayanur3152 Місяць тому

    Pake air hangat/ air biasa kkk

  • @unirizaofficial3139
    @unirizaofficial3139 3 роки тому

    Kirain dimsum ayam nya dha tayang kak ngiler liat saos nya😋

  • @apridhika1832
    @apridhika1832 3 роки тому

    Kk ,mau nanya ini airny ,air mendidih atou air biasa ya ,terimksih sudah mau menjawab 😊🙏

  • @trimufidah4921
    @trimufidah4921 2 роки тому

    Baking powdernya dimasukin kpn ka

  • @annymunandar8807
    @annymunandar8807 3 роки тому

    Request kentucky yg awet crispy ny donk kk🙏

  • @hamzahnurrahman2622
    @hamzahnurrahman2622 Рік тому

    Kalau baking powder diganti sama soda kue bisa gk ya??

  • @user-br3lp4yc6g
    @user-br3lp4yc6g 11 місяців тому

    Pakai kulit pangsit gak kang

  • @maydanurahma8331
    @maydanurahma8331 2 роки тому

    Aku mau nyobain penasaran bun

  • @duyannashirr8432
    @duyannashirr8432 2 роки тому

    Kak kalo baking powder nya d gnti soda kue bsa gk yh?

  • @parluah4983
    @parluah4983 3 роки тому

    Kepanjangan lek bikin fidio yg cepat dan singkat..... bund.....

  • @imagilangittia6979
    @imagilangittia6979 3 роки тому

    Ka bikin ximilu dong ...

  • @momskey7444
    @momskey7444 3 роки тому

    Tepung terigunya pro apa ya?

  • @ayurahma7874
    @ayurahma7874 6 місяців тому

    Airnya biasa apa hangat?

  • @gusrimayanti1159
    @gusrimayanti1159 Рік тому

    Pake air panas apa air biasa y kak

  • @fatmahmsr93
    @fatmahmsr93 3 роки тому

    𝗝𝗮𝘇𝗮𝗸𝗮𝗹𝗹𝗮𝗵 𝗸𝗵𝗼𝗶𝗶𝗶𝗿 🙏💐

  • @fitaagyastamaya2476
    @fitaagyastamaya2476 2 роки тому

    kira2 habis bumbunya ditambah air dtunggu sampai mengental brp lama?

  • @cikitamedi3704
    @cikitamedi3704 3 роки тому

    Bumbu kacangnya tahan berapa lama di ruangan

  • @ifadahjauhari2631
    @ifadahjauhari2631 3 роки тому

    Mb apa bs d frozzen?mks

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 роки тому +2

    Wah Mantap banget enak Yummy SUKSES selalu Thanks RATU ku yg kunanti 2 kan hadir byk 2 makasi Ratu ku km The best Sukses selalu

  • @iwansetiawan4584
    @iwansetiawan4584 2 роки тому

    Bisa ngga tida pake beking poder

  • @hannahnara8751
    @hannahnara8751 2 роки тому

    Pengen nyoba resepnya k🥰.
    Klo dingin tekstur batagornya jadi keras nggak k??🙏🙏🙏

  • @bolahitam454
    @bolahitam454 Рік тому

    Airnya panas pa dingin kak

  • @piuarofficial4952
    @piuarofficial4952 3 роки тому

    Kak liss beli blenderr kaya gitu dimana? Bls kak 😍

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому

      beli di sini instagram.com/gastroline.indonesia/

  • @ningtyas3847
    @ningtyas3847 3 роки тому

    Kalau digoreng besoknya bisa disimpan kayak di freezer gt apa digoreng dulu setengah matang?

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому

      adonannya aja yg di simpan , bs tahan mpe besok

  • @renyambarwaty7834
    @renyambarwaty7834 3 роки тому

    Kak.. Mau tanya donk.. Teflon nya yg warna tosca tua itu merk apa ya?

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  3 роки тому

      itu bukan teflon say, tp fry pan klo yg itu merk ravelle

  • @sugi0342
    @sugi0342 3 роки тому

    Klo untuk di jual takaran y gimna

  • @arsakha5828
    @arsakha5828 2 роки тому

    Kak Lis kalo untuk sambal kacang nya bikin nya sehari sebelumnya buat besoknya gmna??apakah dsimoan dkulkas bisa?kalo untuk adonan nya bikin malam trus goreng paginya gimana?

    • @Lisachmady
      @Lisachmady  2 роки тому +1

      bolhe

    • @arsakha5828
      @arsakha5828 2 роки тому

      @@Lisachmady kak tapi sambalnya perlu dhangatin lagi gak kalo dari kulkas sebelum dkemas? terima kasih kak...semoga sukses terus