Помню, в детстве у тети в деревне был сепаратор. После того, как процесс заканчивался, мы с двоюродными братом и сестрой со всех частей хлебом смазывали сливки, а потом тетя мыла сепаратор. Вкуснота! Тетушке сейчас 97 лет, а мне 71, двоюродным 72 и 70. Вот так, а воспоминания детства живут. Добра вам и удачи!🖐💝🤗🏠🌳🌳🌳
С такого количества молока должна быть полная банка сливок. Молоко вернулось в обратку практически в неизменном состоянии. Сепараторным ключом отрегулируйте жирность сливок и этим же ключом(другой стороной) закручивайте барабан до упора перед сепарированием.
Аня, сепаратор перед сепарирование включается для того, чтобы набрал обороты. Как только наберёт обороты, надо прогнать теплую воду литра хотя бы два. Это для того чтобы нагрелся барабан. Под барабаном можно регулировать высоту барабана, выше, ниже. Выше поднимет барабан- будут более жидкие сливки. Ниже, густые. Но когда сливки густые, много остаётся сливок в молоке. Козье молоко сепарировать, это лишняя работа.
Почему лишняя??? Как раз от козьего молока просто из банки сверху собрать сливки сложно, они долго отстаиваются, а сепаратором легко и просто и делать из него( молока или обрата) можно все что угодно и масло и творог и мороженое и сыр. Можно только пожиже сделать на сметану, а для масла самое то!
Привет, Аня! А ты не пробовала сыр делать? Я покупала фермент "мейто". Очень вкусный сыр получается! А на оставшейся сыворотке блины пекла. Мои знали, если сыр делаю, значит и блины будут😊
Из сливок масло сливочное ещё готовлю. Всех дел на 15 минут. Погружным блендером очень быстро получается и очень вкусно)) Из обрата тоже творог делаем. Из цельного молока творог не очень понравился, так как очень уж жирным он получается. Кстати, козье молоко можно замораживать. А то, когда козы в запуск уйдут, то даже кашу сварить будет не на чем. Так что, Анечка, имей ввиду) козье молоко после разморозки остаётся в неизменном виде, у отличии от коровьего. Поэтому из него не только каши варить можно, но и в кофе добавить и просто попить)
Привет мои хорошие, я тоже обожаю рыбьи головы кушать, вкуснотища. Как все аппетитно, молодцы дай Бог всем вам здоровья, счастья успехов и всего самого наилучшего. Я вас всех обожаю ❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🥰
Такую рыбу обязательно масло много, чтоб хорошо прожарилась и если нагрев сильный она не будет жирная, даже холодная она будет вкусная. Думаю Аня тоже не первый раз жарит..
Аня, ты умница, видно, что стараешься для своей семьи, видно, что любишь их . И твои все отвечают тебе взаимно добром . Р. S. не хочу читать коменты, потому как скажут, что не сочитается рыба и макароны , а я скажу так.... кто много работает у того здоровый аппетит. Люди давайте быть добрее
Анюточка, посмотри :: деревенский дневник очень многодетной мамы, Как она сепарирует , может тебе понравится, у неё сметана получается не такая густая, мой совет'
Аня, это же Вы козье молочко сепарировали? Никогда не пробовала сливки с козьего молока... интересно, сильно такие сливки от сливок с коровьего молока отличаются, или нет никакой разницы?
🐝🐝🐝🐝🐝🍯🍯🍯ПЧЁЛКИ ПРИВЕТ ВАМ ИЗ КАЗАХСТАНА ! ! ! 👄 ММММММ М ....УЖИН У ВАС ВОООООО. ..👍👍👍 ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ , ЗАМОРАЖИВАЙТЕ РЫБКУ НА ЗИМУ В ЛАРЬ .СО ЩУКИ ФАРШ НАКРУТИТЕ +САЛО+ЛУК = ОТЛИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ФРИКАДЕЛЬКИ НА СУП ... ЗИМОЙ В БОГОТОЛЕ С КАРТОХОЙ НЯМ, НЯМ 😄 РЫБЫ ПОРЦИЯМИ НА ЖАРЁХУ. ДА ТЫ АНЯ И САМА ВСЁ ЗНАЕШЬ 💋👄💋УДАЧИ ВАМ ПЕРОВЫ !
Помню, в детстве у тети в деревне был сепаратор. После того, как процесс заканчивался, мы с двоюродными братом и сестрой со всех частей хлебом смазывали сливки, а потом тетя мыла сепаратор. Вкуснота! Тетушке сейчас 97 лет, а мне 71, двоюродным 72 и 70. Вот так, а воспоминания детства живут. Добра вам и удачи!🖐💝🤗🏠🌳🌳🌳
С такого количества молока должна быть полная банка сливок. Молоко вернулось в обратку практически в неизменном состоянии. Сепараторным ключом отрегулируйте жирность сливок и этим же ключом(другой стороной) закручивайте барабан до упора перед сепарированием.
