FINALMENTE APRENDI A AFIAR UMA FACA COMO UM PROFISSIONAL

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  • Опубліковано 12 вер 2018
  • Se você ja percebeu que sua faca já não tá mais como era antes, e que já teve seus melhores dias. tá na hora de a gente recuperar esse fio e amolar as facas deixando como nunca se viu!
    Os vídeos que me inspirou e ensinou
    • How To Sharpen a Chef ...
    • Is This The Future Of ...
    Se você gostou dessas facas que chegaram, veja o site da Cutelaria Imperial
    loja.imperialcutelaria.com.br/
    Anuncie com o Rafa: carinha@rangodorafa.com.br
    Nas redes: Face /Rangodorafa
    e Insta @Rangodorafa
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 50

  • @reageai4320
    @reageai4320 3 роки тому

    Fala Rafa,sou chefe e cozinha trabalho aqui no rio de janeiro,porém a nossa função hj em dia esta pau a pau com os caras da informática no sentindo de atualização de informação que hj em dia é muita rápida,em busca por mais novidades esbarrei nos seus vídeos,achei a abordagem simples e direta e o conteúdo e bem didático e vc conseguiu bem aplicar as regras da cozinha(1° regra o que vc quer fazer,qual é o sabor e a textura que vc quer! Nesse caso foi em relação a faca sobre o que se queria em relação ao corte! parabéns vou divulgar o seu vídeo entre os meus colegas da área.

  • @cidaoliveira6889
    @cidaoliveira6889 5 років тому

    Oi rafa adorei dica com Facas valeu sucesso bora ver mais vídeos do rafa ele merece?👏👍🖒🙋💙

  • @fernandapeixoto7422
    @fernandapeixoto7422 5 років тому

    Sempre quis aprender isso. Vlw pelas dicas!

  • @cidaoliveira6889
    @cidaoliveira6889 5 років тому

    sim rafa vou fazer com certeza aqui em casa as facas não corta nada adorei.🔪🗡👍👏🖒💚

  • @claudinoporath
    @claudinoporath 5 років тому

    Show. Belos ensinamentos!

  • @Edvana24.
    @Edvana24. 3 роки тому

    Legal

  • @alexandrepedrosa7098
    @alexandrepedrosa7098 5 років тому

    Adorei este novo guadro do canal

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому

      Valeu Alexandre, já tem mais vindo aí!

  • @gyovanaalmeida1914
    @gyovanaalmeida1914 5 років тому

    RAFAA TO ARREPIAdA ATE AGORA! TE CONHECI PELO FLIP NA VIdA E A TATA CONTOU O QUANTO VC FOI GENTIL. PARABENSSSSSSS MESMOOO, :-NAO COZINNHO MAIS, ME INSCREVII NA HORAAAA. E dENOVO PARABENSSSSS.

  • @renanseal
    @renanseal 5 років тому

    Boa Rafa! Obrigado! As facas daqui de casa estão uma tristeza, vou arrumar uma pedra dessas

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому +1

      Vale cada centavo do investimento!!!

  • @vitor2391
    @vitor2391 5 років тому

    Top Rafa

  • @rea50
    @rea50 5 років тому

    Cadê o link da pedra meu caro?

  • @AlissonLacerda
    @AlissonLacerda 5 років тому +1

    Ganhou um inscrito hahah. Gostei das referências ao Alex French guy cooking e ao canal burrfection.

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому

      Valeu mano! Sao os dois canais que melhor ensinaram pra mim!

  • @edsonviana2719
    @edsonviana2719 5 років тому +4

    Bora cortar o cabelo né kkkk

  • @mayraolimpio2032
    @mayraolimpio2032 5 років тому

    Cheguei hj no canal e adorei ... Vim pela Tatá Gulusian 😊

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому

      A tata é incrível!! Bem vinda!

  • @MrPhiineasKK
    @MrPhiineasKK 5 років тому

    Ensina a cortar couve bem fininha, com essa faca deve ser beeem mais facil!!

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому

      Uma faca bem afiada fãs milagre!

  • @RicardoLuizSousadaSilva
    @RicardoLuizSousadaSilva 5 років тому

    Onde eu acho a pedra para amolar? tem site ou tem que ir na liberdade?

    • @dellsp
      @dellsp 5 років тому

      Rei da Cutelaria tem pedras para amolar profissionais da carborundum. Mas fica a dica, o recomendável é utilizar pedra recomendável pelo fabricante da sua faca. Mas as pedras mais baratas dessa marca servem muito para qualquer faca de aço. Trabalho com cozinha profissional e a carborundum é o xodó de qualquer cozinha profissional.

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому +1

      Essa minha king tem no rei da Cutelaria, até na americanas.com tem, recomendo comprar a duas faces como a minha pq pelo mesmo preço vc já tem a pedra de polimento junto

  • @Oanjoexterminador
    @Oanjoexterminador 5 років тому

    Gostei da ideia meio French Guy Cooking 😀

  • @mur1lq
    @mur1lq 5 років тому

    É noix

  • @dudududu88
    @dudududu88 5 років тому +3

    se inspirou no french guy cooking?

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому

      Aham! Peguei mta dica com ele, mas tem um cara mto foda só de facas que chama Burrfection no UA-cam, aprendi mto com esse

  • @manuella1725
    @manuella1725 5 років тому +1

    Olaaaa

  • @brunoamerico3605
    @brunoamerico3605 5 років тому

    Mano, muitos elementos desse vídeo ficaram muito parecidos com o do Alex, The French Guy Cooking. Estilo de vídeo, não o conteúdo. Eu curto esse lado mais exploratório da cozinha.

  • @silviojosemarques3356
    @silviojosemarques3356 5 років тому

    Celso Cavallini e Ricardo Vilar tbm tem boas dicas de como amolar facas
    ua-cam.com/video/vvmVz8m0ruI/v-deo.html
    Vlew diacas tbm Rafa..!!

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому

      Daora Silvio! Valeu pro compartilhar mais conhecimento!

  • @julioflapc2
    @julioflapc2 5 років тому

    Vou separar minhas facas pra vc amolar, combinado

  • @joaofdbz
    @joaofdbz 5 років тому +2

    Meu deus, que chinelo é esse ? Faz isso não ahahhaha

    • @RangodoRafa
      @RangodoRafa  5 років тому +1

      Ah cara, é do meu time da NBA pelo menos, da um desconto =)

  • @bethmuller1
    @bethmuller1 5 років тому +1

    "Os vídeos que me inspirou e ensinou " - adoro seus vídeos mas não assassine o português, por favor! Beth Müller

  • @nowaafps
    @nowaafps 5 років тому

    Isso eh plagio, meu nome tbm eh Rafael Dantas asuhasuhuhsa

  • @Oanjoexterminador
    @Oanjoexterminador 5 років тому +1

    Bolsonazi que se cuide com o Rafa sjdkskpssojd

  • @ericssonalmeida9777
    @ericssonalmeida9777 5 років тому

    Meio bléh kkkk.
    Corta o cabelo não.