Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

কম তেলে বাহারি স্বাদে বেগুন ভাজির টিপস| How to Make Bringal Fry | Begun Bhaja | Bengali Eggplant Fry

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 кві 2019
  • কম তেলে বাহারি স্বাদে বেগুন ভাজির টিপস | How to Make Bringal Fry | Begun Bhaja | Bengali Eggplant Fry
    Bengali Eggplant fry or begun vaja is favourite of almost all people! Begun vaji or someone called beguner chak vaja is the most easy recipe of eggplant! It needs to cook very quick time but it is a healthy vegetable recipe too. Brinjal recipe ir brinjal fry actually too easy but you need some tips and techniques how to cook brinjal fry with less oil! Let’s have do this...
    বাংলাদেশি বেগুন ভাজা বা বেগুনের চাক ভাজা কিন্তু খুবই সহজ এবং সর্বজন প্রিয় একটি খাবার! বেগুনের রেসিপি গুলোর মধ্যে হয়তো এটাই সবচেয়ে সহজ বেগুন রেসিপি! বেগুন ভাজি তৈরি করতে আমরা সবাই জানি তবে কিছু টিপস এবং টেকনিক এটাকে করে তোলে আরো বেশি মজাদার বেগুন ভাজি! বেগুন ভর্তার মতো বেগুন ভাজিটাও কিন্তু খুবই মজা! আর যদি এইভাবে অল্প তেলে নরম তুলতুলে করে মাসালা বেগুন ফ্রাই তৈরি করেন তাহলে কিন্তু খেতে মন্দ হবে না!! 😋
    ❇️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
    বেগুন (Eggplant) - 1 Big Size
    মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 tsp
    হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 tsp
    লবণ (Salt) - to taste
    চিনি (Sugar) - 1 tsp
    সরিষার তেল (mustard oil) - 3 Tbs
    পেঁয়াজ কুচি ( Onion Slice) - 1/4 Cup
    কাঁচামরিচ (Green Chilli ) - 4-5 pcs
    ভাজা জিরা গুড়া (Grilled Cumin Powder) - 1/2 tsp
    ✅ইলিশ ভাজা : • দারুণ স্বাদের ইলিশ মাছ...
    ✅আলু ভর্তা : • তিন পদের মজাদার আলু ভর...
    ✅বেগুন ভর্তা : • কক্সবাজারের হোটেলের স্...
    ✅শাহী ভুনা খিচুড়ি : • ঝরঝরে শাহী ভুনা খেচুড়ি...
    ✅ইলিশ খিচুড়ি : • Video
    আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
    রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
    ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
    ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
    Music Credit : / ikson
    #shezasmomrecipe #begunbhaja #eggplantrecipe

КОМЕНТАРІ • 507

  • @shaikhchacha4930
    @shaikhchacha4930 5 років тому +64

    Small things but you present it very good, delicious and teasty way,thanks for new idea,

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 років тому +6

      You are always welcome 😊

    • @alaminala6358
      @alaminala6358 3 роки тому +2

      Vabi apner ranna korar cheye beshi sundor apner kontho and apner mukher kotha gulo

    • @jahid8
      @jahid8 2 роки тому

      @@alaminala6358 bbbvnn.

    • @DakNamTiltu
      @DakNamTiltu 2 роки тому

      Aubergine

    • @MDBishalIslam-xb7hf
      @MDBishalIslam-xb7hf 2 місяці тому

      ভাই একটু বেশী ভালকরে বলেছে

  • @mehedihasanridoysagor6426
    @mehedihasanridoysagor6426 3 роки тому +120

    বাসায় একা একা কি রান্না করবো কিছু বুঝতে পারছিলাম না। তখন এই ভিডিওটা আপনার খুবই উপকার করল ।ধন্যবাদ💕। সকল পুরুষ জাতির পক্ষ থেকে আপনাকে ধন্যবাদ।