Аня, сепаратор перед сепарирование включается для того, чтобы набрал обороты. Как только наберёт обороты, надо прогнать теплую воду литра хотя бы два. Это для того чтобы нагрелся барабан. Под барабаном можно регулировать высоту барабана, выше, ниже. Выше поднимет барабан- будут более жидкие сливки. Ниже, густые. Но когда сливки густые, много остаётся сливок в молоке. Козье молоко сепарировать, это лишняя работа.
Почему лишняя??? Как раз от козьего молока просто из банки сверху собрать сливки сложно, они долго отстаиваются, а сепаратором легко и просто и делать из него( молока или обрата) можно все что угодно и масло и творог и мороженое и сыр. Можно только пожиже сделать на сметану, а для масла самое то!
Хороший салат моя бабушка всегда такой готовила , только ещё редис добавляли!
Привет, счастливая семья! Вкусная рыбка получилась, прям ням ням😊😊😊
Классно! Сметанка домашняя! Аж на ужин к вам захотелось! Приятно смотреть на Вас!
Шикарная зелень и овощи!!Рыбка такая аппетитная!!!Аня.захотелось тоже поесть!!?7..
Мы еще когда маслобойки не было сами в банке маслице взбивали вкусно. Анюта молодец тоже рыбки хочется👍👍👍🍓🍓🍓❤❤❤
Аня, у вас столько яиц и лук есть, нажарь пирожков с луком и яйцом, побалуй семью! Или вы такие пирожки не любите? Мои за обе щеки трескают! 😊
@@user-gf1py6eu7p я знаю, поэтому и написала, что пирожки можно пожарить. На сковороде.
@@user-gf1py6eu7p ничего страшного😊
@@user-zf2zp8ps4c ну зачем же в тридорога покупать, когда все свое есть. А с дочками сесть и настряпать не так уж и много времени займет.
Теперь я знаю что буду сегодня готовить, спасибо!!
@@xyghurdvbjefremova901 пожалуйста ☺
Аня,ставь вытяжку,классная штука!!!! Ввесь жир,гарь,все запахи с кухни вытягивает!!!! Я постоянно пользуясь,очень довольная вытяжкой!
Привет, Аня! А ты не пробовала сыр делать? Я покупала фермент "мейто". Очень вкусный сыр получается! А на оставшейся сыворотке блины пекла. Мои знали, если сыр делаю, значит и блины будут😊
Я сразу поняла,что ведро для сливок поставила Аня,а для обрата баночку.
Молодцы, удачи вам
Здравствуйте сливки всегда сверху а обрат внизу, нужно молоко сильней разогреть или кранчик отрегулировать ,густовато идет ☺
хорошо с вами =даа ужин шикарный
Из сливок масло сливочное ещё готовлю. Всех дел на 15 минут. Погружным блендером очень быстро получается и очень вкусно)) Из обрата тоже творог делаем. Из цельного молока творог не очень понравился, так как очень уж жирным он получается. Кстати, козье молоко можно замораживать. А то, когда козы в запуск уйдут, то даже кашу сварить будет не на чем. Так что, Анечка, имей ввиду) козье молоко после разморозки остаётся в неизменном виде, у отличии от коровьего. Поэтому из него не только каши варить можно, но и в кофе добавить и просто попить)
Привет мои хорошие, я тоже обожаю рыбьи головы кушать, вкуснотища. Как все аппетитно, молодцы дай Бог всем вам здоровья, счастья успехов и всего самого наилучшего. Я вас всех обожаю ❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🥰
Какая рыбка!!! Хоть бы кусочек попробовать!!! Молодцы!!!
Молодёжью надо заниматься. Иначе из этого вырастает преступность. Опыт большевиков забыли, глупцы...
Ужас как много масла вы в сковороду льете
так мука делается корочкой,внутри рыба совершенно не жирная.
Такую рыбу обязательно масло много, чтоб хорошо прожарилась и если нагрев сильный она не будет жирная, даже холодная она будет вкусная. Думаю Аня тоже не первый раз жарит..
Чтоб рыба была вкусной нужно много масла и сильный нагрев.Вот весь секрет.
Я тоже обожаю рыбу в любом виде... девчонки приглашаю вас в гости ко мне в уютный уголок, может что понравится. Заранее спасибо.
Кому не нравится, ну лейте себе меньше масла, каждая хозяйка сама разберётся как и что готовить, задолбали "диетологи" и "модели" собрались тут.
Привет!!!! Анечка и ваша семья!!!
Здравствуйте мне так нравится смотреть как вы готовите! Я тоже сегодня очень хотела картошечки свежей с огорода но обошлась макаронами😀
У меня тоже "Нептун", а вы воду перед молоком не пропускаете?
Аня вы так исчезли из-за стола, мистика!
