고구마잎 많이 말려 두세요!! 미끌거림없이 겨울내내 가족들 건강한 반찬거리가 됩니다/ 고구마잎 말리기 sweet potato leaf herbs

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 33

  • @hamzzimom510
    @hamzzimom510 Місяць тому

    고구마잎 영양가도 많네요 , 맛도 있을거 같고😊 .. 올해 고구마잎도 데쳐서 말려봐야 겠네요~ 😊 좋은정보 감사합니다.

  • @curiosity550
    @curiosity550 Місяць тому +2

    오늘 새로운 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 알려주신 방법대로 꼭 한번 만들어 보고 싶어요. 요리 초보인 저도 쉽게 따라 할 수 있도록 잘 설명해주신 덕분에 자신감이 생기네요. 다음에 또 기회가 된다면 더 많은 레시피를 배우고 싶어요. 좋은 정보 공유해주셔서 다시 한번 감사합니다!

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому

      @@curiosity550
      고맙습니다 💕
      오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

  • @younga322
    @younga322 Місяць тому +6

    저는 고구마 잎과 줄기 까서 줄기는 김치도 담아 해먹고 볶아도 먹고 이파리는 깻잎 김치 처럼 담궈 먹으니 정말 밥도둑이네요. 잎 짱아치도 정말 맛있어요. 지금 냉장고에 꽉 꽉 ~~넣어두고 먹네용 ㅎ

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому +1

      이듬해에는 여러가지로 만들어봐야겠어요^^
      고맙습니다 💕

  • @TV-le4ws
    @TV-le4ws Місяць тому +2

    된장국하면 향긋하고 미역국처럼 부드럽죠

  • @복숙김-b9h
    @복숙김-b9h Місяць тому +1

    캐시는 빨간고구마 정말 👍👍👍

  • @김옥희-b3g
    @김옥희-b3g Місяць тому +2

    없어서.몾먹는재료죠.제대로.하시네요

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n Місяць тому +1

    소교 머싯음 ㅋ

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому

      고맙습니다 💕
      오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

  • @윤미자-j7n
    @윤미자-j7n Місяць тому +2

    말로 설명하면 더 편하게 볼수 있을것 같아요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому

      @@윤미자-j7n
      고맙습니다 💕
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @바다-e5l
    @바다-e5l Місяць тому +2

    깻잎,김치담그듯이 고구마잎 김치 맛있답니다 미끌거리지않습니다. 장아찌도좋아요.새콤.달콤요고기먹을때 아삭아삭해요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому

      고맙습니다 💕
      오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

  • @김옥희-b3g
    @김옥희-b3g Місяць тому +1

    들깨을볶아서.빻아서넣으심.더맛나요.볶을때.들깨껍질째.볶아섯하심.카맛죽이는데.요나물넣고.만두도.만들어서드심.에그야.

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому

      @@김옥희-b3g
      고맙습니다 💕
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @굥-g7r
    @굥-g7r Місяць тому +2

    지역이 어딘지 궁긍해요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому

      경북입니다^^
      행복한 하루 되십시요 😊

  • @김영자-x3o
    @김영자-x3o Місяць тому +4

    끓는 물에 소금 넣고 데치면 별로 미끌거리지 않아요.

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому +1

      고맙습니다 💕
      오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

    • @복숙김-b9h
      @복숙김-b9h Місяць тому +1

      내년에는 저도 한번 해봐야겠어요 ㅎㅎ

    • @younga322
      @younga322 Місяць тому +2

      소금 넣고 삶아도 미끌그려서 소금 식초넣고 삶으믄 안 미끌 그린다해서 삶아 보니 그래도 미끌 미끌 그려요ᆢ 된장국 끓일때는 괜찮은데 나물 무침은 영 아닙니다.

  • @민덕순-s3u
    @민덕순-s3u Місяць тому +1

    감사합니다.

  • @GraceLee-yo5jt
    @GraceLee-yo5jt Місяць тому +2

    식초넣고 삶으면 미끌거리지 않는다고 하네요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому

      느끼는 식감차이인것 같습니다 ^^
      오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

  • @복숙김-b9h
    @복숙김-b9h Місяць тому +1

    줄기 껍질 까지 않고 삶는데 고구마 잎에 맞춰 삶으면 줄기가 좀 질기진 않을까요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому +2

      질긴 줄기는 따로 말렸습니다.
      만져서 연하다싶은 줄기만 잎에 붙혀서 말렸어요^^
      아무래도 식감차이가 있어요.

  • @장재순-o7l
    @장재순-o7l Місяць тому +1

    고구마줄기먹는것처음받서요입은아먹는지알고다벌고해는대
    내넌여는입도줄기도
    말려서나물해서먹어야게다

  • @user-fl9vt8pu4t
    @user-fl9vt8pu4t Місяць тому +3

    껍질 벗기지 않아도 질기지 않나요 ??

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Місяць тому +3

      묵나물로 하실땐 껍질 벗기지 않고 해도 괜찮습니다.
      불려서 삶는과정에서 껍질도 연해져 섬유질이 풍부해 변비에도 좋습니다^^