    • @mobassherkhandakar1803
      @mobassherkhandakar1803 2 роки тому +3

      আমি সেইম আজকে আপনার মতো ট্রাই করলাম 😍😍

    • @rejuaneahmed3273
      @rejuaneahmed3273 2 роки тому +1

      ভাই আপনার সাথে একদম মিলে গেল
      আমিও সেইম

    • @tabiyahsabahatkhanzunaiyra5958
      @tabiyahsabahatkhanzunaiyra5958 Рік тому

      @@mobassherkhandakar1803 1sp

    • @najmul637
      @najmul637 Рік тому

      মিলে গেল।।

    • @crazyme2765
      @crazyme2765 11 місяців тому

      ​@@rejuaneahmed3273in onk JJ JJ k kk k JJ JJ JJ kk kk kk

  • @nafijaanjumsk
    @nafijaanjumsk 11 місяців тому +4

    আজকে জীবনে প্রথম আমি আমার পছন্দের বেগুন ভাজা বানিয়েছি আপনার রেসিপিতে আমার হাজবেন্ডের জন্য। আলহামদুলিল্লাহ সবাই এত লাইক করেছে। থ্যাংকিউ আপু❤

  • @mohammadhabibullah5882
    @mohammadhabibullah5882 4 роки тому +27

    আমি অত্যন্ত কৃপন মানুষ, তেলের ভয়ে বেগুন ভাজা বন্ধ করে দিয়েছিলাম। আপনার পদ্ধতি দেখে আবার সাহস পেলাম।

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  4 роки тому +2

      😃😃😃 ভালোই বলেছেন!

    • @tarek789
      @tarek789 3 роки тому

      🤣🤣🤣

    • @user-qc6wy2xm1i
      @user-qc6wy2xm1i 3 роки тому +2

      হাহা বাস্তব আমিও

    • @laivaakhter5268
      @laivaakhter5268 3 роки тому

      😂😂😂😂😂

    • @jubaidaluna
      @jubaidaluna 3 роки тому +1

      আমি আরো কম তেলে পারি

  • @sopno7030
    @sopno7030 3 роки тому +5

    রান্নার বেসিক গুলা ভালোভাবে বুঝিয়ে দেয়ার জন্য ধন্যবাদ 😍🤗🤗🤗

  • @Miskatulislamshhid
    @Miskatulislamshhid Місяць тому

    কিছুক্ষণ আগে করে খাইলাম আপু দারুন মজা হয়েছে ধন্যবাদ এত মজার রেসিপি তৈরি দেখার জন্য

  • @sakireza3764
    @sakireza3764 3 роки тому +4

    মাত্রই আপনার রেসিপি ফলো করে বেগুন ভাজি করলাম।দেখতে অনেক সুন্দর আর সুস্বাদু হয়েছে।
    ধন্যবাদ আপু

  • @sultanarazia3531
    @sultanarazia3531 5 років тому +4

    দারুন হয়েছে তো। এবার থেকে এভাবেই করবো। আমার বেগুন ভাজতে এক কেজি তেল লাগে। দুঃখে বেগুন ভাজা খাওয়াই ছেড়ে দিয়েছি।

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 років тому

      😁😁😁 হুম আপু এভাবে করবেন আশা করি বেগুন ভাজি খাওয়া আর ছাড়তে হবে না! 😋

  • @nadiasultana5635
    @nadiasultana5635 3 роки тому +6

    আপু সত্যিই অসাধারণ হয়েছে।।
    অনেক অনেক ধন্যবাদ ।
    ভালোবাসা অবিরাম ❤❤❤❤❤

  • @NurunNaharLilian
    @NurunNaharLilian 5 років тому +2

    সত্যি আপু অসাধারণ লাগল

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 років тому

      ধন্যবাদ আপু 😍 দোয়া করবেন আমার জন্য...