👍👍👍
Привет привет! Как же я не любила в детстве этот барабан от сипоратора мыть))
И я😁
12 Заповедей,вы наверное мой родственник или подруга близкая,ну прям всё обо мне знаете..
@@user-tm3sd2no3x Пока не все, недавно вас смотрю)
я ответила человеку,по ником 12 заповедей))))
Какая вкуснотааа!
👍
АНЕЧКА, И ВСЯ ВАША ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ ПРИВЕТ!
Приветик!❤😉🖐🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Я против мух уже два года расставляют по подоконникам открытую звездочку ,хорошо помогает.
Привет из Хакасии. Пожалуйста объясни те что за звёздочка и где можно купить
Так сообразила это Китай. мазь? Спасибо за совет
@@user-fc5nd8qf9z вьетнамский бальзам
Привет девчонки... приглашаю вас в гости ко мне в уютный уголок, может что понравится. Заранее спасибо.
Вытяжка больше нужна, когда пользуешься газом.
Здравствуйте ребята!!! Молодцы,и хозяйство у вас есть,и молоком со сметаной,из обрата сырников наделаешь, вкусно со сметаной!!
аня а с подливкой было бы очень вкусно
Кушайте с подливкой.
Привет Аня, ужин действительно очень вкусный и аппетитный.
Привет семья и хозяйство! Отличная сметана! Ребята автоклавом пользуетесь? Сушилкой? Какой шикарный ужин!
Привет, Аня и привет всем любителям Перовых. Уютненько так готовка идёт. Ням-ням.
Козья сметанка очень вкусная. Вкусный ужин получился, всё своё.
Здравствуйте!89293313221 ватцап,тогда просили контакт,а я не написала))
Аня, ты умница, видно, что стараешься для своей семьи, видно, что любишь их . И твои все отвечают тебе взаимно добром . Р. S. не хочу читать коменты, потому как скажут, что не сочитается рыба и макароны , а я скажу так.... кто много работает у того здоровый аппетит. Люди давайте быть добрее
в школе всегда кормят макаронами с рыбой)))
@@user-tm3sd2no3x Аня, пасту с рыбой готовят элитные рестораны, и все сочетается😆
Анюточка, посмотри :: деревенский дневник очень многодетной мамы, Как она сепарирует , может тебе понравится, у неё сметана получается не такая густая, мой совет'
спасибо за советы,пока я не могу смотреть,интернет не позволяет,спасибо.
Попрошайка она. Ужас просто.
Аня, это же Вы козье молочко сепарировали? Никогда не пробовала сливки с козьего молока... интересно, сильно такие сливки от сливок с коровьего молока отличаются, или нет никакой разницы?
соленые
Ольга Приверт
Правда соленые? 😳 Или Вы пошутили?
да нет,не солёные)))жирнее конечно чем коровьи.
СЧАСТЛИВАЯ СЕМЬЯ ИЗ СИБИРИ .ПЕРОВЫ!
🤣🤣🤣 Веселые подписчики у Вас... не упустят случая посмеяться... 🤣🤣🤣
У нас сливки сладкие и очень вкусные.. Отличаются по вкусу от коровьих... Жирнее и слаще
Прям вот встала и пошла варить яйца на салвт😂
Рыба мммм... вкуснота. Ань не пробовали рыбу тушеную в майонезе? Очень вкусно получается.
А интересно масло можно взбить из этих ливок.Они же наверное жирнее чем коровьи.
Конечно можно, а из чего же еще их сбить как не из сливок))!
Любимая семья❤Какие вы молодцы,все друг другу помогаете.Все при деле.Счастья и благополучия вам.
я восхищаюсь детьми. Васей. и тобой Аня
😇😇😇🙏🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝👍🐟
Аня, где Тайсон?
На радуге(Пропал(
очень горячее молоко аж парит ,так не должно быть
🐝🐝🐝🐝🐝🍯🍯🍯ПЧЁЛКИ ПРИВЕТ ВАМ ИЗ КАЗАХСТАНА ! ! ! 👄 ММММММ М ....УЖИН У ВАС ВОООООО. ..👍👍👍
ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ , ЗАМОРАЖИВАЙТЕ РЫБКУ НА ЗИМУ В ЛАРЬ .СО ЩУКИ ФАРШ НАКРУТИТЕ +САЛО+ЛУК = ОТЛИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ФРИКАДЕЛЬКИ НА СУП ... ЗИМОЙ В БОГОТОЛЕ С КАРТОХОЙ НЯМ, НЯМ 😄
РЫБЫ ПОРЦИЯМИ НА ЖАРЁХУ. ДА ТЫ АНЯ И САМА ВСЁ ЗНАЕШЬ 💋👄💋УДАЧИ ВАМ ПЕРОВЫ !
Это наши депутаты закон, детям работать нельзя, вот, если бы дети работали не лазили по чужим Дворам не били окна, это все от безделья
ВЫ супер трудяжки