Давеча, после покупки чужого вина, я понял одно - Выращивать только свой виноградник, делать только свое вино. Никому нельзя верить. Деньги портят всех абсолютно. Вариантов намутить с вином миллион и тысяча тысяч. Поздравляю Вас со свом вином!
Не правильно ты понял. Вино надо уметь делать. Я вот не умею, и почти никто из виноделов вино делать не умеет. Правильный вариант - это заказывать виноделу вино для себя сделать, и не просто вино для себя, а по своим предпочтениям - раз, по своей технологии (говорим виноделу технологию - он ей следует) - два. И слава всем богам, что есть гений виноделия Геннадий Павленко, который что в тяжёлые годы 2021-2022 делал лучшие в России вина, что в великолепном 2023 сезоне сделал вообще шедевры: Саперави, Бастардо французский, Мальбек, Шираз, Матрасу, Каберне Совиньон...
Чтобы выращивать свой виноград на урожай в показателях для хорошего вина, надо очень хорошо знать агротехнику, что в России почти невозможно. И вино надо сделать, а не накосячить. Правильный способ получения заказчиком хорошего вина - он совсем иной, чем тот, что ты описал. И уж как пахал и уставал Павленко, чтобы сделать мне шедевральные вина, я знаю. Со своим виноградником, такое не прокатит.
При чём тут: созрело или нет? У сорта есть его КРОВЬ, если сорт хороший. Даже без появления признаков вторички, вино уже содержит все свои вкусо-ароматические признаки, присущие его сортности, если ты не угробил либо вино, своё хоть какое-то ощущение вина.@@amateurdevin3568
Мерло на Фран не похоже вообще. Фран - это великий сорт, а Мерло - средний сорт второго плана, ничем на своего родителя не похожий вообще. Иная похожесть может быть лишь в силу дрожжей или технологии изготовления. Учитывая, что вина, которые здесь на последних роликах, были на дикарях, то такие дрожжи похожести не дают: ведь это не культурные. Были бы эти вина на французских дрожжах-ферментисах, например, или на Шихе - там да: похожесть мощная в ряде изысканных тонов, а дикарь - и есть дикарь, тем более - на молодом винограде.
Слава, не говори о купажах, если ничего в них не понимаешь. И не говори о бочках, если не понимаешь, что бочки разные тоже бывают, и не просто старая или молодая, а намного сложнее.
У меня такая же фигня, чувствую только бочку, а у Шишканова только натуральность. Хотя в мерло Дагестан ароматическом, почувствовал черноплодную рябину
Похожа свыня на коня, тики хвист нэ такый. Дагестанское "мерло" не имеет никакого отношения к Мерло вообще - это какой-то поганый гибрид, я ж пробовал, знаю. Ужасный шмурдяк, о чём я сказал сразу же, в тот же день, и улучшаться со временем гибридные шмурдяки не могут. Как я уже говорил ранее, тем, кто такое "мерло" пьют, вместо Каберне (настоящего, а не псевдо-) будет очень хорошо заходить моча кабарги в плане пить её, а не Каберне, и разницы им нету.
Открою тебе страшную тайну. Вино от Марко (Геннадия Трегуба), которое на ролике было тогда, тройной купаж, выдержанный, он в бочке сделан был, в очень серьёзной бочке французской, а пот на ролике про бочку ни слова не было, так что ты бочку чувствуешь, а он бочковое пьёт и не чувствует, что в бочке было вино🤣
Но ты-то не возмущаешься против бочек, а вот возмущаться против бочек, пить бочковое вино (тройной купаж Марко = Трегуба Геннадия), хвалить его и не понять, что оно было длительное время в бочке - вот, где идиотизм и окончательная деградация.
Слава, а давай немножко подумаем))) Только в Интернете не смотри, а сам, из своей головы, напиши главные составляющие вкусо-ароматического профиля вина из сорта Мерло, ведь ролик - о Мерло, а описать Мерло очень легко, потому сорт не является великим, а является сортом второго плана.
Важно не то, трезвый он или не трезвый (будет чуть опьяневшим - ничего страшного), а содержательная сторона: что сказано, какие аспекты раскрыты именно в части вина, как производного из сорта.@@nechgoto8599
Человек, как винодел, хвалит свои вина? Он совсем уже идиотом стал, а ты по его пути идёшь. Ни один винодел не имеет права отзываться очень хорошо о своём вине. И они не отзываются.