  • @user-qj9hy3cl5q
    @user-qj9hy3cl5q 3 роки тому +1

    মাশাল্লাহ মাশাল্লাহ খুব সুন্দর একটা ভিডিও শেয়ার করেছেন খুব ভালো লাগছে ভিডিও টি দেখলাম আমি এখন সৌদি আরব থেকে

  • @babitaroy5576
    @babitaroy5576 4 місяці тому

    Korlam r khelam o..just fatafati

  • @mostasinbillah4308
    @mostasinbillah4308 3 роки тому +3

    রান্না করে খায়লাম নিজে,,,
    অসাধারণ লাগছে😋😋😋,,,,,, আপু😍😍

  • @mohamedmosharaf853
    @mohamedmosharaf853 3 роки тому +2

    Today I will try this insa Allah...

  • @Mahi-qt2gu
    @Mahi-qt2gu 2 роки тому +1

    এ রেসিপিটা সত্যি খুব সহজ আর গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালো 👌👌👌

  • @jesminsdream8522
    @jesminsdream8522 3 роки тому +2

    Ma Sha Allah😇Nice recipe😍💖

  • @AbdulJalil-yc8ro
    @AbdulJalil-yc8ro 4 роки тому +1

    আপু খুব সুন্দর হয়েছে।

  • @abdullahallkafi2466
    @abdullahallkafi2466 4 роки тому +6

    ধন্যবাদ আপু, অনেক মজা লাগছে।

  • @bdshopwithme9486
    @bdshopwithme9486 5 років тому +4

    আপু তোমার ভিডিওটা খুব সুন্দর হইছে । তোমার পাশে আছি আশা
    করি তুমিও আমার পাশে থাকবে । আল্লাহ তোমাকে ভালো রাখুক ♥️💕

  • @moinahmad3965
    @moinahmad3965 Рік тому

    ❤ very nice baigan bhaja today I try this.

  • @Skmedia-tl9hy
    @Skmedia-tl9hy 3 місяці тому

    ট্রাই করলাম অনেক মজাদার

  • @jooroot-pd7gy
    @jooroot-pd7gy 11 місяців тому

    jajakillahu khaiean onk vlo laglo😋😋

  • @PewPewArt
    @PewPewArt 3 роки тому +1

    Thank you mam.💕💕💕

  • @palashtahsin3451
    @palashtahsin3451 2 роки тому

    আমি বাসায় এখন একা,কিন্তু রান্না করতে পারি না,,তখনই ইউটিউবে ঢুকে আপনার ভিডিও দেখলাম এবং শিখে নিলাম,,,

  • @asmaasharmin1047
    @asmaasharmin1047 4 роки тому +3

    Ami AJ baniasilam exactly avabe . Kubbe Valo hoase. Helpful tips. Thank you

  • @hadithlife9191
    @hadithlife9191 Рік тому +1

    অনেক মজার হইছে আপু,ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপির জন্য

  • @habibkhan3262
    @habibkhan3262 4 місяці тому

    Thank you🥰❤️ from South Africa,,, Remittance Warriors❤️

  • @AKRAMSakin
    @AKRAMSakin 3 роки тому +2

    আমি আজ নিজে বানিয়ে খেলাম আপু ❤️

  • @varietiesyt999
    @varietiesyt999 2 роки тому +1

    অনেক ভালো লাগে

  • @mumuabrar4411
    @mumuabrar4411 2 роки тому

    Apu ami apnr akta baro fan

  • @MDHabibSheikh-jo2gh
    @MDHabibSheikh-jo2gh Місяць тому +1

    বেগুন ভাজি আমার খুপ ভালোলাগে আমি ঢাকায় থাকি কুন্তু জখন বারি জাই আমার স্ত্রীর সাথে দেখা হোলে বেগুন ভাজির কথা ভুলে জাই আর খাওয়া হয়না

  • @kashemsahebkohin3106
    @kashemsahebkohin3106 5 років тому +3

    পরিবেশনা এবং রেসিপি দুইটাই অসাধারন।

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  5 років тому

      আলহামদুল্লিলাহ..,ধন্যবাদ আপনাকে 😍

  • @romenaamrin3164
    @romenaamrin3164 4 роки тому +1

    thanks for the tips.... ai tricks gulo fitst time try korlam & reslut is fatafati.

