Простой рецепт вкусного ЧИМЧИ ИЗ РЕДИСКИ С БОТВОЙ! Редиска по-корейски. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Вставка
- Опубліковано 22 бер 2022
- - ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ ТУТ! 👉 • Рыба ХЕ! ХЕ из рыбы. Х...
Как приготовить ЧИМЧИ ИЗ РЕДИСКИ? Проще простого!
Хрустящая и вкусная редиска по-корейски! Пошаговый рецепт!
#чимчи #редиска #сботвой #покорейски #корейскаякухня
Чимчи из редиски с ботвой
Ингредиенты:
Редиска с ботвой - 800 г
Помидоры - 150 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 2 ст.л + 1/3 ст.л
Черный перец - 1/3 ст.л
Сухой молотый острый перец - 1 ст.л
Сахар - 0.5 ст.л
*Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*
Здравствуйте, не получилось найти у Вас на канале рецепт спаржи по-корейски. Обожаю такую спаржу и очень хочу научиться готовить её самостоятельно.
Научите пожалуйста!
Спасибо большое за рецепт вкуснятины ! Господи, какое счастье, что есть корейцы на планете ! 😘😘😘😘😘
)))
@@korkuhnya 😁🙃😉😇😘😘😘
@@korkuhnya
😁👍
Господи какое счастье, что есть блогеры которые выставляют нам рецепты.
Спасибо огромное. Сейчас редиски нет,но есть редька дайкон. Сделаю из нее. Столько прекрасной ботвы оставила на грядке. Лайк и подписка. Желаю здоровья вам и процветания.
С меня подписка. Тоже делаю редиску по корейски, но по другому, офигенная вещь. Ещё с ботвы редиса варю корейский суп. О Боже какой он вкусный.
Скажите как готовите?
Рецепт можно ?
Какая Вы молодец!Не смотря не на что.,Вы снимаете видео!Спасибо большое!!
👍
Ох, могу представить только, как это вкусно.. 💚 срочно сеять редиску нужно 👍
Ну почему так мало подписчиков??? Ау Вы где? Хозяюшка Вы молодец!👍
☺Большое спасибо за отзыв, очень приятно!
Тоже этому удивляюсь🤔 канал замечательный💯❤
Прекрасное соление редиска с ботвой👍🥰🙏
Я много готовлю корейских блюд.
Обажаю ваш канал, у меня опять вопрос можно без сахара, спасибо что отвечаете.
Конечно можно! Сахар для дополнительного вкуса.
Супер благодарю
Интересно, вкусно, красиво!
Здравствуйте! 😋😋😋🙌
Спасибо буду пользаваться)
Спасибо большое за рецепт!
Супер! Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!
Ох, как же это вкусно.
Спасибо большое !Это очень вкусно 🤤!
Спасибо Вам
Коротко, чётко ясно, спасибо за рецепт!
Класс 👍 спасибо большое за рецепт....😋
Спасибо за рецепт🙏👍👏 обязательно попробуем когда редиска на даче пойдет👍👍❤
Осталось посадить редис😄. Очень хочу приготовить
😄👍👍
Надо обязательно попробовать!!! Так не обычно, что вот прям с ботвой )))
Cool my friend... Cool.
ела в Австрии салат , и там была редиска маринованная....ну это очень вкусно
Красивое
и Вкусное😉 Попробуйте!
ПопробЧю обязательно, Спасибо!
Супер рецепт! Жаль, что не попробовала, когда был сезон редиски. Ну, может, в след. раз!
Редиска еще появится ближе к осени! Обязательно попробуйте приготовить!
👍 только не видела у нас в продаже редис с ботвой
Редиску с ботвой обычно продают на рынке, а в супермаркетах без..
Осталось найти рынок 🙂
Если кто ещё смотрит.Я приготовила,вкусно очень.Но очень солёная получилась,очень..Никакой треть соли потом не надо и вымачивать в воде надо,а не промывать
Может у вас редиска мелкая была или солили долго?
Не успела такой рецепт сделать
Весна близко!
А без ботвы можно?
Третий раз пытаюсь приготовить и всё съедаю до того как редиска приготовится 🤭А можете подсказать рецепт чимчи из зелёного лука?
У нас на канале есть такое видео!
@@korkuhnya Спасибо за ответ! пошла искать ☺
Добрый день! Подскажите пожалуйста, нужно ли открывать контейнер и перемешивать? Или наоборот, не трогать?
Перемешивать не обязательно! Достаточно хорошо перемешать перед тем как закладывать в контейнер.
Классный, Рецепт! Вот сахар правда очень вредно. Для организма человека! А что если добавить стевию вместо сахара, или немного дикого мёда. Вкус сильно будет другой?
Стевию не пробовали, а вот сахар заменить медом можно.
Получится ли это блюдо из замороженной ботвы редиса?
Такого вкуса к сожалению не получится. Замороженная ботва на вкус как обваренная. Лучше использовать ее как добавку к корейским супам.
А если без ботвы?вкус не изменится?или она обязательна
Заранее спасибо за ответ
Конечно можно и без ботвы! Но с ней вкуснее!
А ботву обязательно оставлять не срезанной?Или можно покрошить отдельно?(а то как то не эстетично 😔)
Не обязательно! Можно сразу порезать.
@@korkuhnya спасибо
К какому блюду это подавать? К рису или к картошке?
К макаронам, к супам, к жареной картошке, к сосискам или к котлетам.
а сколько такое хранить можно в холодильнике ?
Больше двух недель точно хранится.
Здравствуйте, скажите пожалуйста 😘 а у вас инстаграмма нет?
Здравствуйте! Инстаграм у нас есть, но мы его особо не ведем, но с недавнего времени мы есть в ТикТок - www.tiktok.com/@korkuhnya?lang=ru
@@korkuhnya У меня к сожалению нет тиктока, буду тогда вас тут смотреть 😋
Скажите,пожалуйста,пропорции редиса и соли ).
В описании под видео есть список ингредиентов !
@@korkuhnya спасибо ).
Это правда вкусно?
Пока сами не попробуете, не узнаете!
А я готовлю без семян т.к. семена очень вредно влияют на желудок,он не переваривается превращаются в камни!🙏🙏
Да в наше время надо есть траву людям , сейчас неголод согласен редис нужно есть но без травы . Тем более ботва редиса как и картофеля без целебная и плохо переваривается . Мы против не имеем , но это вредно , а полезно для паразитов .
А как это ботва "без целебная"? Отлично она переваривается! И вот, что Википедия про пользу ботвы пишет - " молодые листочки и взрослые листья редиса содержит большое количество витамина С, минеральные элементы, тиамин, рибофлавин и эфирные масла".
А вот ботва картофеля в пищу не годится! Но ботва редиса очень вкусная! Попробуйте.
Да просто порезать по мельче и вместо соли и сахара соевый союз и все
Чем крупнее, тем вкуснее! И соевый соус здесь совсем ни к месту!
@@korkuhnya ну крупность, возможно почему и нет, но категорически не согласен 👎 сахар не уместен. Делаю в соусе ботву и редис + чеснок 🧄 перец 🌶️ безусловно, даже теща (не любящий азиатскую кухню) ест с удовольствием. Иногда подбавляю огурец 🥒 (дает сочность) давал на пробу корейцам (с дальнего востока и так же из средней Азии) одобрили.
Крученый перец пойдет ?
Подойдет!
Редис хранится долго3 месяца и больше в нижнем отсеке холодильника при средней температуре
К какому блюду это подавать? К рису или к картошке?
Ко всем блюдам! Как например соленые или маринованные огурчики.