Я всегда правду говорю, Слава. И пью сейчас что? Его Пти Вердо 2020 года. И за 2023 схожу в погреб. Это - те вина, которые он не угробил, и вина - хорошие, но хорошие они - в части великой сортности, не позволившей угробить себя. Каберне-19 - хорошее, Мерло-2020 хорошее было. Но, в целом, эти хорошие вина: 5 процентов среди 95 процентов вин-трупов и вин-шмурдяков, сплошного пересорта и гибридности. Но если ты не видишь его уже сплошной идиотизм и тотальную жадность (а жадность и идиотизм уже криком кричат из каждого его ролика), то это лишь проблемы ваши - тех, кто не видят, потому и пью шмурдячки. @@amateurdevin3568
По красным винам: 1 место - Кощеева О.С. (Белгород) за вино из Мерло, 85,4 б; Слава, ты понял, в чём наглое мошенничество, или оправдывать будешь?:) Сдох бобик, сдох. С начала 2024 года сдох окончательно - с первого же своего мухлёжного ролика про Каберне Франы, где свой невзрачный Каберне Фран против моего, сделанного Лабановым, тоже хороший назвал, а потом - наглое враньё про Ширазы, что дохлый наш белгородский Шираз, им угробленный и без кислотности, якобы хороший. А как винодел, сдох он осенью 2023, о чём я заранее его предупреждал, но ума понять не хватило. Не запорол хоть Пти Вердо - и то хорошо, а Шираз он ещё на кустах испортил заранее. Думаешь иначе - возражай, Слава)))
![[10 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ] в мире сортов винного винограда](http://i.ytimg.com/vi/R9rQwJQ5QN0/mqdefault.jpg)
Давеча, после покупки чужого вина, я понял одно - Выращивать только свой виноградник, делать только свое вино. Никому нельзя верить. Деньги портят всех абсолютно. Вариантов намутить с вином миллион и тысяча тысяч. Поздравляю Вас со свом вином!
Спасибо большое за добрые слова
Не правильно ты понял. Вино надо уметь делать. Я вот не умею, и почти никто из виноделов вино делать не умеет. Правильный вариант - это заказывать виноделу вино для себя сделать, и не просто вино для себя, а по своим предпочтениям - раз, по своей технологии (говорим виноделу технологию - он ей следует) - два. И слава всем богам, что есть гений виноделия Геннадий Павленко, который что в тяжёлые годы 2021-2022 делал лучшие в России вина, что в великолепном 2023 сезоне сделал вообще шедевры: Саперави, Бастардо французский, Мальбек, Шираз, Матрасу, Каберне Совиньон...
Чтобы выращивать свой виноград на урожай в показателях для хорошего вина, надо очень хорошо знать агротехнику, что в России почти невозможно. И вино надо сделать, а не накосячить. Правильный способ получения заказчиком хорошего вина - он совсем иной, чем тот, что ты описал. И уж как пахал и уставал Павленко, чтобы сделать мне шедевральные вина, я знаю. Со своим виноградником, такое не прокатит.
А какие отличия твоих вин сорта Мерло и Каберне Фран в аромате и вкусе, можешь описать насколько они похожи.
Не могу описать, это все иллюзия обмена, вкусное вино которое отличается друг от друга, но так как оно ещё не созрело, сложно уловить вкусы ягодные
Вино ВКУСНЫМ быть НЕ МОЖЕТ. А теперь ролик посмотрю.@@amateurdevin3568
При чём тут: созрело или нет? У сорта есть его КРОВЬ, если сорт хороший. Даже без появления признаков вторички, вино уже содержит все свои вкусо-ароматические признаки, присущие его сортности, если ты не угробил либо вино, своё хоть какое-то ощущение вина.@@amateurdevin3568
Мерло на Фран не похоже вообще. Фран - это великий сорт, а Мерло - средний сорт второго плана, ничем на своего родителя не похожий вообще. Иная похожесть может быть лишь в силу дрожжей или технологии изготовления. Учитывая, что вина, которые здесь на последних роликах, были на дикарях, то такие дрожжи похожести не дают: ведь это не культурные. Были бы эти вина на французских дрожжах-ферментисах, например, или на Шихе - там да: похожесть мощная в ряде изысканных тонов, а дикарь - и есть дикарь, тем более - на молодом винограде.
Слава, не говори о купажах, если ничего в них не понимаешь. И не говори о бочках, если не понимаешь, что бочки разные тоже бывают, и не просто старая или молодая, а намного сложнее.