  • @UNDISPUTEDNews2024
    @UNDISPUTEDNews2024 5 років тому

    স্বাস্থ্যকর বেগুনি রেসিপি :)

  • @Zabir_Ahamed
    @Zabir_Ahamed 3 роки тому +1

    ব্যাচেলর লাইফে প্রথম রান্না আপনার ভিডিও দেখে😚😚

  • @mohammadarifulislam66
    @mohammadarifulislam66 4 роки тому +4

    Alhamdulillah...sotti osadharon oti sohoj vabe ranna korar jonno...thank you so much...I'm from saudi arob ♥♥♥

  • @md.alamin01692
    @md.alamin01692 2 роки тому +1

    Thank you

  • @mdshakibhassan5955
    @mdshakibhassan5955 4 роки тому

    Mone mone khujcilam

  • @omarsohag3718
    @omarsohag3718 2 роки тому

    My favorite 😋dekhle e khaite mon cay😍😍

  • @chefmdbipu3277
    @chefmdbipu3277 4 роки тому +1

    My favourite food

  • @Nikzcyn
    @Nikzcyn 2 роки тому +4

    Great recipe and tips! Made it many times and turns out yummy every time. Thank you!

  • @khadizaakter2886
    @khadizaakter2886 9 місяців тому

    আমি এই ভিডিওটা এখন দেখে রেসেপিটা করছি,,, ওয়াও কি বলব এতো টেস্টি হইছে বলার বাহিরে আপনার বেগুন ভাজাটার মতো সেইম হইছে,, ভিষণ স্বাদ হইছে ,,, যারা যারা বেগুন পছন্দ করেন অবশ্যই এটা ট্রাই করবেন না হলে চরম মিস করবেন সত্যি অনেক মজা খেতে হইছে অসাধারণ 😋😋 yummy

  • @Mostofa_Himel
    @Mostofa_Himel 3 місяці тому

    অনেক ধন্যবাদ আপু❤

  • @bdlaunchlook1358
    @bdlaunchlook1358 4 роки тому +1

    আসসালামুয়ালাইকুম আপু কেমন আছেন অনেক ভালো লাগলো ভিডিও টা
    Wow Super recipe apu ❤❤

  • @eshasworld679
    @eshasworld679 3 роки тому +6

    Yummy!😋
    Many time my mommy try this recipe 💖 i loved this recipe 😍

  • @sobujdas1397
    @sobujdas1397 3 роки тому

    valo hoise 😄😆😊😂

  • @shipondr3683
    @shipondr3683 3 роки тому

    উপকৃত হলাম

  • @fishbanglatv6211
    @fishbanglatv6211 3 роки тому

    Wow darun

  • @sudarsanjana9063
    @sudarsanjana9063 2 роки тому +1

    👌👌👌👌👌 সুপার

  • @lijalija9417
    @lijalija9417 3 роки тому

    আপু অনেক সুন্দর আপনার রেসিপি গুল

  • @muttakitanvir9875
    @muttakitanvir9875 2 роки тому +1

    আপু তোমার মতো করে কাল বেগুন ভেঁজে ছিলাম সত্যিই খুব মজা হয়েছে।

  • @jibonerupolobdhi
    @jibonerupolobdhi 5 років тому

    Onek sundor hoyesa

  • @wadudtvbd295
    @wadudtvbd295 5 років тому +1

    Very nice recipe and very
    useful

  • @gmhuzayfa15
    @gmhuzayfa15 4 роки тому +3

    খুব মজাদার খাবার। খেতে অসম্ভব 👍

  • @nbakhi5320
    @nbakhi5320 3 роки тому +1

    Onk Valo hoiyeche.😍😍

  • @physiobipasha8788
    @physiobipasha8788 3 роки тому

    First video dekhlam ai channel ar and sath sathei subscribe kore fellam.Good work apu

