Transhumance en Ossau
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Chaque année, début juillet, les troupeaux de vaches, de brebis, et de chevaux quittent la vallée d'Ossau pour rejoindre les estives en haute montagne. La Transhumance débute par le marquage du bétail, au plateau du bénou, puis les troupeaux remontent la Vallée d'Ossau pour rejoindre la montagne.
Berger à Artouste : Stéphane Chétrit
Réalisation : Sébastien Repéto - etourisme vert
Ce fromage de brebis est fin et délicieux. Il y a un fromager qui y ajoute du piment d'Espelette c'est tout simplement très très bon....
Nous ne sommes pas pressés ! arrêtez de tout accélérer.