У меня такая же фигня, чувствую только бочку, а у Шишканова только натуральность.
Хотя в мерло Дагестан ароматическом, почувствовал черноплодную рябину
Похожа свыня на коня, тики хвист нэ такый. Дагестанское "мерло" не имеет никакого отношения к Мерло вообще - это какой-то поганый гибрид, я ж пробовал, знаю. Ужасный шмурдяк, о чём я сказал сразу же, в тот же день, и улучшаться со временем гибридные шмурдяки не могут. Как я уже говорил ранее, тем, кто такое "мерло" пьют, вместо Каберне (настоящего, а не псевдо-) будет очень хорошо заходить моча кабарги в плане пить её, а не Каберне, и разницы им нету.
Открою тебе страшную тайну. Вино от Марко (Геннадия Трегуба), которое на ролике было тогда, тройной купаж, выдержанный, он в бочке сделан был, в очень серьёзной бочке французской, а пот на ролике про бочку ни слова не было, так что ты бочку чувствуешь, а он бочковое пьёт и не чувствует, что в бочке было вино🤣
Но ты-то не возмущаешься против бочек, а вот возмущаться против бочек, пить бочковое вино (тройной купаж Марко = Трегуба Геннадия), хвалить его и не понять, что оно было длительное время в бочке - вот, где идиотизм и окончательная деградация.
Я в Анапе обошёл хоть и не все винодельни, но штук 50 точно. И ни разу мне там хорошего вина не предложили.
Слава, а давай немножко подумаем))) Только в Интернете не смотри, а сам, из своей головы, напиши главные составляющие вкусо-ароматического профиля вина из сорта Мерло, ведь ролик - о Мерло, а описать Мерло очень легко, потому сорт не является великим, а является сортом второго плана.
Я пересниму это видео
@@amateurdevin3568Нормальный ролик,зачем его переснимать.?Дегустатор-трезвый.😀
Важно не то, трезвый он или не трезвый (будет чуть опьяневшим - ничего страшного), а содержательная сторона: что сказано, какие аспекты раскрыты именно в части вина, как производного из сорта.@@nechgoto8599
А как же Петрюс,который делает вина именно с мерло?
@@nechgoto8599 хотелось бы поработать Петрюс, но сомневаюсь что там немного лучше чем вино за 2т р
Критерии глупого человека
Ответы Профессора
75,1 тыс. подписчиков
Человек, как винодел, хвалит свои вина? Он совсем уже идиотом стал, а ты по его пути идёшь. Ни один винодел не имеет права отзываться очень хорошо о своём вине. И они не отзываются.
Александр наш Брат, кто забыл я напомню! Не ожидал я от вас Сергей такого в адрес винодела! Нужно быть всем проще! Мы все простые люди!
Я всегда правду говорю, Слава. И пью сейчас что? Его Пти Вердо 2020 года. И за 2023 схожу в погреб. Это - те вина, которые он не угробил, и вина - хорошие, но хорошие они - в части великой сортности, не позволившей угробить себя. Каберне-19 - хорошее, Мерло-2020 хорошее было. Но, в целом, эти хорошие вина: 5 процентов среди 95 процентов вин-трупов и вин-шмурдяков, сплошного пересорта и гибридности. Но если ты не видишь его уже сплошной идиотизм и тотальную жадность (а жадность и идиотизм уже криком кричат из каждого его ролика), то это лишь проблемы ваши - тех, кто не видят, потому и пью шмурдячки. @@amateurdevin3568
По красным винам:
1 место - Кощеева О.С. (Белгород) за вино из Мерло, 85,4 б; Слава, ты понял, в чём наглое мошенничество, или оправдывать будешь?:) Сдох бобик, сдох. С начала 2024 года сдох окончательно - с первого же своего мухлёжного ролика про Каберне Франы, где свой невзрачный Каберне Фран против моего, сделанного Лабановым, тоже хороший назвал, а потом - наглое враньё про Ширазы, что дохлый наш белгородский Шираз, им угробленный и без кислотности, якобы хороший. А как винодел, сдох он осенью 2023, о чём я заранее его предупреждал, но ума понять не хватило. Не запорол хоть Пти Вердо - и то хорошо, а Шираз он ещё на кустах испортил заранее. Думаешь иначе - возражай, Слава)))
Признаки тупого человека
Динара Зотова
643 подписчика