  • @nahidislam8929
    @nahidislam8929 3 роки тому

    নাইস আপি

  • @hussainmohammad2244
    @hussainmohammad2244 Рік тому +1

    Thank you so much madam

  • @user-ui6wh7fv9g
    @user-ui6wh7fv9g 3 роки тому +1

    ধন্যবাদ আপি দেখতে খুব সুন্দর লাগছে আজকে আমি ট্রাই করবো 😉☺️

  • @papiaislam1595
    @papiaislam1595 4 роки тому

    Amr thaka posondo bagun vaja apu ..khub vlo laglo

  • @badolshahriare1132
    @badolshahriare1132 2 роки тому +1

    oshadaron

  • @salmaakther4965
    @salmaakther4965 Рік тому

    খেচুড়ি প্রথম শুনলাম!!!

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  Рік тому

      কুষ্টিয়াতে কখনো যাওয়া হয়েছে?? আমারও হয়তো আপনার এলাকায় কখনো যাওয়া হয়নি, গেলে হয়তো এমন ১০০ শব্দ খুঁজে বের করতে পারবো যেটা আমি প্রথম শুনবো! তবে আমি মোটেও অবাক হবো না, কারন আন্চলিক ভাষাকে আমি সম্মান করি…❤️

  • @mansurarahman8076
    @mansurarahman8076 2 роки тому

    ইনশাআল্লাহ আমি ট্রায় করবো !

  • @samirsafin4630
    @samirsafin4630 2 роки тому

    আসসালামু আলাইকুম কেমন আছেন আপু বেগুন ভাজা লোভনীয় হয়েছে বৃষ্টি আপু তোমাকে আর দিশা আপুকে এক দিনে পরিবাররে আপন করে নিয়ে ছি।প্রথমে ফেইসবুকে দেখতাম তোমাদের কে ভালো থেক শেজা মামনির প্রতি ভালোবাসা রহিল।

  • @NurunNaharLilian
    @NurunNaharLilian 5 років тому +1

    অনেক অনেক ভাল লাগল । ভাল আইডিয়া আপু

  • @jannatulhurra6574
    @jannatulhurra6574 2 роки тому

    আপু খুবই ভালো লাগলো অনেক অনেক

  • @MohammadHasan-xs9sr
    @MohammadHasan-xs9sr 4 роки тому

    Nice kob valo laglo

  • @salmasultanasarah5669
    @salmasultanasarah5669 2 роки тому

    আমি প্রথমবার বেগুন ভাজলাম এই ভিডিও দেখে দেখে....অনেক ধন্যবাদ আপনাকে অনেক মজা হয়েছে প্লাস অনেক ইজি💞💝

  • @naharkitchen6397
    @naharkitchen6397 2 роки тому

    অসাধারণ হইছে আপু

  • @bdmomthai
    @bdmomthai 10 місяців тому

    Ldone really absolutely very delicious recipe amazing Sharing full time watching Like your videos thanks for sharing 🌸💕👌

  • @cookingwithmrsjahan
    @cookingwithmrsjahan 2 роки тому

    Apu food looks delicious masha Allah

  • @peterjhonson5645
    @peterjhonson5645 Рік тому

    চিনি দেওয়ার কারনে মিষ্টি লাগছে

  • @Cook_Discover
    @Cook_Discover 2 роки тому +2

    অনেক মজা হয়েছে আপু♥️♥️♥️

  • @anevening2013
    @anevening2013 3 роки тому

    Sob method thik achey. But oil er sathey 1 spoon ghee dile ekta shahi flavor asey.

  • @Masumakitchen123
    @Masumakitchen123 9 місяців тому

    onk valo laglo recipe ta apu.subscribe kore nilam.apner bondutur opekkhay roilam.

  • @rajumirdha6255
    @rajumirdha6255 4 роки тому +2

    Wow 👌👌👍❤️

  • @jannteshake6061
    @jannteshake6061 3 роки тому

    ট্রেডিশনাল কিছু রান্না দিবা আপু। প্লিজ প্লিজ

  • @bighero3951
    @bighero3951 3 роки тому +1

    One of the best recipe! Thanks for it....

  • @076-rituakter-b5
    @076-rituakter-b5 3 роки тому

    নাইস

  • @shahanakhatun4589
    @shahanakhatun4589 2 роки тому

    বাসায় যখন আমার সিরিয়াল আসল রান্না করার তখন মাথাটা নষ্ট হয়ে গেল তখন এই ভিডিও টা দেখে রান্না করলাম ধন্যবাদ আপু

  • @amongussus4
    @amongussus4 Рік тому

    Khoob bhaalo!

  • @humayrajahan9716
    @humayrajahan9716 Рік тому

    Oshadharon dekhte hoyche.ajke ami try korbo...

  • @shaikhkhalil8171
    @shaikhkhalil8171 3 роки тому

    Mouth watering .masha Allah

  • @nasrinsultana2253
    @nasrinsultana2253 5 років тому +1

    Onek mojer....

  • @sabikunnahar4919
    @sabikunnahar4919 4 роки тому +2

    Apu ami onek bar ae recipe kore khaisi...darrunn moja😍...Love you apu❤.pic share korte parsi na

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  4 роки тому

      Apu Facebook ee “Recipes by Sheza’s Mom” group ee pic shear korte paren amar sathe...😊

    • @sabikunnahar4919
      @sabikunnahar4919 4 роки тому

      @@RecipesbyShezasMom okay okay apu❤

  • @iqqraa789
    @iqqraa789 3 роки тому

    অসাধারণ আপু

  • @md.faisalsarker7639
    @md.faisalsarker7639 4 роки тому

    onk sundor hoyeche apu

  • @mdsadek4963
    @mdsadek4963 2 роки тому

    Ami banaice onek moja😛😛

  • @nilufayeasmin2453
    @nilufayeasmin2453 4 роки тому

    Apu tumar hater ranna ta khete icche kore...etto sundor kore recipi gulu banaw Allah jane kmn moja hy😍😍

  • @farianusrat2084
    @farianusrat2084 4 роки тому +2

    ধন্যবাদ আপু, অনেক সুন্দর একটা রেসিপি share করছেন , আমি আজকে রান্না করবো 😊

    • @RecipesbyShezasMom
      @RecipesbyShezasMom  4 роки тому

      ধন্যবাদ আপু! 😊 জানাবেন কিন্তু কেমন লাগলো?

    • @mdsalauddin1776
      @mdsalauddin1776 4 роки тому

      ঠিক আছে আপু একটা নতুন পদ্রতি শিক্ষ লাম আগে বানিয়ে পরে আপনাকে জানাব

  • @tourbangladesh
    @tourbangladesh 4 роки тому

    hi apu ,,,,Ami aj e prothom tmr vedio deklam.onk onk vlo laglo,,,,

  • @mohamedmosharaf853
    @mohamedmosharaf853 3 роки тому

    Onk shundor apu.....

  • @sharmink87
    @sharmink87 5 років тому +2

    Onek beshi mojar .. great tips api😊😍

  • @tusharsingha7118
    @tusharsingha7118 3 роки тому

    Good

  • @dipchatterjee2362
    @dipchatterjee2362 2 роки тому

    Nischi akber banabo. Darun laglo. Ektu notun doroner.

  • @sumirtukitaki2067
    @sumirtukitaki2067 3 роки тому +1

    nc

  • @mdsuman8106
    @mdsuman8106 3 роки тому

    খালা অনেক সুন্দর হইছে

  • @KhokonHasan-zl7vb
    @KhokonHasan-zl7vb Рік тому +1

    আপু জোস হইছে ❤❤❤

  • @al-wsamruhulamin9251
    @al-wsamruhulamin9251 2 роки тому

    আপু আমার ও খিচুরি খেতে অনেক ভালোলাগে

  • @sanzidarahman1520
    @sanzidarahman1520 3 роки тому

    Darun ekta tips sikhlam.next tym apply korbo ei techniq 😊